Какао: свойства и употреба

Какаото придоби луда популярност по целия свят. Когато се спомене този термин, първото нещо, за което се сещаме е шоколадът. Появата на този боб значително разнообрази кухните на всички народи по света. Невъзможно е да минете покрай пекарна с пресни ароматни шоколадови сладкиши, да устоите на сладък, примамлив аромат на светлокафява напитка от някое кафене.

Първите доказателства за употребата на какао датират от 17 век. пр.н.е д. в земите на Южна Америка. Първоначално индианците са използвали пулпата на плода, а местното население все още прави каша от него. В Европа този прекрасен продукт се появява благодарение на испанците в началото на 17 век по време на откриването на Америка. Те откриха голям брой какаови зърна, които бяха събрани като почит от местното население от местните владетели. И ги донесоха на царя като дар. В Испания тази напитка, поради своята рядкост и висока цена, се консумира само от краля и близките му. Пиеха какао с ванилия, канела. В онези дни тези подправки също бяха скъпи в Европа и то в малки количества. Напитката постепенно завладява Европа и не оставя никого безразличен.

Но през 1828 г. холандският учен ван Хойтен прави кулинарна революция в света. Той е изобретил шоколада. Същият шоколад, който имаме сега. С помощта на преса той изцежда олиото от зърната, смила изцедените зърна, смесва ги, добавя захар, мляко и получава шоколад. Оттогава популярността на какаото рязко спада.А популярността на шоколада се увеличи и все още е огромна.

Какаовите зърна растат в страните от Южна Америка, Югоизточна Азия, Африка. Те растат върху вечнозелени шоколадови дървета от рода Theobroma. Височината на дърветата достига 12 м. Плодовете приличат на удължен пъпеш с дълбоки бразди, жълти на цвят. Плодовете и листата са прикрепени директно към короната на дървото. Всеки такъв плод съдържа от 20 до 60 какаови зърна. Трябва да се отбележи, че цветята на това дърво не се опрашват от пчелите, с които сме свикнали. Те се опрашват от хапещи мушици.

След прибиране на реколтата зърната в пулпата се изваждат от плодовете, поставят се върху бананови листа по 10 бр., подредени едно върху друго. Покрийте отново отгоре с бананови листа и оставете за 7-10 дни. През това време процесът на ферментация протича в зърната, когато зърната взаимодействат с пулпата при топли и влажни условия. След това време плодовете се излагат на слънце да изсъхнат, а в по-развитите страни се използват автоматични сушилни, понякога зърната се пържат. Точно по това време зърната придобиват характерния си цвят и мириса на толкова обичания от нас шоколад. Освен това зърнените култури се изнасят.

Говорейки за "какао" в нашето ежедневие, имаме предвид неговите няколко значения. Това е масло, и настъргани плодове (на прах), и напитка, и самите зърна. Всичките 4 елемента са широко и универсално използвани в различни индустрии.

Има много възможности за използване на този чудотворен продукт по целия свят: от готвене до козметология и фармакология.

Какаовите плодове са напълно натурален продукт, получен чрез ферментация. Неговата естественост говори за ползите от продукта за човешкото здраве без излишни приказки.

И трите продукта (какаово масло, прах и зърна) имат много полезни свойства.Те имат еднакъв набор от полезни вещества, но процентното им съдържание във всеки получен продукт е различно.

Какаовите зърна съдържат:

• мазнини - 55%;
• въглехидрати - 8-10% въглехидрати;
• протеини - 11-15%;
• танини - 3-5%;
• 5-7% вода.

Всяко зърно съдържа витамини, органични киселини, минерали, алкалоиди (кофеин и теобромин).

Какаовото масло съдържа:

• мазнини - 94-96%;
• вода - 4-6%.

В маслото преобладават липидните вещества и това е цял набор от мастни киселини. И, разбира се, витамини, минерали и други полезни за организма вещества.

Хранителна стойност на какаото на прах:

• мазнини 11-14%;
• протеини - 25-30%;
• въглехидрати - 30-34%;
• витамини и минерали - 11-17%.

В насипното какао протеинът преобладава в сравнение с маслото.

По очевидни причини най-богато на хранителна стойност е самото зърно, тъй като прахът и маслото са неговите съставни части. Ползите от този продукт в човешкия живот са безценни. За какво точно е полезна напитката от тези чудотворни зърна и какао на прах, ще разгледаме по-долу.

