Партенокарпична краставица: какъв вид "плод" е и по какви критерии да го изберете?

Днес градинарите са представени с огромна гама от сортове зеленчуци, всеки от които има уникални характеристики. Що се отнася до такава култура като краставица, сред сортовете растенията се отличават не само с размера и вкуса на плодовете, но и с доста специфични плодови способности. Това важи за партенокарпичните краставици.

Традиционните сортове краставици все още са в търсенето сред домашните градинари, но културите, които могат да дават плодове без опрашване от насекоми, са не по-малко търсени. Това важи особено за региони, където отглеждането на зеленчуци се извършва предимно в оранжерии и парници, например в централните райони или в Сибир. Сега се разграничават два вида такива краставици - партенокарпични и самоопрашващи се. Това е първият вариант, който се откроява със своите положителни характеристики, в светлината на които е необходимо да имате ясна представа какво следва от името му, за да отглеждате наистина продуктивна култура на открито или в зелена къща.

На първо място, трябва да се разбере, че понятията самоопрашени и партенокарпични краставици означават напълно различни видове растения.Разликата се дължи на факта, че първият тип култура има цветя, които имат способността да се опрашват сами, докато краставиците имат семена в пулпата. Във втория случай храстите образуват плодове без опрашване, освен това в зелените няма семена.

Краставиците, които не се опрашват с пчели, най-често се отглеждат в оранжерии, където опрашването на културите от насекоми е доста трудна задача, а изкуствените методи за опрашване на културите са доста трудоемки за градинарите. Ето защо партенокарпичната краставица е широко търсена за оранжерийно отглеждане.

Самата дума "партенокапия" има гръцки корени и в превод означава "девствен плод". Много цитрусови плодове, плодове и зеленчуци имат подобни характеристики и те са фиксирани на генетично ниво с помощта на термични, механични и електромагнитни ефекти върху растението.

При образуването на плодове участват съцветия от женски тип, в процентно изражение вероятността за закрепване на плодове е от 50 до 90%.

Първоначално подобни храстови краставици са открити в дивата природа в Япония, Индия и Китай. Сред учените имаше различни версии за способността на дивите растения да дават плодове без опрашване. Бяха направени предположения за влиянието на температурните стойности, нивата на осветеност и други влияния на външни фактори.

В хода на огромен брой изследвания беше установено, че партенокарпичното образуване на зеленина се дължи на генетична и сортова специфика. И неговото формиране е значително повлияно от фактора на околната среда.

Тези растения започнаха да представляват голям интерес за учените, следователно в резултат на селекцията през 20-ти век бяха отгледани зеленчукови хибриди със същите способности, но изкуствено присадени.

За съжаление, сортовете, получени за първи път, не бяха широко използвани сред градинарите поради недостатъците на зелените, които дадоха плодове в партенокарпични храсти. Основният недостатък на краставиците беше тяхната дължина, която беше около 40 сантиметра. Но благодарение на усилията на животновъдите този минус беше елиминиран и след известно време беше възможно да се съберат плодове с обичайния размер от храстите.

Хибридите по външни характеристики се различават от обичайните краставични храсти по склонността си към доста буен растеж. Стъблото на културата е пълзящо, може да се фиксира към опора или да се отглежда на пергола. Плодовете имат обичайния цвят и форма, така че външно не се различават много от обикновените зелени, дължината и другите характеристики на плодовете зависят от вида на сорта. Zelentsy може да се използва пресен за храна, както и за ецване и консервиране. В пулпата на краставицата няма семена.

Културата се отличава с отличен имунитет към болести, освен това има сортове, които могат да произвеждат култури на открито до късна есен. Способността за партенокарпично образуване на плодове ви позволява да идентифицирате растения както с по-ранно, така и с късно узряване. Отбелязва се, че високопродуктивните хибридни култури обикновено имат доста голям яйчник.

В допълнение, краставиците могат да бъдат намерени както с пълна, така и с частична партенокарпия. Поради това има групи от слабо, средно и силно склонни към образуване на безсеменни плодове.

В допълнение към основното предимство на партенокарпичните краставици да дават отлична реколта, без да привличат насекоми за опрашване, хибридните култури имат впечатляващ списък от предимства:

• способност за бързо формиране и развитие;
• поради факта, че насекомите не участват в плододаването на краставици, те могат да се отглеждат не само в оранжерия или открит терен, но и в апартамент или къща на перваза на прозореца или на балкона;
• растение, отглеждано в оранжерии, е в състояние да образува зеленина с правилна форма и цвят, което има положителен ефект върху представянето на реколтата;
• плодовете не са горчиви и не са кухи отвътре;
• партенокарпичната краставица не е склонна към пожълтяване поради факта, че плодовете няма да образуват семена;
• събраната реколта се отличава с добро качество на запазване, поради което перфектно понася транспортирането;
• хибридът има силен имунитет към повечето болести.

