Как да засадите моркови?

Морковите са зеленчук, който се консумира ежедневно. Добър е както суров, така и в топли и студени ястия, яхнии, супи и салати. Но за да отглеждате сочни корени на вашия сайт, трябва да знаете много селскостопански практики, включително правилното засяване на семена.

Морковът е многогодишно растение от семейството на чадърите, произхождащо от диви предци - предшественици на съвременните моркови, растящи в Южен Афганистан. Този зеленчук е пренесен в Русия през 16 век. Културата бързо се разпространи в руските градини, превръщайки се в истинска "зеленчукова кралица".

Морковът расте еднакво добре в северните и южните зони на страната, в Европа и Азия този зеленчук е не по-малък проблем. Само с неговото име има хиляди ястия. Редкият пилаф на Изток минава без моркови. В Корея от него се приготвя известната подправка. В Германия морковите се добавят към Eintropf. Известна рецепта за морковен щрудел.

Морковите се разпространяват със семена през втората година от живота. През първата година образува плод и листна розетка. В зеленчукопроизводството обикновено се отглеждат моркови, които се отличават с добра кълняемост и обилна реколта. Но има и фуражни сортове моркови, предназначени за животновъдство.

Морковите имат три срока за сеитба: есен, ранна пролет и лято. Времето за зреене на зеленчука е различно и зависи от сорта. И така, ранните сортове са готови за употреба след 90 дни, средните - след 120 дни, а късните - 140 дни след засаждането в земята. Има и ранозрели и изключително ранни сортове моркови, които могат да дадат реколта за 45 дни.

Най-добре е да засадите семена на етапи: преди зимата, пролетта и лятото. В южната част на страната морковите се засяват през март, последвано от втора сеитба през май. За дълго съхраняваните сортове кореновата култура се засажда в почвата през второто десетилетие на май. За да се получи ранна реколта, първата част от семената на кореноплодите се засаждат в земята през есента, преди зимните студове, втората - в самото начало на пролетта, а третата - през лятото. Първите две реколти се използват както за сурова храна, така и за готвене и консервиране. Последната реколта може да се съхранява при правилната температура до пролетта.

Картофите се считат за най-добрият предшественик в сеитбооборота на морковите. След нея почвата остава наторена и добре разорана, което е от не малко значение при последващото засаждане. Морковите, както всяка кореноплодна култура, силно деенергизират почвата, така че не се препоръчва да я засаждате на едно място от година на година. Реколтата ще намалее и растенията ще се разболеят. Най-добрият вариант е да засаждате моркови на всеки три години след торене и внимателна подготовка.

Времето за отглеждане на моркови определя добива и пряко зависи от вида на сорта на този вид зеленчук. Известно е, че морковите са студена култура, способна да покълне при температура от + 3 градуса по Целзий.

Характеристика на морковите е, че семената покълват по-дълго от всеки друг зеленчук. В ранните етапи разсадът особено се нуждае от ежедневно умерено поливане и плевене. Това изисква допълнителни усилия за обработка, сериозна подготовка на почвата и правилно подхранване преди и след посевите. И всичко това, защото семената на морковите са много малки и е трудно да ги засадите.

Това свойство служи добре в дивата природа, поради което видовете от това растение мигрират на значителни разстояния с вятър и дъждовна вода. Но в градинарството малкият им размер носи само неудобство. Но човекът се е научил да преодолява тази особеност.

Дълго време зеленчукът се отглежда без никакви нововъведения., следователно, трябваше да се извърши допълнителна работа по многократно изтъняване, плевене, допълнително поливане и огъване на тази трудоемка култура, докато не бяха изобретени множество прогресивни методи за засаждане на семена от моркови. Сега има иновативни методи за засаждане: на лента, в специални гранули и с помощта на мини-оранжерии. Всеки от тях има своя собствена история, своеобразна сеитба еволюция.

Морковите са известни като „кралицата на зеленчуците“ с причина. Перфектен е за отглеждане и търговия, запазва търговския си вид и вкус за дълго време. Може да се събира през цялата година, като се използват двойни методи на отглеждане: на открито и в оранжерии, като се използват множество насаждения. Консервните заводи и фабриките за детски храни използват морковите като основна съставка в своите продукти.

