Ефекти на чая от джинджифил върху тялото и методи за приготвянето му
Чаят е вкусна напитка, обичана от милиони хора по света. Помага да се затоплите и да се отпуснете след поредния натоварен ден. Чаят от джинджифил също има огромни ползи за здравето.
Особености
За приготвянето на джинджифилов чай е необходим джинджифил. Това полезно растение е познато на хората отдавна – още от древен Китай. За корена на джинджифила в Китай и до днес хората съставят легенди. Смята се, че е много полезно за човешкото тяло.
Древните китайци вярвали, че джинджифиловият чай е истинска алтернатива на лекарствата и отварите. Лечителите, живели по онова време, предписвали на пациентите си да използват чай от джинджифил в определени случаи. Приемът на сгряваща напитка в големи количества допринесе за това, че тя има обратното - отрицателно въздействие върху тялото.
Коренът от джинджифил може да се използва пресен или изсушен за направата на чай от джинджифил. В момента можете да закупите това полезно растение в почти всеки магазин или супермаркет. Всяка година коренът от джинджифил става все по-популярен, особено сред хората, които следят здравето си и не се доверяват на фармацевтичните препарати.
За да приготвите затопляща здравословна напитка, трябва да използвате корени от джинджифил, които имат тънка кожа. Преди употреба трябва да се обели.Преди да го почистите, коренът трябва да се измие обилно под вода и да се изсуши. Задължително е да се отървете от всички загнили и повредени части от корените, тъй като те не са подходящи за приготвяне на чай.
Любителите на чаша ароматен чай от джинджифил се съветват, че за да приготвят най-вкусната напитка, трябва да използват дълги и не много дебели корени. Такива корени съдържат доста ароматни вещества, които придават на чая уникален вкус.
Можете също да използвате дебели корени за приготвяне на чай, но вкусът, според повечето любители на напитката от джинджифил, вече не е същият.
Чаят от настърган пресен корен от джинджифил има по-горящ вкус и ярък специфичен аромат. Тази напитка съдържа доста биологично активни вещества, които имат положителен ефект върху функционирането на организма като цяло.
Сухият джинджифил обаче е подходящ и за приготвяне на ароматна сгряваща напитка. Представлява бяло-жълт прах със специфичен аромат. Този прах се произвежда, като правило, в малки опаковки. Съхранявайте ги на хладно, добре проветриво място.
Срокът на годност на такъв прах обикновено е няколко месеца.
След изтичане на срока на годност не трябва да използвате подправката, тъй като в този случай можете да навредите на тялото си. Правилно приготвеният прах запазва всички полезни свойства на джинджифила.
Полза и вреда
Чаят от джинджифил е чудесна затопляща напитка, която е много полезна за организма. Прегледите на много хора потвърждават това. В момента има огромен брой от голямо разнообразие от рецепти за приготвяне на тази ароматна здравословна напитка.
Интересното е, че джинджифиловият чай се използва активно от моряците. Те вярват, че приемането на тази здравословна напитка помага за намаляване на неблагоприятните прояви на морска болест. Моряците вярвали, че пиенето на чай от джинджифил помага за намаляване на гаденето по време на дълги пътувания. Тази затопляща напитка се влюби в моряците и беше широко използвана от тях.
Джинджифиловият чай в древен Китай се смятал за напитка на младостта и дълголетието. Смятало се е, че употребата на тази здравословна напитка помага за увеличаване на продължителността на живота. Чаят от джинджифил все още присъства в диетата на много китайски столетници и до днес.
Тази здравословна напитка съдържа доста антиоксиданти - вещества, които допринасят за пълното функциониране на клетките. Редовният прием на антиоксиданти в човешкото тяло помага за подобряване на здравето и поддържането му в продължение на много години.
Чаят от джинджифил също е бил използван в древен Китай за лечение на сърдечни заболявания. Древните лечители предписвали такава напитка на пациенти, които имали проблеми със сърдечния ритъм. Те смятат, че приемането на чай от джинджифил помага за увеличаване на работата на миокарда (сърдечния мускул). Такъв ефект допринася за факта, че сърцето започва да се свива по-активно, което означава, че тялото функционира по-добре.
Традиционните лекари съветват да пиете чай от джинджифил при настинки. Изобилието от биологично активни компоненти, съдържащи се в корена на джинджифила, допринасят за активирането на имунната система. Това действие води до повишаване на имунитета, което означава, че допринася за по-бързото възстановяване по време на сезона на грипа и ТОРС.