Въпреки впечатляващия списък от предимства на високопродуктивните зеленчукови култури, те имат някои недостатъци. Те се крият във факта, че насекомите, при условие че партенокарпичните краставици са засадени в градината, не са в състояние да разпознаят в тях култура, която не се нуждае от опрашване, следователно тези цветя също се опрашват. В резултат на това културите, които не се опрашват с пчели, ще дадат реколта, която ще се състои от непривлекателни и изкривени зеленини, тъй като плодовете ще бъдат подложени на деформация по време на развитие.

За да изберете оптимално подходящия сорт хибридни краставици, на първо място е необходимо да се определи времето за получаване на желаната реколта, тъй като класификацията и разделянето на сортове се извършва именно на тази основа, както и вегетационния период, характерен за даден вид .

Ранно зреещи сортове партенокарпични краставици:

• "Вязниковски-37" ви позволява да събирате плодове вече 50 дни след първите издънки. Имат универсално предназначение, благодарение на което могат да се консумират не само пресни, но и да се използват за консервиране. В по-голяма степен той демонстрира положителните си характеристики при кацане на открито.
• Хибрид "Буш" се откроява със способността си да образува големи храсти, освен това краставиците от този сорт са много вкусни.
• "Зозуля" - ранозрял сорт с добър имунитет към основни заболявания, които засягат зеленчуковите култури. Краставиците се отличават с цилиндричната си форма, а пъпките по кората са слабо изразени.
• "състезател" има най-добри добиви. В допълнение, ранните култури от този сорт имат добър имунитет към болести. Обикновено краставиците могат да се берат 45 дни след покълването. Плодовете имат универсално предназначение, като растението се развива еднакво добре както в оранжерийни условия, така и при отглеждане на открити лехи.
• "Моравски корнишон F1" отличава се с малкия си размер и липсата на горчивина във вкуса.
• "Кони F1" се откроява с големи добиви, краставиците в хибрида имат формата на цилиндър. В допълнение, растенията са доста рядко засегнати от инфекции.
• Маша Ф1 "- сортът се отличава с плодове с малка дължина, както и имунитет към брашнеста мана, препоръчва се за широко разпространено отглеждане.
• "Настръхна F1" - хибрид, първата реколта от който може да бъде получена около месец и половина след засяването на семената. Хибридът образува лъчеви съцветия с дълъг плод. Зеленчукът има универсално предназначение.
• "Tom Thumb" ви позволява да прибирате краставици около 40 дни след засяването на семената.
• "Полза F1" могат да се консумират пресни и консервирани. Градинарите оценяват този сорт заради високия вкус на зеленчука.
• Джавел F1 влиза в плод на 50-54-ия ден след изплюването на разсад. Отнася се за салатни краставици. Плодът се отличава с гладка кора, среден размер и отличен вкус.

За отглеждане в оранжерийни условия през зимата се препоръчват следните сортове партенокарпични краставици:

• "Макар F1" има много прилики с ранно узрелия хибрид "Зозуля". Отбелязва се, че по време на опрашването продуктивността му се увеличава.
• "Сатен F1" - сортът е популярен както за отглеждане в малки частни оранжерии, така и в големи отопляеми оранжерии за промишлени цели.
• "Емеля F1" - растението се развива под формата на лоза, изисква връзване и наличие на опори. Той е универсален по предназначение, а плодовете са с отлични вкусови качества.

Има сортове, които могат успешно да дават плодове през целия летен сезон. Те включват сортове:

• "Истински приятели F1" се различава в способността да дава плодове за доста дълъг период не само в оранжерията, но и в градината.
• "Свекърва F1" се отличава с дълга фаза на образуване на плодове; при благоприятни климатични условия краставиците могат да се берат до началото на септември. Плодовете са малко по-големи от средните и имат много приятен вкус.
• "Фермер F1" забележително с това, че може успешно да дава плод и при двата метода на образуване на яйчниците.

В оранжерии семената на партенокарпичните краставици могат да се засяват директно в земята, но ако в тях няма източници на отопление, трябва да изчакате, докато земята се затопли до +15 градуса, в противен случай те най-вероятно няма да покълнат.