• Съдържа кофеин и теобромин, който е здравословен заместител на кафето. Пиейки напитка сутрин и преди обяд, можете да почувствате прилив на сила и бодрост, но в по-мека форма, отколкото от кафето, тъй като основната активна съставка тук е теоброминът.
• Има невропротективни и ноотропни свойства. При редовна продължителна употреба защитата на мозъка се повишава при стрес, кислороден глад и неблагоприятни условия на околната среда.
• Работата на мозъка се подобрява, появява се концентрация и концентрация. При по-възрастните хора проучванията отбелязват възстановяване на паметта, по-добра мозъчна функция и забавяне на развитието на болестта на Алцхаймер.
• Редовната употреба допринася за нормализиране на кръвното налягане.И това се дължи на високото съдържание на калий в продукта. Благодарение на него стените на кръвоносните съдове стават еластични и подвижни.
• Благодарение на богатото съдържание на естествени вещества, които предотвратяват слепването на тромбоцитите, напитката от зърна предотвратява появата на атеросклероза.
• Благодарение на съдържанието на мелатонин в състава, той предотвратява развитието на рак на кожата, кожни изгаряния.
• Този продукт е богат на полифеноли, които се борят със стареенето на организма.

• Нервността, безпокойството изчезват, сънят се подобрява без други лекарства.
• Кожата, косата, ноктите ще отговорят с бърз растеж и сила.
• Пептидите и флавоноидите участват в нормализирането на нивото на хормоните и холестерола в кръвта, премахвайки излишъка от тялото.
• Участва активно в образуването на всички видове кръвни клетки благодарение на съдържащите се в праха вещества.
• При диабетици значително забавя хода на заболяването, нормализира нивата на кръвната захар и е профилактично средство срещу захарен диабет. Само трябва да го приготвите на вода и да го пиете само сутрин.
• Според последните проучвания какаото премахва патогенните вещества и токсините от тялото. Също така допринася за бързото зарастване на рани, абсцеси.
• За мъжете тази напитка е особено полезна, тъй като благодарение на цял набор от сложни вещества, тя помага за увеличаване на активните сперматозоиди и е превенция на мъжкото безплодие.

Маслото изглежда като обикновено масло, само че има деликатен аромат на кафе. Може да се прилага както върху кожата, лигавиците, така и да се използва в храната. Ето основните му функции.

1. Насърчава производството на колаген, бори се със сухата кожа, така че е особено популярен сред жените.
2. Съдържащият се в него мелатонин предпазва от рак на кожата, бори се с ултравиолетовото лъчение, кожни изгаряния.
3. Влияе благоприятно върху ноктите, кожата, косата както при външна, така и при вътрешна употреба.
4. Помага за изграждане на имунитет, бори се срещу настинки и вирусни заболявания.
5. Има много рецепти, използващи това масло за кашлица.
6. Бори се с бронхиална астма, има благоприятен ефект при дерматити.
7. Той е отличен компонент за приготвяне на супозитории и тампони за хемороиди.

Ако говорим за вреда, тогава си струва да споменем няколко фактора.

1. Не забравяйте, че зърната се отглеждат в бедни страни и по време на ферментацията, а това е 7-10 дни, зърната лежат на земята в кал, в нехигиенични условия. Поради това в тях винаги се зараждат хлебарки, което е много трудно да се премахне напълно. В резултат на това в процеса на производство на прах, масло, заедно с продуктите, описаните насекоми също попадат под пресата. Тялото им е покрито с хитинова черупка. Много хора са алергични към шоколад поради този факт, тъй като хитинът е силно алергичен и канцерогенен елемент. Освен това самият продукт далеч не е идеално чист.
2. Шоколадовите дървета са много придирчиви, те са засегнати от различни насекоми. Затова те се третират с най-силните химикали. Естествено част от тях попадат в човешката храна. Всичко това допринася за появата на алергични реакции, непоносимост към продукта, различни усложнения.
3. Най-вредното какао от Китай.Там не се произвежда, а се изкупуват полуизгнили плодове от производителите за преработка и дълбока преработка. Ясно е, че там вече не може да има полезни средства, а само химия и некачествен продукт.

В допълнение към вредните фактори, които присъстват в момента на отглеждане и обработка на фасула, с които досега не са успели да се справят, има и противопоказания за употребата и употребата му.

