Как да си направим масло от морски зърнастец у дома?

Как да си направим масло от морски зърнастец у дома?

Маслото от морски зърнастец има много полезни свойства и съдържание на витамини. Успешно се използва в медицината и козметологията като самостоятелно средство и в комбинация с други компоненти. Например, за създаване на шампоани, кремове, маски, гелове. Всички те са полезни, ако са направени в съответствие с технологиите и са направени на базата на естествени суровини. Но ако морски зърнастец расте близо до къщата или в лятната вила, има всички шансове да приготвите сами лечебен и здравословен продукт.

За да направите всичко правилно и да се насладите на използването на продукта на собствения си труд, трябва да научите как да правите масло от морски зърнастец със собствените си ръце.

Производствени характеристики

Маслото от морски зърнастец се продава в аптека, продуктът е безопасен и ефективен и при необходимост трябва да се закупи там. Но не по-малко интересно е да се опитате да направите масло у дома и да изпробвате сами ефективността на продукт „направи си сам“. Производството на масло от морски зърнастец има свои собствени характеристики. Ако други видове масла се извличат от ядки или семена, тогава приготвянето на масло от морски зърнастец е подобно на масло от репей, на базата на слънчогледово или зехтин. Причината е, че е невъзможно да се извлече необходимото количество масло от семената на морски зърнастец, те са твърде малки.

В индустриалните предприятия това се постига с помощта на мощни преси и други технологични характеристики. Но у дома това е нереалистично. Следователно за основа се взема растително масло и е лесно да направите сами полезен екстракт от плодове. Те са богати на каротин, така че маслото има наситен оранжев цвят с червеникав оттенък.

Независимо коя рецепта изберете, първата стъпка е да подготвите плодовете. Те трябва да са узрели, цели, отделени от клонките на плодовете, които трябва да бъдат добре измити и изсушени в естествени условия.

Популярни рецепти

Маслото у дома може да се направи по много начини, като се използват семена, пресен сок, кюспе от горски плодове. Те могат да бъдат рециклирани заедно и всеки компонент може да се използва отделно. Във всеки случай ще получите полезен продукт, който е полезен както при лечение, така и при домашни козметични процедури.

Рецепта номер 1. пресни горски плодове

За приготвяне на масло от морски зърнастец от пресни плодове, трябва да направите следното:

  • използвайте сокоизстисквачка, за да получите сок или ръчно използвайте точилка в стъклена купа, за да смачкате плодовете. Можете също да направите това в блендер или месомелачка;
  • с помощта на марля отделете сока от тортата;
  • кюспе в размер на три чаши се заливат с половин литър олио. Най-често за тези цели се използва нерафиниран слънчоглед, който може да бъде заменен с маслини, царевица или соя;
  • съставът се влива в продължение на около седмица;
  • след това е необходимо първо да се прецеди през сито, след това отново през тензух;
  • можете да използвате масло или дори да подобрите качеството му. За да направите това, отново изстискайте сока от пресни плодове и изсипете новата торта с утаено масло;
  • процесът на уреждане, филтриране и лицеви опори се повтаря.И подобреният домашен продукт е готов за употреба.

Предимствата на метода са, че при наличие на суровини може да се приготви голямо количество масло, то ще съдържа достатъчно полезни вещества. Минусът е продължителността на готвене и извършването на много манипулации, въпреки че ако домакинята има време, този минус не е толкова значителен. Основното нещо е да бъдете търпеливи.

Рецепта номер 2. Печени горски плодове

За да получите качествен продукт в достатъчни количества, можете да използвате пържени плодове. Единственият недостатък на тази рецепта е времето за готвене. За да приготвите масло от морски зърнастец, изпълнете следните стъпки:

  • първо, морският зърнастец е добре изсушен;
  • Плодовете се разстилат върху лист за печене и се поставят във фурната. За да избегнете изгарянето на плодовете, е необходимо да контролирате процеса, периодично да ги разбърквате с дървена шпатула, така че да изсъхнат равномерно при температура от +70 градуса;
  • когато плодовете станат сухи и твърди, те се смачкват в блендер или кафемелачка, получава се прах;
  • сухата смес се залива с растително масло около три сантиметра над самата смес. За да направите това, по-добре е да изберете широка чиния, така че сместа скоро да даде на маслото своите хранителни вещества. Съдовете под формата на бутилка или кана определено не са подходящи;
  • съставът, покрит с капак, се изпраща на тъмно място и се държи при стайна температура за една седмица;
  • когато времето изтече, трябва да прецедите състава, оставете за още три дни. След това на дъното се образува малка утайка, можете да прецедите отново. И маслото е готово;
  • за да подобрите резултата, можете да защитите и филтрирате още няколко пъти.

