Японска малина: описание на сорта, засаждане и грижи

Японската малина принадлежи към семейство Розоцветни и има няколко имена. Някой го познава като лилавоплоден, някой го нарича японска къпина (заради бодлите си), а някой го нарича винено зрънце заради пикантния му вкус.

Това растение е широко разпространено в Япония и други източни страни: Китай и Корея. Там се среща не само в градините, но и в див вид. В Русия започнаха да го отглеждат не толкова отдавна, но вече има своите фенове.

Класификаторите все още спорят към какъв тип принадлежи това растение, защото има признаци както на малини, така и на къпини. И в някои източници има твърдения, че следи от боровинки присъстват и в гените на това зрънце.

Японската малина е лоза с пълзящи издънки, така че се нуждае от допълнителна опора. Стъблата са покрити с малки четинки, които са меки на допир и приличат повече на четки, отколкото на бодли. Поради дългите си издънки, често се използва като декорация на ландшафта. Къдравите стъбла, когато са правилно насочени, могат да създадат красиви живи плетове на места.

Листата на японската малина са гладки, яркозелени отгоре, а от обратната страна имат мъхеста текстура и сребристо-бял цвят. Първите цветя се появяват в края на май - началото на юни. Малиновите цветя са петлистни, малки, около 10 мм в диаметър. В същото време те могат да променят цвета си от бледо розово до тъмно червено, лилаво. Съцветията са събрани в къси четинкови четки и имат известна прилика с добре познатата къпина.Благодарение на такова разнообразие от цветове, храстът изглежда много впечатляващ по време на цъфтежа, както и по време на узряването на плодовете.

Плодовете започват да узряват по-близо до есента. Те могат да достигнат до 1 см в диаметър. Те обаче нямат еднакъв цвят. В една четка можете да видите плодовете от няколко нюанса на червено: от ярко, почти оранжево до богато вино, превръщащо се в лилаво. Те блестят много красиво на слънце и придават гланц.

Това растение, съдейки по прегледите на градинарите, е доста непретенциозно и не се нуждае от дълги и сложни грижи. Зимува добре дори при силен студ и не обича прекомерното поливане. Японската малина (лилавоплодна) се чувства страхотно в планинските райони и по горските ръбове. Този сорт е подходящ за отглеждане в северни ширини с променлив климат.

И все пак, ако има риск от големи студове, по-добре е корените на малината да се покрият за зимния период. В същото време миналогодишните издънки изсъхват през зимата, а новите започват да растат много бързо през пролетта.

Кореновата система на японската малина е много разклонена. Вертикалните корени са на дълбочина около 1-1,5 м, а хоризонталните могат да се разпростират до 3 м от основното стъбло на растението.

Особено бурно, растението започва да расте 3-4 години след засаждането. Ако вярвате на прегледите на градинарите, японската малина се размножава бързо и агресивно, като плевел.Ако този процес не бъде спрян навреме, той може да запълни цялата площ със себе си, като едновременно с това „запуши“ всички останали насаждения. Следователно, за да не расте храстът произволно над мястото, е необходимо да се вземат мерки за задържането му в рамките на определената за него територия.

За да направите това, трябва да предприемете редица действия.

• Засадете различни растения до храста, за да предотвратите вкореняването на допълнителни издънки.
• Изкопайте в земята по целия периметър на площадката за малинова ограда. За тези цели са подходящи всякакви дъски, дървени и метални щитове, остатъци от шисти и други амортисьори. Основното е, че те са непокътнати, без пукнатини и дупки.
• Постоянно наблюдавайте обраслите процеси и ги отстранявайте своевременно.

След като растението даде плод, всички стъбла, на които са били плодовете, както и болните и слаби издънки, се отстраняват на нивото на основата. В началото на пролетта, когато снегът се стопи и заплахата от замръзване премине, останалите стъбла също трябва да се отрежат до първата жива пъпка.

Японската малина се размножава по традиционни начини.

• семена. За да се ускори покълването на семената, е необходима тяхната стратификация. Семената могат да се засяват както през пролетта, така и през есента. Птиците също могат да носят семена, така че японските малини могат да образуват истински непроходими гъсталаци на най-неочакваните места.
• Коренови резници. Когато храстът даде издънка, той се отрязва в началото на есента и се оставя на около 30 см над земята. След засаждането е необходимо обилно поливане.
• резници. Когато растението даде допълнителни корени, те трябва да бъдат изкопани, разделени на сегменти от 10-15 см и положени в предварително изкопани дупки с дълбочина около 10 см. Поръсете слой хумус отгоре, покрийте с пръст и поливайте обилно.

• Нови издънки. По този начин малините могат да се размножават до първото десетилетие на юни. Внимателно, за да не повредите младите издънки, отделете от главния корен. След това го изкопават и заедно с буца пръст го трансплантират в подготвена дупка.

Традиционно японските малини се консумират сурови. Вкусът й е сладък, леко тръпчив, което донякъде я отличава от традиционния й градински роднина. Този сорт е добър и за приготвяне на консерви, сладкиши и десерти - всички витамини и ценни вещества се запазват след топлинна обработка.

Поради плътната структура на плодовете, този сорт се държи добре при замразяване, запазвайки формата си след размразяване. Поради своята тръпчивост от това зрънце се получава отлично вино.

Както всяка друга малина, японското зрънце е чудесно при настинки: понижава температурата и насърчава обилното изпотяване. Този сорт се препоръчва и за облекчаване на подпухналостта. Освен това растението намира приложение и в гинекологията – помага за ускоряване на раждането.

Също така не забравяйте за неговите декоративни свойства.Японският малинов храст ще изглежда много оригинален и необичаен. Често се използва като пейзажна декорация.

Въпреки това, както бе споменато по-горе, растението се възпроизвежда много бързо, така че трябва постоянно да наблюдавате растежа му, да го коригирате и да премахнете всички ненужни своевременно. Ако не оставите растежа му да върви по своя път, тогава това екзотично чудо е напълно способно да осигури възторжени гледки от съседи в района и гости.