Как да поливаме моркови след засаждане?
Кой от нас не е запознат с леко сладкия вкус на портокаловата красавица на морковите и положителния му ефект върху човешкия организъм? Зеленчукът се използва широко в кулинарията и при правилно отглеждане се съхранява дълго време, без да губи вкуса си.
Характеристики на културата
Тъй като морковите поникват късно, градинарите се опитват да ги сеят с първите признаци на затопляне на земята (приблизителната температура трябва да бъде около 8 градуса), тоест в края на пролетта (в зависимост от региона, това е края на април - началото на май).
Морковът е топлолюбиво растение, което обича открита земя. Но неговата особеност е, че въпреки своята непретенциозност, външният вид на реколтата и вкусът са пряко зависими от поливането, което трябва да бъде редовно, но не прекалено изобилно през целия период на отглеждане. Освен това необходимата влажност на почвата варира в зависимост от различните етапи на поникване. По време на покълването и узряването поливането е по-добре да се увеличи, а по време на образуването на плодове - да се отслаби.
Колко често да се напоява?
Честотата и изобилието на напояване на моркови зависи от фазата на отглеждане на семена и узряване на насажденията в открита земя. Основното правило е да се полива редовно, но не прекалено обилно. На един или друг етап е важно да се полива на редовни интервали, като се вземат предвид метеорологичните условия. В дъждовно лято напояването трябва да се извършва след достатъчно изсушаване на почвата.През пролетта земята е наситена с топена вода (ако зимата е била снежна), така че най-вероятно честото поливане по това време също няма да се изисква.
Ако говорим за фазите на растеж, тогава растението се нуждае от вода най-силно по време на образуването на кореновата система, което се случва около месец след засаждането (по-често през юни). По това време честотата на поливане ще бъде 6 пъти месечно в размер на 10 литра вода на квадратен метър. За сравнение отбелязваме: поливаме прясно засети семена за бързо покълване 8 пъти месечно, като изразходваме 5 литра вода на квадратен метър (говорим за майско поливане). Редовното и умерено поливане след сеитбата на семената гарантира бързото им покълване, което се случва две седмици след сеитбата.
През юли, когато кореновата система вече е оформена и растението набира активен растеж, морковите не се нуждаят от често поливане.
Можете да поливате веднъж седмично, като изразходвате 12 литра вода на квадратен метър. По-близо до узряването, ние увеличаваме честотата на поливане до два пъти седмично, използваме нормата на поливане през май за това. Трябва да се отбележи още веднъж, че е важно да се съпоставят горните норми с метеорологичните условия.
За да научите как да се придържате към "златната среда", се препоръчва периодично да разхлабвате почвата след поливане. (оптимално е поливането на сантиметри 20 - 25 дълбочина, колкото е приблизителната дължина на плода). В допълнение, това ще позволи на излишната влага бързо да се изпари и да унищожи кореновата система на плевелите, които се активират по време на обилно поливане. Ако по време на разхлабване забележите, че земята остава прекалено влажна в продължение на няколко дни, не трябва да я поливате толкова обилно, тъй като това по-късно ще доведе до появата на моркови, които са грозни на вкус и външен вид.Обратно, недостатъчното поливане ще доведе до жилави и неподсладени кореноплодни култури.
Имайте предвид, че не трябва да позволявате почвата да изсъхне напълно, тъй като внезапните промени, свързани с влажността, влияят неблагоприятно на добива. Ако по някаква причина почвата е много суха, тогава е необходимо постепенно да възстановите водния баланс, поливайки по-често, но на малки порции. Подхранването веднъж на всеки две седмици ще помогне да се спести влага (покриваме растението със земя с 3 см). Подхранването също е подходящо малко преди прибиране на реколтата, когато зрелите моркови частично надничат изпод земята. Това ще го предпази от избледняване на слънце, поради което изпъкналата част става зелена и в продукта се появява соланин - опасно съединение, което придава горчивина на зеленчука. Минималният брой хълмове на сезон трябва да бъде четири пъти.
По този начин морковите, в сравнение с други зеленчуци, не са капризна култура, но се нуждаят от редовно разхлабване, плевене и правилно поливане.
Растението се нуждае от особено добра влага, когато се формира кореновата му система. В този момент той е силно уязвим, така че прекомерната влага също е разрушителна (води до гниене).
Говорейки за правилното овлажняване на културата, опитни градинари разграничават два основни периода:
- предсеитбена;
- следсеитба.
