Лечебни свойства на кедровото масло и противопоказания
Продуктите, произведени от кедър, имат благоприятен ефект върху функционирането на целия организъм като цяло. Струва си да разгледаме по-подробно лечебните свойства и противопоказанията за употребата на кедрово масло.
Химичен състав
Кедърът е красиво и много величествено растение. Принадлежи към семейството на боровете. Кедрите растат в различни райони, но естественото им местообитание е в Хималаите и Средиземно море. Масови насаждения от кедри има и в Крим - предимство в района на Севастопол. За получаване на кедрово масло се използват кедрови ядки. Малките плодове на това растение съдържат много активни растителни компоненти, които подобряват функционирането на клетките на човешкото тяло. Маслото, пресовано от кедрови ядки, съдържа доста голямо количество растителен протеин, а всяка протеинова молекула се образува от аминокиселини. Тези компоненти използват клетките на тялото за изграждане на клетъчни елементи.
Протеините, съдържащи се в маслото от кедрови ядки, се усвояват добре в човешкото тяло. Освен това, тези растителни протеини също съдържат незаменими аминокиселини. Тялото ни се нуждае от тях, тъй като тези вещества влизат в него само отвън. За съжаление човешкият организъм не може сам да синтезира незаменимите аминокиселини.Микробиолозите отбелязват, че до 70% от аминокиселините, които образуват протеините на кедровите ядки, са незаменими. Останалите 30% са неесенциални аминокиселини.
По този начин използването на масло, приготвено от кедрови ядки, помага за попълване на човешкото тяло с много незаменими аминокиселини, които са необходими за неговото активно функциониране.
Витаминният състав на маслото от кедрови ядки е наистина невероятен. И така, този продукт съдържа следните компоненти:
- провитамин А;
- токоферол;
- витамин D;
- тиамин;
- рибофлавин;
- витамин B3.
Кедровото масло също съдържа много мазнини. Мастните киселини, присъстващи в него, също са от съществено значение за човешкото тяло. Интересното е, че този мазен продукт съдържа както наситени, така и ненаситени мастни съставки. Тези компоненти помагат за подобряване на липидния профил на кръвния поток, а също така имат положителен ефект върху нервната функция. Сред наситените мастни киселини в този продукт, заслужава да се подчертае следното:
- ейкозан;
- стеаринова;
- палмитинова.
Маслото от кедрови ядки също съдържа ненаситени мастни компоненти. Сред тях си струва да се отбележи следното:
- мононенаситени - гондолова, олеинова;
- полиненаситени - ейкозодиенови, сциадонови.
Експертите по здравословно хранене отбелязват, че в диетата на човек, който следи здравето си, трябва да присъстват мастни киселини от различен спектър. Ако по някаква причина (обикновено поради често прилагани диети) количеството на тези мастни киселини се намали, това може да доведе до изключително опасни последици, например до образуване на промени във функционирането на нервната или сърдечно-съдовата система.Кедровото масло съдържа много важен мастен компонент - Омега-3. Съвременните лекари отбелязват, че това вещество помага за подобряване на функционирането на централната нервна система и нейния "основен компютър" - мозъка. Освен това този компонент намалява риска от развитие на много патологии на сърцето и кръвоносните съдове. Омега-3 е важно вещество, което осигурява пълноценното физиологично развитие на детето.
Кедровото масло съдържа и следните минерални вещества:
- манган;
- йод;
- магнезий;
- калий;
- фосфор;
- натрий;
- цинк;
- калций;
- мед;
- желязо.
важно! Кедровото масло е доста калорично. Съдържа 897 kcal на 100 грама. За да не се сблъскате с проблема с наднорменото тегло, трябва да има такъв маслен продукт в ограничено количество.
Индустриалната технология за производство на масло от кедрови ядки е доста сложна. Производителите, като спазват специални технологични условия, се опитват да третират суровините възможно най-внимателно, така че в крайния продукт да се запазят всички полезни за здравето растителни компоненти. Най-полезно се счита масло от ядки, приготвено чрез студено пресоване. Препоръчва се от специалисти по здравословно хранене да се включва в диетата на хора, които искат да подобрят здравето си.