Пиенето на чай от джинджифил през студения сезон е отлична профилактика на настинки. Дори една чаша сгряваща напитка на ден може да помогне за намаляване на риска от развитие на коварни респираторни инфекции. За да засилите благоприятния ефект върху имунната система, можете да добавите към чая от джинджифил плодове от морски зърнастец, червени боровинки, някои подправки и лечебни билки. Такава напитка ще бъде ефективно лекарство, което ще помогне да се защити тялото от опасни инфекции.
Чай от корен от джинджифил трябва да се пие от хора, когато кашлят. Полезните вещества, включени в затоплящата напитка, могат да имат отхрачващ ефект. Също така редица полезни компоненти допринасят за рехабилитацията на бронхите - намаляване на броя на патогенните микроби в бронхиалното дърво. Такова сложно въздействие върху дихателната система води до факта, че кашлицата започва постепенно да намалява и след това напълно спира.
Джинджифиловият чай има още едно важно полезно свойство. Помага за намаляване на високата телесна температура по време на инфекция. Факт е, че след употребата му тялото е много топло, изпотяването започва да се увеличава. Това кара високата телесна температура, причинена от възпалението в тялото поради инфекцията, да започне да намалява.
Чаят от джинджифил може да има стимулиращ ефект върху тялото. Употребата на тази напитка е показана за хора с изтощение. Полезните компоненти, съдържащи се в тази загряваща напитка, спомагат за повишаване на тонуса и работоспособността. Чаша ароматен чай от джинджифил, изпит след тежък работен ден, ще помогне за възстановяване на силите и ще даде енергия за остатъка от вечерта.
Затоплящата напитка от джинджифил е чудесен начин за нормализиране на храносмилателната система.Употребата на такъв чай помага за активиране на храносмилането поради факта, че води до увеличаване на секрецията във вътрешните органи на стомашно-чревния тракт. Чаят от джинджифил повишава апетита. Пиенето на такава напитка е полезно за хора, които имат проблеми с храносмилането и имат някои диспептични прояви.
Можете също така да приемате чай от джинджифил, за да подобрите функционирането на нервната система. Веществата, които съставляват тази здравословна напитка, имат благоприятен ефект върху предаването на нервните импулси. Този ефект спомага за повишаване на устойчивостта на стрес.
Пиенето на чай от джинджифил също има благоприятен ефект върху мозъка. Смята се, че ако пиете такава напитка всеки ден, тогава работата на централната нервна система започва да се подобрява. В резултат на това се подобрява паметта и способността за концентрация. Такива свойства на джинджифиловия чай ще бъдат особено полезни за хора в зряла и напреднала възраст, при които поради възрастта в тялото започват да се появяват мнестични и когнитивни увреждания.
Коренът от джинджифил се използва от древни времена за подобряване на мъжката сила. Древният Ескулап предписвал чай от джинджифил на представители на силната половина на човечеството за лечение на различни заболявания на гениталната област. И така, смята се, че системната употреба на чай от джинджифил помага за повишаване на потентността и нормализиране на процесите на сперматогенеза. Редовната употреба на този продукт има положителен ефект върху мъжките полови жлези - тестисите.
Смята се, че приемането на чай от джинджифил допринася за запазването на способността на мъжа да размножава дълги години.
Като цяло коренът от джинджифил, от който се прави вкусна ароматна напитка, е и естествен афродизиак. Използването му спомага за повишаване на либидото и има положителен ефект върху продължителността на половия акт като цяло. Освен това, както мъжете, така и жените могат да използват тази здравословна напитка, за да засилят сексуалното желание.
Джинджифиловият чай съдържа вещества, които влияят благотворно на настроението. Тази затопляща напитка има наистина антидепресивен ефект. Ето защо чай от джинджифил се препоръчва да се пие през зимата и ранна пролет. По това време тялото ни не получава достатъчно слънчева светлина и витамини, което допринася за развитието на така наречената "сезонна депресия". Пиенето на чай от джинджифил, особено с добавка на цитрусови плодове и мед, помага за нормализиране на настроението и помага за справяне със сезонния мрак.