• Този продукт не трябва да се използва от хора с наднормено тегло.
• Противопоказан е и при тежки форми на захарен диабет.
• С изключително внимание трябва да се приема от хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания и възрастни хора, тъй като съдържа кофеин и повишава кръвното налягане.
• При запек също е противопоказано.
• При подагра, висока киселинност, по-специално гастрит, какаото трябва да бъде изключено или сведено до минимум от диетата.
• Деца под 3 години не се препоръчва да консумират боб под каквато и да е форма. След 3 години може под формата на напитка 2-3 пъти седмично по една непълна лъжица с мляко или вода. След 6 години честотата може да се увеличи до 4 пъти седмично.

Има много видове и разновидности на това магическо дърво, всяко от които има свои собствени характеристики: горчиво, кисело, с по-силен или по-слаб аромат, химически обработено или натурално. Също така се различава в мястото на растеж и производство: екологично чисти райони и всички останали.

Сега потребителите познават само 3 разновидности. Въпреки че преди имаше само 2 вида какао.

Сортът "Criollo" е на първо място по вкус и аромат. Има деликатен вкус, не горчи и не е кисел. Най-елитният сорт, съответно и най-скъпият.

Разнообразие "Форастеро" - най-популярният. Има едновременно горчивина и киселинност.Най-често го виждаме на рафтовете на магазина. Този сорт, за съжаление, се подлага на радиологична обработка. Цената е достъпна.

Сортът "Trinitario" е изобретен изкуствено. Сега производството му набира скорост. Отличава се с наситен вкус, цвят и аромат. Все още не се знае много за него.

Най-елитните сортове какао, по всички признаци, растат в Доминиканската република. От там идва износът на боб от най-добрите сортове. Там зърната не се пържат и не се третират с химически реактиви. Спазват се санитарните изисквания за ферментация на плодовете, площите за отглеждане са признати за екологично чисти. Климатичните условия за какао са идеални. Ако на опаковката пише, че какаото е произведено в Доминиканската република, до него трябва да има обозначения BIO, ORGANIC или LIVE - без печене.

Когато чуете фразата „какаова напитка“, веднага си представяте инстантната напитка Nesquik от Nestle. Благодарение на високото качество, спазването на производствените технологии, инстантната напитка на тази компания е лидер сред подобни какаови продукти в продължение на почти 80 години. Суровината, от която се произвежда тази напитка, идва само от Доминиканската република. Разбираемо е. Компания, която се грижи за поддържането на репутацията си, купува само естествен и висококачествен продукт, тъй като основните му потребители са децата.

Можете да пиете тази напитка с горещо мляко или вода или със студена.В последния случай можете да добавите банан към коктейла и да получите питателна и много здравословна закуска. Продава се в разфасовки от 250 и 500гр. Както е посочено от производителя, калоричното съдържание на напитката е 379 kcal.

Калоричното съдържание на една чаша (ако е приготвено с 1,5% мляко) е 141 kcal. Така че веднъж на ден е напълно приемливо да си позволите тази напитка, която дава жизненост и енергия за дълго време.

В студен дъждовен ден би било хубаво да се стоплите с чаша ароматно какао с алкохол.

Какао с ликьор:

• мляко - 140 ml;
• сметана - 40 ml;
• бадемов ликьор - 30 ml;
• сол - на върха на ножа;
• захар 0,5 чаена лъжичка.

Сметаната и млякото се слагат на котлона да се затоплят. След като заври, внимателно добавете алкохола, захарта и солта. Разбърквайки от време на време, дръжте на огъня около 1 минута. Сервирайте в широка купа, за красота може да поръсите с пудра захар. За такава напитка са подходящи ронливи захарни бисквитки.

Студено какао с кафе и мента:

• 2 чаени лъжички кафе;
• няколко стръка мента;
• 2 супени лъжици какао;
• 3 супени лъжици захар;
• 250 ml мляко;
• ванилин.

Сварете кафе от 1 чаена лъжичка, изсипете във форми за лед и замразете. Отделно в кафемелачка сложете на бавен огън останалата супена лъжица кафе, какао, захар, ванилин. Налейте 200-250 мл вода. Оставете сместа да заври и веднага изключете котлона. Залейте листата мента, откъснати от стъблата, с гореща напитка и покрийте. Оставете да престои около 5 минути. Добавете млякото и разбийте с блендер. Прецедете напитката. Във високи чаши, като за лате, поставете замразено кафе на кубчета, изсипете охладената течност. Напитката е готова.