полза
Особеността на кедровото масло е, че може да се използва както за лечение на много заболявания, така и за тяхната профилактика. Освен това този продукт се препоръчва за хора от всички възрасти. Специалистите по традиционна медицина отбелязват, че при редовна употреба на такова масло се забавят биологичните процеси на стареене, протичащи в човешкото тяло. Полезните свойства на кедровото масло са многобройни.Затова се препоръчва да се използва за жени. Този продукт е богат на естествен витамин Е. Този компонент подобрява хода на биологичните процеси, протичащи в покривния епител. В резултат на това кожата става по-гладка и кадифена, забавя се появата на свързаните с възрастта промени върху нея (мимически бръчки, старчески петна и други).
Маслото от кедър е прекрасен козметичен продукт. За да станат още по-красиви, представителките на красивата половина на човечеството могат не само да го пият или използват за приготвяне на различни ястия, но и да го използват за козметични цели. Този мазен продукт може да се използва за направата на отлична маска, идеална за зряла кожа. Кедровото масло съдържа много растителни екстракти, които имат истински лифтинг ефект. На фона на използването на кедрово масло, външният вид на косата също се подобрява, докато много жени отбелязват, че веднага щом започнат да ядат ястия, в които се добавя масло от кедрови ядки, растежът на косата им се ускорява.
Този маслен продукт съдържа естествени съставки, които подобряват храненето и кръвоснабдяването на космените фоликули. Освен това в това масло има вещества, които помагат в борбата с повишената сухота на скалпа.
Този билков продукт е богат и на естествени вещества, които ускоряват растежа на ноктите. Съдържащият се в него калций допринася за по-малкото чупене на нокътните плочки. Кедровото масло също помага да се справите с повишената чупливост на ноктите. Някои жени също използват този продукт за лечение на сухи кожички. Маслото от плодовете на кедровото дърво не е забранено да се яде дори за бременни жени.Ако бъдещата майка използва правилно този продукт, тя ще може да подобри благосъстоянието си.
Този продукт също съдържа вещества, които могат да подобрят хода на вътрематочното развитие на трохи, растящи в утробата на майката. И така, кедровото масло съдържа вещества, които спомагат за подобряване на кръвоснабдяването на плацентата. Всеки продукт, който жената консумира по време на бременност, оказва влияние върху нейното благосъстояние.
За да не предизвиква неприятни симптоми маслото от кедрови ядки, трябва да се яде в малки количества. Този маслен продукт съдържа естествени вещества, които могат да повлияят на тонуса на стените на матката.
Маслото от кедрови ядки е подходящо и за мъже. Съдържащите се в него растителни компоненти спомагат за подобряване на работата на простатната жлеза и други органи на мъжката репродуктивна система. От древни времена кедровите ядки се използват за укрепване на "мъжката сила". Съвременните учени потвърждават, че кедровите плодове съдържат вещества, които помагат за удължаване и подобряване на потентността.
Специалният липиден състав на кедровото масло допринася за това, че този продукт се използва за справяне с високи нива на холестерол в кръвта. Това състояние обикновено се развива в зряла възраст. Различни фактори водят до повишаване на холестерола в кръвта, включително недохранване и лоши навици. Този показател може да се нормализира чрез лекарства, както и чрез предписване на специална липидо-понижаваща диета. Тя включва използването на студено пресовано масло от кедрови ядки.
От древни времена този маслен продукт се използва за лечение на различни кожни лезии. Древните лечители са използвали кедрово масло за по-бързо зарастване на рани по кожата. Наистина, този продукт съдържа много биологични компоненти, които могат да повлияят положително на хода на възстановителните процеси. Благодарение на ускоряването на клетъчната регенерация и естественото заздравяване на рани по кожата.