Този зеленчук еднакво се вкорени на зеленчуковите щандове на големите магазини и на сергиите на пазара. Във всяка къща всеки ден се приготвя поне едно ястие с моркови.Тя няма време да застоява, защото от нея можете да приготвите както ароматен дресинг за борш, така и сладък мармалад. Разходите за отглеждане на моркови са малки, а реколтата покрива повече от всички разходи. Така че от един хектар земя можете да съберете до 80 тона моркови на култура. Освен това не е необходимо да харчите пари за съхранение на продукта и последващото му унищожаване и обработка.

Ако трябва да засадите на територията на зеленчукова ферма или ферма, трябва да използвате специална селскостопанска техника, която може да улесни работата, да спести време и да постигне добър резултат.

Много е трудно да се плевят редовете с моркови на големи площи. За да се улесни грижата за морковите като мулч на големи площи, се използват специални филми с черен екран, които могат да предпазят насажденията от атака на плевели. Морковите тихо растат през направените дупки и плевелите нямат шанс да пробият към светлината. Материалът на филма е хигроскопичен и е в състояние да пропуска вода, поддържа воден и газообмен, давайки възможност на растенията да дишат.

На нивата морковите се засаждат със сеялки. В градински мащаб това се прави на ръка с помощта на обикновена дъска и чопър. За засаждане златният орел е плосък нож, хеликоптер и дъска с ширина 10 сантиметра. С помощта на сатър или плоскорез се изрязват бръчките. Дъската се наслагва върху повърхността на почвата с вдлъбнатина от два сантиметра. Оформената траншея трябва да се напои и уплътни преди засаждането на семената.

Морковите са много взискателни към качеството на почвата. Расте добре в култивирани и слабо в неподготвени площи.Харесва песъчливи и глинести почви с добра аерация. Не понася застояла вода, както и суша и недостатъчно поливане. Тези противоречиви качества го правят капризен зеленчук. Формата и качеството на реколтата от моркови зависи от тези фактори на растеж.

Тези, които сеят моркови на парцела си, се надяват да получат добра реколта от зеленчуци, но не всеки успява. Причините се крият в несъответствието между избраните сортове и условията на тяхното отглеждане, което от своя страна зависи от природните фактори, географското местоположение, а също и от специалното обучение. В много отношения успехът на предприятието зависи от подготвителната работа, която се състои в предсеитбена обработка и торене на почвата.

Земята за моркови се подготвя предварително, като лопатите се напълват с изгнил тор на щик. Процедурата се провежда в продължение на три години. Точно толкова време трябва да мине, преди да е възможно да засадите отново морковите на първоначалното им място. Преди сеитба внимателно изравнете земята, разхлабете я, отървете се от плевелите. Преди това почвата се подготвя през есента чрез полагане на органични торове в почвата, например хумус.

Зимната сеитба на моркови се извършва стриктно по план. Така че хребетите за засаждане трябва да се подготвят в края на лятото - началото на есента. Веднага, след като се извърши последната реколта, почвата се почиства от плевели, остатъци от кореновата система на предшественика и камъни, изкопава се, изравнява се и се разрохква. Ако торове с микроелементи и минерали се прилагат редовно върху почвата, тогава тя не се наторява допълнително.В противен случай трябва да добавите необходимото количество фосфор-съдържащи торове с калий, както и органични вещества под формата на хумус или торф.

При сухо време изкопаните хребети се поливат обилно, за да извадят плевелите на повърхността, които ще бъдат по-лесни за унищожаване. Преди настъпването на замръзване дупките за засаждане се изрязват на дълбочина пет сантиметра. След това се покрива със слой слама или дървени стърготини, за да се предпазят културите от измиване и други негативни фактори. Тази подготовка е завършена с настъпването на слана.

През пролетта засаждането се подготвя приблизително по същия начин, не се използват само органични торове. Достатъчно есенно подхранване на почвата.

