Най-добрите рецепти за млечен шейк с диня

Плодовите млечни шейкове са обичани от възрастни и деца. Уместността на напитката се крие във факта, че може да се приготви безпроблемно у дома с блендер или миксер. Домашно приготвеният коктейл ви дава възможност да бъдете креативни и да добавите любимите си съставки. Така че динята може да се превърне в основен продукт. Дори презряло голямо зрънце е напълно подходящо за приготвяне на млечна напитка.

Ако говорим за коктейл на няколко нива, тогава е обичайно да се готви диня на слоеве, така че след образуването на всяко ниво, разбитата диня трябва да се изпрати в хладилника. В този случай първият слой обикновено трябва да бъде по-плътен плод, който не отделя много влага, например пъпеш или банан. Те се смесват със сладолед и мляко, изпращат се да се охладят и по това време приготвят диня.

За класически течен млечен шейк не е необходимо да разбивате динената маса няколко пъти. Първо, зрънцето се освобождава от кората и семената, а след това пулпата се смила, след което се комбинира с други съставки на напитката. Като допълнителни продукти могат да се използват ананаси, ябълки, цитрусови плодове - динята се съчетава добре с всякакви плодове и плодове.

За готвене разрешено е да се използва неуспешна диня, например презряла или недостатъчно узряла. В чистата си форма няма много добър вкус, а в напитката всичките му отрицателни вкусови свойства няма да се усетят.Напитките, приготвени от диня, също са добри, защото няма нужда да добавяте вредна бяла захар или сладък сироп към ястието - естествената сладост на динята е достатъчна за приятен вкус.

Можете да направите млечен шейк по различни интересни рецепти.

Ще ни трябва:

• прясно изцеден сок от диня - 300 мл;
• мента - 8 листа;
• мляко - 100 ml;
• кремообразен сладолед - 70гр.

Секвениране.

1. Изплакнете и подсушете добре листата от мента.
2. Комбинирайте мента и каша от диня в купа на блендер и нарежете, оставете да вари 15 минути.
3. Прецедете динената субстанция през сито.
4. Добавете млякото и сладоледа и разбийте отново.
5. Поднася се охладено.

Приготви се:

• пулпа от диня - 100 г;
• каша от пъпеш - 100 г;
• мляко по желание;
• лимонов сок на вкус;
• ледени кубчета.

готвене.

1. Нарежете пулпата от диня и пъпеш на малки парчета и ги смесете в купа на блендер.
2. Добавя се лимонов сок и се смила до гладкост.
3. По желание добавете мляко и отново разбийте с пасатор.
4. Преди сервиране добавете кубчета лед към всеки коктейл.

Ако се приготвя коктейл от диня за дете, тогава си струва да вземете предвид вкусовите предпочитания на малък сладък зъб. Например, бебето може да обича диня, но да не понася здравословно мляко. В такъв случай 150 г пастьоризирано мляко трябва да се комбинират със 70 г диня и всичко да се смила с миксер до гъста пяна. Можете да украсите напитката с банан и да я сервирате на детето си - то вероятно няма да усети вкуса на млякото. За по-големи деца може да се добавят кубчета лед.

Ако човекът, за когото се приготвя продуктът, предпочита по-кисели варианти, тогава използвайте лимони, лайм, портокали при готвене. Отделно трябва да се каже за тези, които се стремят да се отърват от наднорменото тегло. В този случай млякото може да бъде заменено с кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко. Също така, добавянето на зелена ябълка, спанак, зелена салата, магданоз, каша от краставица ще има добър ефект.

Специални препоръки важат за декорирането на такъв коктейл. Като правило, десертна напитка е украсена с плодови резени, които присъстват в нея. Следователно страната на чашата може да бъде украсена с парче пулп от диня, но не забравяйте, че пулпата бързо губи свежестта си, така че подредете такава напитка непосредствено преди сервиране. Също така естетически варианти за украса са листа от мента, ягоди, пъпеш или резени портокал.

Битата сметана става, но обикновено е с високо съдържание на захар, а смутито с диня вече е много сладко, така че е важно да не прекалявате със сметаната. Можете да украсите млечния шейк с какао или парченца шоколад. Сервирайте млечно-динената напитка във високи чаши с обем 250-300 мл, украсени с цветни чадърчета, със сламки за коктейли.

След това гледайте видеото как да направите коктейл с мляко и диня.