Чай от коприва: свойствата на напитката и тънкостите на нейното варене
Чаят от коприва се счита за здравословна напитка, а основната му суровина е незаменимо растение с много полезни качества. Плевел с парливо свойство, когато се вари, може да даде тласък на свежест и енергия, но също така има противопоказания, така че преди употреба е необходимо да знаете не само ползите, но и възможната вреда за здравето.
Положителни свойства
Чаят от коприва е популярен диуретик още през Средновековието. В една обикновена чаша напитка от коприва има много витамини и минерали. Например, този чай е богат на калций, желязо, фосфор, калий, цинк, мед и магнезий. Има широк спектър от ефекти върху тялото.
Напитката от коприва помага за облекчаване на общото състояние при лошо храносмилане, гадене. Намалява образуването на газове, облекчава подуването на корема и е ефективен при лечението на тялото от хелминти и други паразити. Пиенето на този чай помага при диария. В допълнение, благодарение на бета-ситостерола, който е част от копривата, чаят помага да се намали консумацията на холестерол от организма. Това е особено важно за сърцето, както и за артериите.
Такава напитка е полезна за поддържане на кръвното налягане. Използването му помага за понижаване на нивата на кръвната захар. В зависимост от рецептата, чаят от коприва ще помогне да се отървете от възпаление на венците, ако екстрактът се използва с добавка на вода за уста.В същото време съставът ще помогне за премахване не само на неприятна миризма, но и на болезнени рани.
Тази отвара може да се използва при лечение на леки натъртвания - допринася за бързото възстановяване. Също така, инфузията на коприва е ефективна профилактика на заболявания на пикочния мехур и се противопоставя на кристализацията на соли в бъбреците. Така не само предотвратява образуването на камъни, но и премахва токсичните вещества от пикочните пътища.
Освен това, ако напитката се приема едновременно с лекарства, това ще увеличи ефективността на лекарствата при лечение на инфекции на пикочните пътища. Това лекарство помага за защита на клетъчната структура от негативните ефекти на свободните радикали. Също така е отлично средство за облекчаване на болката. Чаят от коприва облекчава артрит и болки в ставите, но употребата му заедно с нестероидни лекарства намалява ефективността на последните.
Този чай е ефикасно средство срещу алергии. Елиминира алергичното кихане и сърбеж от растителен прашец. Според изследване на Медицинския център на Университета в Мериленд, това лекарство лекува хиперплазия на простатата, поради което е показано за мъже с простатит. Той не намалява простатата, но забавя процеса на възпроизводство на клетките на самата жлеза.
За жени
Този чай е полезен и за жените. В допълнение към ефективната борба със симптомите на анемия по време на бременност, той обикновено компенсира липсата на желязо в организма. Такава напитка помага за предотвратяване на кървене и прави плода на жената по-силен. Доказани са ползите му и за кърмачки, защото чаят от коприва повишава лактацията.
Голяма полза за красивата половина на човечеството по време на менструация.Обикновено началото на цикъла е съпроводено с болка в долната част на корема, подуване на корема, спазми и лошо храносмилане. Напитката помага за намаляване на проявата на неприятни симптоми, което е важно за всяка жена. В допълнение, той не само помага за регулиране на менструалния цикъл, но също така произвежда естроген, който може да намали симптомите на менопаузата.
По отношение на менструацията не всичко е толкова просто. След пиене на чай загубата на кръв може да намалее и ще се забележи положителна тенденция във възстановяването на ендометриума, но ако една жена има голяма загуба на кръв, струва си да се свържете със специалист и да не се опитвате да разрешите проблема сама по себе си.
Чаят сам по себе си няма да реши нищо, тук е необходим интегриран подход.
Противопоказания
Въпреки лечебните свойства на чая от коприва и неговата ефективност при лечението на патологии на черния дроб, респираторни заболявания, жлъчния мехур, ревматизъм, той не е подходящ за всеки. Не трябва да го приемате като универсално лекарство за всички болести, което може да се пие всеки ден вместо черен или зелен чай. Това не е лек за всички болести и можете да пиете такава напитка само с разрешение на лекар. Не можете да си го присвоите сами, тъй като всеки организъм е индивидуален, може да има индивидуална непоносимост.
Това не е безобидно средство, което може да се използва като активна хранителна добавка. Постоянната употреба на такава напитка може да доведе до факта, че кръвта ще стане по-дебела. За тези, които имат мозъчно-съдови заболявания и разширени вени, пиенето на такъв чай е нежелателно, дори не се препоръчва изобщо, тъй като това може да провокира развитието на сериозни здравословни проблеми (например тромбоза). Противопоказан е и при сърдечни заболявания.
Важно е да се има предвид, че не можете да го пиете с повишено съсирване на кръвта, както и кървящи полипи, кисти, тумори на матката и придатъци.
Малко хора знаят, че когато се използва, е необходима доза, тъй като дори излишъкът може да повлияе на здравето. Без значение за какво се използва напитката, тя е противопоказана при високо кръвно налягане и тромбофлебит.