А може и да се поглезите с изключително вкусна и нестандартна шоколадова торта.

Сочна шоколадова торта:

• мляко - 220 ml;
• захар - 220 г;
• какао - супени лъжици;
• ванилин - 0,5 чаена лъжичка;
• слънчогледово масло - 120 g;
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 1 чаша;
• бакпулвер - 2 ч.л.

Сложете 110 грама захар, 4 чаени лъжички какао и 110 мл прясно мляко в купа, разбъркайте. Добавете едно по едно яйце. Смесете брашното с бакпулвера, солта, ванилията. Изсипете сухия компонент на пая в купа, разбъркайте отново добре. Изсипете слънчогледово масло, разбийте с миксер. Загрейте фурната на 170-180 градуса. Намажете формата за кекс с масло и поръсете с брашно, изсипете сместа. Печете около 25 минути, в зависимост от размера на формата за печене.

Докато кексът се пече, смесете в купа останалата захар, какаото, прясното мляко. Загрейте сместа, докато се затопли. След 20 минути проверете тортата за готовност с бамбукова клечка. Ако нищо не лепне, тортата е готова. Изключваме фурната, заливаме кекса с нашата смес и го оставяме във фурната за 40-55 минути, като времето зависи и от големината на формата за печене. Извадете тортата едва след като е напълно изстинал. Накрая може да поръсите с пудра захар или Нескуик на прах или с тях да наредите ленти или да направите друга шарка. Тук по желание.

През лятото можете да се поглезите с домашен шоколадов сладолед.

Шоколадов сладолед:

• мляко - 400 ml;
• мазнина сметана, повече от 18% - 200 ml;
• захар - 70 g;
• какао на прах - 3 супени лъжици;
• ванилин - 0,5 чаена лъжичка.

Оставете млякото да заври на среден огън. Сметаната се загрява, но не се вари. Когато млякото заври, добавете към него захар, ванилин и какао, разбийте всичко с блендер. Изключете котлона, добавете сметаната и отново разбъркайте добре.След като се охлади, изсипете сместа във форми и поставете във фризера. Препоръчва се сместа да се разбърква на всеки 15 минути в продължение на един час. Така сладоледът ще бъде по-хомогенен. Тогава най-трудното е да издържиш и да изчакаш сладоледа да стегне във фризера.

Необичаен пай с ябълки и вкус на шоколад:

• твърди ябълки - 400-500 г;
• масло - 2 опаковки;
• яйца 3-4 бр. - в зависимост от размера;
• какао на прах - 60 g;
• брашно - 300 г;
• захар - 1 чаша;
• вода - 70-80 ml;
• бакпулвер - 2 супени лъжици;
• сода - 0,5 чаена лъжичка;
• сол - 1⁄4 ч.л.

крем:

• какао - 60 г;
• пудра захар - 1,5 чаши;
• масло - 30-40 г;
• ванилин - щипка;
• вода - 2 супени лъжици.

Сода за погасяване, смесете всички горепосочени продукти за теста. Поставете хартия за печене във форма и я намажете с масло. Включете фурната, ако формата не е много малка, температурата е 170-180 градуса. Напълнете формата с тесто и печете за един час. Проверете с бамбукова клечка за готовност. Изключете фурната, отворете леко. След 10-15 минути е препоръчително да прехвърлите тортата върху решетката, за да не е мокра отдолу. По това време приготвяме крема, по-добре е да разбием с миксер, да добавим вряща вода.

Вашите домашни шоколадови бонбони ще бъдат вкусни.

Шоколадови бонбони:

• мляко - 4-5 супени лъжици;
• захар - 5 супени лъжици;
• масло - 50 грама;
• какао - 6 супени лъжици;
• брашно - 1-1,5 супени лъжици.

Сварете млякото, какаото и захарта, когато сместа се затопли, добавете маслото. След пълното смесване на маслото се изсипва брашното.Поставете шоколада в специални форми и изпратете във фризера за няколко часа. Формите са по-добре да се използват специални за шоколад или силикон.

Козметолозите използват както прах, така и масло в процедурите. Маслото има млечен цвят и мирише на какао.

Маслото съдържа мастни киселини и антиоксиданти, благодарение на които:

• помага на кожата да задържи влагата, създавайки мазен филм;
• предпазва от слънчево изгаряне, като абсорбира ултравиолетовите лъчи;
• има успокояващо, противовъзпалително и регенериращо действие върху кожата след слънчево изгаряне;
• лекува кожата след акне, белези;
• подхранва застаряващата и много суха кожа, изглажда я и я прави еластична;
• при ниски температури създава бариерен филм за защита на кожата.

Маслото се топи при температура над 30 градуса, така че е много удобно да се нанася върху кожата. В чист вид е подходящо само за суха и застаряваща кожа, в останалите случаи трябва да се смесва с други масла, водорасли, билки.

Народните рецепти с какаово масло са дадени по-долу.

съставки:

• мед - 1 чаена лъжичка;
• лимон - 1 чаена лъжичка;
• сок от моркови - 1 чаена лъжичка;
• какаово масло - 1 ч.л.

Смесете съставките, нанесете върху кожата на лицето, без да докосвате клепачите. Оставете да действа 10-15 минути, изплакнете.

Тази маска е подходяща за повяхваща, уморена кожа. Медът активно дава на кожата полезни елементи, лимонът изсветлява кожата и изсушава възпалението. Какаовото масло подхранва, защитава, овлажнява. Сокът от моркови подхранва и насища кожата с полезни вещества.

съставки:

• насърчава подмладяването, храненето и хидратацията на кожата, активно се използва за антицелулитен масаж и загуба на тегло;
• предпазва от ултравиолетови лъчи, лекува рани, порязвания;
• активната формула на маслото осигурява интензивен ефект върху клетките в дълбочина;
• облекчава сърбежа при много суха и възпалена кожа, след посещение на басейн неутрализира ефектите на хлора;
• през зимата предпазва кожата от изсушаване, измръзване;
• приятната миризма подобрява настроението, при редовна употреба се бори с нервни разстройства, облекчава раздразнението.

Маслото за коса е много търсено в козметологията. Още след първата процедура косата придобива блясък, здравина и се разресва по-лесно. При по-продължителна употреба космените фоликули се укрепват, а самата коса се уплътнява, изпълвайки я по цялата дължина с цял набор от полезни вещества. Така че с какао можете да направите много маски. Кои от тях, според прегледите, са най-популярни, разгледани по-долу.

• Маска за укрепване на корените със запарка от розмарин. Направете силна запарка от розмарин (6 чаени лъжички на 100 мл). В охладения бульон добавете 2 разтопени супени лъжици какаово масло. Нанесете получената маска върху скалпа, като се стараете да не попадне върху косата, сложете торбичка и топла шапка, затоплете със сешоар и се разхождайте с маската 2-3 часа. Измийте с шампоан без сулфати. За постигане на най-добър ефект маската се прилага поне 3 пъти седмично в продължение на един месец. Съхранявайте разтвора на хладно и сухо място.

• Подхранваща маска за коса с кефир и масло. Смесете 2 супени лъжици кефир с 2 супени лъжици какаово масло и 2 супени лъжици масло от репей.Нанесете върху косата за 25 минути, сложете торбичка и шапка. Измийте маската с шампоан.

• Маска за стимулиране на растежа на косата. Смесете какаовото масло и настъргания джинджифил (по 1 супена лъжица). Нанесете върху косата за 25 минути. Увийте главата си. Кожата трябва да се затопли. Когато стане горещо, отмийте сместа с шампоан.

• Изцеление. Това е може би най-популярната маска за коса: смесете 5 супени лъжици какао с 2 супени лъжици коняк, 2 супени лъжици зехтин или масло от кайсиеви ядки, добавете малко вода. Разнесете маската върху косата си, увийте косата си със стреч фолио и сложете топла шапка. Загрейте маската със сешоар и задръжте сместа върху косата си за 25 до 50 минути. Маската оцветява косата, така че е подходяща само за жени с кафяви коси.

Смесете в купа в равни пропорции какаово масло, зехтин, масло от кайсиеви ядки. Нанесете върху проблемните зони, масажирайте със специална четка или, при липса на такава, със свита в юмрук ръка, докато се появи зачервяване на кожата. Увийте проблемните зони със стреч фолио и, като облечете топла пижама или анцуг, легнете под завивките за 30-40 минути. Минималният брой сесии за получаване на положителен резултат е 12. В същото време честотата на такива обвивки трябва да бъде най-малко 3 пъти седмично.