Подготовката за засаждане също се състои в правилния подбор на сортове. Най-добре е, разбира се, да се даде предпочитание на хибриди, например Амстердам или Леандър. Сортовете моркови се различават по ранна зрялост, качество на съхранение, способност за цъфтеж, устойчивост на отрицателни фактори и въздействието на болести и вредители. Например „Кралицата на есента“, „Долянка“ и други принадлежат към плодоносните сортове. Всеки сорт има свои собствени препоръки.

Когато изборът е направен, почвата е подготвена, е необходимо да се вземе решение за метода на засаждане на семената. За да направите това, предварително накиснете семената на морковите, за да премахнете излишните етери, които възпрепятстват проникването на вода в сърцето на семената, след това ги изсушете и едва след тази процедура ги засадете в почвата. За да се предпазят от вредители, семената също се напояват преди засаждане със слаб разтвор на калиев перманганат. Със същия разтвор се напръскват посадъчните дупки.

Има метод за засаждане на моркови върху торфено-хумусна възглавница. Същността му се състои в това, че семената от моркови се подготвят по специален начин преди засаждане.През пролетта, около две седмици преди засаждането, се подготвя хребет за моркови. Всяка ямка се полива обилно със смес от торф-хуминови киселини. Отделно се приготвя семенен материал, който се изсипва в марлени торбички, залива се с топла вода и се влива за кратко време. След това семената се измиват под течаща вода в цедка и се накисват за един ден в разтвор на киселина.

Често много градинари използват собствени семена от моркови, отгледани на парцела за засаждане. Такива насаждения се отличават със 100% кълняемост и устойчивост на вредители поради придобит имунитет. За прибиране на семена през пролетта в почвата се засажда коренова култура с розетка, като се извършват обичайните грижи и се осигурява поливане.

Така растението образува храст, който дава съцветия през юли. За да бъдат семената големи и силни, всички странични клони се отстраняват, оставяйки чадъри в центъра. Тези чадъри се режат, когато стъблата потъмнеят. След това семенните клонки се сушат заедно със семената в пластмасови чаши. Събраните семена остават в контейнера след отстраняване на празните леторасти тип чадър.

Полученият по този начин посевен материал може да се съхранява до осем години, запазвайки качеството на кълняемост. За получаване на семена е необходимо да се засадят нехибридни сортове, които запазват сортовите качества. Една кореноплодна култура може да даде до две хиляди семена от моркови наведнъж.

В допълнение към географските фактори, както и климата на даден регион, характеристиките на почвата и подготвителната работа също влияят върху засаждането на моркови. Морковите се засяват според народния календар в началото на май.В Централна Русия все още има такава поговорка: "Това е за моркови и цвекло Козма." Сега морковите се засяват не само през пролетта.

Необходимо е да се полагат подходящи грижи за морковите дори на етапа на сеитба, тогава разходите за труд ще бъдат много по-ниски, а реколтата ще ви зарадва с избрани зеленчуци, отгледани сами.

В открита земя морковите могат да се засяват, когато са готови. Когато създавате влажна среда, важно е да не прекалявате, тъй като прекомерната влага ще навреди на семената. На рохкавата повърхност на земята се правят малки канали приблизително на всеки 20 сантиметра. Тези ями се навлажняват, дъното се поръсва с пясък и дървени стърготини и се уплътнява.

След това трябва да заровите семена от моркови в земята на определено разстояние едно от друго в равни редове на дълбочина от пет сантиметра. Те са внимателно покрити със слой биохумус, напоен със специален субстрат и допълнително поръсени отгоре с тънък слой дървесна пепел. Не се препоръчва поливането на хребетите преди покълването. Но си струва да покриете горната част със слой стар мулч.

Важно е правилното уплътняване на засятата почва за по-добро замазване и задържане на влага. За да поникнат бързо морковите, насаждението може да се покрие с найлоново фолио, което се отстранява веднага след покълването. През пролетта кълновете се появяват още на 7-ия ден.

За култури в края на пролетта - началото на лятото може да се използва зелено торене, например горчица, която допълнително ще предпази засаждането от телени червеи и други вредители. Засажда се в земята преди засаждането на семена от моркови, така че да има време да расте. След това отрежете, докато расте.