Не можете да пиете дори слаб чай в жегата с максимална загуба на влага от тялото. Що се отнася до бременните жени, не може да се каже, че чаят е полезен за всяка жена, тъй като при определени условия той може да повиши тонуса на матката, а това от своя страна може да провокира спонтанен аборт.
Не можете да използвате чай от коприва заедно с листата в ежедневната диета за отслабване - това наистина ще намали апетита, но тялото не може без необходимите продукти за всяка диета.
Как да готвя?
Малко хора знаят, че приготвянето на чай има свои собствени характеристики. Например, копривата ще трябва да се приготвя с ръкавици, за да не изгорите ръцете си, тъй като както листата, така и издънките на растението са покрити с горящи вълни. За чай е по-добре да се събират млади листа с малък диаметър - те са по-наситени с полезни вещества. Листата се ферментират.
Зрелите листа не са подходящи за отвара, тъй като те ще добавят горчивина към напитката. Можете да варите пресни и сушени листа - те са по-ефективни в сравнение с опаковане в торбички. Ако планирате да изсушите листата, не можете да го направите на слънце - те се поставят в светла, добре проветрива стая.
За чай не можете да използвате повече от 1 супена лъжица натрошени сухи листа. Те се приготвят като обикновена напитка: заливат се с вряла вода и се настояват за няколко минути. И тук е важно да имате предвид, че не можете да варите чай повече от 5-6 минути.
За приготвяне на отвара от пресни листа се вземат 6-8 бр.на база чаша 230-250 мл. Листата се поставят в метален съд, заливат се с чиста вода и се слагат на котлона. Оставете да заври и оставете във вряща вода за около 10 минути. След това листата се отстраняват, тъй като колкото по-дълго са в напитката, толкова повече ще има горчивина. Заслужава да се отбележи, че прясната коприва е по-ефективен продукт.
В рецептата за чай от коприва можете да включите шипки, мед, лимон и джинджифил. Може да се използва за приготвяне на термос. В този случай на дъното се слагат пресни листа от коприва или се изсипват сушени, като се добавят 5-6 шипки. След това преварена вода се налива в термос и се оставя за 2-3 часа. След това чаят е готов за пиене.
Какво още трябва да знаете?
Не можете да пиете такъв чай всеки ден и дори няколко пъти на ден. Това може да доведе до предозиране, което ще повлияе на общото ви благосъстояние и може да причини симптоми като замаяност, загуба на апетит, безсъние, раздразнителност и диария. По-сериозен фактор може да бъде неизправност в работата на сърцето. Ето защо трябва да залагате на здравословен чай без фанатизъм и в приемливи дози.
Например, за дете е достатъчно да запарва и пие не повече от 1/3 чаша неохладен чай на ден, докато за възрастен е разрешена чаша от 230-250 ml. По-добре е напитката да се пие топла. Важно е да се вземе предвид видът на копривата, като се избере месест или ягодоплоден сорт - именно тези сортове са по-търсени в съвременната медицина.
За да премахнете вредните отлагания от тялото, достатъчно е да използвате полезна отвара на курсове. Трябва да се приема 20 минути преди хранене. Важно е да се има предвид, че наличието на оток е първият знак да се въздържате от чай, независимо какви ползи обещава. Освен това си струва да се има предвид, че за отслабване, в допълнение към чая, все още трябва да положите усилия: без упражнения няма да можете да се отървете от излишните килограми. В този случай чаят не е нищо повече от помощно средство.
Отбелязва се, че такова лекарство се използва за загуба на сила, бери-бери и дори разстройства на настроението. Чаят от коприва помага за установяване на метаболизма, ефективен е при рехабилитация след тежки заболявания.
За по-голям ефект и полза трябва да събирате листа от май до края на август, като е важно да се има предвид, че не се препоръчва да ги събирате в жегата и следобед. Издънките не могат да се използват за чай, тъй като съдържат пигмент, който нарушава чистотата на сянката и влошава качеството на напитката.
Отзиви
Въпреки изобилието от лекарства, чаят от коприва е популярен лек за много заболявания. Това се доказва от многобройните прегледи, оставени на форумите в световната мрежа, посветени на тяхното здраве. Коментарите отбелязват, че такава напитка е ефективен инструмент за отслабване, помага за намаляване на теглото или подобряване на благосъстоянието с общо неразположение. В допълнение, прегледите показват, че такава напитка действително е показала облекчение по време на менструация, придружена от подуване на корема и обща слабост.
По отношение на бременността много жени пишат, че водещите лекари не препоръчват пиенето на отвара от коприва през първия триместър, тъй като тялото трябва да се възстанови. Отбелязва се, че през първите три месеца такова лекарство може да навреди не само на майката, но и на бебето, чийто живот току-що се ражда. Сред коментарите можете да намерите мнения, посочващи опасностите и недопустимостта на такъв чай в случай, че в близко бъдеще се предполага хирургическа намеса.
За информация относно ползите от чая от коприва вижте следното видео.