Маслото от кедрови ядки е добър начин за подобряване на ефективността. При редовна употреба на този продукт се наблюдава и повишаване на устойчивостта на организма към стресови фактори. Хората, които са включили този продукт в диетата си, могат по-лесно да се справят с интензивна физическа активност. Неслучайно този продукт се използва от много професионални спортисти.
Специалистите по традиционна медицина препоръчват използването на този маслен продукт и при синдром на хроничната умора. За съжаление, това патологично състояние се записва доста често. Според статистиката тази патология се открива по-често при хора, които работят дълго време, пренебрегвайки предписаната ваканция. Лечението на синдрома на хроничната умора е комплексно. Това предполага назначаването на различни методи, включително балансирана диета.
За да се възстанови функционирането на тялото в това състояние, е необходимо да се консумират достатъчно количество висококачествени мазни храни, включително кедрово масло.
Този маслен продукт се препоръчва и за хора, работещи в опасни производства. Съдържащите се в него растителни компоненти помагат за пречистване на вътрешната среда на организма от натрупаните в него токсични компоненти.Освен това, за да бъде ефективна такава превантивна мярка, маслото от кедрови плодове трябва да се използва систематично. Маслото от кедрови плодове съдържа два важни за организма минерала - калций и фосфор. Те участват в калциево-фосфорния метаболизъм. Ако се наруши, това води до проблеми със зъбите и опорно-двигателния апарат. В този случай се увеличава рискът от развитие на кариозни лезии на зъбите и рискът от спонтанни фрактури.
С възрастта начинът, по който работи мозъкът, се променя. Такива специфични промени във функционирането на централната нервна система водят, като правило, до появата на характерни прояви. По този начин за възрастния човек става трудно да си спомни текущи събития. Освен това има намалена способност да се концентрира върху нещо. За да се забави развитието на такива прояви, маслото от кедрови ядки трябва да се включи в диетата. Този продукт е полезен и за възрастните хора, тъй като помага да се забави развитието на атеросклеротични процеси, протичащи в кръвоносните съдове. Атеросклерозата е доста опасна патология. Това води до множество усложнения, включително инфаркт на миокарда.
Трябва да има кедрово масло, за да се забави развитието на свързаните с възрастта промени в очите. Съдържащите се в него каротиноиди имат благоприятен ефект върху ретината. Така че, човек, който започва системно да яде кедрово масло, също подобрява зрителната острота. Офталмолозите препоръчват използването на този продукт и на хора, които трудно различават отделни предмети на тъмно. Маслото от кедрови ядки съдържа цинк. Това вещество помага за укрепване на местния имунитет.Смята се, че хората, които нямат дефицит на цинк, са по-малко склонни да развият акне. Неслучайно храните, богати на този минерален компонент, се препоръчват да бъдат включени в диетата на подрастващите, тъй като именно на тази възраст рискът от акне и пъпки по кожата е доста висок.
Предотвратяването на развитието на рак е много важно. За съжаление, злокачествените заболявания са доста разпространени. Онколозите отбелязват, че балансираната диета, която изключва използването на вредни храни, е важен превантивен инструмент за развитието на такива коварни заболявания.
Маслото от кедрови ядки е една от храните, които се препоръчват на хора, които имат висок риск от развитие на такива патологии, например семейна предразположеност към развитие на рак на определена локализация.
Интересното е, че маслото от кедър помага в борбата със симптомите на депресия. Всеки може да изпита това състояние. Обикновено мнителните хора, които имат повишена емоционалност, са податливи на депресия. Неспазването на трудностите може да доведе до развитие на симптоми на депресивно разстройство. За да ги елиминирате, е необходим интегриран подход, включващ балансирана диета, включваща продукти, съдържащи полезни растителни липиди.
Кедровото масло съдържа вещества, които влияят благоприятно на състоянието на тялото на детето. Наличието на омега-3 мастни киселини в продукта препоръчва включването на този маслен продукт в диетата на активно дете. Съвременните деца прекарват доста време в училище, а също така посещават извънкласни дейности.За да се справят с такова голямо натоварване, те изискват доста енергия. Маслото от кедрови ядки е богато на растителни липиди, които съдържат много енергия.
