Жълти малини: сортове и особености на отглеждане

Жълти малини: сортове и особености на отглеждане

Сред градинарите има мнение, че едни от най-интересните и необичайни плодове са жълтите малини. Тази градинска култура рядко се среща в домашните парцели, тъй като най-често се отглежда нейната „сестра“ - червени малини. Въпреки това необичайният цвят на това зрънце привлича все по-голям брой летни жители.

Какво е това зрънце?

Жълтоплодната малина като сорт е отгледана отдавна. С течение на времето обаче червеноплодните малини почти напълно заеха мястото му. Една от причините за "забравата" може да се нарече не толкова ярък аромат на жълти плодове и по-кратък период на по-нататъшно съхранение. Може би причината за ниската популярност на тази култура е баналното невежество на градинарите за нея.

Жълтата малина е многогодишен храст. Кореновата система на растението е многогодишна, докато стъблата обикновено живеят една до две години. Както всеки друг малинов сорт, жълтоплодният се характеризира с двугодишен период на растеж и развитие. През първата година поникват нови издънки и едва на втората година те обрастват с плодове. През третата година издънките умират, така че е необходимо да се разредят малините, като се премахнат старите стъбла.

Малините обикновено се разделят на обикновени и ремонтантни. Обичайният узрява в средата на лятото: юни - юли, а ремонтантният узрява два пъти годишно.

Концепцията за ремонтантни малини трябва да се разгледа по-подробно. Ремонтант се нарича малина, която дава плод на издънките на текущата година. През късната есен малината се реже почти до корен. През пролетта се появяват нови издънки, които започват да дават плодове до края на лятото.

Някои сортове растения издържат на излагане на ниски температури, докато други, напротив, не понасят студ. През зимата експертите съветват да огънете издънките към земята и да ги покриете със сняг.

Плодовете на това растение са десертни. Ароматът на жълтите малини не е толкова изразен, колкото този на червените малини, но вкусът не е по-различен - също толкова ярък и медено-сладък.

Жълтите малини принадлежат към род Rubus от семейство Розови. Коренището на малината е силно, много криволичещо, живее няколко години. Върху коренището поникват адвентивни корени, така че кореновата система на растението е силна и разклонена.

Стъблата на растението са прави, растат средно до 2,5 метра. През първата година издънките са с мека кожа, тревиста на вид. На издънката има много малки тънки игли. На следващата година издънките стават по-твърди, "втвърдени", цветът става кафяв. След прибиране на реколтата издънките изсъхват. До следващата година отново се образуват млади издънки. Листата на растението са овални, съцветия под формата на четка.

Периодът на цъфтеж на жълтите малини зависи от климата на района, където расте. Обикновено храстът започва да цъфти в началото на лятото, а цъфтежът завършва в края на юли. Ароматът на цветята е приятен, леко сладък. Плодовете на храста са големи, правилна овална форма. Теглото на едно зрънце е от 4 до 6 грама.

Един от най-популярните сортове е Orange Miracle. Според животновъдите сортът е непретенциозен - расте на почти всяка почва, непретенциозен към времето.Растението е устойчиво на различни видове болести и вредители.

Помислете за разликата между червени и жълти малини. Разликата всъщност не е толкова голяма. Жълтият пигмент на зрънцето се дължи на ниското съдържание на антоцианини в него. Антоцианинът е оцветител. Благодарение на това свойство жълтите плодове не предизвикват алергии, така че могат да се консумират от малки деца, бременни жени и хора, които страдат от алергии.

Предимства и недостатъци

Жълтите малини имат много ползи. На първо място, това е липсата на алергична реакция към зрънцето. Плодовете съдържат достатъчно количество фолиева киселина и различни витамини (например витамини от група В).

Този сорт се характеризира с добър добив, устойчивост на различни заболявания и доста дълъг период на плододаване. Узряването на плодовете става постепенно. Според градинарите, с правилна грижа за растението от един храст можете да получите до 6 килограма плодове на сезон.

