Краставица "Алтай": характеристики на сорта и селскостопанска технология
Краставиците са една от най-популярните култури, която почти винаги присъства във всяка градина. Сортът "Алтай" е един от вкусните ранни узрели краставици и с право се нарича любим на много градинари. Прочетете за тайните на отглеждането на този сорт и правилата за засяване на семена в статията.
Характеристики на културата
Краставиците присъстват в диетата през цялата година. Пресни, осолени, мариновани - те са вкусни и здравословни под всякаква форма. И колко много рецепти има с този зеленчук! За съжаление отглеждането на наистина добра реколта всъщност понякога е трудно. Освен това трябва да се вземат предвид характеристиките на сорта. Например пресните краставици, предназначени за ецване, може да не са толкова вкусни, колкото се очаква.
Сортът "Алтай" се отнася до ранните узрели сортове сибирска селекция. Тяхната разлика е в способността да издържат на студове и неблагоприятен климат, като същевременно поддържат високи добиви. Можете да отглеждате краставици от този сорт не само в Сибир. Разбира се, в южните райони е по-добре да засадите сорт, предназначен за горещ климат. Но в средната лента краставиците от сорта Altai растат добре и радват с отлична реколта. Дори времето да се развали, това няма да се отрази по никакъв начин на зеленчуците.
Характеристики и описание
Разнообразието от краставици "Алтай" се отнася до видове, опрашвани от пчели. Основни предимства:
- подходящ за отглеждане както в оранжерии, така и на открито;
- има висока устойчивост на ниски температури;
- имунитет към основните болести по краставиците.
Спазвайки всички правила за засаждане и грижи, първата реколта може да бъде събрана в средата на лятото. Големите плодове с овална форма имат леко туберкулозна повърхност. Те се характеризират с ярко зелен цвят. На дължина плодовете могат да достигнат до 9-10 см, поради което са подходящи както за ядене, така и за консервиране. Теглото варира между 75-85 грама.
Въпреки устойчивостта на студено време, алтайските краставици обичат топлината, особено по време на цъфтежа и плододаването. Но в райони, където през деня температурата достига 17-19 градуса, а през нощта - 12-14, първите краставици се появяват след 45-55 дни.
"Алтай" има прекрасен вкус без горчивина. Краставиците с малък размер са чудесни за консервиране, като същевременно остават вкусни и хрупкави. Но тъй като сортът е ранен, най-често плодовете отиват в салати и други ястия, където се използват пресни.
Отзиви
Преглеждайки рецензиите в интернет, не може да не забележите, че сортът Алтай е известен в различни части на нашата страна. Много градинари отбелязват високия добив на сорта, някои дори остават верни само на него. Отличният външен вид на плодовете изигра голяма роля за популярността: гладките, красиви краставици са особено ценени в търговията. "Алтай" е отличен избор за отглеждане на зеленчуци за продажба: краставиците запазват търговския си вид за дълго време и понасят добре транспортирането.
Не по-малко похвални отзиви за отглеждането на краставици от сорта Алтай. Дори начинаещ може да се справи със сеитбата, грижите и прибирането на реколтата. Този сорт е абсолютно непретенциозен и се нуждае само от спазването на най-минималните правила. Поради високия си добив и непретенциозност, той често се избира от собствениците на зеленчукови градини и летни вили. И основното предимство на този сорт е устойчивостта на много заболявания на културата, което е важно за тези, които отглеждат краставици в големи количества.
Земеделска техника
Краставиците "обичат" дишаща почва и дават най-голям добив в средно глинеста почва. Можете да засадите семена директно в земята или можете да засадите предварително отгледан разсад. За да направите това, семената се засаждат в контейнери със земя на дълбочина около 0,5-1 см. За засаждане е оптимална висока температура - до 25 ° C, а след появата на първите издънки е по-добре да се намали температура до 15°C. Разсадът може да се засажда в земята, когато почвата се затопли до 15-18 ° C и температурата на въздуха е постоянно висока.
Оптималното време за засяване на семена е началото - средата на май, а в средата на месеца в почвата се засаждат вече укрепнали мини-храсти. Много е лесно да се определи времето за засаждане на разсад - на издънките трябва да се образуват 3-5 листа. Необходимо е да се прищипе върха, в резултат на което ще се появят няколко странични издънки, от които в бъдеще ще тръгнат плодотворни клони. От време на време цветята и яйчниците, които се образуват в основата на тези мигли, също трябва да се откъсват.
Дълбочината на засяване трябва да бъде най-малко 1-2 см. Опитните градинари покриват посевите с фолио, като по този начин създават ефект на оранжерия. Лехите с краставици се обработват по обикновен начин, като се придържат към модела 60x15 cm.
В бъдеще насажденията трябва да бъдат плевени и не забравяйте да се разхлабят, насищайки почвата с кислород. За производителност се препоръчва да се осигури висококачествено поливане и хранене навреме. Най-добре е лехите да се поливат с топла вода след залез слънце. Подхранването се извършва около 2-3 пъти през целия вегетационен период.
Като правило се използват минерални торове, като се разтварят във вода.Подхранването осигурява необходимото хранене на зеленчуковите култури и естествено увеличава добивите.
Тъй като "Алтай" е сибирски сорт, най-често се засява на територията на Сибир. Тук е невъзможно да се засадят семена директно в земята, дори ако това е оранжерия или оранжерия. В други региони вече е по-топло в края на май, така че можете да засадите семена директно на открито. Беритбата се извършва, докато зелените краставици растат.
Още преди засаждането трябва да се погрижите за съседите на лехите с краставици. Много хора предпочитат да засаждат царевица наблизо, която, израствайки, ще създаде специален микроклимат на мястото, леко засенчвайки насажденията. Фасулът, грахът и другите бобови растения работят добре. Това са азотфиксиращи растения, които имат благоприятен ефект върху почвата, насищайки я с полезни елементи.
Краставиците се съчетават добре с лук и чесън. Лехите със зеле също ще бъдат безвредни за тях. Но репичките се считат за враг на реколтата от краставици. Казват, че такъв квартал може значително да намали броя на яйчниците на краставиците.
По-добре е да наторите почвата през есента, тъй като пресният тор може да добави горчивина към краставицата и да причини петна.
Полезни съвети
За да аерирате почвата, можете да смесите пръст с листа или дървени стърготини.
- Трябва да поливате леглата поне веднъж седмично, като обръщате внимание на всеки храст.
- Разхлабването и мулчирането на почвата е ключът към добрата реколта. Сламата е подходяща като мулч, който по-късно ще служи като хумус.
- Като горна превръзка можете да използвате разтвор на урея и вода.
В следващото видео ще научите съвети за успешно отглеждане на краставици.