Рецепти за приготвяне на овесено мляко у дома

Ако човек не може да пие краве или козе мляко поради непоносимост към лактоза, тогава напитката от овесена каша може да се счита за идеална алтернатива. Такова мляко е популярно и сред хората, които постят. Най-удивителното е, че може да се приготви у дома, защото рецептата е проста и ясна.

Овесеното мляко има уникален сладък вкус. Съдържа голямо количество калций, което е необходимо за всеки организъм. В представената форма този елемент се усвоява по-добре, поради което напитката е толкова полезна. Овесеното мляко е в състояние да премахне холестерола от тялото, като по този начин влияе благоприятно на сърцето и кръвоносните съдове.

Освен че продуктът е полезен, той има и отличен вкус. Разрешено е добавянето на мед към него, което само подчертава вкуса на напитката. Използва се като основна съставка в производството на коктейли и смутита, използва се при печене.

Тъй като конвенционалните млечни продукти не винаги са полезни за човешкото тяло и дори могат да станат източник на патогени, овесеното мляко става все по-популярно.

За да го приготвите у дома, ще ви трябва една от съставките:

• люспи;
• брашно;
• пълнозърнест.

Вкъщи се приготвя напитка, като се използва някой от тези компоненти и обикновена вода. Основните помощници са блендер и торба от плат.Последното ви позволява качествено да прецедите бъдещото мляко.

Калоричното съдържание на продукта е само 35 kcal на 100 ml. Напитката има много протеини, така че трябва да се консумира от хора, които редовно спортуват. Възстановяването на тялото става по-бързо, а мускулната маса расте без използването на химикали. Освен всичко друго, овесеното мляко съдържа огромно количество витамини от група В, без които човешкото тяло просто не може.

Използването на такова мляко позволява да се поддържа диетата на същото ниво, като се откаже от кравето или козето. На него успешно се приготвят омлети, каши, дори палачинки.

Такава напитка:

• стимулира имунната система;
• има положителен ефект върху работата на червата;
• понижава нивото на липопротеините в кръвта;
• утолява жаждата;
• облекчава нервното състояние;
• подобрява цвета на кожата;
• положителен ефект върху ноктите и косата;
• има холеретични и диуретични свойства.

Постоянният прием на овесено мляко подобрява метаболитните процеси, затова се препоръчва на хора с наднормено тегло. Това се дължи на факта, че напитката има висока хранителна стойност с ниско съдържание на калории. Той също така помага за облекчаване на подпухналостта, което е важно за жените в положение. В допълнение към факта, че млякото им дава необходимото количество полезни елементи, то има и благоприятен ефект върху тялото като цяло.

Незаменим продукт за млад растящ организъм, тъй като съдържа фолиева киселина и лактоза. Продуктът може да се въведе в допълващи храни не по-рано от седем месеца, като преди това е препоръчително да се потърси съвет от лекар. Той ще определи дали детето има алергии, дали има други противопоказания и ще предпише определена доза.За възрастен човек са достатъчни средно две чаши мляко по 40 мл всяка два пъти дневно, за да се активират някои спящи функции на организма и да се усети положителният ефект.

Приготвянето на собствено овесено мляко е лесно. За да направите това, може да ви е необходим "Херкулес" или овесени ядки на зърна. Има много рецепти, можете дори да направите напитка от брашно. Помислете за най-популярните опции.

Ако решите да направите свое собствено пълнозърнесто мляко у дома, можете или да премахнете обвивката, или да я оставите. Процесът отнема дванадесет часа. Порциите на готовия продукт зависят от броя на съставките. За 500 мл преварена вода ще са необходими 250 грама овес. Зърнените култури се измиват добре преди готвене и се изсипват в метален съд. След това се налива охладена преварена вода. Всичко това се влива под капак в продължение на дванадесет часа. Можете да прецедите напитката през марля или ситна цедка.

В този случай се взема не обикновено брашно, а смлени овесени ядки. За сто грама от продукта са достатъчни 800 мл вода. Масата се влива в продължение на половин час. След това съставът трябва да се смеси добре и да се филтрира. От всички налични рецепти тази е най-простата и най-малко трудоемка. Няма нужда да използвате допълнителни устройства.

Люспите могат да се използват и цели. За 500 ml вода ще ви трябват 50 g от продукта. В крайна сметка ще получите около 2 чаши овесено мляко. Люспите се пълнят с вода и се вливат в продължение на най-малко десет часа. В резултат на това те ще се подуят и омекнат. Ако не искате да чакате, направете процедурата вечер. Когато се събудите, ще трябва само да прецедите напитката.Преди да прецедите течността, тя трябва да се разбие с блендер. След това дебелината се пресява през тензух. По желание можете да добавите малко мед.

Поради факта, че такова мляко се произвежда за кратко време, напитката може да се съхранява постоянно в хладилника и да се консумира ежедневно. Продуктът ви позволява да изглеждате по-тънък, осигурява на тялото полезни фибри, ензими, които ускоряват усвояването на въглехидратите. Освен това съдържа силиций, магнезий, калий.

Особено тази напитка се препоръчва на хора с бавен метаболизъм, но е по-добре да я пиете час преди хранене. За един път е достатъчна половин стандартна чаша. Пийте мляко сутрин и вечер.

Овесеното мляко е полезно не само за стомаха, но и за лицето. Можете да избършете кожата с напитка, тъй като тя е в състояние да облекчи дразненето и да премахне акнето. Има и тонизиращ ефект, така че можете да измиете лицето си с него преди лягане. Някои жени използват овесено мляко като лечение на косата, защото то ги омекотява и укрепва. Това е незаменим инструмент за тези, които имат сухи и чупливи нишки.

Така всеки може да намери полза от този продукт. Разбира се, пиенето на твърде много овесено мляко е дори вредно, но ако използвате напитката в разумни дози, можете напълно да преминете към нея, като премахнете животинското мляко.

Ще научите повече за това как да си направите овесено мляко у дома в следващото видео.