Чай от глухарче: какво е полезно и как да го приготвите?
Понякога най-познатите и познати растения от детството носят големи ползи, за които дори не сме подозирали. Те включват най-обикновеното глухарче. Свикнали сме да го виждаме както в града, така и на полето, но малко хора смятаха, че може да се превърне в незаменим помощник за намаляване на теглото, повишаване на имунитета и просто доставяне на удоволствие с необичайния си вкус. Тази статия ще ви разкрие всички тайни, с които крие това малко жълто цвете.
Полезни свойства
Не си мислете, че полезните свойства на глухарчето са известни само на нашите баби. Съвременните учени са направили много изследвания. Техните резултати доказват, че компетентното използване на чай от това растение може да подобри благосъстоянието и дори да се справи с някои заболявания.
- Авитаминоза. Можете да си набавите витамини А, В1, В2, В4, С, Е и други, необходими за нормален живот, без да прибягвате до аптечни хапчета. Просто приготвяйте редовно чай от сушени или пресни цветове на глухарче. В този случай ще получите всички необходими витамини и минерали в естествената им форма.
- Повишаване на имунитета. При чести настинки и заболявания чаят може да се приема както за лечение от първите дни, така и за профилактика. Такава лечебна напитка ще ви помогне бързо да влезете във форма и да предотвратите нежелани усложнения.
- Кожни заболявания. Свареното глухарче перфектно премахва токсините от тялото. Не трябва да харчите пари за скъпи продукти, които включват неизвестни вещества и откровена химия. Сварете корена на това жизнерадостно растение за 15 минути и приемайте 3 пъти на ден преди хранене. Не е необходимо да се изпива цяла халба. Дори 1/3 чаша от тази отвара при редовен прием бързо ще прочисти тялото отвътре и ще подобри състоянието на кожата.
- Бъбречна недостатъчност. Самолечението с такова сериозно заболяване не си струва. И въпреки че полезният ефект на отварата е доказан с научни изследвания, консултирайте се с вашия лекар преди да започнете курса на лечение.
- Настинка. При първите признаци на проява на болестта, сварете си чай от глухарче. Приемайте през целия ден на малки порции. Още на следващия ден ще почувствате облекчение.
- анемия Всеки, който се е сблъсквал с това заболяване, знае, че критичен показател е нивото на хемоглобина в кръвта. Можете да го повишите и с лекарствени методи, но повечето от тях имат своите противопоказания и странични ефекти. Чаят от глухарче се справя добре с това, като същевременно е естествено средство с минимални противопоказания.
- За отслабване. Съветваме всички, които следят фигурата си, но не се доверяват на магически хапчета, да въведат този чай в диетата си. С диуретичен и пречистващ ефект ще подобри храносмилането и ще помогне за справяне с наднорменото тегло по естествен и безопасен начин.
Какви части от растението могат да се използват?
Когато си представите чай от глухарче, във въображението изниква ярко жълто цвете със сладникава миризма. Но не само съцветия могат да се използват при варене на чай. Абсолютно всички части на това растение имат полезни свойства.
- листа. Можете да сварите ароматен и здравословен чай от пресни листа от глухарче. Откъсвайте само млади филизи, в които е концентрирано максимално количество хранителни вещества. Не забравяйте да ги подготвите за зимата. За целта ги поставете на чист въздух или на добре проветриво място и периодично ги обръщайте.
- корени. Именно корените хранят цялото растение и му позволяват да расте. Не е изненадващо, че те съдържат най-голямо количество минерали, соли и микроелементи. Необходимо е да се съберат корените или през пролетта (дори преди да се появят първите листа), или през есента, когато времето за цъфтеж е изтекло. Изплакнете добре и след това изсушете корените. При съхранение на тъмно място полезните свойства се съхраняват до 5 години.
- съцветия. Най-популярният и приятен от естетическа гледна точка е чаят от съцветия. Независимо дали сте сред природата или в градски апартамент, малко жълто слънце - глухарче в чашата ви със сигурност ще ви развесели и, разбира се, ще ви зареди с енергия.
Необходимо е внимателно да се събират съцветия, за да не се повреди не само цветето, но и да не се отърси от полезния прашец. Излишно е да казвам, че трябва да изберете млади растения. Но също така не очаквайте да намерите чисти растения в градските райони. По-добре си направете пикник далеч от фабрики и пътища и в същото време се запасете с тези лъчисти съцветия за цялата зима.
Как да пием при различни проблеми?
Ако искате да използвате това растение за лечение на различни заболявания, тогава трябва да запомните, че за да получите желания резултат, трябва да спазвате правилата за прием. В края на краищата, вие приемате лекарства стриктно според инструкциите.
- От акне. Използва се корен от глухарче.Една супена лъжица сушени корени е достатъчна за пълна чаша вода. Разделете го на три дози на ден. Основното нещо е да не забравяте да го пиете около 15 минути преди хранене.
- За отслабване. В този случай се използват и корени. Тяхната концентрация е два пъти по-висока от предишната рецепта, тоест 2 супени лъжици. л. към чаша вода. За да може отварата да абсорбира всички полезни свойства, тя трябва да се влива в продължение на най-малко 12 часа. Достатъчно е да приемате 2 големи лъжици не повече от 2 пъти на ден.
