Масло от камелина: състав, свойства и приложения

За полезните свойства на растителните масла се знае много. Най-популярни са маслини, ленено семе, тиква, горчица. Маслото от камелина не е толкова разпространено, въпреки че в близкото минало се е използвало за медицински цели, добавяло се е към различни ястия и салати, използвано е и като козметика.

Маслото от камелина се получава от семената на растение, което се среща почти навсякъде. Това е семе от шафран. Често може да се види отстрани на пътя, в изоставени паркове и площади. Това е растение с тънки листа. По време на периода на цъфтеж тази маслодайна култура е покрита с малки жълти цветя, понякога украсяващи цели полета. Когато растението спре да цъфти, на мястото на съцветия остават шушулки, вътре в които има малки семена с тъмно оранжев цвят. Именно поради сянката на тези семена тази култура получи името си.

Маслото от камелина обикновено се произвежда чрез студено или горещо пресоване. Чрез обработката на суровините чрез студено пресоване около 20% от маслото може да се получи от семената, докато всички ценни вещества от растението попадат в него. Полученият по този начин продукт се счита за най-полезен. В процеса на обработка става жълто-зелен. Нерафинираното масло има приятен вкус с леко забележима горчивина, характерна миризма.

След студено пресоване на семената се извършва още една обработка. Суровината се нагрява и пресова отново. След такова пресоване е възможно допълнително да се получат до 8% масло от камелина. При изстискване на семена по този начин се унищожават голям брой ценни вещества, а също така се получава окисление. Такова масло трябва да бъде пречистено от примеси, така че е рафинирано. Рафинираният продукт има по-малко наситен вкус и аромат, придобива забележим зелен оттенък. По консистенция рафинираното масло е по-малко мазно от нерафинираното.

Ако маслото, получено чрез студено пресоване, се препоръчва да се приема като лечебно средство, тогава рафинираният продукт обикновено се използва само в готвенето. На него можете да пържите, да готвите студени ястия, да използвате за печене. Миризмата на такъв продукт е неутрална, не влияе на вкуса на ястията.

Нерафинираното масло се използва най-добре за зеленчукови салати, добавя се и към сосове, различни сосове. Наличието на характерна миризма в този продукт ще добави оригинална нотка към всяко ястие и ще го направи по-пикантен. Изстискване от семена от камила не се препоръчва да се нагрява, тъй като излагането на висока температура допринася за разрушаването на витамини и полиненаситени киселини.

Съхранявайте рафинирания продукт в затворен вид при температура до 20 градуса по Целзий до 2 години. След отваряне на бутилката съдържанието трябва да се използва в рамките на две седмици. Ако след отваряне маслото се съхранява в хладилник, експлоатационният му живот се увеличава до месец. Но този продукт не се препоръчва да се замразява, тъй като в процеса на замразяване се губят полезни вещества. Нерафинираното масло се съхранява 10 месеца.Ако е направен чрез студено пресоване, тогава срокът му на годност е 4 месеца.

Това масло съдържа много ценни компоненти в състава си. Особено важно е да съдържа Омега 3 и Омега 6 в правилните пропорции. Те заемат повече от 30% от състава. Съотношението на Омега 3 към Омега-6 е 1 към 2, което е много важно, тъй като именно при тази концентрация тези елементи ще донесат максимална полза. Благодарение на тези компоненти на камелинното масло можете да защитите сърцето, кръвоносните съдове, да подобрите мозъчната функция и да увеличите подвижността на всички стави.

Също така, този продукт съдържа доста голямо количество витамин Е. Достатъчно е да ядете само една супена лъжица от този природен дар, за да осигурите на тялото дневната норма на този витамин. Благодарение на него срокът на годност на продукта се увеличава до две години. Маслото от камелина съдържа достатъчно количество калий, както и магнезий и фосфор. В допълнение, съставът съдържа витамини D, K и F. По своя състав кюспето от камелина надминава дори масла от кедър и лен.

Състав на масло от камелина (таблица)

Този продукт е от голямо значение за човешкия живот. Като се имат предвид полезните свойства на тази култура, лекарите и диетолозите препоръчват използването на това масло като допълнителна здравна добавка. Маслото от камелина се използва както в кулинарията, така и в козметологията. Редовната му употреба помага да се отървете от много заболявания.

• Лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт. Използването на този продукт помага за подобряване на състоянието при заболявания като холецистит, хепатит. Продуктът се препоръчва при ерозии по стомашната лигавица, а маслото има и противоглистно действие.
• Продуктът се препоръчва за профилактика на рак.
• При редовна употреба кръвоносните съдове се укрепват, налягането се нормализира.
• Продуктът трябва да се използва от бременни жени по време на кърмене. Добавяйки го към диетата, можете да нормализирате хормоналния фон, така че продуктът е подходящ както за млади момичета, така и за жени над 40 години. Употребата му помага за намаляване на неприятните и болезнени усещания, възникващи по време на менструация.
• Този продукт е важен и за мъжете, тъй като предотвратява развитието на заболявания на урогениталната област. Добри резултати могат да се постигнат при лечението на простатит и други мъжки проблеми, ако добавите супена лъжица масло към храната или го приемате на празен стомах.
• Продуктът трябва да се консумира за подобряване на зрението.
• Използването на масло от камелина допринася за цялостното укрепване на организма, стимулира правилното функциониране на черния дроб.
• Омега 3 и Омега 6, съдържащи се в състава, спомагат за намаляване на вероятността от развитие на инфаркти и инсулти.

Този продукт се използва широко в козметологията. Насърчава заздравяването на рани, пукнатини по кожата. Трябва да се използва при кожни заболявания, себорея и псориазис.

Преди да използвате масло от камелина, трябва да се уверите, че нямате индивидуална непоносимост към този продукт. Освен това има някои противопоказания за употребата му.Не трябва да се добавя към храната в големи количества за хора, страдащи от затлъстяване, предвид високото съдържание на калории в продукта. Не се препоръчва употребата на повече от 2 супени лъжици. лъжици на ден за хора с проблеми с жлъчния мехур.

Този много полезен продукт трябва да бъде включен в диетата на всеки, който няма противопоказания. Съдейки по прегледите на лекарите, този вид растително масло наистина помага при лечението на много заболявания и служи като отлична профилактика на заболявания. Струва си да се помни, че нерафинираната версия не се препоръчва да се нагрява, тъй като при високи температури хранителната му стойност значително намалява, полезните витамини и микроелементи умират.

Препоръчва се прием на масло от камелина на празен стомах Само една супена лъжица от този продукт, изпита на гладно, ще осигури здраве и тонус на организма за дълго време. За профилактика на различни заболявания се препоръчва перорално приемане на една супена лъжица от този ценен продукт (масло се пие в количество от 15 ml, което е дневната норма).

Трябва да се вземе масло дневно в продължение на 3 месеца. След това трябва да направите кратка почивка за един или два месеца, след което можете да повторите курса. Първите резултати от такова лечение се усещат след 4-6 седмици. След 3 месеца състоянието на сърдечно-съдовата система значително ще се подобри, липидният метаболизъм ще се нормализира и нервите ще се укрепят.

Кюспето от семената също може да се консумира през целия ден, за да се попълнят запасите от витамини, аминокиселини и основни минерали. Добавянето му към салати или други ястия помага за предотвратяване на различни заболявания.Редовната употреба спомага за нормализиране на работата на ендокринната, отделителната и сърдечно-съдовата система. Също така, това масло помага за подобряване на състоянието на храносмилателната система. Продуктът се включва в диетата за прочистване на токсините и токсините, защита на кръвоносните съдове.

Външно се използва за подобряване на състоянието на кожата, тъй като продуктът насърчава заздравяването на рани и изгаряния, отървавайки се от обрив от пелена при кърмачета. Това е отлично средство за лечение на екзема и дерматит.

Добри резултати могат да се получат при използване на масло от камелина за кожата. С редовната му употреба можете:

• отървете се от целулита;
• защита на кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи;
• подобряване на капилярите;
• премахване на ефектите от белези, акне и стрии;
• нормализиране на водно-мастния баланс;
• подобряване на външния вид на епидермиса.

Козметичните процедури, базирани на този ценен продукт, ви позволяват да активирате регенерацията на кожата, да я овлажнявате и подхранвате. Маслото от камелина помага за подмладяване и защита на епидермиса. Благодарение на използването му фините бръчки изчезват, пигментацията на кожата намалява. Препоръчва се да се използва като основа в ароматерапията.

Маслото от камелина се препоръчва като естествено средство за укрепване на косата. Благодарение на дълбокото проникване на полезните компоненти, кожата на главата и самите нишки се подхранват. Въпреки това, като се има предвид, че всички природни средства действат постепенно, не трябва да очаквате мигновени резултати от тях. Само дългосрочната и редовна външна употреба на това растително масло ще доведе до факта, че:

• корените ще станат по-малко мазни;
• върховете ще станат по-малко сухи, ще спрат да се разделят;
• косата ще стане послушна, буйна, лесна за разресване;
• можете да се отървете от пърхот;
• загубата на коса ще намалее.