Джинджифиловият чай съдържа редица вещества, които имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите. Ето защо специалистите по традиционна медицина препоръчват да се пие тази здравословна напитка за лечение на различни кожни заболявания. Пиенето на чай от джинджифил също помага за ускоряване на растежа на косата и ноктите. За да получите такъв резултат, привържениците на традиционната медицина съветват напитката да се приема систематично.
Приемането на напитка от джинджифил също помага за намаляване на риска от развитие на злокачествени тумори и различни неоплазми. Смята се, че коренът на джинджифила съдържа полезни вещества, които могат да окажат пагубно влияние върху растежа на злокачествени клетки в тялото, като същевременно не увреждат нормалните клетки.Чаят от джинджифил трябва да се консумира от хора, които имат доста висока вероятност от развитие на тумори в различни органи или генетично предразположение към появата на такива патологии.
Чаят от джинджифил може да има и антибактериален ефект върху устната кухина. Полезните компоненти, съдържащи се в тази напитка, могат да намалят концентрацията на патогенни микроби в слюнката. Това действие помага да се намали образуването на кариес и други заболявания на устната кухина.
Пиенето на чай от джинджифил също помага за намаляване на болките в гърлото. Антимикробните компоненти, които съставляват тази лечебна напитка, също помагат за намаляване на зачервяването на гърлото, причинено от възпалителен инфекциозен процес. Пиенето на чай от джинджифил по време на настинка помага бързо да се справите с възпаленото гърло при преглъщане, а също така спомага за нормализиране на възприемането на вкусовете.
Показания и противопоказания
Чаят от джинджифил все повече се използва за отслабване. Смята се, че компонентите, съдържащи се в корена на джинджифила, могат да имат стимулиращ ефект върху метаболизма. Колкото по-активно протича този процес в тялото, толкова по-малка е вероятността да натрупате излишни килограми. Обикновено този показател е значително намален при хора, които дълго време използват различни нискокалорични диети за нормализиране на телесното тегло. След монодиети и гладуване скоростта на метаболитните процеси в организма по правило винаги се забавя.
За да се увеличи, е необходимо използването на определени диетични техники. Един от тях е използването на храни, които имат стимулиращ ефект върху метаболизма. Джинджифилът е един от тези продукти.И чай, приготвен от това прекрасно растение, помага да се ускори процесът на отслабване няколко пъти. Ето защо тази ароматна напитка се консумира от много жени, които мечтаят да отслабнат.
Смята се, че джинджифилът може да се приема от бременни жени. Пиенето на чай от джинджифил в ранните етапи на бременността помага за намаляване на неблагоприятните симптоми, които са характерни за този период. И така, много жени отбелязват, че такава ароматна напитка им е помогнала да се справят със сутрешното гадене и повръщане, а също така е намалила замайването. През втората половина на бременността вече е нежелателно да се използва такъв чай.
Бъдещите майки трябва да помнят, че джинджифиловият чай е доста специфична напитка. Не всеки може да го използва. В някои случаи пиенето на такава напитка все още може да навреди.
За да избегнете възможни неблагоприятни симптоми, все пак трябва да се консултирате с лекар, преди да пиете такава напитка.
Употребата на джинджифилова напитка е противопоказана при кърмещи жени. Чаят съдържа доста биологично активни вещества, които могат да проникнат през майчиното мляко и да навлязат в тялото на бебето. Някои от тях могат да станат доста силни алергени и дори да допринесат за развитието на тежки алергични прояви при бебето. Най-често алергиите се проявяват чрез появата на червени петна по кожата на трохите, които са много сърбящи и носят сериозен дискомфорт на бебето. За да избегнете подобни неблагоприятни прояви, не трябва да пиете чай от джинджифил по време на кърмене.
Не трябва да използвате ароматна инфузия, ако протичането на възпалителни патологии на вътрешните органи на стомашно-чревния тракт се влошава.Приемът на лекарство с джинджифил може да допринесе за силна коремна болка. Пийте го с възпаление на стомаха не трябва да бъде.
Хората с хронични заболявания на храносмилателната система трябва винаги да се консултират със специалисти преди да пият чай от джинджифил.
Не трябва да използвате ароматна напитка и със стомашни язви. При тази патология се образуват язви върху лигавиците на стомаха. Джинджифиловият чай съдържа доста биологично активни вещества, които могат да имат стимулиращ ефект върху производството на стомашен сок. Секретът, отделен в големи количества, може да има увреждащ ефект върху мястото, където се намира язвата. Такова излагане може да доведе до влошаване на благосъстоянието и появата на силна болка в епигастриума.