Специалистите по здравословно хранене при деца препоръчват обогатяване на диетата на трохи с кедрово масло, също и защото този продукт подобрява функционирането на имунната система. Растителните компоненти, съдържащи се в това масло, също имат противовъзпалително, антивирусно и антибактериално действие.
Струва си да се отбележи, че много деца харесват кедрово масло. Този продукт съдържа характерните аромати на кедрови ядки. Маслото от кедрови ядки може да се овкуси със сутрешна каша. Такова здравословно ястие ще "зареди" тялото на детето с енергията, от която ще се нуждае по време на активен ден.
Противопоказания и вреда
Маслото от кедрови ядки не може да се яде от всеки. При индивидуална непоносимост и алергии употребата на този продукт трябва да се изхвърли. При тези патологии не можете да ядете не само кедрово масло, но и други ястия, приготвени от кедрови плодове. Този маслен продукт съдържа доста мастни компоненти в състава си. Те са в състояние да стимулират изтичането на жлъчката от жлъчния мехур. Следователно, този продукт не трябва да се използва при холелитиаза, тъй като може да провокира движението на камъни по каналите.
Внимание при употребата на кедрово масло трябва да се наблюдава от хора, страдащи от хроничен некалкулозен холецистит. Те трябва да следят количеството мазни храни, които ядат. Използването на кедрово масло при тази патология е възможно само в малки количества и при добра поносимост. Този продукт е доста калоричен. Употребата му е ограничена при затлъстяване.
Хората с голям дефицит на телесно тегло могат да ядат кедрово масло в малки количества, но определено трябва да следят количеството мазнини, които консумират.
Приложение в козметологията
Маслата от кедрови плодове се използват широко в козметологията. Много производители на козметика използват този продукт за производство на продукти за грижа за кожата. Този маслен компонент се включва в състава на продукти, предназначени за старееща кожа. От кедрово масло можете да приготвите ефективни лекарства у дома. Така че на базата на този маслен продукт могат да се направят ефективни маски за лице. За тяхното приготвяне трябва да използвате само висококачествено кедрово масло. За да се постигне най-добър ефект, трябва да се смесва с различни компоненти. Така че можете да използвате етерични масла, например иланг-иланг, пачули и други.
Маслото от кедрови ядки може да се използва за приготвяне на продукти, които помагат да се справят с повишената сухота на кожата. Съдържащите се в него компоненти ще допринесат за подхранването и доброто овлажняване на кожата. И също така у дома можете да направите лекарство, което помага за намаляване на риска от възпалителни обриви по кожата. За да го приготвите, трябва да смесите отвара от сушени цветя от лайка с кедрово масло. Този продукт трябва да се нанесе равномерно върху чиста кожа и да се остави за 15-20 минути. След това маската трябва да се измие обилно с вода. Можете да провеждате такива процедури 1-2 пъти седмично. Още след 3-4 нанасяния външният вид на кожата и нейният тон ще се подобрят.
Маслото от кедрови ядки може да се използва и за възстановяване на ноктите. Грижата за ноктите ви е доста лесна.За да направите това, малко количество от масления продукт трябва да се нанесе равномерно върху нокътните плочи. В този случай е по-добре да нанесете масло върху чисти, нелакирани нокти. Особено внимание трябва да се обърне на обработката на кутикулата. След нанасяне на кедрово масло върху ръцете трябва да се сложат ръкавици. По-добре е да извършвате такава процедура през нощта. На сутринта памучните ръкавици трябва да се свалят и ръцете да се измият под топла течаща вода, след което да се нанесе крем за ежедневна грижа.
Маслото от кедрови ядки може да се използва и за лечение на себорея. За да го приготвите, трябва да смесите силно сварен чай, кедрово масло и водка в равни пропорции. Нанесете тази смес на тънък слой върху скалпа. Освен това такава естествена маска трябва да се държи на косата няколко часа. През това време е необходимо да оцените вашето благосъстояние.
Така че, ако след нанасяне на маската върху скалпа има силно усещане за парене, тогава в този случай трябва спешно да се измие.