Маслото от камелина се използва не само в чиста форма, но се добавя към шампоани. За да поддържате красотата на косата, можете да използвате масло от камелина, което се добавя към всеки балсам или маска в съотношение едно към две. Масата се нанася върху косата след измиване. Нека да разгледаме няколко приложения.

Необходими съставки:

• шампоан без добавки - 50 ml;
• водка - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло от камелина - 1 ч.л

Всички компоненти трябва да бъдат смесени и нанесени върху измита коса. Сместа трябва да се нанася с масажни движения. След няколко минути маската трябва да се измие.

Друга рецепта прави косата силна и плътна. За да направите това, вземете следните компоненти:

• 3 чл. лъжици масло от камелина;
• жълтък от 1 яйце.

Жълтъкът трябва да се смеси с масло и да се нанесе върху косата за 20-30 минути. След нанасяне на състава си струва да поставите специална шапка на главата си или да я увиете с кърпа. След определеното време трябва старателно да измиете маската с топла вода.

За да придадете на косата особен блясък и плътност, както и да ги овлажните, използвайте това ценно масло. Леко се затопля, нанася се върху нишките от корените до самите краища на косата. Благодарение на такова топло обвиване състоянието на косата се подобрява, структурата им се възстановява.

Необходими компоненти:

• мляно кафе - 1 с.л. лъжица;
• масло от камелина - 1 с.л. лъжица;
• сметана - 1 с.л. лъжица.

Всички компоненти се смесват, докато се получи хомогенна гъста маса. Нанася се върху кожата с нежни масажиращи движения.Ако продуктът е предназначен за лице, важно е кафето да е фино смляно, в противен случай големите му частици могат да наранят деликатната кожа. След няколко минути масата се измива.

За приготвянето на подхранваща маска са необходими следните продукти:

• 1 ст. лъжица масло от камелина;
• едно авокадо.

За приготвянето на тази маска е достатъчна 1/3 авокадо, което трябва да се пасира. Към получената каша се добавя масло, всичко се разбърква. Сместа се нанася върху чисто лице и се държи около 20 минути, след което маската се отмива с топла вода. След такава процедура малките бръчки се изглаждат, кожата става еластична.

Компоненти:

• 1 ст. лъжица мляко;
• 1 ст. лъжица синя глина;
• 1 чаена лъжичка полезно камилиново масло.

Всички продукти се смесват и се нанасят върху лицето за 20 минути, след което се отмиват добре.

За да се отървете от "портокаловата кожа" и да премахнете стриите, смесете 3 с.л. лъжици масло от камелина с 5 капки портокалово масло. Всички компоненти трябва да бъдат смесени, добавете 2 ml етерични масла от лавандула и нероли. Тази смес трябва да се използва редовно, тя се втрива в кожата след вземане на душ. В същото време проблемните зони трябва да се масажират особено внимателно.

Преди да приложите каквато и да е козметика, трябва да се уверите, че няма алергия към определен продукт. За да направите това, нанесете малко пари върху китката или върху вътрешния завой на лакътя и изчакайте около половин час.

Този ценен продукт се използва и за укрепване на нокътната плочка. След нанасянето му ноктите израстват, чупят се и се ексфолират, заздравяват се, растежът им се засилва. Трябва да откажете да нанесете продукта върху ноктите, ако има пресни рани и драскотини по ръцете, например след маникюр. съставки:

• загрято до 40 градуса масло от камелина - 40-45 ml;
• лимонов сок - 4-5 капки;
• две капки йод.

За да извършите процедурата, смесете компонентите, изсипете ги в малък съд и потопете пръстите си в него за 15 минути. След това излишните средства се отстраняват със салфетка. Курс на укрепващи процедури - минимум 10 дни

Като се има предвид горното, можем да заключим, че маслото от камила е много ценен продукт. Има уникален състав, благоприятства организма, подходящ е за външна и вътрешна употреба. Добавяйки малко от този дар на природата към диетата, можете да разнообразите вкуса на ястията, като им придадете пикантна горчица. И като го използвате като маска, можете значително да подобрите състоянието на кожата и косата.

За информация относно свойствата и методите за използване на масло от камелина вижте следното видео.