Краставица "Парижки корнишон": описание на сорта и препоръки за отглеждане

Зеленчуците заемат доста важно място в ежедневната ни диета, особено през летния сезон. Краставицата, която се отглежда от почти всеки градинар, трябва да се припише на често консумираните зеленчуци. Сред разнообразието от сортове се откроява такава култура като "Парижкия корнишон", която има много положителни отзиви за своите качества и вкусови характеристики.

Краставицата е вкусен и доста популярен зеленчук, който е една от малкото храни, които се консумират неузрели. Малко хора знаят, че напълно узрелите плодове на това растение стават жълти и напълно неподходящи за храна, тъй като губят вкуса си. Родината на зеленчука е Индия, но културата се отглежда за частни и промишлени цели по целия свят.

Днес животновъдите са отгледали огромен брой различни сортове култури, отличителните черти на които са времето на узряване на плодовете, външния вид и други характеристики. Има сортове краставици, които могат да се използват само за приготвяне на салати, и има зеленчуци, които могат да бъдат идеално консервирани. Отглеждат се и универсални култури, чиито плодове се отличават с широк спектър от приложения, поради което търсенето им сред градинарите и летните жители се увеличава.

Към тези растения се отнася и краставицата парижки корнишон, чиито вкусови качества заслужават положителна оценка както в прясно състояние, така и в мариновани или консервирани. Името на сорта се дължи преди всичко на размера на зеленчука - краставиците на това растение са доста малки, което не влияе на тяхната външна привлекателност. Обикновено дължината на един зеленчук е около 12 сантиметра. Хибридният сорт се откроява сред останалата гама корнишони с добри добиви и органолептични качества.

Дори въпреки факта, че сортът се появи на вътрешния пазар не толкова отдавна, той успя да заинтересува много летни жители. Търсенето на хибрид се обяснява със съответствието на високите характеристики, посочени в описанието на сорта, с реалните показатели за добив на културата. Благодарение на простата селскостопанска технология, корнишонът започва да се отглежда не само за лична употреба, но и да се отглежда в големи количества от земеделски фирми.

Сортът е пчелноопрашена култура, която се препоръчва за отглеждане на открито, освен това се наблюдават добри добиви при отглеждане на краставици в оранжерийни условия. Единственото условие е свободният достъп на насекоми до растенията по време на периода на опрашване.В някои случаи, когато култивирате хибрид в оранжерия, те прибягват до изкуствено опрашване, което има положителен ефект върху вкуса на краставиците и обема на реколтата.

Вегетационният период на културата е от 40 до 45 дни. Поради преобладаването на женските съцветия върху храстите, на хибрида се образуват доста плодове. Както показва практиката, добивът от 1 квадратен метър земя е около четири килограма.

Освен визуална привлекателност, поради миниатюрния си размер, корнишоните са много вкусни, месото е сочно, а кората е хрупкава и умерено плътна, има и малки шипове. По правило краставиците от този сорт не са горчиви. Средно теглото на един корнишон е около 85 грама.

Хибридът се отнася до растения от храстов тип, имащи среден размер на плетката при възрастни култури. Благодарение на компетентната селекция, "Парижкият корнишон" перфектно понася сушата, е имунизиран срещу кладоспориоза и мозаечен вирус.

Отличителна черта на краставиците от този сорт е конвейерното плододаване, поради което храстите се нуждаят от редовно събиране на зрели зеленчуци. Обикновено събирането се извършва на всеки 2-3 дни. Такава работа допринася за образуването на нови плодове върху културата.

Работата на животновъдите позволи да се даде на "Парижкия корнишон" редица положителни характеристики. Сред тях си струва да се подчертае следното:

• при правилна селскостопанска технология културата дава високи добиви от зеленчуци;
• краставиците са търсени за консумация поради отличния си вкус;
• културата е имунизирана срещу много болести и вируси;
• храстите от корнишони понасят добре сушата;
• растенията могат да се отглеждат на парцели и в оранжерии;
• зеленчуците имат универсално предназначение;
• благодарение на правилните форми и точни размери, сортът се отличава с добри търговски качества;
• реколтата се съхранява доста дълго време след прибиране на реколтата, освен това краставиците се отличават с отлична транспортируемост.

Засаждането на семена от въпросната култура може да се извърши по два начина:

• посейте материала директно в земята;
• първо отглеждайте разсад от тях.

За да отглеждате корнишони без първо засаждане на разсад, струва си да изберете остъклени семена за работа. Такива продукти вече са третирани с дезинфектанти и държани в стимулатор на растежа, което значително ще улесни отглеждането на краставици. Както показва практиката, такива семена имат 100% кълняемост, така че реколтата няма да закъснее.