За да се избегне появата на такива неблагоприятни прояви, не е необходимо да се пие инфузия от джинджифил при язва на стомаха или дванадесетопръстника.
Чаят, приготвен с джинджифил, насърчава отделянето на жлъчка, така че хората, страдащи от камъни в жлъчката, не трябва да го пият. Употребата на такава напитка може да допринесе за факта, че зъбният камък (камък), разположен в един от жлъчните пътища, може да започне да се движи. Ако камъкът е твърде голям, тогава той може да блокира лумена на канала, което в крайна сметка ще доведе до развитие на жълтеница. В този случай може да се наложи дори хоспитализация.
Тънкостите на пивоварството
Има много рецепти за правилното приготвяне на чай от джинджифил. Те се различават по своята сложност, броя на използваните съставки, времето за варене и много други критерии. Приготвянето на чай от джинджифил у дома е доста просто.Въпреки това, за да приготвите вкусна ароматна напитка, която ще донесе големи ползи, трябва да знаете няколко тайни. На тях ще се спрем по-подробно.
Така че, за да приготвите най-здравословния чай, трябва да изберете пресен корен от джинджифил. Когато го купувате, обърнете внимание на външния му вид. Коренът от джинджифил, който ще даде на чая необичаен вкус, трябва да бъде доста плътен и еластичен. При натискане с пръст на повърхността му не трябва да се появяват ями. Освен това не трябва да се рони в ръцете.
Твърде сух корен от джинджифил обикновено показва, че вече е доста стар или съхраняван при неподходящи условия.
Можете да проверите колко ароматен е джинджифилът, когато го купувате. За да направите това, трябва да откъснете кожата малко с нокътя си. Появата на ярка специфична миризма е знак, че джинджифилът ще бъде доста ароматен за приготвяне на затопляща напитка от него.
Когато купувате корени от джинджифил, определено трябва да обърнете внимание на цвета им. Така че пресният джинджифил трябва да има златист цвят. Добрите корени, които не са изгнили, обикновено са лъскави. Те са най-добри за приготвяне на вкусен чай от джинджифил.
Поставете в чая трябва да бъде натрошен джинджифил. Така бързо ще придаде на напитката специфичен аромат и уникален вкус. По-добре е джинджифилът да се смила на средно или голямо ренде. Ако разтриете корена на твърде фино ренде, това може да доведе до изтичане на голямо количество сок и следователно до загуба на полезни витамини и минерали. Коренът от джинджифил не трябва да се натрошава много. За някои рецепти за чай от джинджифил можете дори да отрежете парче от корена с нож.
Не консумирайте корен от джинджифил в големи количества.Той съдържа доста биологично активни вещества, които във високи концентрации могат да навредят на тялото, а не да бъдат полезни. Смята се, че средната доза, достатъчна за възрастен, е около 1-2 g на ден.
Ако се използва пресен джинджифил за приготвяне на чай от джинджифил, тогава ще отнеме около 1 см. Дозата джинджифил трябва да се избира постепенно. Първоначално трябва да използвате много малко от тази полезна подправка. Ако след пиене на чай от джинджифил се появи синдром на болка в корема или здравето ви се влоши, тогава трябва да откажете да приемате такава напитка и не забравяйте да посетите лекар.
Не пийте чай от джинджифил през нощта. Тази здравословна напитка съдържа биологично активни съставки, които дават сила. Ако пиете такава напитка малко преди лягане, това може да допринесе за безсъние. Джинджифиловата напитка все още трябва да се консумира сутрин. Това ще гарантира, че производителността ще остане доста висока до вечерта.
В древен Китай и на Изток почти всяко семейство има свои собствени тайни за приготвяне на тази вкусна и ароматна напитка. Като добавка към джинджифила се използват различни ароматни добавки - горски плодове, сушени плодове, подправки. Те придават на напитката допълнителни нюанси на вкус, а също така разширяват обхвата на благоприятните ефекти върху тялото.
При приготвянето на чай от джинджифил е необходимо да се вземе предвид неговата стипчивост и горчивина. Всички сортове на това растение се различават по вкуса си. Някои видове джинджифил са толкова пикантни, че е необходимо само малко количество за приготвяне на чай от джинджифил.Преди да приготвите затопляща напитка, трябва да опитате малко парче корен от джинджифил, за да определите вкуса му.