Ароматни плодове от жълта малина са десерт. Вкусът на плодовете е богат, сладък.

За страдащите от алергия жълтите малини ще бъдат просто спасение. Поради малкия състав на антоцианини в състава му, плодовете са диетични. Следователно тези, които не могат да ядат червени малини, могат да ядат жълти, без да се страхуват от алергична реакция.

Разбира се, това растение не е без някои недостатъци. Плодовете са твърде меки, плътността им не е много висока, поради което плодовете са неподходящи за транспортиране, за разлика от червените малини.

По стъблата на храста има малки бодливи бодли. Това е отблъскващо за много градинари, тъй като процесът на бране на плодове става труден и често болезнен. В края на краищата, увлечени от сглобяването на плодове, лесно можете да не забележите малките бодливи шипове.

Растението има развита, мощна и бързо растяща коренова система. Важно е да запомните този факт, защото ако допълнителните коренови издънки не бъдат отстранени навреме, храстът бързо ще расте и ще запълни околното пространство. Обраслите ненужни малинови храсти ще бъдат много трудни за изкореняване в бъдеще.

Старите сортове плодове бяха нетрайни, напълно неподходящи за съхранение. По своята структура плодовете бяха воднисти, почти веднага паднаха от храста.

Но науката не стои неподвижна. Развъдчиците отглеждат всички нови сортове храсти, които нямат тези недостатъци. Новите сортове ("Амбър", "Златна есен") издържат на транспортиране и са подходящи за по-дълго съхранение.

Струва си да се отбележи, че отглеждането на жълти малини е печеливш бизнес. Храстът ще започне да дава плодове на втората година след засаждането, а в топъл климат ще можете да се насладите на плодове през първата година след засаждането.

Разновидности

Изобилието от сортове жълти малини радва не само професионалните градинари, но и обикновените любители градинари. Агрономите и животновъдите през годините са извадили най-добрите жълтоплодни екземпляри от храсти. Това са както ранни летни сортове градински жълтоплодни малини, които узряват още в средата на юли, така и по-късни ремонтантни видове, които дават плод през септември.

Нека разгледаме по-подробно описанието на всеки от популярните сортове жълти малини.

"Оранжево чудо"

Наричат ​​го сорта на бъдещето. Характеристиките на този сорт го правят елит сред жълтоплодните малинови храсти. Ето някои от тях:

  • този вид се вкоренява в почти всяка почва;
  • непретенциозен към метеорологичните условия;
  • има устойчивост на болести и вредители;
  • зрелите плодове не падат от храста за дълго време;
  • узряват през втората половина на август и зреят до късна есен, до първия сняг.

Малините са едроплодни. Масата на едно зрънце достига 6 грама. Вкусът им е деликатен, ароматно-сладък.

Но най-ценното качество на този сорт е възможността за транспортирането му. Именно такова свойство като транспортируемостта на плодовете помага за отглеждането на малини за продажба.

"Жълт гигант"

Този сорт е популярен и в градинарството. Класифицира се като ремонтантен сорт. Но тук се крие една малка уловка. В по-студените райони такива малини ще се държат като обикновен сорт, а не като ремонтант.

А в южните райони сортът може да бъде класифициран като ремонтантен. През първата година малините ще цъфтят около средата на юли, а плодовете ще се появят в края на лятото - началото на есента. В бъдеще горната част на стъблото се отрязва, така че долната част на издънката да цъфти през следващата година. През есента, след прибиране на реколтата, останалата част от стъблото се отрязва по-близо до корена. Сортът е зимоустойчив.

Височината на малиновия храст е повече от 2 метра. Стъблата на растението са силни, мощни. На всяка издънка растат до 25 зрънца. Теглото на всеки плод е от 7 до 10 грама.

Зърната са под формата на леко удължен овал, покрити с малък пух, кайсия или бледо жълто. Семената на плодовете са малки, бели. Вкусът на плодовете е приятен, леко кисел.

