Помага ли малината при настинки и какви са рецептите?

През зимния сезон рискът от настинка или тежък грип се увеличава, така че различните методи за профилактика и лечение стават най-актуални. В същото време далеч не винаги е възможно да се ограничите до лекарства, защото е много по-лесно и по-приятно да започнете лечение с нещо по-достъпно. Почти всеки от нас знае от детството, че при настинка можете и трябва да пиете чай с малини. Днес дори много лекари са признали факта, че такива "народни методи" наистина помагат да се справят с много заболявания.

Малината е растение, широко разпространено в целия свят. В естествени условия се вкоренява добре и безпроблемно се отглежда масово в оранжерии и изкуствени насаждения. В същото време почти всички суровини, които могат да бъдат получени от храста, са полезни.

Разбира се, зрелите малини имат основната стойност, но в медицината се използват и пресни и сухи листа и клонки. Както при всяко друго лечебно растение, изключителните лечебни свойства на малината се дължат на нейния биохимичен състав. В същото време различните компоненти на различни суровини, получени от храсти, имат малко по-различни свойства. Ето защо малините са полезни не само при настинки, но и лекуват много други заболявания.

Малината е не само вкусна, но и полезна за здравето. Това беше известно преди няколко века, когато повечето лекарства бяха направени на базата на естествени съставки, сред които малините далеч не бяха на последно място по популярност. За да научите всички тайни на това зрънце, трябва да проучите подробно неговия биохимичен състав.

• Малка част от плодовете са представени от така наречените бързи въглехидрати. Това е основата на познатата ни захар, тоест захароза, естествена глюкоза, пентоза и други. Те осигуряват не само сладкия вкус на малини, но и имат полезни тонизиращи качества, са доста прост и лесно смилаем източник на енергия за нервните клетки и ускоряват синтеза на допамин.
• органични киселини. Това са лимонена, аскорбинова, ябълчена, салицилова, фолиева киселина. Тези компоненти са необходими за подобряване на естествения имунитет на организма. Количеството им в малините е достатъчно за ефективна профилактика на настинки и повечето други видове вирусни заболявания.
• Танини и пектини. Благодарение на тях малините имат добър противовъзпалителен ефект. Средства, приготвени на негова основа, могат да се използват за тази цел както локално, така и вътрешно.

• В допълнение, плодовете са добре наситени с фибри, така че употребата им в храната или като част от лекарството подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, стимулира перисталтиката и усвояването на хранителните компоненти.
• Малко количество етерични масла. Те могат да се различават в зависимост от разнообразието от плодове, условията на растеж на храстите и времето за прибиране на плодовете.
• Флавоноиди, алкохоли, протеини.
• Групи витамини А, В1, В2, В9, РР, С.Всички те, особено витамин С, имат положителен ефект върху състоянието на имунитета и са просто незаменими за тялото. Малините са една от малкото храни, които съдържат доста висока концентрация на витамини за пълното им усвояване.
• Отличителна черта на малините е високата концентрация на микроелементи, особено желязо. Това е неговата полза при всякакви заболявания, причинени от дефицит на едно или друго вещество в организма, например при желязодефицитна анемия, тъй като малините съдържат и фолиева киселина, която допринася за доброто усвояване на железните елементи.

В допълнение към плодовете, листата от малина се считат за полезни, които са чудесни за приготвяне на чай или отвара. Листата съдържат повече аскорбинова киселина, витамин Е, танини. Благодарение на този състав те имат изразено противовъзпалително и антипиретично бактерицидно действие, което е необходимо при лечението на настинки, грип, бронхит, пневмония, тонзилит или ринофарингит.

А също и в народните рецепти се използват сухи или пресни дръжки от малини. Тяхното уникално свойство е подобряване на микроциркулацията на кръвта, укрепване на стените на кръвоносните съдове, предотвратяване на риска от атеросклероза и в резултат на това нормализиране на кръвното налягане. Всичко това се дължи на уникалното вещество кумарин, което съдържа клоните на малиновия храст.

Въпреки факта, че малините имат изключително положителен ефект върху човешкото тяло, те могат да влошат състоянието на пациента. В крайна сметка, като всяко лекарство, той има редица противопоказания, като например:

• алергични реакции към малини или друг компонент в продукта;
• не се препоръчва употребата на малини при настинки, ако пациентът има остри чернодробни или бъбречни заболявания, епизоди на обостряне на хронични заболявания;
• наличието на големи камъни в бъбреците. Състояния, които могат да доведат до бъбречна недостатъчност или намалено функциониране;
• категорично е невъзможно да се използват повече малини или продукти на базата им при пациенти с подагра, артроза и артрит. Плодовете съдържат доста голямо количество пурини, които в този случай са противопоказани;
• пептична язва на стомаха или дванадесетопръстника. Голямо количество киселини може да провокира обостряне на заболяването или дори да причини усложнения под формата на кървене.

Малина е доста универсално лекарство, което ви позволява както да предотвратите настинки с редовна превантивна употреба, така и да ги лекувате. Особено полезно е да пиете чай от плодове и листа през зимата. За да направите това, плодовете могат да бъдат замразени и съхранявани в хладилника, а листата и клоните могат да бъдат изсушени, опаковани в плътни торбички, сгънати на сухо и тъмно място.