Не трябва веднага да правите напитка от прекалено пикантен джинджифил, тъй като това може да допринесе за силно възбуждане на вкусовите рецептори. „Свикнете“ със здравословна напитка трябва да става постепенно. Първо трябва да изберете по-малко пикантни корени за приготвяне на напитката и след това постепенно, ако желаете, да увеличите стипчивостта на напитката.
Заслужава да се отбележи, че сушеният джинджифил често е много по-пикантен от пресния. Това до голяма степен се дължи на високата концентрация на вещества, съдържащи се в този продукт. За приготвяне на чай от джинджифил обикновено е достатъчен един грам изсушен джинджифил.
Рецепти
Приготвянето на чай от джинджифил у дома е доста лесно. Това ще изисква много малко съставки - корен от джинджифил, вряща вода и малко захар. Привържениците на здравословното хранене могат да заменят захарта с мед. В този случай напитката ще има по-полезни свойства.
Най-основната рецепта за приготвяне на чай от джинджифил е доста проста. За да направите това, 1 см от корена трябва да се измие добре, да се обели, да се нареже на малки филийки и да се постави в съд, където ще се вари. По-добре е да използвате стъклени съдове.
Нарязаният джинджифил се залива с 300-350 мл вряла вода, покрива се с капак и се оставя да се влива. За по-добро варене допълнително покрийте съда с кърпа. Чаят трябва да се влива в продължение на 20-25 минути. След това напитката може да се подслади с мед или захар на вкус.
След като пиете такава напитка, не е желателно веднага да излизате навън.Теченията могат да допринесат за хипотермия, тъй като изпотяването се увеличава след пиене на чай от джинджифил. По-добре е да отидете на разходка поне час след приема на такава напитка.
Можете също да направите чай от джинджифил с помощта на термос. Инфузията в термос допринася за факта, че напитката придобива повече полезни свойства. Можете да направите този чай от вечерта и да го оставите в термос да се запарва цяла нощ. Така до сутринта ще бъде готова здравословна напитка.
При настинка чайът с корен от джинджифил и лимон помага много добре. Такава затопляща напитка помага да се отървете от неблагоприятните симптоми на настинка доста бързо и без употребата на лекарства. За сладост можете да добавите малко мед към тази напитка.
За да приготвите здравословна ароматна напитка, която ви позволява да се справите със симптомите на настинка, ще ви трябва:
- 10 г нарязан корен от джинджифил;
- ½ лимон;
- 500 ml вода;
- 1-2 супени лъжици мед.
Коренът от джинджифил трябва да се натроши и да се постави в съд за варене. След това добавете към него ½ литър вряла вода. Лимонът трябва да се нарязва на малки парченца или кръгчета и също да се постави в съд за варене. Хората, които не харесват вкуса на лимоновата кора, могат да изстискат сока от лимон и да го добавят към кана за чай.
След това контейнерът трябва да се покрие с капак и да се остави да се влива в продължение на половин час. След определеното време напитката може да се подслади с мед и да се насладите на вкуса й.
Пиенето на такъв затоплящ чай с лимон и джинджифил трябва да бъде в първите дни след появата на неблагоприятните симптоми на настинка. Такава напитка ще помогне за укрепване на имунната система и ще допринесе за бързото възстановяване.
Жителите на източните страни често добавят смлян джинджифил към черен чай. Такава напитка става доста ароматна и здравословна. Употребата на тази напитка помага за бързо възстановяване на силата и насърчава отличното здраве. Трябва да се отбележи, че можете да добавите смлян джинджифил не само към черен, но и към зелен чай. Такава напитка също ще бъде много полезна за тялото.
Някои хора не харесват вкуса на лимон. В този случай може да се замени с портокал. Такъв плодов чай с ярки тръпчиви „нотки“ на джинджифил ще помогне не само за укрепване на имунната система, но и за добро настроение. Такава „весела“ напитка ще помогне бързо да се справите с неприятните симптоми на настинка и доста бързо да се върнете към отлично здраве.
По време на заболяване можете да приготвите друга здравословна напитка, която ще помогне за укрепване на имунната система и бързо възстановяване от инфекцията. За да го подготвите ще ви трябва:
- 40 г нарязан корен от джинджифил;
- 4-5 скилидки;
- 4 броя кардамон;
- щипка канела;
- сок от ½ лимон;
- 2-3 супени лъжици зелен чай;
- сварена вода;
- малко мед на вкус.
