Как да си направим какао с блатове?

Понякога ти се иска да изпиташ носталгия и веднага изникват спомени от детската градина. Неволно си спомняте вкуса на какаото, приготвено с такава любов от бавачката. Днес тази сладка напитка може лесно да се разнообрази - например какаото с маршмелоу ще бъде страхотен десерт.

Много хора не харесват вкуса на какаото заради неговата горчивина. Но всичко е заради неправилната подготовка. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато купувате какао, е съставът. Не трябва да купувате прах, който съдържа чужди компоненти.

Освен това не купувайте разтворимо какао. Няма да можете да се насладите на цялото богатство на послевкуса, а само да развалите впечатлението от напитката. За да избегнете ненужни съсиреци по време на готвене, е необходимо какаото да се разрежда с топла вода и да се разбърква непрекъснато. Всички тези прости правила и съвети ще ви помогнат да приготвите вкусна ободряваща напитка, на която да се насладите максимално и да угодите на вашите близки и приятели.

Сега малко хора не знаят какво е marshmallow. Може да се намери на рафтовете в магазина и във всяко кафене. Интернет е пълен с много рецепти с този сладкиш. Но ако не знаете какво е маршмелоу, тогава можете да си спомните моменти от холивудските филми. Вечер, огън, всички пекат блатове на клечки. Но все пак не е съвсем маршмелоу. Много хора казват, че маршмелоу е нещо средно между блата и блата.

Такива marshmallows се приготвят от захар, желатин, аромати и декстроза (гроздова захар). За да изглеждат marshmallows, всички тези съставки се разбиват до хомогенна гъста маса.

Те се различават от marshmallows по това, че не съдържат ябълково пюре и яйчен белтък.

Какаото с маршмелоу не е най-подходящата напитка за тези, които следват фигурата. Но понякога си струва да се поглезите. Калоричното му съдържание е 166 kcal (8% от дневната норма за човека), съдържанието на протеини е 14,18 g (21%), мазнините са 6,71 g (9%), въглехидратите са 36,23 g (13%).

Процентът е даден, като се вземе предвид фактът, че вашият среден калориен прием на ден е 2000 kcal.

Желатинът, който се съдържа в marshmallows, влияе благоприятно на възстановителните функции на тялото. Освен това укрепва хрущялите и ставите. Съдържа основата на съединителната тъкан на тялото - колаген. Това е особено важно за момичетата, които следят здравето на косата и ноктите, както и метаболизма. Важно е също така, че желатинът има положителен ефект върху сърцето, нервната система и общото състояние на организма.

Това е най-лесната рецепта за приготвяне на какао с блатове.

Съединение:

• мляко - 250 ml;
• вода - 50 ml;
• какао на прах - 2 супени лъжици;
• захар / мед - 2 супени лъжици;
• канела 1,5 - чаена лъжичка;
• индийско орехче;
• marshmallow.

Първо трябва да вземете съд, в който ще затоплите млякото.Това трябва да става при ниска температура и течността да не завира. След това смесете захарта или меда с какаото и внимателно добавете тази смес към млякото, за да не се образуват съсиреци. Оставете напитката отново да заври, добавете индийското орехче и канелата. При сервиране украсете напитката с маршмелоу, като го добавите към повърхността на какаото.

При нагряване блатът се покрива със златиста коричка отгоре, а вътре става аморфен и придобива деликатен вкус.

съставки:

• шоколадов сос - 1 чаена лъжичка;
• мляко - 200 ml;
• marshmallow - 10 g;
• какао на прах - 2 супени лъжици;
• черен шоколад - 2 бр.

На първо място, трябва да доведете млякото до кипене. Вземете друга порция мляко и я поставете в отделен съд, след което добавете какао там. Внимателно изсипете получената смес в горещо мляко. След това разсипете напитката в чаши, украсете блата и печете на 180 градуса, докато блатът придобие златист оттенък.

Тази рецепта е идеална за любителите на сладкото. Ако това сте вие, тогава тази рецепта определено ще ви хареса.

съставки:

• мляко - 500 ml;
• черен шоколад - 100 г;
• какао на прах - 400 g;
• бяла ружа и канела на прах.

Сварете млякото отново. Докато се загрява, разтопете шоколада, след което добавете него и какаото към млякото. Продължете да довеждате напитката до кипене. При сервиране поръсете какао с канела и гарнирайте с блата.

Благодарение на тази рецепта какаото ще придобие най-млечен вкус, който е обичан от много от детството.

съставки:

• какао на прах - 1 супена лъжица;
• мляко - 250 ml;
• сметана 35% - 3 супени лъжици;
• кондензирано мляко на вкус;
• бяла ружа;
• канела.

Оставете сместа от мляко, сметана и какао да заври. След това добавете кондензирано мляко и разбъркайте съдържанието на съда.

Може би тази рецепта е начин, който ще помогне на вкуса да играе по нов начин. За да направите това, добавете мента.

Съединение:

• мляко - 500 ml;
• какао на прах - 2-3 супени лъжици;
• ментови бонбони - 3-4 броя;
• бяла ружа;
• захар на вкус.

Започнете да загрявате млякото и постепенно добавяйте към него какаото. Когато течността се нагорещи, натрошете бонбоните. След това ги сложете в напитка и изчакайте, докато се разтопят напълно. При сервиране можете да добавите захар, да поръсите напитката с канела, да я украсите с листа от мента и маршмелоу.

Този вариант е подходящ за любителите на пикантния, характерен вкус на джинджифила.

съставки:

• какао на прах - 2 супени лъжици;
• захар - 2 супени лъжици;
• мляко - 250 ml;
• пресен джинджифил - 1 см или 0,25 чаена лъжичка джинджифил;
• горчив шоколад - 1 бр.

Загрейте млякото на ниска температура. Добавете към него нарязан джинджифил. Когато млякото заври, прецедете го, за да се отървете от пяната и джинджифила. Връщаме млякото на котлона и внимателно добавяме какаото.

Любителите на екстремни напитки могат да опитат люти чушки.

Съединение:

• мляко - 500 ml;
• люта чушка - 1 брой;
• смляна канела - 1 чаена лъжичка;
• ванилия - половин шушулка;
• какао на прах - 3 супени лъжици;
• marshmallow.

Първо, подгответе пипера (измийте, отървете се от семената, разделете на две части). Започнете да загрявате млякото и последователно добавете към него черен пипер, канела и ванилия.След пет минути внимателно изсипете сместа от какао и топла вода. Уверете се, че масата е хомогенна. Преди сервиране прецедете напитката и гарнирайте с блата.

Този метод на приготвяне ще позволи на какаото да придобие гъста консистенция.

съставки:

• масло - 20 г;
• заквасена сметана - пет супени лъжици;
• какао на прах - 50 g;
• захар - 100 г;
• подправки на вкус;
• шафран;
• marshmallow.

Разтопете маслото, добавете заквасена сметана в съда и оставете масата да заври. Сложете в същата смес от захар и какао. Когато масата стане гъста и хомогенна, добавете шафран и други подправки.

Как можете да украсите напитка? Първо, добавянето на marshmallows не само добавя невероятен вкус, но също така ви позволява да създадете приятен, апетитен външен вид. На второ място, marshmallows може да се пече или пържи с кухненска горелка, така че да изглежда хубав златист цвят, а вътре да стане течен и вискозен.

Върху блатовете може да намажем с разбита сметана и да ги украсим с настърган шоколад или малки парченца от него, канела, карамел, шоколадов сос.

Дайте воля на въображението си. Днес всички украсяват: изрязват фигурки от плодове, добавят топки сладолед, използват се и всякакви сладкиши и бисквити.

Много е важно как поднасяте напитката. Какаото обикновено се пие от големи чаши. Това е особено вярно при добавяне на marshmallows, кондензирано мляко, шоколад, защото консистенцията на напитката става по-гъста.

Ако напитката не е гъста, тогава може да се сервира в стъклени, дълги чаши с дръжка. В този случай е допустимо да пиете напитка през сламка.А маршмелоу маршмелоу постепенно ще се стопи и няма да създаде никакви проблеми.

Какаото има много предимства, например, за разлика от кафето, децата също могат да го пият. И marshmallows в този случай не само ще украсят вкуса, но и ще добавят жар. Правилно приготвеното какао ще ви помогне да се насладите на вкуса му и ще ви накара да се представите за момент в най-доброто кафене в Париж!

Тази напитка се прави много лесно. Това ще ви помогне да се развеселите сутрин, да зарадвате или дори да изненадате любимите си хора и приятели, да украсите времето, прекарано насаме със себе си.

Можете да приготвите напитка за всеки вкус, като я украсите с маршмелоу и шоколад, както и като добавите напълно необичайни съставки. Експериментирайте с какао, открийте нови вкусови възможности и просто се забавлявайте!

За ползите от какаото вижте следното видео.