От един храст на сезон можете да съберете до 7 килограма плодове, при условие че се грижите правилно за растението.

"Избягал"

Може да се отглежда в северните райони. Това е ремонтантна малина, понася добре зимата. Плододаването започва през юли.

Масата на плода е средно от 3 до 6 грама. Има заоблена форма и по-блед цвят от Жълтия гигант. Кисел на вкус. Стъблата на малината са мощни, достигат височина до два метра.През сезона около 2-3 килограма плодове могат да бъдат отстранени от храста.

Недостатъците на сорта включват ниска транспортируемост и лоша толерантност към суша и висока температура.

"Кайсия"

Разнообразието от жълти малини получи името си поради приликата на плодовете с кайсии - по цвят и вкус. Жълтеникавите плодове имат кисел вкус. Теглото на зрънцето е от 3 до 4 грама. През сезона летните жители премахват до 3,5 кг плодове от един храст.

Височината на храста е малка, около един и половина метра. Бодлите растат по-близо до дъното на стъблата, което значително улеснява прибирането на реколтата. Сорт "Кайсия", устойчив на болести.

Периодът на зреене на сорта е началото на август - късна есен. Понякога дава плод до настъпването на студеното време.

"Утринна роса"

Агрономите също отнасят този сорт към ремонтантните сортове малини. Малините имат дълъг период на плододаване - от края на лятото (август) до първата слана.

Има високи стъбла средно от един и половина до два метра. Издънките са прави, силни, имат много малки бодли.

Плодовете на растението са плътни, заоблени, кехлибарени на цвят. Вкусът е сладък и сочен. Теглото варира от 5 до 7 грама. По време на периода на плод можете да отстраните до 3 кг плодове. Сортът е подходящ за транспортиране.

От минусите може да се разграничи лошата толерантност към болести (гъбични, гниещи).

"Златна есен"

Жълтите малини от този сорт се вкореняват добре в северните райони. Ремонтантната малина има дълги издънки, около 2 метра. Плододава от август до октомври, по-рядко до ноември. На сезон могат да се отстранят до 2,5 кг плодове.

Масата на зрънцето е от 5 до 7 грама, има и по-големи екземпляри. Плодовете са конусовидни, ярко кехлибарени. Вкусът е сладникав, с лека киселинност.

Къмбърланд

Жълтата малина от този сорт е подвид на своя черен аналог от същия сорт.Сортът е неизвестен. Отглеждан е в САЩ в началото на 20 век. Плододава от около началото на юни и понася добре замръзване.

Характеризира се с добра устойчивост на вредители, издържа на различни заболявания. Плодовете не се разпадат, те са добре отстранени от храста. На вкус са сладки, без киселини.

Жълта сугана

Друг ремонтантен сорт. Развъдчиците отгледаха сорта в Швейцария.

Сортът е с добър добив. Плодовете с форма на конус са големи, с висока плътност. Теглото на плода достига 10 грама. Вкусът на плодовете е наситено сладък, с деликатен аромат.

Растението е устойчиво на суша, мразовито време и топлина. През зимата не изисква допълнителни грижи.

Плодовете от този сорт са транспортируеми, понасят съхранение в хладилник, без да губят вкуса си.

Златен Еверест

Жълтата малина от сорта Golden Everest има ниски храсти, чиято височина рядко достига един и половина метра. Но малкият размер на храста се компенсира от голям брой плодоносни издънки. От един корен израстват до 10 плодни пръчки. Малинови плодове с ярко оранжев оттенък, едри. Няма кисел вкус.

"Сладка"

Сортът също има ниски храсти (до един и половина метра), издънки без тръни и високи добиви. Характеризира се с устойчивост на болести. До 4 кг узрели сочни плодове могат да бъдат отстранени от един храст за един сезон. Плодовете са меки, добре се държат на клоните. Плодовете не се разпадат по време на узряване, но след прибиране на реколтата са неподходящи за транспортиране.