Определеното количество зелен чай трябва да се излее с вряща вода и да се влива в продължение на 5-8 минути. През това време ароматните чаени листа трябва да се отворят и да придадат напитката своя аромат и вкус. Докато чаят се влива, изстискайте сока от половин лимон и нарежете корена на джинджифила.
След това джинджифилът, карамфилът, кардамонът и канелата трябва да се поставят в тенджера и да се сложат на огън. Там също се добавя предварително сварен зелен чай (заедно с чаени листа). Масата трябва да се загрее до кипене, след това намалете топлината до минимум и оставете да къкри при минимална температура за 20-25 минути.След това напитката трябва да се отстрани от огъня, да се добави лимонов сок и мед на вкус.
Този чай трябва да се консумира, като се помни, че той е лекарство. Не трябва да пиете такава затопляща напитка в големи количества, тъй като съдържа доста подправки, които имат силен ефект върху тялото. 1-2 малки чаши на ден ще са достатъчни.
Също така е важно да запомните, че такава напитка не трябва да се пие след 18 часа вечерта и по-късно, тъй като в този случай може да е трудно да заспите.
Такава здравословна витаминна напитка е идеална за хора, които имат настинка или грип и са принудени да останат в леглото. Употребата на такъв чай в комбинация със спазването на строга почивка в леглото ще допринесе за най-бързото възстановяване от инфекцията.
За отслабване можете да приготвите чай от джинджифил и канела. Това ще изисква:
- 5-10 г нарязан пресен корен от джинджифил;
- щипка канела;
- 500-600 мл вода;
- малко мед.
Чаят от джинджифил за отслабване се приготвя по класическия начин в стъклени съдове или в термос. Можете да пиете тази напитка 1-2 пъти на ден.
Хората, които страдат от тежко затлъстяване, не трябва да очакват бърз резултат от пиенето на такава напитка. Чаят от джинджифил само помага за ускоряване на метаболизма и нормализиране на храносмилането. Ако в същото време човек спазва диета и следи броя на консумираните калории, тогава той ще може да постигне успех в отслабването. Ако той продължава да се храни както преди, като яде много мазни храни, тогава отслабването с чай от джинджифил няма да работи.
Важно е да запомните, че тази напитка е само неразделна част от диетата, но не изключва физическата активност и подготовката на подходяща калорична диета.
Напитка от корен от джинджифил и куркума е мощен имуностимулатор. Полезните свойства на тази напитка са известни отдавна. Такъв "чай" често се консумира от жителите на източните страни. Смята се, че периодичната употреба на такава здравословна напитка допринася за предотвратяването на различни опасни заболявания.
Чаят от джинджифил с добавка на куркума се препоръчва на хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Тази напитка трябва да бъде включена в диетата и на хора в по-зряла възраст.
Специалистите по традиционна медицина смятат, че употребата на такава напитка е отлична превенция на различни свързани с възрастта промени във функционирането на мозъка, а също така помага за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер.
Трябва да се отбележи, че куркумата в комбинация с джинджифил е уникално средство за предотвратяване на различни онкологични патологии. Полезните вещества, съдържащи се в тази напитка, спомагат за забавянето на образуването на злокачествени клетки в организма. За да може напитката да допринесе за профилактиката на рака, тя трябва да се пие системно.
За да приготвите тази ароматна и най-важното много полезна напитка за тялото, ще ви трябва:
- 10 грама нарязан корен от джинджифил;
- 300-350 мл вода;
- 1 чаена лъжичка куркума;
- изцеден сок от ½ лимон;
- щипка черен пипер (за по-добро разкриване на всички вкусове);
- малко мед на вкус.
Смесете натрошен корен от джинджифил с куркума и изсипете вряла вода върху тази смес. След това контейнерът, в който се извършва варенето, трябва да бъде покрит с капак и кърпа. Здравословната напитка трябва да се влива в продължение на 15 минути. След това течността трябва да се филтрира през цедка и да се добави черен пипер, лимонов сок и мед на вкус.
Не трябва да злоупотребявате с такава напитка, тъй като тя е богата на биологично активни компоненти. Една чаша на ден е достатъчна за подобряване на здравето. Сладостта на напитката може да се "регулира" самостоятелно - чрез добавяне на повече или по-малко мед. При приготвянето на такъв чай се насърчава всяка проява на фантазия. Така че можете да добавите малко канела или други подправки към него. Добавянето на допълнителни подправки ще придаде на напитката нови вкусови нотки.