В момента процедурата за обвиване с шоколад е много популярна в салоните. Ароматът на шоколада релаксира, неговата топла и вискозна структура обгръща тялото и нежно въздейства върху кожата. В същото време обвивките имат антицелулитен ефект, премахват излишната течност от тялото, изглаждат и овлажняват кожата и насърчават загубата на тегло. В зависимост от това с какво се смесва маслото могат да се постигнат различни ефекти. Правят се с билки, мед, водорасли, смеси.

Има няколко варианта с различна степен на ефективност.

1. Най-лесният и евтин вариант. Разтопете висококачествен черен шоколад, нанесете върху проблемните зони, увийте с фолио и легнете на топло място за 30-40 минути.
2. Купете готови комплекти за опаковане на шоколад. Добрата, качествена смес е доста скъпа, след отваряне се съхранява в хладилник.
3. Приготвяне на ваша собствена смес за опаковане от масло, какао на прах и водорасли, масла и билки. Недостатъкът на тази процедура е, че ще отнеме достатъчно време за приготвяне на сместа и не може да се съхранява дълго време. В същото време този вариант е по-естествен и ефективен.

Възможности за приготвяне на смеси за шоколадово обвиване.

• Смесете равни пропорции какаово масло и прах, като ги измервате с чаена лъжичка. Към тях добавете зехтин и няколко капки лимоново или портокалово масло. Загрейте сместа, разбъркайте и нанесете върху тялото след охлаждане до комфортна температура. Освен това, както обикновено: покрийте с филм и загрейте за 40 минути.
• Смесете какаово масло, прах, утайка от кафе с настърган корен от джинджифил. Какао на прах и утайка от кафе се вземат в равни пропорции, какаово масло - 2 чаени лъжички. Джинджифил - 1 супена лъжица. Разбъркайте всичко, нанесете, покрийте с фолио и оставете на топло, докато съставките действат.
• Накиснете пакет водорасли, чийто стандартен грамаж в аптеката е 200 г, в топла вода за няколко часа. След това се смила на фина каша, добавя се 100 г какао на прах.Нанесете върху проблемните зони, покрийте с филм и легнете на топло.

Преди такива обвивки обаче трябва да се извършат редица процедури. Препоръчително е да вземете гореща вана или душ, като използвате скраб или твърда кърпа, масажирайте добре кожата, така че всички пори да се отворят и кожата да се почисти от излишната мазнина и замърсявания. Кожата трябва да е добре зачервена. И веднага започнете да увивате.

Тази процедура обаче трябва да бъде изоставена, ако:

• сте алергични към какао или масло;
• има разширени вени;
• високо кръвно налягане;
• възпаление на кожата, екзема.

Днес са популярни по-меки и по-естествени продукти за грижа за себе си и за грижа за тялото. Това важи и за боядисването на косата. Оцветяването с какао дава красив нюанс, който не винаги е възможно да се постигне във фризьорските салони, подхранва косата. Трябва обаче да се помни, че такова оцветяване не е подходящо за момичета, които вече имат коса, боядисана с амонячни бои. Ефектът може да не е това, което сте очаквали. Също така трябва да се помни, че такава боя се измива с всеки шампоан и през първата седмица косата се замърсява.

Най-често срещаното оцветяване с какао, като смес с къна. Към една опаковка къна добавете 2 супени лъжици какао, разредено във вода или кафе (ако искате по-тъмен и наситен цвят). Можете да добавите 2 супени лъжици червено вино, ако искате бордо. Когато косата е дълга, трябва да направите двойна порция.Нанесете върху суха, измита с шампоан коса. Не мийте косата си с балсам. По-добре е да намажете краищата на кожата близо до линията на косата с мазен крем, в противен случай ще трябва да ходите с кафява кожа около седмица.

Работете по-добре с ръкавици. Издържайте времето, посочено на опаковката на къна, измийте масата с шампоан и изплакнете с оцетна вода, за да консолидирате ефекта (50 ml оцет на 1 литър вода). След оцветяване е препоръчително да не плувате в морето или басейна за една седмица. Необходимо е да боядисвате косата си веднъж седмично, след месец ще бъде достатъчно веднъж на всеки 30 дни.

Още един малък съвет с какаото. Ако момичето има кафява коса и няма време да я измие, можете да нанесете какао на прах в корените и след това да срешете косата по цялата дължина. Това временно ще скрие сивата коса и какаото ще работи в този случай като сух шампоан, абсорбирайки излишната мастна мазнина от главата.

За лечебните свойства на какаото вижте следното видео.