Валентина

Тази малина, подобно на сорта Fallgold, има кайсиев цвят на плодовете. Характеризира се с добра производителност, висока устойчивост на замръзване. Клоните на растението са изправени.

Кацане

Правилата за засаждане на жълти малини са в много отношения подобни на засаждането на червени.На първо място, разсадът трябва да бъде засаден на добре осветено място. Ако е възможно, трябва да се избягва потъмняването - растението много обича слънчевата светлина.

Почвата трябва да е влажна, по възможност обогатена с оборски тор и пясък. Това ще помогне на младото и крехко растение да пусне корени. В същото време трябва да се избягва твърде много влага, тъй като прекомерната влага ще доведе до гниене на кореновата система.

Растението ще се вкорени добре в близост до оградата, която ще го поддържа.

Ако малините са засадени на място, където са растат други култури, тогава е важно да се вземат предвид няколко характеристики. Растението ще се вкорени добре на мястото, където е растяло преди:

  • боб;
  • морков;
  • краставици;
  • скуош;
  • тиквички.

Не можете да поставите малини в градината, където са живели чушки и домати, ягоди и картофи. Проблемът е, че тези култури имат общи вредители и много болести с малините.

Най-благоприятното време за засаждане на растение ще бъде есента и пролетта. През лятото можете да засадите малини, като пуснете зелени резници.

За всеки разсад се подготвя отделна дупка с диаметър до 50 см. Почвата се смесва с предварително приготвен оборски тор и торове.

Преди засаждането е препоръчително да излеете корените на растението с разтвор на лопен. Кореновите шийки на растението при засаждане трябва да са с няколко сантиметра по-високи от повърхността на почвата. Корените трябва да бъдат добре покрити със земя, така че да не се виждат.

След засаждането ще бъде полезно да се мулчира почвата. За това можете да използвате торф, миналогодишен хумус или суха земя. След засаждането на разсада те трябва да бъдат внимателно напоени, за да не се отмие земята, покриваща корените на малината.

Съвети за грижа

Отглеждането на малина и по-нататъшната грижа за нея не изискват специални познания от градинарите. Правилно подбраните грижи ще помогнат за отглеждането на здраво и силно растение.

Много е важно да поливате жълтите малини, тъй като те са влаголюбиви. Но е важно да не прекалявате с поливането - силната влажност ще доведе до загниване на коренището.

След края на плододаването на храста трябва да се отстранят старите издънки и излишните коренови процеси. Чрез подрязване на стари издънки младите издънки ще получат повече хранителни вещества и микроелементи. Това не само ще подмлади малиновите храсти, но и ще помогне за увеличаване на добива на плодове за следващата година.

Подрязването на издънките трябва да започне с клони, засегнати от вредители или болести - по този начин ще запазите останалата част от здравия храст. Един от положителните аспекти на подрязването може да се нарече осигуряването на малини с допълнителна вентилация и осветление (това ще предпази от излишната влага).

Внимателното разхлабване на почвата също ще бъде от полза за малините. В периода на активен растеж трябва да се извърши горна превръзка. През юни се използват азотни торове, от края на юли до август - сложни.

Плевенето е ключът към добрия растеж на храстовите издънки. Заплевелените растения могат да бъдат подредени директно под малиновия храст - плевелите ще създадат мулч, като по този начин ще предотвратят растежа на нови плевели. Когато плевелите изгният, малините ще получат допълнителни органични торове.

Подготвяйки се за дълъг зимен период, трябва да отрежете горната част на стъблата на храста, да разхлабите почвата, но не дълбоко. От земята е необходимо да се съберат паднали листа и плодове. След това си струва да направите мулчиране на земята.

Ремонтантните сортове жълти малини трябва да бъдат покрити за зимата. За да направите това, можете да използвате натрошена зеленина или просто дървени стърготини.

Отглеждането на всяко растение е трудна работа. Храстът живее, развива се и дава плод до голяма степен благодарение на грижите за него. Ако се грижите за малини, то в бъдеще определено ще ви се отблагодари с щедра и вкусна реколта.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки