Масло от морски зърнастец за гастрит: лечебни свойства и характеристики на приложение
Повечето от плодовете и плодовете, които природата ни дава, са не само вкусни, но и полезни. Много от тях дори са били използвани като лекарства от векове, а днес тази тенденция се завръща в медицината. В същото време едно от най-достъпните и уникални растения е морският зърнастец. Много хора използват масло от морски зърнастец при гастрит.
Химичен състав
Плодовете на морски зърнастец имат редица необичайни свойства, тъй като дори маслото, изцедено от тях, може напълно да замени много синтетични лекарства за лечение на гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт.
Морският зърнастец съдържа много полезни микроелементи и витамини, които помагат за укрепване на имунитета, предотвратяват развитието на някои заболявания и имат общ тонизиращ ефект.
Основната причина за такива необичайни свойства на това зрънце е неговият уникален състав. Ползите от природните лекарства, базирани на плодове от морски зърнастец, са известни от много дълго време, но едва в наше време техният биохимичен състав може да бъде проучен по-подробно. Зрялото зрънце и маслото от него съдържат следните компоненти:
- Стеарините се отличават със своето "обгръщащо" свойство. Те създават вид филм върху повърхността на лигавичните органи: например стомаха или червата.Благодарение на това органите страдат по-малко от възпалителни процеси, а също така е по-лесно да се абсорбират някои хранителни компоненти, включително мазнини.
- Витамин Е в плодовете на морски зърнастец се представя под формата на токоферол. Този компонент насърчава заздравяването на рани на лигавицата, което е много важно при гастрит.
- витамин В - благодарение на присъствието си, морският зърнастец подобрява подвижността на стомашно-чревния тракт, а също така засилва производството на солна киселина, което е много полезно при атрофични видове гастрит.
- витамин К, чийто основен ефект се счита за подобряване на системата за кръвосъсирване. Това е много важно, ако има риск от кървене от язва или увредена стомашна лигавица.
- Каротеноиди - прекурсори на витамини от група А. Като част от морски зърнастец, те изпълняват уникална "бариерна" функция, осигурявайки локален неспецифичен имунитет на стените на стомаха и дванадесетопръстника.
Морският зърнастец и неговото масло са полезни не само при гастрит - много от техните компоненти носят и други ползи за тялото. От онези компоненти, които са от полза, но не за стомашно-чревния тракт, а за други системи, си струва да се подчертае следното:
- Голям брой микроелементикоито са незаменими за организма.
- каротин. Този елемент често се среща в морковите, но морският зърнастец го съдържа в много по-високи концентрации. Каротинът има ефективен стимулиращ ефект върху зрителните органи, нервната и съдовата система. Това помага за подобряване на зрението и намалява риска от развитие на някои заболявания, придружени от атрофия.
- Серотонин, известен още като „хормон на щастието“.Често можете да чуете, че подобрява настроението и ви позволява да се отървете от депресивни състояния. Серотонинът обаче помага и за стимулиране и подобряване на когнитивните функции на мозъка, укрепване на паметта, емоционална стабилност, умствена дейност, концентрация.
- Витамин Ц под формата на аскорбинова киселина не само укрепва имунната система, но също така улеснява предотвратяването или лечението на настинки. Това се дължи на факта, че аскорбиновата киселина има мощен антиоксидантен ефект, премахва токсините и отпадните продукти на патогенните микроорганизми от тялото.
Можете да подчертаете основните полезни свойства на маслото от морски зърнастец, много от които са необходими за ефективното лечение на гастрит:
- активират се естествените процеси на регенерация, заздравяване и възстановяване на тъканите;
- възпалителните процеси се инхибират, подуването и дразненето на лигавицата намаляват;
- има умерен антибактериален ефект, който елиминира патологичната микрофлора;
- стомашната лигавица е покрита със "стипчиво" вещество, което играе ролята на тънък защитен филм, който намалява дразненето на възпалената стомашна лигавица, както и предотвратява рисковете от усложнения, включително кървене;
- секреторната функция на стомаха се стабилизира, образувайки нормалното производство на солна киселина и предотвратявайки нейното прекомерно натрупване;
- синдромът на болката се елиминира;
- нормализирането на храносмилането се ускорява (поради подобрена жлъчна секреция);
- засилва се имунитета и се стимулират естествените процеси на възстановяване на организма след гастрит;
- предотвратяват се обостряния на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт;
- елиминират се патологични нарушения, свързани с намаляване на двигателната функция на стомаха или дванадесетопръстника.
Методи за готвене
Днес маслото от морски зърнастец се продава в почти всяка аптека. Това е сравнително евтин и лесен за използване инструмент, но можете да опитате да го направите сами, у дома.
Факт е, че ако продуктът е приготвен от доказани и правилно събрани плодове от морски зърнастец, както и при спазване на всички пропорции, тогава неговата ефективност ще бъде много по-висока. Използвайки популярни рецепти, можете да направите версията на маслото, която е най-подходяща специално за вашите нужди.
За да приготвите продукта, трябва да изберете най-пресните и узрели плодове. Не трябва да се използват сушени плодове. Препоръчва се събирането на морски зърнастец по време на максималната му зрялост - в края на август.
Необходимо е предварително да се сортират плодовете, като се изхвърлят презрели, изсушени, развалени, както и премахване на листа, сухи клони и стъбла.
Класическият начин за приготвяне на масло от морски зърнастец е доста прост.