- При проблеми с бъбреците. Отварата в този случай се приготвя от дръжките и съцветията. Шест супени лъжици сухи глухарчета се заливат с литър вода и се варят 20 мин. Приема се всеки ден, но след консултация с лекар.
- За подобряване на имунитета. Цветята се запарват директно в чашата. Една лъжица мед ще ви помогне да направите чая сладък, което само ще засили лечебния ефект.
- При проблеми с черния дроб. Изобилието от полезни вещества в глухарчето допринася за повишаване на апетита, което от своя страна води до отделяне на жлъчка и насърчава отделянето на вредни вещества през пикочните пътища. Ползите от такова прочистване за черния дроб не могат да бъдат надценени.
- При болки в ставите. Рецептата изглежда така: вземете 5-6 свежи или изсушени цвята и ги сварете в чаша вода. След малко инфузия, той ще бъде готов за употреба. Три пъти на ден ще са достатъчни, за да се почувствате много по-добре скоро.
Учените са доказали ефективността на използването на отвара от глухарчета срещу рак. Но само лекар трябва да предпише лечение за такова сериозно и опасно заболяване.
Универсална рецепта за чай за всеки ден
Ако смятате, че чаят от глухарче е показан само при определени здравословни проблеми, тогава опитайте поне за известно време да замените обичайните чаени листа с това полезно цвете.
- Първо, ще внесе разнообразие и ще даде нови вкусови усещания.
- Второ, полезните свойства със сигурност ще имат благоприятен ефект върху цялото тяло.
- Трето, просто е икономично. Можете да приготвите глухарче през лятото безплатно и да се наслаждавате на аромата и ползите му през цялата година.
За да изненадате гости или семейство с вкусен чай от глухарче, вземете половин литър вряла вода и запарете в нея 10-12 цвята. Ако вашите гости са свикнали да пият сладък чай, тогава им предложете избор от мед или захар.
Противопоказания
Като всеки медал, нашето златно цвете има и обратната страна. Въпреки естествения произход и наличието на много полезни свойства, чаят от глухарче може да бъде вреден.
Например, ако сте алергични към цветен прашец, най-вероятно нито една от рецептите за този чай няма да ви подхожда. Можете да откриете опасност дори когато събирате растение. В редки случаи при контакт с кожата прашецът или други части на растението могат да провокират алергия. Това ще бъде сигурен знак, че е противопоказано да пиете такъв чай.
Някои проблеми със стомашно-чревния тракт, като гастрит, язва и диария, също налагат ограничения върху употребата на чай от глухарче. Тъй като отварата е диуретик, при хора, страдащи от уролитиаза, може да причини запушване на пикочния канал.
Отделна категория са жените по време на бременност и кърмене. По това време е по-добре да ограничите приема на тази напитка, тъй като е невъзможно да се предскаже точно как това ще се отрази на състоянието на бебето както в първия, така и във втория случай.
Друго ограничение може да бъде приемането на лекарства.Както вече споменахме, чаят има пречистващ ефект и премахва потенциално опасните вещества от тялото. Тъй като повечето лекарства се възприемат от нас като чужди вещества, чаят от глухарче може да помогне за тяхното естествено елиминиране.
Производители на чай от глухарче
Пиенето на чай от глухарче в студена зимна вечер, суровините, за които сами сте събрали, разбира се, е приятно. Но ако сте лишени от такава възможност поради висока заетост или отдалеченост от екологично чисти райони, можете да си купите готов чай в аптеката.
Най-известният производител е The Art of Tea. Тази компания за чай е специализирана в производството на натурални чайове. Суровините идват директно от плантации, разположени в различни части на света.
Производителят Alvita Dandelion Root Tea помисли не само за качеството на своя чай, но и за обичайната и удобна опаковка. Чантите са удобни за съхранение и варене както у дома, така и на работа. В същото време можете да сте абсолютно сигурни, че варите глухарчета без никакви примеси и добавки.
Какво трябва да знаете за глухарчето
Изобилието от информация в World Wide Web и други източници може да предизвика противоречия. Но ако все пак решите да опитате този здравословен и вкусен чай, тогава запомнете няколко ключови момента.
- Глухарчето е лечебно растение. Има доста широк обхват. Но за всеки отделен случай е необходимо да се спазва препоръчаната дозировка и начин на приложение.
- Преди прием прочетете отново списъка с противопоказания и се уверете, че нямате изброените заболявания.
- Основните свойства на глухарчето, които обуславят благоприятното му действие върху организма, са противовъзпалително, дезинфекционно и диуретично.
- Важно е не само да приготвите чай според избраната рецепта правилно, но и да подготвите и съхранявате чая правилно. Съберете младите растения и не ги оставяйте да изгният. След изсушаване съхранявайте на тъмно място.
Чаят от глухарче може да се използва като тоник или като заместител на лекарства при определени заболявания. Във всеки случай, при липса на противопоказания, ви съветваме да опитате тази вълшебна напитка. Това е достъпен и ефективен начин да добавите разнообразие към всяко чаено парти и да подобрите здравето си.
В следващото видео ще намерите информация за полезните свойства на чая от глухарче.