Популярни ранни сортове моркови
Опитните градинари се опитват да отглеждат зеленчуци в градинския си парцел, чиято реколта може да се събира през цялото лято. За да направят това, те придобиват семена от растения с различни периоди на зреене. Много популярни са морковите с ранна зрялост, които се използват не само сурови, но и за консервиране и замразяване.
Видове
В ерата на високите технологии животновъдите се научиха да отглеждат подобрени зеленчуци с високи добиви и непретенциозност. При отглеждането на нови хибриди на моркови експертите разчитат на времето на узряване на зеленчука. Според това изискване се разграничават три категории сортове моркови: ранозреещи, среднозреещи и къснозреещи. Раннозреещите моркови узряват два месеца след първите издънки, докато къснозреещите моркови дават плодове само четири месеца след засяването.
За да получите най-добрите ранни семена от моркови, е важно внимателно да проучите условията на отглеждане на моркови. Ранните сортове имат добра толерантност към ниски температури на околната среда, но изискват постоянно поливане и торене.
Освен това, когато избирате семена, трябва да вземете предвид региона, в който ще бъдат засадени. Производителността на кореновата култура зависи от климатичните условия. Ранно узрелите моркови на открито дават плодове най-добре в южната част на страната и в Централна Русия.
Как да растем?
Начинаещите градинари трябва да проучат добре правилата за избор на семена, както и съветите на експертите относно засаждането и грижите за моркови.Основното нещо за начинаещ е да подготви правилно седалката.
Кореноплодът може да бъде засаден на открито по няколко начина.
- Плоска кройка - за този метод е необходимо само да изкопаете земята, да я почистите от камъни и да я изравните. Този метод най-често се използва в малки площи, за да се настанят възможно най-много полезни култури. Плоската леха е неудобна, тъй като трябва да действате много внимателно, за да я поливате, разреждате и събирате.
- Линия градина - е дупка в градината. Този метод е удобен, защото за поливане на кореноплодни растения трябва да наливате вода директно в жлеба, а не да поливате цялата градина. В допълнение, редовите лехи са лесни за грижи: наторяване и хълмове.
- висок ръст - за да направите такова легло, трябва да изградите рамка и да я напълните с плодородна почва. Този метод е добър, защото кореноплодите могат да се засаждат близо един до друг, тъй като корените на растенията в такова легло ще растат надолу. И това ще намали появата на плевели.
Преди да започне засаждането, начинаещият градинар трябва да подготви посадъчен материал. Някои сортове изискват специално втвърдяване и дезинфекция, които можете да намерите в описанието на опаковката.
Ако семената имат специална фабрична обвивка, не се изисква предварителна обработка. Такъв посадъчен материал може безопасно да бъде засаден в земята, без да се прибягва до накисването му.
Накисването на семена от моркови се извършва на следния принцип: първо те се държат в топла вода за два часа, след което се поставят в мокра марля и се оставят за един ден. Тази процедура ще ви позволи да удвоите зърната. За да не се слепва посадъчният материал по време на накисване, той трябва да се смеси с малко количество фин пясък.Това значително ще улесни засаждането на кореновата култура.
Какъвто и метод за засаждане на моркови да бъде избран, веднага щом първите издънки се появят на повърхността на почвата, градинарят може да оцени гъстотата на засаждане. Ако разстоянието между издигнатите растения е твърде малко, те трябва да се разредят. В същото време трябва да се отстранят само най-слабите издънки и да се оставят 5-8 см между тях.
Растенията могат да се разреждат само когато височината им достигне най-малко 7 см. И след отстраняване на излишните разсад е необходимо да се напоят обилно леглата.
Друг важен критерий за отглеждане на големи и здрави моркови е храненето. Трябва да се прави поне 5 пъти на сезон. В този случай първата горна превръзка трябва да се въведе в почвата по време на разхлабване на земята, когато кълновете от моркови ще дадат първите листа.
Важно е правилно да направите първото поливане. За да направите това, вземете малка лейка с удължен чучур. И за да постигнете ефективен ефект от торовете, трябва да направите малки канали между разсад.