Но производителите на такъв посадъчен материал определят конкретни дати за засаждане в почвата. В зависимост от метода на сеитба препоръките са следните:

• за отглеждане в оранжерия е по-добре да се засадят в началото на май;
• кацането на открито с допълнителен подслон се извършва по-близо до средата на май;
• на легла без подслон, семената трябва да се засяват в края на месеца.

Тези препоръки относно датите на засаждане са дадени за централните райони, следователно те могат да се променят в една или друга посока въз основа на климатичните условия на региона, където се отглежда културата.

Ако семената не са претърпели специална производствена обработка, най-добре е първо да ги покълнете в разсад. За разплод трябва да се използва само най-големият семенен материал. Преди засаждането е необходимо да се извърши обработката му от възможни патогени. Ефективен състав в този случай ще бъде слабо концентриран разтвор на сол или манган.

За да ускорите появата на първите издънки, можете да поставите семената в топла и влажна среда и след това да засадите вече излюпения материал в контейнер за разсад от краставици. Контейнерът трябва да се напълни с най-питателната почва до една четвърт от обема му, оптималните размери на контейнера за краставици са 8 сантиметра в диаметър. Такива размери ще позволят на младите растения да се формират правилно. В контейнера с краставици трябва да се направят дренажни отвори. Семената влизат дълбоко в земята с максимум три сантиметра.

Разсадът на "Парижкия корнишон" се нуждае от достъп до светлина, +22 градуса се счита за удобна температура за развитие. Появата на първите два листа ще покаже, че растението вече е готово за трансплантация в почвата. Те трябва да бъдат гмурнати, а младият храст трябва да бъде засаден на леглата.

Хибридът в здраво състояние е храстовидно растение, което има доста силно развити странични издънки.За да се формира правилно храстът, културата се нуждае от слънчева светлина, поради което листата и яйчниците ще се развиват активно. Ето защо, независимо от избрания метод за засяване на семена от корнишони, при засаждане оптималната схема на разположение ще бъде такава опция, при която на квадратен метър ще растат не повече от 3-4 растения. Това се дължи на структурата на храста, освен това "Парижкият корнишон" изисква жартиера.

Грижата за растението е доста проста, единственото изискване е редовното поливане и торене. Краставиците реагират добре на горната превръзка преди началото на фазата на плододаване. Най-добре е да използвате състава, приготвен по следната рецепта: за 5 литра вода ще ви трябват 2-3 грама суперфосфат, сулфат и урея. Полученият разтвор ще бъде достатъчен за 1 квадратен метър лехи с краставици.

Лехите с краставици трябва да се поддържат чисти, за това се извършва редовно плевене с отстраняване на плевелите, както и разрохкване на почвата, което ще създаде оптимален обмен на въздух в почвата.

Периодът на образуване на краставици ще бъде по-добър, ако по това време растението получи необходимото количество вода. Разпръснатото поливане от маркуч няма да доведе до правилния резултат, тъй като развитието не изисква влага да попадне върху зелената маса. Цялата вода трябва да отиде в почвата, осигурявайки хранене на кореновата система на храстите. Липсата на течност ще бъде показана чрез усукани листа на растението.

Във фазата на активен растеж и развитие на плодовете корнишоните се нуждаят от тор. Първият етап на подхранване съвпада с началото на цъфтежа на културата. Общо ще са необходими около 4 презареждания на сезон, за да си осигурите пълни условия за производителност.

Хранителният разтвор се приготвя от следните съставки:

• десет литра пречистена вода;
• една супена лъжица нитрофоска;
• 250 грама пилешки тор на гранули.

Ефективен състав за растенията ще бъде разтвор, състоящ се от чаена лъжичка калиев сулфат, 500 грама лопен, разреден в 10 литра вода.

В допълнение към отглеждането на "Парижкия корнишон", използвайки метода на връзване на храстите, можете да спрете на еднакво ефективна опция - използването на решетки. Такъв метод ще бъде много удобен за прибиране на реколтата, освен това дължината на хибридните храсти прави възможно използването на такова устройство за отглеждане.

Според градинарите, корнишонът се развива добре в такива условия и дава отлична реколта. Производителите на зеленчуци също отбелязват, че отглеждането на пергола значително улеснява грижите за растението.

Що се отнася до самата култура, прикрепена към пергола, тя е добре вентилирана и по-малко в контакт със земята. Тази функция намалява риска от различни заболявания, освен това растението ще може да дава плодове много по-дълго. Краставичната лиана няма да бъде наранена в процеса на бране на зеленчуци, а краставиците от своя страна няма да бъдат замърсени след поливане или дъждове.

Добрата реколта от "Парижкия корнишон" се дължи на имунитета на растението към много заболявания. Това има положителен ефект и в светлината на факта, че храстите не се нуждаят от редовно пръскане с различни химически съединения.В резултат от сорта се получава най-екологично чистия зеленчук за консумация.

Прегледайте сортовете краставици "Парижки корнишон", вижте по-долу.