Как да покълнем семена от краставици?

Според някои сведения първите краставици са се появили преди 6000 години в тропическите райони на Индия. Това е едногодишен зеленчук от семейството на тиква, познат на абсолютно всички от детството. През летния сезон нито една салата не може без него, а за зимата краставиците се мариновани в буркани, така че този богат на витамини продукт винаги да присъства в диетата на семейството. Краставиците могат да бъдат закупени на зеленчукови пазари или засадени в лятната им вила или дори на перваза на прозореца.

Опитните градинари са сигурни, че за да могат краставиците да поникнат по-бързо и в по-голям брой, семената им трябва да бъдат покълнати преди засаждане. За целта са ви необходими:

• сортирайте семената, изхвърлете сбръчканите, потъмнели, твърде малки;
• затоплете избраните семена - поставете ги в памучна или ленена торбичка и ги поставете под слънчевите лъчи или на батерия;
• дезинфекцирайте семена с манган или водороден прекис;
• стимулиране на растежа на семената с помощта на лекарството "Ribav-Extra", "Novosil" или "Zircon".

След обработката семената трябва да се накиснат. За това ще ви трябва:

• запечатан контейнер с капак;
• марля или парцал от естествени дишащи материали;
• топла вода.

Едно парче марля трябва да се накисне в топла вода и да се постави на дъното на контейнера, върху него да се поставят обработените семена от краставици, така че да не се допират.Отгоре покрийте с втори слой влажна марля и плътно затворете капака на контейнера, така че въздухът да не прониква вътре и винаги да се поддържа топла и влажна среда.

Ако парцалът изсъхне, трябва да се напръска от спрей бутилка, в противен случай излюпените семена могат да изсъхнат и да умрат. Съдът с микробите трябва да се съхранява на топло място, но не на пряка слънчева светлина. Най-добре е да го поставите в банята близо до радиатора или до печката или топъл чайник. Няколко пъти на ден капакът на контейнера трябва да се отвори и семената да се проветрят, оставете ги да "дишат".

Поддържайте семената влажни, докато набъбнат напълно. Във влажна среда и при топли температури, кълновете не отнемат много време, за да покълнат и покълват на около четвъртия ден. Трябва ръчно да разплетете преплетените корени на ембрионите с пинсети, много внимателно, за да не ги повредите.

Ако семената на краставицата покълнат много бавно или изобщо не покълнат, вероятно процесът на подготовка е бил нарушен. Причината за това може да е:

• семената се засаждат много дълбоко (в идеалния случай максималната дълбочина на дупката трябва да бъде не повече от 2 см);
• почвата е твърде твърда, суха или много влажна;
• материал за засаждане с изтекъл срок на годност.

Времето преди покълването на семената е най-трудното и опасно в целия процес на засаждане.За да се окаже, че разсадът е силен, здрав и плодотворен, човек трябва да й помогне в това с всички възможни средства. Необходимо е да се постигне едновременно поникване на всички кълнове, за да се получи богата реколта, тъй като семената с различни размери и качества растат по различен начин.

Разсадът може да се засажда в открита земя само когато е на 27-29 дни, не по-рано от този период, в противен случай те ще бъдат допълнително отслабени и има риск да не се вкоренят. Никой зеленчук не обича топлината така, както краставиците. Необходимо е да ги засадите само когато свършат последните студове, а именно в последните дни на май. Ако планирате да отглеждате краставици в апартамент на перваза на прозореца или на остъклен топъл балкон, тогава можете да започнете да правите това още през последното десетилетие на април.

Причините, поради които семената не са успели да покълнат, могат да бъдат следните:

• лоша подготовка на семена за засаждане;
• посевният материал може да бъде заразен с вредители или бактерии;
• земята все още беше замръзнала;
• дефицит на влага;
• почвата беше замърсена с отпадъци, токсини.

Ако няма време да се занимавате с покълване в марля, има алтернативен начин - покълване на семена в дървени стърготини. Това е много удобно, тъй като процесът на покълване на семена постепенно се превръща в отглеждане на разсад.Просто в никакъв случай не вземайте дървени стърготини изпод разреза на плочи от тип ПДЧ, тъй като те съдържат лепила и багрила, които се използват за обработка на плочите за по-нататъшната им работа, а това е много вредно както за самите растения, така и за човешкото здраве , които ще изядат реколтата.

Необходимо е да се използва изключително чисто естествено дърво, подходящо за агрономия. Можете също така да закупите дървени стърготини в специализирани магазини за домашни любимци, те се продават опаковани в торби с надпис "универсално легло за малки домашни любимци".

Алгоритъмът на работа ще бъде както следва:

• За начало трябва да вземем голяма пластмасова бутилка с отрязано гърло, пластмасов контейнер с капак или малка дървена кутия.
• Почистваме дървените стърготини от чужди вещества, изсипваме ги в контейнер с 1⁄4 и ги напълваме с гореща вода.
• След няколко минути, когато дървените стърготини започнат да набъбват, поставете върху тях семена от краставици. Разстоянието между тях не трябва да е много голямо, но не трябва да ги изсипвате близо една до друга, оптимално - 2-3 см.
• След това запълваме семената с втората половина от дървените стърготини, които също трябва да бъдат добре навлажнени с гореща вода. Можете да използвате спрей бутилка.
• Затваряме съда с капак или хранителен филм и го поставяме на топло място за 2-4 дни.