Рецепта номер 3. замразени горски плодове

Удобството на тази рецепта е, че може да се приготви дори през зимата, когато възникне такава нужда. Но онези домакини, които са се запасили с витамини от есента, ще могат да направят това. Цели, чисти и добре изсушени плодове трябва да се съхраняват във фризер. След това, в студения сезон, можете да направите дори витаминна напитка от замразени плодове, дори масло за лечение и козметични процедури.

Контейнерът със замразени плодове първо се премества от камерата в хладилника. След няколко часа можете да завършите процеса вече при стайна температура.

За да приготвите масло от морски зърнастец от замразени плодове, трябва да направите следното:

  • зрънцето трябва да се измие, за да се отстрани излишната влага и случайно замърсяване;
  • изстискайте сока ръчно или с помощта на блендер и отделете тортата;
  • изсушете го, като го разстилате върху чиста хартия;
  • внимателно изберете зърната, преминете през кафемелачка;
  • прах, получен от семената, смесете с натрошени плодове;
  • добавете сок от морски зърнастец, растително масло;
  • дръжте получения състав на водна баня поне три часа;
  • три дни сместа се утаява при стайна температура на тъмно място;
  • в този момент на повърхността се образува мазен филм, който трябва внимателно да се отстрани с лъжица и да се излее в бутилка;
  • можете да настоявате още няколко дни и след това отново да премахнете филма. И правете това, докато мазните петна престанат да се появяват на повърхността.

Положителните аспекти включват факта, че по всяко време можете да приготвите прясно масло. Но в същото време трябва да се има предвид, че въпреки че някои от витамините се запазват в замразените плодове, има много повече от тях в пресните плодове.

Рецепта номер 4. концентрирано масло

Веднага трябва да се има предвид, че този метод на производство няма да даде много масло, не можете да направите маска за лице или коса от такова количество и няма да е достатъчно за други процедури за възрастен. Но това е така, когато например малко дете се нуждае от чисто масло, в чиито полезни качества можете да сте напълно сигурни. За да приготвите масло от морски зърнастец, трябва да изпълните следните стъпки:

  • чистите избрани плодове се поставят в сокоизстисквачка;
  • полученият сок, отделен от тортата, се поставя в стъклен съд;
  • почистете на тъмно място за един ден;
  • след това на повърхността се появява тънък мазен филм. Тук той е и най-полезен. Има най-висока концентрация на витамини и хранителни вещества;
  • трябва внимателно да се извади и да се постави в бутилка. Така при необходимост можете да извлечете най-свежото и полезно масло, когато ви трябва малко.

Маслото е най-здравословният от всички изброени варианти. Единственият минус е, че за производството на този продукт е необходимо голямо количество суровини. Всички горепосочени методи имат своите плюсове и минуси, всяка домакиня ще реши коя опция е за предпочитане за нея.

Полезни съвети

Струва си да следвате няколко прости правила, за да запазите полезните свойства на маслото от морски зърнастец.

  • За да бъде продуктът възможно най-полезен, той трябва не само да бъде правилно приготвен, но и консервиран. Маслото от морски зърнастец трябва да бъде в плътно затворени стъклени бутилки. Трябва да го съхранявате на тъмно и хладно място. За тези цели е подходящ хладилник.
  • Друг важен нюанс, който трябва да имате предвид при приготвянето на масло у дома, е качеството и зрелостта на плодовете. Има различни сортове морски зърнастец, като времето им на зреене варира.Всеки собственик, който отглежда това зрънце в градината, знае кога да го бере. Най-ранните сортове узряват през август, докато по-късните сортове могат да узреят през октомври.
  • Ако зрънцето трябва да се купи на пазара, трябва да го разгледате по-отблизо и да определите на око колко е узряло. Обикновено узрялото зрънце е оранжево на цвят, меко е и излъчва аромат.

Добро, наистина висококачествено масло, което ще бъде от полза, може да се получи само от зрели плодове.

  • Вареното олио може да се използва в различни области - както вътрешно, така и външно. Използва се като антибактериално и болкоуспокояващо средство. Те лекуват рани, помагат за ускоряване на заздравяването. Възпаленията по кожата също се лекуват с масло.
  • За кожата и косата можете да приготвите подхранващи и овлажняващи формулировки, които няма да бъдат по-лоши от професионалните продукти. Такива домашни рецепти ще подобрят състоянието на кожата и косата. И дори да отнеме много време, за да готвите масло със собствените си ръце, струва си. Няма да се губи време. Наистина, във всяка ситуация, много добър, лечебен домашен лек ще бъде под ръка.

Как да си направите масло от морски зърнастец у дома, вижте следното видео.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки