Характеристики на отглеждане на тибетски или розови малини
Необичайната ягодоплодна тибетска малина се среща рядко в районите на руски летни жители. Но, например, в балтийските страни това е много често. В същото време плодовете се използват не само за ядене, но и за декориране на градини поради красотата и декоративните свойства на храста. Външно зрънцето е кръстоска между малини, къпини и ягоди, а на вкус има ягодови нотки в плодовете.
Описание на сорта
Научното наименование на тази култура е съблазнителна малина (Rubus Illecebrosus). В различни страни е известна под името ягода, розолистна или тибетска малина. Родината на този храст е територията на Япония, Северен Китай и Хималаите. Културата е полу-храст със сферична форма от 30 до 70 см. Има необичайна гофрирана зеленина със светлозелен оттенък и големи плодове с коралов цвят, достигащи 3–5 см в диаметър. Този сорт малини обикновено цъфти през юни с бели цветове, а плодовете се образуват в края на есента.
Интересен факт: Тибетските малини, за разлика от обикновените малини, не са скрити под листата, а са насочени нагоре, така че е много по-лесно да ги събирате. Зрелите сладки и кисели плодове лесно се отделят от съда. В западните страни "тибетските" малини се наричат ягодови малини, тъй като те са хибрид от две плодове, въпреки че това е научно невъзможно.
Ползите и вредите от горските плодове
Подобно на много градински плодове, малините с розови листа предлагат много ползи за здравето, тъй като съдържат много витамини и хранителни вещества, като:
- витамин Ц служи като профилактика на настинки, поддържа имунитета на правилното ниво;
- витамин Р е профилактика на сърдечно-съдови заболявания и е инхибитор на процеса на стареене;
- витамин А има положителен ефект върху кожата и регулира протеиновия синтез;
- желязо поддържа хемоглобина в кръвта на правилното ниво;
- мед укрепва косата и поддържа оптимален хормонален статус;
- калий отговаря за правилното и редовно снабдяване на клетките с хранителни вещества;
- високо съдържание пектини има положителен ефект върху храносмилателния тракт и стимулира чревната перисталтика.
Употребата на розови малини е противопоказана само при диабетици и алергици.
Разбира се, както всяко друго растение, тибетската малина има своите недостатъци. Основният недостатък е, че плодовете не са толкова вкусни, колкото обикновените малини. Ето защо много летни жители използват декоративните свойства на тази култура, засаждат я като рамка за парцел покрай огради или комбинират храсти с други елементи на ландшафтния дизайн.
Друг неприятен момент е, че храстът е осеян с остри бодли, които са разположени толкова близо до плодовете, че това е проблем при брането им, така че трябва да се грижите с ръкавици. Да, и назъбените листа се придържат към дрехите като мазилка. Само като преграда такива шипове и листове ще се превърнат в добродетел.
Интересен факт: тъй като тибетската малина е доста кисело зрънце, тя може да се добавя към салати и други зеленчукови ястия, където присъстват домати, чушки или лук.
Методи за размножаване
Розовите листни малини могат да се размножават чрез резници, издънки или семена. Експертите съветват размножаването на културата през есента след прибиране на реколтата. За да направите резници, храстът се изкопава и разделя на части, като всяка трябва да има бъбрек. Разсадът се поставя в просторна дупка, така че корените да не са тесни в бъдеще. Възрастните стъбла се отрязват и в резултат на това остава „пън“ с височина до 3 см.
Размножаването чрез издънки може да се извърши с помощта на храсти на възраст над 5 години, тъй като около такива екземпляри обикновено има много млад растеж. С помощта на остра лопата израстъкът се изкопава и след това се поставя в просторна посадъчна яма. Тази процедура може да се извърши както в късна есен, така и в началото на пролетта. Основното е, че храстът не е в активна фаза на растеж.
Размножаването чрез семена е доста сложен процес, така че летните жители не го използват толкова често. За да получите семена, презрелите плодове се смачкват и се оставят за 2-3 дни под формата на каша. След това се измива със сито, а извлечените семена се изсушават. Пясъкът се изсипва в контейнера за храна, задълбочаваме сухото семе с 2-3 mm там. Контейнерът трябва да се охлади за един месец и след това да се върне на стайна температура.
При редовно поливане и правилна грижа за разсада, първите издънки трябва да се появят след 3-4 седмици.
Кацане и грижи
При избора на разсад е необходимо да закупите екземпляри без повреди, пожълтели или усукани листове, така че да не се случи, че след няколко дни храстът ще умре. Тибетската малина е доста непретенциозно растение, така че може да се засажда както на слънце, така и на частична сянка, въпреки че осветените места са по-подходящи за нея.Розовите малини не харесват само влажни и ниско разположени места, където валежите постоянно се натрупват през цялата година.
Необходимо е да засадите храст в края на септември или началото на октомври, в който случай жизнеспособността на растението ще бъде висока и разсадът със сигурност ще се вкорени. За засаждане са подходящи неутрални или алкални плодородни земи.
Преди засаждане във всяка дупка с дълбочина около 50 см трябва да поставите кофа торф и половин кофа хумус от тор. И след като засадите храста, запълнете дупката с пръст и я полейте обилно. Разстоянието между разсад трябва да бъде около метър, тъй като растението има развита коренова система. Ако се засаждат твърде често, храстите ще си пречат един на друг и плодородието ще намалее. По същата причина не трябва да засаждате тази култура твърде близо до други градински растения.
Коренището от третата година от живота започва да се разпространява произволно и дава изобилни издънки. Следователно е възможно допълнително да се постави ограда от шисти с дълбочина около метър по периметъра на засаждането на тибетски малини, така че корените да не навредят на други култури.
Що се отнася до грижите, този сорт малина е доста непретенциозен и ще изисква минимум време и финансови инвестиции. Ще трябва да поливате храста всеки ден, разбира се, при липса на естествени валежи, тъй като тази култура не обича изсъхването. В този случай всеки храст ще се нуждае от около кофа вода (10 литра). И в особено сухи времена честотата на поливане може да се увеличи чрез допълнително поливане с дъжд или пръскане на листата с вода, така че да не изсъхнат. Тибетските малини се хранят два пъти годишно: през пролетта и есента. В първия случай, след топенето на снега, основата на храста се поръсва с гранули от амониев сулфат. И преди замръзване калиевият сулфид се използва в суха форма.
След процедурата за хранене кореновата зона е покрита с мулч от торф, хумус или оборски тор, така че възможно най-много хранителни вещества да проникнат в кореновата система на растението. И за да може културата да презимува дълги студове, в късна есен, след като листата умрат, храстът се отрязва. Достатъчно е да оставите само клони с дължина 5 см. Храстът се покрива със смърчови клони и се покрива с пръст. Тъй като кореновата система на този сорт малини е разположена близо до повърхността и сама по себе си е доста нежна, трябва да бъдете много внимателни при разхлабване и премахване на плевелите.
Не трябва да използвате градински инструменти за това, но правете всичко ръчно в специални ръкавици.
Съвети от опитни градинари
Опитни градинари в прегледите си на този храст отбелязват, че е важно не само да отглеждате растението правилно, но и да го запазите за зимата. В хладилника пресните плодове се съхраняват само 2-3 дни, а при правилно замразяване можете да увеличите срока на годност до една година. Дори по-дълго можете да съхранявате събраните плодове в изсушен вид. От сухи малини можете да направите лечебен чай, който се използва при настинки и бери-бери.
Ревностните домакини отдавна са намерили приложение на тибетските малини в кухнята. Киселите плодове, пасирани със захар, са не само вкусни, но и имат деликатен вкус на ягода и ананас. Ето защо ароматно домашно вино може да се получи и от тибетски малини. Освен това това зрънце се добавя към зеленчукови и плодови салати и се използва за приготвяне на пайове, десерти и компоти. Тибетските малини могат да се комбинират в препарати с други горски плодове и плодове, ако искате те да придобият наситен нюанс или да получат деликатен аромат.
Тибетските малини могат да се използват активно и за декоративни цели: в живи плетове, декоративни композиции и в дизайна на каменни пързалки. Храстът се оформя лесно, запазва свежа зеленина за дълго време, цъфти и дава плодове едновременно. На сочен зелен фон яркочервените плодове и снежнобялите цветя изглеждат много живописни. Способността на храста да расте бързо може да се използва в ландшафтния дизайн.
Растението се засажда като жив плет, ако трябва да укрепите склоновете или да скриете нещо грозно на мястото с помощта на живописни гъсталаци от малини с розови листа.
Зрънце с бодливи стъбла и листа може да служи като бариера срещу животни или неупълномощени лица, влизащи в обекта.
Тибетската малина е растение, което е непретенциозно в грижите си, но ако храстът все още е атакуван от вредители, тогава препаратите DDT, син витриол, Karbofos, разтвор на Detoyl или течност от Бордо ще бъдат ефективни за борба с тях. И също така ефективен и безопасен метод би бил премахването на заразени части, които трябва да бъдат изгорени и в никакъв случай да не се използват за компост, така че вредителите да не се размножават.
Тибетските малинови храсти са непретенциозни в грижите, успешно се вкореняват, бързо се размножават и носят обилна реколта от плодове, богати на витамини и други ценни елементи. В допълнение, това е красив декоративен храст, който ще украси всяка зона. Ето защо засаждането дори само на няколко тибетски малинови храсти ще задоволи всички нужди на семейството без големи финансови инвестиции и времеви разходи.
Повече за тибетската или розолистната малина ще научите от следващото видео.