Зимното засаждане на моркови се извършва в подготвена почва при температура от +5 градуса около 15 дни преди началото на замръзване. След това засаждането е обилно мулчирано с торф. Не е необходимо да накисвате семената преди засаждане, в противен случай можете да измиете слоя от етерични масла, които помагат за предотвратяване на ранното покълване на семената. Сеитбената площ обикновено заема по-голяма площ от пролетното засаждане. За да предотвратите етапа на изтъняване на кълновете от моркови, по-добре е да сеете семената в по-малки количества, като значително увеличите разстоянието между тях.

В латентно състояние семената дремят под снега, чакайки времето на тяхното поникване. По правило първите издънки се появяват много по-рано, отколкото по време на пролетното засаждане. Най-подходящите сортове за зимно засаждане са Нант-14 и Московска зима, отгледани специално за тази цел. Морковите от тези сортове образуват коренова култура по-бързо от другите. Не се препоръчва да съхранявате такива моркови, най-добре е да ги изядете веднага.

Когато се появят първите издънки, плевенето и разхлабването се извършват постоянно, без да се чака образуването на почвена кора, което между другото може да забави появата на нов растеж. Започвайки обработката на почвата, когато първите два листа избухват на повърхността на билото, плевенето и разхлабването продължават след всяко поливане или дъжд през целия период на отглеждане на зеленчука.

Морковите се разреждат две седмици след засаждането, като същевременно се отстраняват плевелите и растенията. Кореноплодът се полива сутрин или вечер с лейка или капков метод, така че водата да не се натрупва и натрупва, а веднага да се абсорбира равномерно в почвата. Не се препоръчва използването на студена изворна вода за напояване. Преди употреба трябва да се затопли в специални съдове на слънце.

За да определят времето за поливане, те вземат шепа пръст в ръката си и я стискат - ако се е образувала буца, значи е твърде рано да се полива, а ако земята се е разпаднала и не се е сляла, тогава е време за поливане.

Също така е важно правилното хранене на растението през всички периоди на развитие. Първата превръзка след покълването се състои от амониев нитрат. Следващият се внася в почвата след прореждане на морковите и съдържа суперфосфат.

Има някои трикове при засаждането на семена от моркови. Ето една рецепта за засаждане на моркови в желе. Този метод за засаждане на малки семена, базирани на хелий, е изобретен в Англия. Първо трябва да готвите желе. Приготвя се просто: две супени лъжици картофено нишесте се вземат на литър вода, можете да добавите чаена лъжичка захар за по-добра адхезия към повърхността.

Всичко това се размива без бучки и при непрекъснато бъркане се довежда до кипене на котлона, но не завира. Получената смес се охлажда, прецежда се и се налива в пластмасови бутилки или бурканчета от шампоан. В капака се прави дупка, в нея се вкарва сламка със среден диаметър и се фиксира с лепяща лента или електрическа лента. Първо, трябва да изсипете семена от моркови в желето в размер на приблизително едно засаждане. Когато сместа за засаждане е готова, трябва да излезете в градината и да я прецедите на редове в почвата, след което да покриете със слой почва и да полеете с вода. С този метод морковите не се нуждаят от изтъняване, засаждането се издига много по-бързо и става устойчиво на суша.

В специализирани магазини можете да закупите семена, залепени на лента. Това е друг прогресивен начин за засаждане на семена от моркови.У дома можете да създадете такава повърхност за засаждане, като залепите семена върху повърхността на тоалетна хартия. Това се прави с цел покълване на семената за по-прецизен контрол върху почвената влага.

Този метод е много по-удобен от засаждането на семена в земята, което не гарантира 100% покълване. В допълнение, мястото за процедурата ще изисква малко. Можете да сеете в контейнери за засаждане или чинийки - няма разлика, разсадът е гарантиран навсякъде. За да направите това, ще ви трябва ролка тоалетна хартия, полиетилен, паста и бутилка със спрей.

Върху тях се залепва тоалетна хартия, която се напръсква с вода. Семената от моркови се подреждат върху влажна повърхност не в ред, а на разстояние. След това слоят се навива и се поставя в съд и на топло място. Обикновено има достатъчно вода за процеса на покълване. Ако не, тогава домашна оранжерия се напръсква според нуждите. След известно време покълналият материал се засажда в открита или затворена земя.