- Приготвените и измити плодове трябва да бъдат внимателно изцедени. Можете да направите това с подходяща сокоизтисквачка. Полученият сок от морски зърнастец се изсипва в съд от дебело стъкло.
- Остатъците (пулпа) се нареждат на тънък слой върху хартия или плат. Те трябва да се оставят да съхнат на добре проветриво място, където е достатъчно сухо и където не прониква пряка слънчева светлина.
- Когато пулпата изсъхне добре, тя трябва да се натроши на каша. Месомелачката е идеална за това, но най-лесно ще постигнете желаната структура с блендер. Готовата основа трябва да прилича на прах със среден размер.
- Царевичното или зехтинът се загряват до температура 60 градуса. Те трябва да излеят натрошената каша от плодовете (до получаване на еднородна маслена консистенция).
- Сместа се поставя в съд от дебело стъкло и се оставя на тъмно и сухо място за 10 дни.
- След вливането сместа се филтрира. Целият сух остатък се изхвърля и друга партида натрошена каша се излива с масло, което след това също се влива в продължение на 10 дни.
- Готовото масло от морски зърнастец трябва да се филтрира и след това може да се консумира. По-добре е да го съхранявате в стъклени бутилки: в хладилник или на всяко хладно сухо място, без достъп на слънчева светлина.
Можете също да приготвите масло от морски зърнастец с прополис или мед. И двата компонента са добри средства за укрепване на имунната система. Прополисът е известен като мощен антиоксидант и противовъзпалително лекарство.
Рецептата е много подобна на класическата, но към двете партиди каша (в допълнение към маслената основа) се добавя малка част от прополис или мед.
Такива съставки могат да се комбинират, което ще подобри както вкуса, така и лечебния ефект на маслото от морски зърнастец.
Можете да получите естествено масло от морски зърнастец, без да прибягвате до други основи. В този случай ефективността на агента се увеличава значително и неговите „обгръщащи“ свойства също се засилват, което е отлично за лечение на гастрит с повишено ниво на солна киселина в стомаха.
За да направите това, достатъчно е да изстискате пресни плодове и да изцедите получената течност в отделен стъклен съд, като го филтрирате през марля. Продуктът се влива на тъмно и сухо място - докато на повърхността му се появи тъмен мазен филм.Трябва да се вземе в отделен контейнер, тъй като тя е готовото масло от морски зърнастец, което може да се използва като лекарство.
Методи на лечение
Към днешна дата маслото от морски зърнастец получава много положителни отзиви. Много опитни лекари го предписват и като поддържаща терапия при лечение на:
- язви на стомаха и дванадесетопръстника;
- възпалителни процеси в антрума или кардията на стомаха;
- езофагеален рефлукс;
- с ерозивен гастрит, както и със смесен гастрит с повишена или намалена киселинност на стомашния сок;
- панкреатит и холецистит без нарушена функция за евакуация на жлъчката.
Индикацията за употребата на масло от морски зърнастец е гастропатия, както и нарушена подвижност на стомаха и червата, намалено производство на жлъчка, профилактика на заболявания на стомашно-чревния тракт, бери-бери, анемия, болкови синдроми с гастродуоденит.
Морският зърнастец може да лекува почти всяко възпалително заболяване на храносмилателната система, тъй като маслото от неговите плодове регулира добре киселинността на стомашния сок и предпазва стените на лигавицата от дразнене.
За да бъде ефективността на такава терапия достатъчно висока, маслото на базата на плодове от морски зърнастец трябва да се приема правилно. В повечето случаи се препоръчва да се пие лекарството два пъти на ден по една десертна лъжица 20-30 минути преди хранене. Някои пациенти може да смятат, че е неприятно да използват масло от морски зърнастец в чист вид - това може да се дължи на специфичния вкус или консистенция на продукта. В този случай може да се разреди с топла вода или мед в съотношение 1:1.
Средно курсът на лечение продължава около месец, но в случай на остър възпалителен процес приемът на масло от морски зърнастец може да бъде удължен за неопределено време. Броят на дозите може да се увеличи в зависимост от клиничните прояви на заболяването: например, ако гастритът е придружен от силни киселини и рефлукс, можете да увеличите приема до 3-4 пъти на ден. Ако маслото от морски зърнастец се използва за чисто превантивни цели, достатъчно е да се пие 1 десертна лъжица (два пъти на ден, в продължение на 10 дни).
Този курс се препоръчва да се повтаря на всеки 2-3 месеца за всички, които имат хронични заболявания на храносмилателната система.
Противопоказания
Има и редица противопоказания. Биохимичният състав на това масло е доста концентриран, така че може както да помогне при лечението, така и да навреди, ако се приема неправилно.
Специфичните противопоказания за употребата на масло от морски зърнастец включват следните фактори:
- не се препоръчва да се дава масло на деца под 14-годишна възраст;
- употребата на масло от морски зърнастец по време на бременност или кърмене е по-добре да започне само след консултация със специалист;
- не можете да използвате лекарството за холецистит, провокиран от наличието на камъни в жлъчния мехур, също противопоказание е всяко възпалително заболяване на жлъчния мехур, което е придружено от запушване на неговите канали или пълно нарушение на функцията за отстраняване на жлъчката;
- бъбречна или чернодробна недостатъчност;
- хронична диария, придружена от спазъм на стомаха и червата или повишена тяхната подвижност;
- Маслото от облепиха не трябва да се използва от хора със специфична непоносимост към компонентите на продукта или с тежки алергични реакции към маслени продукти.
За информация как да направите масло от морски зърнастец у дома вижте следния видеоклип.