Те отбелязват, че за да могат семената да покълнат бързо, те трябва да бъдат потопени в леко влажна почва. Земята в градината трябва да има структурата на мокър пясък, тоест да поддържа формата си и да не се разпада. Не правете леглото твърде високо, защото това ще доведе до бързо изпаряване на водата. Проверете почвата за влага ден или два преди засаждането. Ако е суха, препоръчително е да се навлажни обилно с маркуч, като се избягва преовлажняване.Преди засаждане подготвената леха отново се полива леко.
След засаждането поливането по този метод е строго забранено, тъй като има възможност за измиване на семената от земята. През този период поливаме от лейка или използваме специална дюза за напояване. Важно е да не прекалявате с поливането, тъй като водата може да издърпа семената дълбоко в земята, което ще удължи процеса на покълване. След като поръсим семената със земя, която се препоръчва да се смеси с пясък за това, ние подготвяме някакъв вид покритие, което има парников ефект.
Идеалният вариант би бил филмов подслон, фиксиран по краищата на леглата. Пясъкът, смесен с пръст, се използва за абсорбиране на излишната влага и задържането й.
Поливането след сеитбата включва напояване на вече поникнали издънки. В този момент, както беше отбелязано по-горе, се образува коренова система, която изисква влага, така че поливаме по-често, но малко. В горещо лято поливането по време на образуването на кореновата система трябва да се увеличи до два пъти на ден. В този момент е най-важно да се контролира нивото на влага чрез разхлабване на земята. Както и преди, на този етап се изключва напояването от маркуч, което може да избие от земята или да групира млади растения, които нямат коренова система, на едно място. Освен това, ако по някаква причина не е извършено овлажняване преди сеитба, тогава поливаме по-често от веднъж на всеки 5 дни.
По време на периода на образуване на корените морковите не се нуждаят от специално поливане. Тук е важно просто да поддържате естественото ниво на почвена влага, като избягвате нейното пресушаване, което ще се отрази негативно на добива. Поливането трябва да е рядко, но обилно, за да може растящата коренова култура да получи достатъчно влага.Категорично е забранено да се поливат моркови, когато грее слънце, защото водата бързо се нагрява и изгаря растението, а навън лесно се изпарява. Препоръчителното време за поливане е рано сутрин или вечер, когато слънцето се скрие.
Ако забележите, че морковите са се образували и са придобили желания растеж, тогава можете да помислите за постепенното спиране на поливането малко преди прибиране на реколтата (ще бъдат достатъчни две поливания на месец). Но ако през този период времето навън е горещо, тогава продължаваме да поливаме както обикновено, като предотвратяваме изсъхването на почвата. С помощта на разхлабване можете да определите колко дълбоко е проникнала водата, което ще помогне да се избегне преливане.
Морковите, подобно на цвеклото, трябва да се изтънят (след появата на петия лист), така че плодовете да са големи и равномерни. Издърпвайки ненужен кълн, ние нараняваме съседно растение. За да го възстановите, отново е необходима умерена влага, така че след изтъняване или отстраняване на плевелите не забравяйте леко да навлажнете почвата.
Много е важно при поливане да се внимава за температурата на водата, особено през горещото лято. Факт е, че при горещо време студената вода не се абсорбира от растението и нейната стагнация може да причини развитието на множество заболявания. В допълнение, кореновата система на младо растение може да умре от студена вода. За да се избегнат подобни проблеми, е необходимо да се натрупа вода за напояване в контейнери с подходящ обем, където ще се нагрява, за да съответства на температурата на въздуха. Резерватът не трябва да е много голям, тъй като в застояла вода се размножават определен вид вредители и се появява кал. Попаднал на леглото, образува кора, през която кислородът не навлиза в почвата.Кора се образува и при силно изсъхване на почвата, което показва необходимостта от разхлабване на леглото.
Дъждовната вода е идеална за овлажняване, тъй като съдържа естествени полезни вещества.
Ако условията позволяват, тогава под дренажната тръба, монтирана на покрива, можете да замените всеки контейнер за събиране на дъждовна вода и да я използвате при последващо напояване. Ако лятото се оказа сухо, тогава е напълно приемливо да се комбинира влагата с торене, което не само ще обогати реколтата, но и ще предотврати появата на плевели.
Народни рецепти
В специализирани магазини винаги можете да намерите лекарство, което помага да се премахне конкретен проблем, свързан с отглеждането на различни култури. Но ние препоръчваме да обърнете внимание на изпитани от времето народни средства, които не изискват големи разходи.
За да избегнете инфекция на отглежданата култура в бъдеще, се препоръчва семената да се накиснат няколко часа преди засаждане в слаб разтвор на калиев перманганат или да се излеят със същия разтвор в градината, преди да се покрият със земя. За напояване приготвяме разтвор в размер на около 8 грама на литър вода.
Въпреки факта, че земята почти винаги се тори през есента, все още се препоръчва от опитни градинари по време на вегетационния период да се извършват около три допълнителни торене с минерални добавки, които ще имат благоприятен ефект върху растежа и вкуса на морковите. Растението се захранва с хранителни вещества чрез течността, така че торът лесно се комбинира с поливане. Подходящо е използването на тор, кокоши тор.Приготвя се разтвор на органични вещества в съотношение 1: 5, след инфузия в продължение на 7 дни на тъмно място, разрежда се в съотношение едно към десет и се полива. Обикновено растението се подхранва два пъти след първите издънки. Третата горна превръзка се отлага до началото на август.
За да може кореновата култура да узрее по-бързо и да придобие съдържание на захар, в началото на август можете да обогатите почвата с калий. За това тинктурата от пепел ще бъде незаменима. А използването на солен разтвор при поливане ще направи зеленчука по-сладък и ще предотврати появата на мухъл. За да направите това, трябва да разтворите две чаени лъжички сол в 10 литра вода и да нахраните културата с получения концентрат. Поливането, комбинирано с торове, се извършва задължително между редовете, като се избягва падането върху върховете.
Ако говорим за запазване на есенната влага, тогава се използва така нареченото "мулчиране", което допринася за:
- предотвратяване на плевели;
- обогатяване на почвата с микроорганизми;
- контрол на температурата;
- поддържане на влага.
Благодарение на този метод може да се избегне появата на суха кора върху почвата. Следователно не е необходимо редовно разхлабване. По този начин есенното мулчиране ще улесни грижата за отглежданата култура, като намали редовността на поливането.
Тази процедура включва покриване на леглата за зимата с естествен материал:
- дървени стърготини;
- кора;
- суха трева.
С течение на времето, гниенето, мулчът се превръща в добър тор.
Ще бъде подходяща процедура за запазване на влагата и горещо лято. Когато върховете на морковите достигнат височина от около 5 сантиметра, под него поставяме всеки наличен естествен материал, върху който се извършва поливане.
Но не трябва да се увличате от процедурата, тъй като, започвайки от влага до гниене, това покритие ще привлече вредители.За да се избегне това, старият мулч трябва да се отстрани, земята трябва да се остави да се проветри няколко седмици и след това процедурата да се повтори, ако е необходимо.
Ако трябва да защитите културата от плевели, можете да напръскате тревата с керосин. Въпреки това, малко хора използват керосин за плевели. Градинарите се позовават на факта, че самата коренова култура е изложена на вредни въздействия и почвата ще се нуждае от допълнително възстановяване. Но опитни производители на зеленчуци гарантират пълната безопасност на метода, тъй като обработката се извършва много преди прибирането на реколтата (на етапа на образуване на корени). И ако говорим за почвата, тогава след моркови се препоръчва да сеят краставици или домати.
Последици от неправилно поливане
Резултатът от неправилното поливане може да бъде различен, в зависимост от допуснатите грешки. Бавно растящата култура често показва значителна липса на влага. Ако проблемът не бъде коригиран, кореновата култура ще има груба консистенция и горчив вкус.
Прекомерното поливане допринася за появата на прекалено дебели върхове, самият морков придобива извита форма и става безвкусен. Освен това може да се получи крив зеленчук при липса на правилно поливане на камениста почва.
Нередовното поливане може да се прояви в кореноплодни култури с дълбоки пукнатини, които се появяват, когато градината е или суша, или почти блато. Прекомерното поливане на зрели моркови има същите последици, тъй като растението, наситено с излишна влага, започва да се напуква. По този начин нередовното поливане винаги причинява развалена реколта.
Освен това е важно да се отбележи, че срокът на годност на морковите се намалява значително, ако през целия период на отглеждане се поливат прекомерно с всякакви концентрирани разтвори.
За информация колко често да поливате морковите вижте следното видео.