Не можете предварително да покълнете семената, но веднага след като ги нанесете върху тоалетна хартия с безопасно лепило, състоящо се от вода и брашно, спуснете лентите в земята и покрийте със земя. Някои експерти добавят минерални торове към адхезивния състав, което значително увеличава шансовете на растението за покълване и добра реколта.

Такова полагане на семена изисква усърдна работа и прецизност, но предпазва от вредители, които няма да имат шанс да стигнат до семената и да ги повредят.Културите не са подложени на негативни климатични влияния и не се нуждаят от допълнително плевене и поливане. Семената не се измиват от почвата и не мигрират в почвата.

За това се използва и методът за засаждане на семена от моркови с грис или пясък. Методът се основава на принципа на смесване на семена с песъчинки (пясък) едно към едно за равномерно засаждане в каналите за засаждане.

Малките семена от моркови са трудни за засаждане и тогава трябва да отсеете допълнителните разсад, за да оставите място за образуване на съседни кореноплодни култури. С помощта на грис и пясък засаждането на моркови става лесно и безотпадно. А културата расте изключително плодотворна и се отличава с големи кореноплоди.

За същата цел се използва изсушено и изсушено кафе. Смесвайки го със семена от моркови, можете също да постигнете желания ефект на равномерно покълване в земята, както и да предпазите растението от вредители. Кафето също е страхотно за отблъскване на вредители и допълнително наторява почвата.

За да се улесни засяването на моркови, са измислени семена на гранули. Те значително опростяват процеса на засаждане на семена в земята. Благодарение на яркия им цвят, засаждането им е лесно и бързо, а отглеждането на такива моркови е удоволствие. Във всеки тип почва е гарантирана добра реколта от зеленчуци. Гранулите се състоят от специални съединения, които доставят на семената необходимите елементи и им придават допълнителни защитни свойства.

Той е необходим, за да се разтворят обвивките на семената. Но тези семена са най-подходящи за зимни насаждения. Не можете да се страхувате, че те ще покълнат преди време или ще замръзнат, тъй като са защитени от специално покритие - черупката.Културите в гранули се покриват с торф, пепел и утайка от кафе.

Преди това морковите се засаждат само на открито, но с течение на времето се наложи да се организират оранжерийни ферми. В оранжерии се засаждат само няколко сорта моркови, специално подбрани за тази цел. Например "Амстердам - ​​Форсинг", "Нант-4", "Витамин", "Забавление" и др.

В затворена земя семената се засаждат по всякакъв начин - семена, на лента или на гранули, на редове и по стандартна схема - в една бразда по протежение на фолиото. Дълбочината на засаждане трябва да бъде не повече от два сантиметра, разстоянието между редовете - не повече от 15 сантиметра. Особено внимание трябва да се обърне на парниковата почва, която трябва да има добра аерация.

Следвайки основните правила за засяване на семена от моркови, можете да получите до три култури от този вкусен и здравословен зеленчук за един сезон.

За да могат морковите да растат правилно, образувайки равномерни корени с правилна форма, е необходимо да се контролира количеството на тора в почвата и поливането. Тези фактори в излишък могат да донесат вреда, а не полза.

Има няколко правила, които трябва да се спазват на етапа на инкубация в земята, за да се отгледа добра реколта:

• Не можете да използвате пресен тор при засаждане на моркови. Съдържа семена от плевели, които предизвикват нежелан растеж.
• Азотът, съдържащ се в пепелта, с излишък може да се натрупа в морковите. Следователно също е невъзможно да се изсипва пепел без мярка.
• Като цяло е нежелателно да се използва вар като тор, тъй като може да изгори кореноплодни култури. По същата причина не се препоръчва честото хранене на моркови с нитрати и постоянно поливане.
• Важно е правилно да храните морковите, като им давате заряд от полезни свойства и да не ги прехранвате.Прехранените моркови губят формата си, растат не в дълбочина, а в ширина. Формата му е оформена от природата, за да навлиза дълбоко в почвата в търсене на вода и хранителни вещества. Нарушавайки природните условия, ние често създаваме истински гиганти с причудливи форми, които не са подходящи за храна.

