Колко грама масло има в една супена или чаена лъжица?

Процесът на готвене е сериозно и отговорно събитие. В крайна сметка е много важно не само да приготвите ястието правилно, но и да поставите пропорционално количество храна, така че ястието да се окаже вкусно и не много мазно, когато става въпрос за добавяне на масло. В много рецепти масата на съставките се измерва в грамове или милилитри. За съжаление, не всяка домакиня в кухнята може да намери специални кухненски везни или мерителни съдове.

Много домакини са намерили изход от ситуацията и отдавна измерват количеството храна със супена лъжица или чаена лъжица, а също така използват стандартна фасетирана чаша. Ако използвате и този метод на изчисление, имайте предвид, че има доста голям риск от отклонение, тъй като формата на лъжиците може да се различава. В допълнение, продуктите могат да се изсипват "с пързалка" или без нея. Вярно е, че тази възможност съществува само за насипни и по-твърди продукти. Няма да можете да вземете една препълнена супена лъжица течност.

Растителното масло е включено в почти всяка рецепта за готвене. Нека да разгледаме по-подробно колко грама масло има в една супена лъжица. Тези знания ще ви позволят да поддържате точност и пропорционалност при приготвянето на различни ястия. Те ще бъдат подходящи и за хора, които са на диета и следят фигурата си.

Растителното масло се произвежда чрез процеса на пресоване на растителни мазнини от различни части на растенията. Подобен продукт може да се получи от плодовете, семената и дори корените на различни растения.

В хранително-вкусовата промишленост най-популярните масла са слънчогледово, маслиново, ленено и тиквено. В козметологията се използват различни ароматни и етерични масла, например бадем, роза, евкалипт и много други видове.

Въпреки факта, че слънчогледовото масло често се използва като дресинг за различни салати, консумирани от хора на диета, то е висококалорично. И така, 100 грама от такъв продукт съдържа 884 килокалории. За да не се превишава дневният максимално допустим прием на калории, е необходимо този продукт да се измерва правилно.

В зависимост от това кой контейнер се използва за измерване на растително масло, обемът на този продукт, който може да се побере там, ще се промени.

Най-често срещаните контейнери, които всяка домакиня има в кухнята, включват:

• трилитров буркан - тук могат да се поберат 2760 милилитра масло;
• двулитров буркан - тук можете да налеете до 1840 милилитра;
• литров буркан - събира 920 милилитра;
• половинлитров буркан - в него могат да се съхраняват до 460 милилитра.

Ако говорим за фасетирана чаша, тогава си струва да си припомним, че те се предлагат в два размера - 200 грама и 250 грама.Съответно приблизително 190 или 240 милилитра слънчогледово масло може да се побере в фасетирана чаша.

Супената лъжица е един от най-популярните прибори за хранене. С помощта на лъжица те не само приемат храна с течна или полутечна консистенция, но и я използват за приготвяне на тези ястия. Можете да използвате супена лъжица за изсипване и смесване на съставките, както и за измерване на количеството им. Затова е много важно да знаете колко грама от маслото има в една супена лъжица.

Когато определяте такава стойност, имайте предвид, че моделът на този прибор за хранене се приема като стандартен, чиято ширина е 4 сантиметра, а дължината достига 7 сантиметра. Въз основа на това в такава супена лъжица се поставят 17 грама слънчогледово масло.

В някои рецепти за ястия, които изискват минимален брой порции, можете да намерите много малко количество растително масло, което трябва да се добави към това ястие. Например 10 грама. Тази стойност ще бъде доста трудна за измерване с помощта на супена лъжица. И ако в такива рецепти все още е възможно да се допусне леко превишение на посочените параметри, тогава когато става въпрос за рецепти за различни козметични маски и подхранващи продукти за кожата и косата, е необходима изключителна точност, тъй като ще зависи от това дали желаният може да се постигне ефект или не.

В този случай трябва да използвате такъв малък прибор за хранене като чаена лъжичка. Знаейки колко грама растително масло се побира в една чаена лъжичка, ще бъде лесно да се измери необходимото количество от тази съставка. Една чаена лъжичка съдържа 5 грама. Ако направим паралели, можем да заключим, че една супена лъжица е почти равна по обем на три супени лъжици слънчогледово масло.

Ако са необходими изключително точни изчисления, тогава трябва да знаете колко капки има в една чаена лъжичка. Намирането на тази стойност е доста лесно чрез малки математически изчисления: 1 капка растително масло е 0,05 милилитра. Съответно в един милилитър се поставят 20 капки течност. Като знаем, че в стандартна чаена лъжичка се поставят 5 милилитра, изчисляваме броя на капките: умножаваме 5 милилитра по 20 капки, получаваме 100 капки масло, които се побират в 1 чаена лъжичка.

В някои рецепти може да се намери като съставка разтопено или меко масло. За да приготвите правилно ястие, трябва да знаете колко от този продукт може да се побере в различни контейнери. Като се има предвид, че животински продукт от този вид има по-плътна структура, теглото му ще се различава значително от слънчогледовия аналог.

Кремообразният продукт се слага по 20 грама в една с.л. Забележка: ако този компонент се събира с препълнена супена лъжица, тогава тази стойност ще се увеличи и може да достигне 30 грама. Затова се опитайте да съберете масло в супена лъжица без пързалка.

Както можете да видите, при приготвянето на различни ястия, когато се наложи да измерите определено количество масло, можете лесно да се справите без везни. Достатъчно е да знаете колко растително масло се поставя в чаена лъжица, супена лъжица и в фасетирана чаша. Благодарение на лесните изчисления можете да приготвите вкусно ястие и също така да не надвишавате максимално допустимия прием на килокалории.

В следващото видео ще намерите таблица с мерки за мляко и масло в грамове.