Доста често най-простите варианти за приготвяне на горски плодове се използват при кашлица или настинки, например, от детството всеки знае, че няма нищо по-вкусно и по-здравословно от сладко от малини и мляко. Някои са свикнали да използват сироп от аптека на базата на това зрънце.Въпреки това, има огромен брой различни рецепти, които ви позволяват да постигнете най-голяма ефективност при лечението на заболявания.

Най-лесният начин е да си направите сами класически чай, който при редовна употреба има много добър антипиретичен, бактерициден и потогонен ефект. За да направите това, трябва да вземете две супени лъжици нарязани сушени листа от малина, залейте ги с 500 мл вряща вода и оставете за 20-25 минути. Такъв чай ​​може да се пие с мед и лимон за по-приятен вкус и меко действие при възпалителни процеси в гърлото.

За да се подобри антипиретичният ефект, две равни части сушени листа от малина и касис могат да се използват като листа за чай. Първо трябва да излеете чайника с вряла вода, да изцедите водата, да добавите две равни части от листата, да ги залеете с вряща вода. Варенето и запарването на такъв чай ​​отнема около 10-15 минути. Накрая може да добавите и лимон, джинджифил или мед на вкус.

Възрастните също могат да си позволят по-силно лекарство, което помага за бързо премахване на треската и напълно преодоляване на настинка или грип в най-кратки срокове. Основният компонент на такава рецепта е водката, но като цяло ще са необходими следните съставки:

• супена лъжица сладко от малини;
• супена лъжица мед;
• няколко супени лъжици прясно изцеден лимонов сок;
• супена лъжица водка;
• сварена вода.

Подготовката на такъв инструмент е доста проста. Всички горепосочени съставки трябва да се смесят в чаша. След това налейте гореща вода, колкото да можете да изпиете всичко на един дъх.

Децата особено обичат "сладките лекарства", така че когато детето има кашлица или настинка, можете да приготвите вкусно и ефективно лекарство. Особено се препоръчва за деца от две години. Подготовката включва следните стъпки:

• трябва да вземете 100 грама пресни или размразени малини и да ги изплакнете обилно;
• поставете плодовете в тенджера с дебело дъно и налейте 500 ml филтрирана чиста вода;
• поставете на огън, оставете да заври и накиснете за около 10-15 минути;
• продуктът може да се охлажда, но не и да се охлажда. Топла отвара трябва да се дава на детето по 2-3 чаени лъжички няколко пъти на ден. Може да се пие и разреден с вода като плодова напитка за укрепване на имунитета на детето.

Бременните жени също могат да използват лекарства на базата на малини за лечение на настинки. Освен това много лекари силно препоръчват да не се пренебрегват такива рецепти, тъй като по време на бременност е крайно нежелателно да се приемат голям брой различни синтетични лекарства, които могат да навредят на нероденото бебе.

Разбира се, употребата на малини по време на бременност или кърмене трябва да бъде умерена и в същото време не трябва да забравяте за нейните противопоказания.

Освен пресни или замразени малини могат да се запарят клонки или сушени листа. Те също така съдържат доста полезни вещества, а достъпността, прибирането и съхранението могат да бъдат много по-лесни.

Заслужава да се отбележи, че малиновите клони и листа, дори в сравнение с плодовете, съдържат значително повече салицилова киселина, танини и кумарин.Това означава, че при правилно приготвяне те имат по-изразено бактерицидно, температуропонижаващо и тонизиращо действие. В допълнение, продуктите на основата на храстови стъбла, благодарение на същия кумарин, имат изключително положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.

За да могат клоните и листата да запазят своите лечебни свойства, трябва да се спазват пропорциите, препоръчани в доказани рецепти. Например, можете просто да приготвите отвара, като направите следното:

• трябва да вземете две малки пресни малинови клонки, внимателно да ги разделите на равни части, така че лесно да се поберат на дъното на тигана. Изплакнете обилно с вода;
• трябва да поставите подготвените клони в тенджера, да налеете 5 литра вода, да поставите на огъня и да ври най-малко 20 минути под затворен капак;
• след като заври, изключете огъня и оставете бульона да се влива още 5 минути;
• по всеки удобен начин е необходимо да премахнете клоните и да прецедите готовия бульон;
• преди употреба можете да добавите мед, лимон, сладко от малини или захар.

Има и много добра рецепта, която ви позволява бързо да излекувате хрема и възпалено гърло. Особено се препоръчва за тези, които по време на настинка развият остър ринит, ларингит или назофарингит. За да подготвите продукта, направете следното:

• внимателно накълцайте клонките и малиновите листа;
• Изсипете 2 супени лъжици от получената смес в чаша;
• Напълнете чашата с вряща вода до горе и оставете за 40 минути.

След като лекарството се охлади малко, те могат да правят гаргара 2-3 пъти на ден. Това помага за намаляване на възпалението и подуването, а също така премахва сърбежа и болката.

За информация как да направите малинов чай ​​за грип вижте следния видеоклип.