• В процеса на засаждане на семена от моркови в гранули, трябва да обърнете внимание кои семена са покълнали и да маркирате за себе си търговската марка на определен сорт, както и производителя на този продукт. Впоследствие трябва да се засаждат само доказани сортове кореноплодни култури и да се въздържат от придобиване на некълняеми семена.
• Като спазвате сеитбообращението на зеленчуковите култури във вашата градина, вие значително ще намалите вероятността от болести по растенията, ще създадете благоприятни условия за растеж и развитие, а също така ще предпазите почвата от изчерпване. За тази цел те практикуват засаждане на моркови с лук, чесън, магданоз, копър, кориандър и други билки, както и боб, чушки, домати и грах.
• През есента градината трябва да бъде засадена със зелен тор: детелина, пшеница, горчица, ръж и други култури, необходими за подобряване на свойствата на почвата.
• Морковите не растат добре след цвеклото, така че този зеленчук не трябва да се използва в сеитбооборот.
• За да се защитят разсадът от моркови от морковени мухи и псилиди, семената трябва да се засаждат след периода на жизнения им цикъл, който настъпва след цъфтежа на черешите, по време на яйчника на плодовете.

• По периметъра на лехите с моркови си струва да засадите лук предварително, тъй като те и морковите са взаимно полезни зеленчуци: морковите отблъскват луковите мухи, а лукът - морковените мухи.
• Като маркировка е добре заедно с морковите да засадите семена от маруля.Зелените листа от маруля ще служат като сигнална лента.
• В първите етапи на развитие кореноплодите трябва постоянно да се грижат: разхлабете почвата, за да организирате достатъчно дишане на растенията и да предотвратите появата на почвена кора. Благодарение на тези прости правила плодовете от моркови растат равномерно и имат търговски вид.
• Плевелите имат много лош ефект върху насажденията от моркови, като отнемат вода и ценни хранителни вещества от почвата. В резултат на това зеленчуците стават бледи и безвкусни. В допълнение, плевелната трева насърчава растежа на патогенни бактерии и появата на вредни насекоми. Ето защо е необходимо своевременно да се предотврати появата на плевели в района.
• За да се намали броят на плевелите, пътеките на морковите се поръсват обилно с дървени стърготини.

• За засаждане на моркови е най-добре да използвате калибрирани семена с висок хранителен потенциал.
• Трябва да се помни, че сеитбата на почва с високо съдържание на пясък е неприемлива за моркови, тъй като плодовете в нея растат разхлабени и се съхраняват лошо.
• По време на пролетното засаждане експертите съветват да започнете да засаждате моркови в земята, когато температурата на въздуха е настроена на +18 градуса по Целзий. Тогава приятелските издънки няма да се забавят да се появят. Зимните насаждения трябва да се извършват при стабилна температура от -5 градуса. В този случай семената няма да покълнат преди време, но ще бъдат подложени на подходящо втвърдяване, което ще даде на растението допълнителни свойства на устойчивост на различни заболявания.
• За да получите ранни пролетни издънки, засаждането на моркови трябва да бъде покрито с полиетилен или друг нетъкан материал, оставяйки малко пространство за изтичане на кондензат. Морковите не обичат излишната влага.
• Някои градинари съветват да се придържате към специален календар за сеитба. Този метод е известен от древни времена и е съобразен с лунните цикли на засаждане на различни зеленчукови и други култури. Лунните фази, според специалистите, както и знаците на зодиака в различни аспекти на земния спътник, оказват решаващо влияние върху всички етапи от растежа на моркова и неговия добив. И основното място в това е засаждането на семена, което трябва да се извършва стриктно според календара, като се избягват фазите на новолунието и пълнолунието.

И така, разбрахме, че засаждането на моркови е сериозен и труден въпрос. Ето защо е необходимо да се подготвим правилно за тази отговорна задача. След като сте проучили подробно всички методи и препоръки, можете да се заемете с работата. Късмет!

Как да засадите моркови, вижте следващото видео.