Характеристики на употребата на мляко за отслабване
Млякото е първият продукт, с който човек се запознава след раждането си. Но когато порасне и има излишни килограми, от които иска да се отърве, възниква въпросът за пиенето на мляко при отслабване. По този въпрос трябва да се вземат предвид няколко нюанса наведнъж, които ще бъдат обсъдени допълнително.
Може ли да се използва за отслабване?
По време на всяка диета трябва да запомните не само, че вредните храни трябва да бъдат изключени от вашата диета, но и че е важно тялото да поддържа оптимален баланс на микроелементи и витамини. А млякото просто съдържа голямо количество витамин D, калций и протеини от животински произход. Това означава, че при отслабване не бива да се изключва.
Друг проблем е маслеността на млякото. Сега на рафтовете на магазините можете да намерите огромен брой млечни продукти, върху които се излага надписът "без мазнини". Медиите и интернет активно пропагандират идеята, че колкото по-нисък е процентът на мазнини в продукта, толкова по-добре за организма. Но наистина ли е така?
Съвременните американски и европейски изследвания говорят друго. Хората, които пият пълномаслено фермерско мляко, губят тегло много по-бързо от тези, които пият нискомаслената версия. Но на диета си струва да вземете предвид общото съдържание на калории в млечните продукти, за да отслабнете, а не да наддадете.
Вечерта е препоръчително да откажете млечните продукти със захар. Така няма да се оправиш.
Съединение
Млякото е истински склад на хранителни вещества за човешкото тяло. Има сравнително ниско съдържание на калории и е особено ценен като източник на калций, съдържа казеинов протеин. Помага за поддържане на мускулите, като същевременно активно намалява теглото.
Важни компоненти на млякото.
- Млечнокисели бактерии и киселина. Съдържанието им зависи от начина на обработка на млякото и срока му на годност. Те помагат за поддържане на нормалната функция на червата. Млечнокисели бактерии имат благоприятен ефект върху неговата микрофлора, а тя от своя страна допринася за загуба на тегло.
- Млечен протеин. С оптимално количество спомага за поддържане на добър метаболизъм, ускорява изгарянето на мазнините и спомага за изграждането на мускулен релеф.
- калций. Най-важният компонент за изграждане на костната тъкан. Липсата на калций в организма води до забавяне на метаболитните процеси. Поради това скоростта на загуба на тегло намалява.
- Витамини от група В. Влияят върху храносмилателните процеси и състоянието на нервната система. Благодарение на тях тялото има способността да издържа по-добре на стреса. А това от своя страна помага да се справите с неконтролируемото чувство на глад.
- лактоза. Това е млечна захар, която принадлежи към категорията на бързите въглехидрати. С тяхната употреба нивата на кръвната захар се повишават рязко, а след това също бързо падат. Това води до непреодолимо чувство на глад.
- Минерали. Това са манган, мед, селен, фосфор, хром и други полезни за организма компоненти.
Точното съдържание на калории за всеки вид мляко трябва да се разглежда отделно. В крайна сметка те се различават значително поради индивидуалния си състав.
калории
Нека разгледаме подробно основните видове мляко и да сравним тяхното калорично съдържание.
- крава. 100 грама от това мляко съдържа около 60 килокалории.
- Коза. Има около 68 килокалории на 100 грама.
- Без лактоза. Трябва да се отбележи, че не се препоръчва използването му за отслабване. Всъщност вместо лактоза там се добавя обикновена захар, която е основният враг при отслабването. На 100 грама от продукта има около 40 килокалории.
Що се отнася до съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати, то отново зависи от вида на млякото, начина на обработка и срока на годност. Всички тези данни могат лесно да бъдат намерени на всяка опаковка мляко и можете да изберете оптималното съотношение за себе си.
Полза и вреда
Да започнем с ползите за здравето от млякото.
- Нормализиране на метаболизма. Най-важният компонент на успешното отслабване е добрият метаболизъм. А високото съдържание на калций в млякото само помага да се подобри този процес.
- диуретични свойства. Заедно с течността всички вредни продукти на гниене ще напуснат тялото. Този процес ще бъде напълно естествен. Няма да има отрицателен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система.
- Нормализиране на имунната система. Ако пиете мляко по време на диета, защитните сили на организма няма да се провалят. Така тялото няма да бъде застрашено от вирусни заболявания и обостряне на хронични заболявания.
- Бързо засищане. Благодарение на животинския протеин, съдържащ се в млякото, тялото бързо се насища.
- Избавление от безсъние.
- Намалено кръвно налягане.
- Нормализиране на ендокринната система.
Въпреки факта, че съдържанието на мазнини в естественото мляко е доста високо, това не представлява особена опасност.Тези мазнини съдържат киселини, необходими за нормалното функциониране на червата и помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.
Сега да преминем към вредните свойства на напитката.
- Съдържание на лактоза. Лактозата е захар. След прием на захар производството на инсулин се увеличава, което води до натрупване на излишни мазнини. Освен това има хора с индивидуална непоносимост към лактоза.
- Загуба на полезни свойства в промишлена преработка.
- Съдържанието на вредни вещества. Млякото, представено на рафтовете на супермаркетите, може да съдържа както антибиотици, така и патогени. Могат да се срещнат и пестициди, токсини и радионуклиди.
Кое е подходящо?
Най-често срещаните видове мляко на домашните рафтове са краве и козе. Има също обезмаслени и сухи варианти. Всеки от тях има специални свойства. Нека ги разгледаме по-подробно по-долу.