За да намалите симптомите на себорея на главата, трябва да прилагате тази маска върху скалпа два пъти седмично. Хората, които са използвали такъв козметичен продукт, отбелязват, че са забелязали подобрение след месец употреба. Кедровото масло може да се използва и за грижа за суха и увредена коса. Съдържащите се в него билкови съставки ще помогнат за подхранването на косата с витамини и минерали. Маслото от кедрови ядки може да се прилага и върху увредени краища на косата. Преди да нанесете масления продукт върху косата, той трябва леко да се затопли.
Кедровото масло може да се добави към грижовна маска за коса. За да направите косата по-мека, този мазен продукт може да се добави към балсама.Този продукт трябва да се използва за грижа за суха и боядисана коса. За мазна коса този продукт не е подходящ. Маслото от кедрови ядки може да се използва и за придобиване на красив загар. В този случай, преди да отидете на плажа, малко количество от това масло трябва да се нанесе върху чиста кожа.
Как да приемате за медицински цели?
Маслото, приготвено от кедрови ядки, може да се използва за лечение на определени патологии.
- Експертите по традиционната медицина отбелязват, че това лекарство може да се използва при гастрит. С тази патология те препоръчват да се приема кедрово масло вътре. В този случай трябва да приемате този маслен продукт два пъти на ден сутрин след събуждане и 1,5-2 часа преди лягане. В този случай трябва да го пиете по 1 ч.л.
- Можете също така да използвате кедрово масло за разширени вени. Въпреки това, този маслен продукт трябва да се използва за външна употреба. Малко количество кедрово масло трябва да се нанесе върху зоната с разширени вени и да се втрие в кожата. При тази патология също е разрешено да се използва това маслено лекарство вътре - по 1 ч.л. два пъти дневно.
- Многобройни прегледи на жени показват, че маслото от кедрови ядки помага да се справят с неблагоприятните ефекти на менопаузата. Токоферолът и растителните компоненти, съдържащи се в този маслен продукт, спомагат за стабилизиране на хормоналния фон в женското тяло, което води до подобряване на благосъстоянието. След менопаузата жените трябва да приемат кедрово масло по 1,5 ч.л. 2-3 пъти на ден.
- Лекува масло от кедрови плодове и различни дерматити. Мастните компоненти, съдържащи се в този маслен продукт, подхранват добре кожата.Това действие помага за намаляване на проявите на дерматит, което води до почистване на кожата.
За да подобрите външния вид на кожата, трябва да използвате кедрово масло три пъти на ден. Въпреки това, този продукт трябва да се приема преди хранене.
Как да се използва за отслабване?
Кедровото масло може да се яде и от хора, които следят теглото си. Въпреки факта, че този продукт е богат на липиди, той помага за подобряване на функционирането на тялото. Така че, на фона на употребата на масло от кедър, протичането на метаболитните процеси се подобрява. Колкото по-активен е метаболизмът, толкова по-добра е загубата на излишни килограми. Този маслен продукт има благоприятен ефект и върху функционирането на храносмилателната система.
Хората, които следят теглото си, трябва да приемат кедрово масло в малко количество. За да поддържате телесното тегло на правилното ниво, е достатъчно да приемате 1 ч.л. този продукт. В този случай масленият продукт трябва да се приема сутрин. По-добре е да го направите веднага след събуждане. Това ще ви помогне да ядете много по-малко храна, особено на закуска.
Кедровото масло може да се използва и външно. Така че те могат да третират кожата на проблемните зони на тялото. Може да се прилага върху бедрата и корема, за да се намали появата на стрии. Кедровото масло е разрешено да се използва при някои диети. Това масло се препоръчва да се използва като дресинги за зеленчукови салати. Освен това може да се добави към различни закуски, приготвени от зеленчуци. В същото време само 1 чаена лъжичка масло от кедрови ядки е достатъчна, за да напълни зеленчуково ястие.
Вижте следния видеоклип за тънкостите на използването на кедрово масло.