Земен мед: наистина ли съществува и как да изберем?
Малко хора знаят, че земните пчели също събират нектар, те правят изключително малки запаси, медът е необходим само за хранене на ларвите. В същото време пчелният мед има много полезни качества. Цената на такъв мед е висока, тъй като не се среща толкова често в природата, колкото пчелния. Някои пчелари са специализирани в пчелен мед и техните продукти могат да бъдат намерени онлайн.
Ползите от земните пчели
Тези насекоми са полезни за развитието на градинарството. Нека да видим какви са предимствата им:
- допринасят за ефективното опрашване на почти всички видове растения;
- характеристиките на анатомичната структура на земната пчела са, че дългият хобот на насекомото позволява достигането до най-отдалечените ъгли в растенията;
- Задните крака на земната пчела са проектирани по такъв начин, че осигуряват способността да носят прашец.
Тези същества са много издръжливи, не се страхуват от температурни промени; способни да живеят дори в студени географски ширини и да "работят" дори при температури, близки до замръзване. За никое друго насекомо не може да се каже, че прави същото; те произвеждат бактерицидни ензими, които унищожават патогените, което допринася за допълнителна защита на растенията. Средно тези същества обработват пет пъти повече площ, отколкото може да направи средната пчела.
Земните пчели са по-умни и имат отлично зрение, те перфектно намират изход от стая с отворен прозорец, което не може да се каже за пчелите. Тези същества са доста добродушни, хапят изключително рядко; ако раздвижите кошера, тогава те със сигурност ще станат агресивни.Земните пчели не са колективисти, те не атакуват врага в облак, като пчелите. Жилото на земната пчела няма прорези, така че не остава в тялото.
Полезни свойства на продукта
Медът, създаден от земни пчели, е уникален продукт, който има свои собствени характеристики:
- изглежда като течно сладко;
- има ниска плътност;
- има разнообразна колекция от полени.
Такъв мед е по-наситен с всички видове минерали и аминокиселини (повече от два пъти). В големи количества има такива вещества:
- въглехидрати;
- протеини;
- метали.
Препоръчително е продуктът да се съхранява при температура от 0 до +3 градуса, ако е по-висока, медът ще започне да се окислява.
Броят на килокалориите в земния мед:
- 1 чаена лъжичка (12 g) - 38,7 kcal;
- 1 супена лъжица (30 г) - 96,3 kcal;
- 100 g - 324 kcal;
- чаша (360 g) - 1166 kcal;
- чаша (380 г) - 1231 kcal.
Медът е много полезен, ефективно помага за лечение на различни заболявания:
- астма и бронхит;
- заболявания на храносмилателната система;
- чернодробно заболяване;
- заболявания на пикочно-половата система.
Този продукт може да причини алергии, така че този факт трябва да се вземе предвид.
Ако нивото на кръвната захар е над средното, тогава е по-добре да не използвате този продукт. Като цяло пчелният мед е питателен продукт с много полезни свойства.
Как живеят в природата?
Земните пчели живеят един сезон през топлия сезон.
Пчелните пчелни пити могат да бъдат разположени в кухина или под покрива на стара плевня. Основното условие: мястото трябва да бъде изолирано, за нормалното развитие на земните пчели е необходима стабилна температура.
След като избере място, матката започва да се занимава с проблемите на размножаването. Тя снася яйца в контейнери, пълни ги с прашец и нектар. Този процес продължава непрекъснато: какавидите узряват, след това от какавидата се образува земна пчела, през това време матката продължава да снася яйца.
Пчелните пити имат нетрадиционна форма (подобни на затворени буркани и по-вместими). За да могат земните пчели да се вкоренят, пчеларите правят специални жилища, което значително увеличава добива на растенията.
изкуствено развъждане
Основната разлика между пчелите и земните пчели е, че те са събирачи на прашец и нектар, за това пчелите имат специални прорези на задните си крака. Земните пчели са неуморни и изключително продуктивни. Една земна пчела на ден може да "разпръсне" повече от хиляда растения. Земните пчели „работят“ дори при лошо време. Системата за охлаждане и терморегулация на земната пчела е уникална, тялото й винаги поддържа температура от + 40 градуса.
Един килограм пчелен мед струва повече от пет хиляди рубли. Когато купувате такъв мед, се препоръчва да обърнете внимание на сертификатите за качество, тъй като на пазара има много фалшификати.
Случва се фермерите дори да поставят земни пчели в оранжерии. Тези същества са в състояние перфектно да се ориентират по всяко време на деня, винаги ще намерят изход от стаята, където има полуотворен прозорец. Трудно е да се измисли по-добър опрашител на растения от земната пчела.
Земните пчели могат да се отглеждат изкуствено, за това се изграждат специални кошери, в които капакът се отстранява. Не е трудно да се направят такива пчелни "апартаменти". Дебелината на дъската е два сантиметра.
Ядро:
- ширина 14,2 см;
- дължина 20 см;
- височина 15,1 см.
Вътре предметът земна пчела е с обем 15,5 см, прорезът е направен с диаметър 1,6 см.
Летокът е специално покрит с черен цвят, така че да летят женски земни пчели. Подът се покрива със слой стърготини от порядъка на 3 см. Върху стърготините се поставят стари гнезда на мишки, които се събират в нивите. Тези гнезда са чисти от паразити и са топли.
Восъчният молец често дразни насекомите. След като земните пчели се заселят в кошера, върху капака се поставят няколко таблетки против молци.
За предпазване на пчелните гнезда от молци се поставя пчелен дефлектор, който е оформен като тръба. Дизайнът на устройството е прост и ефективен. За да се предпазят земните пчели от мравки и полевки, в земята се забиват колчета (високи 50 см), върху които се поставя лист шперплат, покрива се с PVC фолио, трябва да се удължи осем сантиметра извън границите, кошерите се фиксират с лента или канап.
В края на лятото женските се заравят в земята, изпадат в хибернация. С настъпването на слана те се събират и поставят в хладилника, където температурата не е под нулата. През пролетта зимният сън при женските завършва, те се пускат в природата, за да летят около кошерите. Такива операции позволяват успешното заселване на "помещенията", подготвени за земни пчели. Земните пчели опрашват добре различни култури, няколко пъти по-ефективно от пчелите.
Земните пчели са политрофи, които са универсални по отношение на опрашването. Земните пчели са много красиви същества и изключително добродушни, за разлика от пчелите. Повече от 15 вида от тези уникални същества са включени в Червената книга.
За повече информация относно земните пчели вижте видеоклипа по-долу.