- крава. Най-популярният, може да се купи абсолютно навсякъде. За неговото калорично съдържание беше описано по-горе, а сега ще опишем неговия състав. Съдържа голямо количество калций. Повече от други видове мляко. Освен това съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали. Но в кравето мляко няма много мазнини.
- Коза. Не отстъпва на кравето по количество полезни за организма вещества. В специални случаи се използва дори вместо майчино мляко.
- Обезмаслено. Или, както още го наричат, нискокалоричен. Счита се за най-добрият вариант за отслабване. Съвременното производство на млечни продукти ви позволява да намалите нивото на съдържание на мазнини и в същото време да не губите полезни вещества. Производителите са се научили да поддържат количеството витамини и минерали в млякото след обработка на същото ниво.В специални случаи млякото се обогатява изкуствено с всичко необходимо.
- Суха. Това е продукт на прах. Категорично не се препоръчва да се използва не само по време на загуба на тегло, но и по време на нормална диета. Той е лишен от всички полезни свойства, но има високо съдържание на калории.
Характеристики на употреба
Млякото не вреди на фигурата, но и не забавя процеса на отслабване. Но когато го използвате, трябва да вземете предвид някои нюанси.
Количествена норма
За обезмасленото мляко няма специални ограничения. Той не съдържа голям брой калории, така че не е в състояние значително да увеличи теглото. Но когато използвате обикновено мляко или продукт с висок процент мазнини, трябва да наблюдавате количеството.
Като цяло препоръчителната норма е около 500 милилитра от напитката на ден. Тоест, достатъчно е да пиете две чаши от напитката дневно.
В колко часа можете да пиете?
Млякото няма специални ограничения за консумация в определени часове на деня. Но си струва да запомните някои характеристики на използването му.
Млякото трябва да бъде отделно хранене, тъй като една чаша съдържа значително количество калории. Ако изпиете чаша по време на вечеря, можете значително да увеличите приема на калории, което ще се отрази негативно на процеса на отслабване.
Продуктът е най-добре да се консумира два часа преди лягане. През това време той ще се усвои напълно и стомахът няма да трябва да работи през нощта по време на почивката на целия организъм. По-добре е да пиете топло мляко. Ще ви помогне да се успокоите и бързо да заспите.
Също така е много полезно да пиете мляко преди тренировка. Физическата активност ще позволи млечната захар да се превърне в енергия, а не в мазнини.Това ще ви помогне да увеличите нивата си на издръжливост и да изгорите повече калории по време на тренировка. Можете да пиете продукта след тренировка. Казеиновият протеин ще помогне на мускулите да се възстановят по-бързо.
Комбинация с други продукти
Като цяло най-добрият вариант е да използвате млякото като самостоятелно ястие. Но комбинацията му с някои други продукти е приемлива.
Млякото категорично не трябва да се пие заедно с брашно. Тъй като съдържа високо ниво на протеин, той ще бъде лошо усвоен и ще наруши стомашно-чревния тракт. Когато се консумира заедно с месо или храни, съдържащи голямо количество въглехидрати, съществува риск от образуване на токсини. Те могат сериозно да навредят на тялото. Ето защо Не яжте въглехидрати и месо с мляко.
Сега нека да разгледаме най-популярните варианти за комбиниране на мляко с други продукти и да отбележим положителните и отрицателните.
- чай. Дълго време тази опция се смяташе за много полезна за тялото. Но след няколко изследвания беше установено, че протеинът казеин, който е толкова богат на млякото, унищожава антиоксидантите в чая. Но не мислете, че тази напитка носи вреда на тялото, изобщо. Просто едни полезни свойства се компенсират от други.
- кафе. При отслабване трябва да се даде предпочитание на пресни кафеени зърна в комбинация с обезмаслено мляко. По-добре е да пиете не повече от три чаши от тази любима напитка на ден.
- каша. Това е един от най-добрите варианти за закуска, независимо дали искате да отслабнете или не. Това ястие помага да се зареди необходимото количество енергия за целия предстоящ ден. Съдържа и много полезни за организма протеини.Млякото може да се комбинира с почти всички видове зърнени храни, но елдата и овесените ядки се считат за най-добрият вариант.
- Коктейли. Полезно е да ги пиете преди сложни физически натоварвания. За активна загуба на тегло, коктейл с цитрусови плодове, като портокал или грейпфрут, се счита за отличен вариант.
- Серум. Съдържа незначително количество калории и почти нулев процент мазнини. В същото време запазва пълния състав от минерали и витамини. Когато приготвяте суроватка, ще трябва да опитате сами, тъй като този процес е доста трудоемък, но резултатът ще си заслужава.
- Куркума. Тази смес има чудесни антисептични и антибактериални свойства. Най-добре е да го използвате при всякакви заболявания.
- Джинджифил или мед Значително увеличава скоростта на метаболизма, така че е много полезен при отслабване. Той също така помага при ARVI и настинки, в период на сезонна липса на витамини.
- Кардамон или индийско орехче. Помага за успокояване и нормализиране на съня.
Отзиви
Почти всяко семейство има своя собствена култура на пиене на тази напитка, независимо дали се добавя към чай или кафе или се консумира като независим продукт. Когато човек иска да отслабне, няма смисъл напълно да премахва млякото от диетата си.
Хората, които са възприели правилния подход към диетата, отбелязват, че пиенето на мляко не им е попречило да отслабнат. Всъщност, когато го консумирате, трябва да следите общото съдържание на калории в диетата и тогава няма да се превърне в пречка по пътя към мечтаната фигура.
За информация дали е възможно да се пие мляко, докато отслабвате, вижте следното видео.