През лятото можете да направите много здравословен и ароматен чай от джинджифил с добавка на пресни листа от касис. Такава напитка може да се превърне в "връхната точка" на всяко чаено парти. Можете да направите чай от джинджифил с касис за семейно тържество. Поканените гости ще бъдат приятно изненадани, като опитат такава ароматна затопляща напитка по време на празничен празник.
Приготвянето на здравословна напитка е съвсем просто. Това ще изисква:
- 2,5-3 чаени лъжички черен чай;
- 20 грама настърган джинджифил;
- сварена вода;
- 10 нарязани листа от касис.
Първо трябва да подготвите чаените листа. Извършва се по някой от обичайните начини. Силата на варенето може да се регулира независимо. Ако искате по-богат вкус, тогава при варенето трябва да използвате повече черен чай.
След като листата чай се приготвят, към тях трябва да се добавят корен от джинджифил и нарязани листа от касис. Трябва да се отбележи, че преди да добавите пресни листа от касис към чаените листа, те първо трябва да се потопят с вряща вода. Най-добре е да настоявате такава напитка в термос. С тази инфузия "чаят" ще има по-богат вкус и ярък аромат на касис.
Настоявайте напитката в термос за поне час.След това време здравословна затопляща напитка вече може да се налива в чаши и да се насладите на ярък вкус. Голямо разнообразие от десерти са подходящи за такава вкусна напитка. За хора, които следят теглото си и количеството консумирани въглехидрати, сушените плодове или сушените плодове могат да бъдат отлична десертна алтернатива за такъв чай.
Джинджифиловият чай се приготвя от хора от различни страни. Някои рецепти за приготвяне на напитка са доста интересни и дори необичайни. И така, жителите на Бразилия приготвят бразилска напитка от джинджифил. За приготвянето му използват корен от джинджифил, както и масло. Смята се, че такава напитка има положителен ефект върху процеса на храносмилане и дори може да помогне за премахване на някои от неблагоприятните симптоми на заболявания на стомашно-чревния тракт.
Можете да приготвите такава здравословна екзотична напитка у дома. Това ще изисква:
- 20-25 г джинджифил;
- 0,5-1 чаена лъжичка куркума;
- чаша мляко;
- 10-15 г масло (по-добре е да вземете домашно).
Първо нарежете на ситно корена от джинджифил. Най-лесно става с ренде, но можете да го накълцате и с обикновен кухненски нож. След това добавете куркума и омекотено масло към готовата джинджифилова паста. За да стане маслото достатъчно меко, първо трябва да се извади от хладилника.
След смесване на всички съставки се получава един вид паста. Преди сервиране 1 чаена лъжичка от тази смес се смесва с 250 мл добре затоплено мляко. Пийте такава напитка веднага, докато не се охлади. Бразилците смятат, че приемането на такава затопляща лечебна напитка за възстановяване от инфекция трябва да бъде 1-2 пъти на ден.
Тази напитка не трябва да се приема от хора, които страдат от непоносимост към мляко и млечни продукти. Също така не е подходящ за тези, които страдат от лактозен дефицит. В този случай трябва да изберете алтернативна напитка, съдържаща джинджифил, за лечение на настинка.
Има и доста „екстремни“ рецепти за приготвяне на чай от джинджифил. Така че някои хора добавят чесън към напитката при варене. Такава пикантна и пареща смес наистина има доста силен ефект върху тялото. Експертите по традиционната медицина отбелязват, че употребата на такава напитка помага за нормализиране на нивата на холестерола в кръвта и дори помага за „почистване“ на кръвоносните съдове от кръвни съсиреци (кръвни съсиреци), които се образуват в тях.
За подобряване на вкусовите свойства се препоръчва да добавите малко лимонов сок и мед към напитката от чесън и джинджифил. Този джинджифилов "чай" обикновено се харесва на хора, които обичат да ядат пикантни храни. Въпреки това, когато използвате такава пикантна напитка, трябва да запомните предпазните мерки. Не трябва да се консумира от хора, страдащи от хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като приемането на такава напитка може да провокира обостряне на съществуващото заболяване.
Вижте видеото по-долу за варианта за приготвяне на чай от джинджифил.