При всяка следваща горна превръзка е необходимо да се намали количеството на нитратите в третираната течност. И последните две хранения е по-добре да се правят без нейното участие.
Сортово разнообразие
Ранно узрелите моркови трябва да се отличават не само с кратко време на узряване, но и с впечатляващо време за съхранение. Няколко разновидности могат да се похвалят с тези важни свойства.
- "Аленка" - хибрид, характеризиращ се с висок добив и средно ранно узряване. Възможно е да се приберат кореноплодни растения Alenka вече 2,5 месеца след покълването на първите кълнове. Един зрял морков е с размери приблизително 14 см и среден диаметър 3,5 см.Този морков се отличава с приятен вкус и затова често се използва не само за приготвяне на различни ястия, но и за въвеждане на допълващи храни на малки деца. Кореноплодът "Аленка" се отличава с приятен аромат, сладък вкус и способност да се съхранява дълго време, когато е в студена стая. Този вид може да донесе до 13 кг реколта от една малка градина, така че именно той е най-често засаден от руски градинари.
- "Амстердамская" - най-ранозрелите моркови, които могат да се отглеждат както в оранжерийни условия, така и на открити площи. Кореноплодите "Амстердам" имат наситен оранжев цвят и тежат приблизително 125 г. Дължината на морковите може да бъде 14-15 см. Този сорт е добър, защото не трябва да се храни и напоява често, освен това корените на този сорт не се напукват.
- "Болтекс" - универсален ранозрял вид, който дава реколта още два месеца след кацане на парцел. Кореноплодните имат сочен подсладен вкус, така че могат да се използват не само за приготвяне на вкусни ястия, но и за консумация сурови. Отличителна черта на "Болтекс" е способността на плодовете да запазят целостта си дори след презрели в почвата. Може да се отглежда в Урал, Сибир и други места със студен климат.
- "Бюрото" - може да се съхранява много дълго време, като същевременно запазва оригиналния си вкус. Плодовете узряват 2,5-3 месеца след поникването на първите издънки и имат удължена равномерна форма. Средната им дължина е 15 см.
- "манго" - има дълъг срок на годност. Тези моркови могат да запазят оригиналния си вкус дори след шест месеца съхранение при ниски температури. Плодовете тежат около 110 g и растат средно до 16 cm.Узряват 2,5 месеца след поникването.
- "Нант-4" - сладки ранно растящи моркови, чиито първи плодове могат да бъдат събрани вече 51-56 дни след покълването. Те могат да останат дълго време в почвата, без да се напукат или прераснат. Размерът на морковите достига 13 cm с тегло 95-110 g.
- "Червено като" - се отнася до средно ранните видове, чиито плодове могат да бъдат оценени 3 месеца след появата на първите кълнове. Поради своята универсалност, морковите могат да се консумират пресни, както и набрани. Предимството на сорта Red As е наличието на приятен вкус и способността да издържа на ниски температури.
- "Тушон" - този сорт е подходящ за засаждане на открито в началото на април, което го прави популярен сред много градинари. Морковите могат да достигнат дължина до 21 см и да тежат повече от 140 г. Те често се използват за създаване на кулинарни рецепти и завъртания, тъй като имат подчертан сладък вкус.
- "Шантане" - има висок добив и дава плодове с равномерна удължена форма. Морковът на този хибрид расте до 23-26 см и има тегло над 280 г. Узрява 3 месеца след покълването и може да се използва за транспортиране.
- "Каротел Парижан" - сорт с кратък срок на годност, поради което морковите се консумират веднага или се използват за приготвяне на завъртания. Може да се отглежда в района на Москва и в южните райони на страната. Кореноплодите са с дължина не повече от 4 см и тегло 40-45 г. Те се отглеждат поради тяхната непретенциозност и приятен вкус.
Въпреки разновидностите на ранните узрели сортове моркови, според градинарите, най-добрите са Bureau, Amsterdam и Nantes. Те са избрани поради високия си добив и сладък вкус.
За информация кой сорт моркови е подходящ за ранна сеитба, вижте следното видео.