Такива култури се отглеждат най-добре чрез отглеждане на разсад. За да изпълните тези задачи, ще ви трябват следните елементи:

• хранителна почвена смес;
• торфени саксии или пластмасови чаши могат да действат като контейнери;
• посадъчен материал от избрания сорт;
• поддръжка на растенията.

Преди да задълбочите семената в саксии, те се нуждаят от предварителна подготовка, която се състои в накисване в топла вода. След това семената се разпределят в контейнери с хранителна почва. Контейнерът с разсад трябва да се съхранява при температура не по-ниска от +22 градуса.

Мястото за отглеждане на краставици на сайта трябва да е слънчево и оградено от течение. Културата се развива добре в лека и плодородна почва. За да не направите грешка с избора на времето за кацане, можете да се съсредоточите върху температурата на почвата, тя трябва да се затопли до поне +16. Преди трансплантация на ново място, разсадът се втвърдява. Тези събития продължават около седмица. Първо, контейнерите с растения се изнасят навън за един час, като постепенно се увеличава времето. В деня преди разсаждането земята в саксии с краставици трябва да се полива.

Почвата в лехите трябва да бъде наторена, за това са подходящи естествени съединения като компост или оборски тор. Подготвените и наторени кладенци трябва да се навлажнят.

Културата се нуждае от правилна грижа. На първо място, това се отнася до прилагането на торове. Препоръчително е зеленчуците да се хранят през целия вегетационен период, като се използват минерални торове. За първи път горната превръзка се извършва във фазата на цъфтеж. Съставът може да се приготви самостоятелно, за това ще ви трябват 10 грама калий, суперфосфат и урея, както и около 200 грама лопен. Всички съставки се разтварят в 10 литра вода. За да подхраните краставиците във фазата на плододаване, можете да приготвите следния тор - разтворете 20 грама нитрофоска и 0,5 литра пилешки тор в 10 литра течност. Последната коренова превръзка се извършва със състав от 20 грама минерален тор, смесен с пилешки тор, разреден в 10 литра вода.

Що се отнася до листните торове, те се препоръчват да се прилагат веднъж на всеки две седмици. Разтворът на урея е много подходящ за тези цели. Такива вещества ще помогнат за увеличаване на производителността и правилното развитие на културата. Освен това след пръскане храстите стават устойчиви на брашнеста мана.

Когато се отглеждат в оранжерийни условия, има ситуации, когато плододаването на краставиците намалява. По това време сложен минерален препарат за подхранване на културата ще се превърне в ефективен състав. В допълнение, парниковите добиви могат да бъдат увеличени чрез инсталиране на източници на въглероден диоксид.Добър вариант би бил варел с ферментирал тор или трева.

За партенокарпичните краставици поливането е много важно, тъй като културата принадлежи към влаголюбивите растения. Но опитни градинари препоръчват напояването с изключително внимание във фазата на образуване на зеленина, за да се избегне излишната влага и процесите на гниене на кореновата система на храстите. Поливането трябва да се извършва на всеки 2-3 дни, около 5-8 литра вода ще са необходими на 1 m2 площ. Най-добре е да се напояват късно и да се поливат културите след залез слънце.

Плевенето и разхлабването на почвата са задължителни мерки при отглеждането на зеленчуци, тъй като плевелите, растящи на леглата, водят до изчерпване на почвата. Някои градинари използват по-малко агресивен пестицид, за да го убият, което е урея.

За съжаление, хибридите също страдат от различни заболявания и атаки от вредители, в по-малка степен това се проявява в оранжерии. Развитието на заболявания най-често се свързва с грешки, допуснати в грижите за културата, например ненавременно внасяне на торове, пренебрегване на чистотата на леглата, преовлажняване на почвата.

За унищожаване на такова насекомо като бялата муха се използват листове от шперплат. Материалът се боядисва в светъл цвят и след това се обработва с вазелин. Подобни примамки са разположени в пътеките.

За да се справят с гъбични инфекции, по-специално брашнеста мана, растенията се напръскват с меден сулфат. Съставът се приготвя по следната рецепта: 10 грама от веществото трябва да се разтворят в 10 литра пречистена вода и да се обработи зелената маса на културата.В допълнение, доста ефективно средство за белезникава плака върху листата е 1 килограм лопен, разтворен в 9-10 литра течност. Преди пръскане съставът трябва да се филтрира и да се приложи в рамките на две седмици.

Доста сериозни щети на градинарите носят кафяви петна. Появата на инфекция възниква поради понижаване на температурата на въздуха или при поливане на храстите със студена вода. Културелката се извършва с течност от Бордо.

Ще научите повече за партенокарпичните краставици в следващото видео.