Кафе с мед: характеристики на напитката и популярни рецепти

Кафето с мед е невероятна напитка с деликатен аромат, която е високо ценена от гастрономи от цял ​​свят. Такава необичайна комбинация от вкусове обърква някои, но има много рецепти с добавянето на този продукт и други елементи.

Чаят с мед е класическа комбинация, за разлика от кафето с добавка на тази съставка. Ценителите на такава необичайна комбинация декларират не само прекрасния вкус, но и ползите от напитката.

Натуралният мед отдавна е известен със своите лечебни и полезни свойства. Използва се в козметиката и медицината. Продуктът е незаменим в борбата с настинките, а редовната му употреба има положителен ефект върху целия организъм.

Медът има следните ефекти:

• облекчава възпалението;
• тонове;
• стимулира и укрепва имунната система;
• антиоксидантно действие;
• укрепва.

Друго особено свойство на продукта е, че се приема лесно от организма. Медът съдържа лесноусвоими захари, имената на които са фруктоза и глюкоза. За разлика от обикновената захар, тези компоненти не са противопоказани за диабетици.

Що се отнася до вредите и противопоказанията за консумация, е необходимо да се вземе предвид алергичната реакция, която медът може да избере. Освен това всеки продукт е полезен в умерени количества. Напитката категорично не се препоръчва да се злоупотребява при хронични заболявания и пациенти с хипертония.

Въпреки факта, че медът може да се консумира от хора, страдащи от диабет, препоръчително е да се консултирате със специалист със специалист. Редовната и разумна консумация на кафе и добавянето на мед има мощен ефект не само върху здравето, но и върху настроението и психологическото състояние.

Хранителната стойност на напитката е висока, поради добавянето на естествен компонент. В 100 грама мед има 328 калории. Тази цифра е 2 пъти по-висока от съдържанието на калории в обикновената захар. Ако пиете умерено питие, това няма да се отрази на теглото ви. Допустимата норма е 2 чаши.

Ако добавите една супена лъжица пчелен нектар към чаша кафе, можете да ускорите изгарянето на мазнините и да повлияете положително на метаболитните процеси в организма. Малки порции от продукта се усвояват лесно и се превръщат в енергия.

Фенове на здравословна и вкусна напитка отбелязват, че има много различни начини и рецепти за нейното приготвяне. Благодарение на това кафето с добавка на мед и други съставки няма да ви притеснява дълго време. Благодарение на огромното разнообразие от вкусове, всеки има възможност да избере перфектната комбинация.

В допълнение към основния компонент, към напитката се добавя следното:

• шоколад;
• лимон;
• чесън;
• канела;
• джинджифил;
• сметана.

За постигане на максимален вкусов ефект се използват определени сортове мед, които имат очарователен аромат и вкус:

• пикантен кестенов мед;
• нектар от елда с нотки на стипчивост;
• уханна липа;
• продукт от върба с лека горчивина.

Ползата от напитката ще бъде само ако правилно добавите пчелен нектар и спазвате определени правила при приготвянето. За да се запазят лечебните свойства, медът се добавя само към топла напитка, чиято температура не надвишава четиридесет градуса по Целзий. В противен случай кафето ще загуби не само полезни качества, но и специален изразителен вкус.

Има огромно разнообразие от рецепти за кафе с добавяне на пчелни продукти и други съставки. Помислете за най-популярните от тях.

За класическо готвене се нуждаете от следните съставки:

• 4 чаени лъжички прясно смлени зърна;
• 3 супени лъжици натурален мед от всякакъв вид;
• 300 милилитра вода.

Стъпка по стъпка готвене.

• Зърната трябва незабавно да се излеят със студена вода в турчин.
• Слагаме съда на котлона и го оставяме да заври.
• Разсипете напитката в чаши и оставете да изстине.
• Веднага щом температурата стане приемлива, добавете една супена лъжица мед и разбъркайте добре.
• Напитка с прекрасен аромат и вкус е готова. Ако никога не сте опитвали това кафе, не забравяйте да го оцените. Както можете да видите, рецептата е много проста и ясна.

Черният чай с мед и резен цитрусов плод е изпробван от мнозина.Друго нещо е кафето с горните компоненти. Рецептата, която ще разгледаме по-долу, се използва за профилактика на настинки и вирусни заболявания. Той е не само вкусен, но и ефективен. Освен това напитката ще даде сила, ще развесели и ще помогне за облекчаване на главоболието. Поради тези характеристики такова кафене често се пие сутрин. Списък на съставките:

• 100 милилитра вода;
• резен лимон;
• супена лъжица кафе;
• мед (добавете количеството от тази съставка по ваш вкус).

готвене:

• изсипете вода в турчина, напълнете зърната в горния обем;
• правим кафе;
• веднага след като напитката е готова, тя се филтрира и охлажда;
• последният етап е добавянето на цитрусови плодове и мед към напитка, чиято температура е паднала до 40 градуса.

За да наситете кафето с допълнителни лечебни свойства, можете да добавите към него малко балсам от Рига. Една чаена лъжичка ще бъде достатъчна.

Чесънът е една от най-широко използваните съставки в кулинарията. Този продукт намира приложение и в сферата на приготвянето на кафе. Всеки знае лечебните свойства на чесъна, но малко хора знаят, че той се използва за ароматно кафе с мед. Този елемент прави напитката по-силна.

Състав на напитката:

• супена лъжица смлени кафеени зърна;
• 100 милилитра вода;
• малка скилидка чесън;
• чаена лъжичка мед.

Метод на готвене:

• кафето се изсипва в турчин за варене;
• налейте вода;
• карамфилът трябва да бъде нарязан наполовина и спуснат в контейнер;

• поставете съдовете на огъня и гответе до кипене;
• след това извадете турчина от печката и филтрирайте напитката;
• след охлаждане добавете мед и разбъркайте напитката.

Канелата е ароматна подправка, която се използва активно за приготвяне на сладки сладкиши и ароматно кафе. Напитка, съдържаща кафе и канела, ще ви изненада приятно с оригиналния си вкус и прекрасен аромат. Това кафе е идеално за събуждане в мразовита сутрин, когато трябва да се стоплите и ободрите.

За да приготвите напитка, ще ви трябва:

• 300 милилитра вода;
• фино смляно кафе - 2 супени лъжици;
• една четвърт чаена лъжичка канела;
• 2 чаени лъжички мед.

Подготовка стъпка по стъпка:

• чистата вода трябва да се вари;
• добавете основната съставка на напитката към течността и изчакайте водата да заври;

• извадете турчина от печката;
• след това трябва отново да поставите кафето на огъня и да изчакате, докато напитката започне да се издига, като я доведете до кипене;
• тази процедура се извършва 3 пъти;
• веднага щом кафето се охлади до желаната температура, то се налива не в чаши, а във високи чаши;
• добавете ароматен мед и разбъркайте добре;
• Накрая поръсете напитката с канела и сервирайте.

Как да направите вкусно кафе с мед и подправки вижте в следващото видео.