След няколко дни, когато поставим семената от краставици между два слоя дървени стърготини, ще се появят първите кълнове с млади листа. След това те могат безопасно да бъдат трансплантирани в земята.Явно предимство на този метод е, че поради голямото разстояние между семената, те растат свободно и прави, кореновата им система не се заплита една в друга, така че не се налага сами да отделяте корените един от друг с пинсета , какъвто е случаят с покълването на семена в марля.

Предимства на засаждане на семена в дървени стърготини:

• семената са добре затоплени и веднага поникват;
• кореновата система е силна и добре развита;
• кълновете веднага се вкореняват в земята;
• разсадът е силен и защитен от болести;
• Процесът на покълване отнема само няколко дни.

Този метод на отглеждане на семена ви позволява да получите кълнове за сравнително кратко време и да спестите място в апартамента. Не е нужно да претрупвате помещенията с кашони, щайги и саксии. Също така по време на покълването в контейнера през цялото време ще се поддържа топъл, влажен микроклимат, който е толкова необходим за младите семена от краставици за появата на кореновата система. Също така, този метод помага да се предотврати появата на черен крак - гъбично заболяване на младите стъбла.

За да покълнете млади издънки върху тоалетна хартия, ще ви трябва:

• плътна тоалетна хартия;
• полиетилен;
• пластмасов контейнер;
• спрей;
• топла вода.

След като подготвим необходимото оборудване, пристъпваме директно към процеса на покълване:

• Взимаме хранително фолио или найлонов плик и го нарязваме на ленти с ширината на тоалетна хартия. Дължината на лентата е приблизително 80-100 см.
• Филмът трябва да се постави върху равна повърхност и да се покрие със слой тоалетна хартия. Ако хартията е твърде тънка, можете да я сгънете на няколко слоя.
• Налейте топла вода в бутилка със спрей и напръскайте обилно слой тоалетна хартия с нея.
• Отгоре разпределете семена от краставици, отстъпвайки от ръба на около 1 см.Разстоянието между семената трябва да бъде най-малко 3 см.

• Покриваме семената с друг слой тоалетна хартия и отново ги напръскваме обилно с топла вода.
• Отгоре отново поставете лента от хранително фолио или полиетилен.
• Внимателно хванете лентата за страничния разрез и я завийте на руло, но не стегнато, за да не нараните семките. Фиксираме го с еластична лента или дантела.
• Ние правим толкова ролки, колкото е необходимо, в зависимост от броя на наличните семена.
• Към всяко руло може да се закачи хартиен етикет с името на сорта краставица.
• Налейте 2-4 см топла вода в пластмасов съд и поставете руло в него, така че половината от семената да са отгоре.
• Затворете съда с капак. Добавете прясна вода, докато се изпарява. Контейнерите трябва да се съхраняват на топло, слънчево място, за предпочитане на перваза на прозореца.

Можете също така да направите малка вътрешна оранжерия от пластмасова бутилка. Разрязваме бутилката по дължина, поставяме няколко слоя тоалетна хартия на дъното на всяка половина, поръсваме я с вода, поставяме семена от краставици отгоре и покриваме бутилката с хранителен филм.

В този запечатан контейнер винаги ще се поддържа влажен микроклимат, семената няма да изискват допълнително поливане и ще покълнат за сравнително кратко време.

След като се появят първите издънки с млади листа, е необходимо внимателно да разгънете ролката, да я отделите от лентата с филма, вече не е необходима. С помощта на ножица трябва да нарежете хартиената лента на парчета, равни на броя на кълновете, и да ги трансплантирате в подготвената почва.

Струва си да засадите краставици с хартия, в противен случай, когато се отдели от кълновете, можете да го нараните. Хартията в земята ще се разложи доста бързо.

Има още един ефективен и лесен метод за бързо покълване на семена - торфени таблетки. Това е пресован торф, залепен заедно под формата на малки шайби. Те са затворени в решетка от естествени материали. Във всяка таблетка има забележима вдлъбнатина, в която трябва да се поставят семена от краставици. Шайбите се предлагат в различни диаметри: 30, 40 и 70 mm. Не си струва да се вземат твърде малки, тъй като мрежата не се разтяга и може да ограничи растежа на кореновата система.

Поставяме съществуващите торфени таблетки в палет с високи страни и ги напълваме с топла вода. След няколко минути те ще нараснат по размер, ще станат като чаши с вдлъбнатина. Поставяме семена от краставици в образуваната дупка и покриваме отгоре с хранителен филм, за да създадем парников ефект. Трябва да поставите палета на топло място и внимателно да наблюдавате поливането - краставиците обичат влагата.

Разсадът ще се появи след 2-3 седмици. След това трябва да вземете торфена чаша и, без да отстранявате кълновете, да я поставите в подготвената почва, в противен случай можете да нараните корените на растението.

Скоростта на покълване на разсад се влияе предимно от температурата на околната среда - колкото по-висока е, толкова по-добре. В идеалния случай топлината не трябва да пада под 25 градуса. Същото важи и за почвата - тя трябва да е добре затоплена, така че засадените кълнове бързо да се вкоренят в нея и да покълнат добре.В студена почва процесът на покълване ще бъде дълъг, много семена могат да умрат.

Ето защо се препоръчва да съхранявате контейнер с разсад или на перваза на прозореца, наводнен от слънчева светлина, или близо до батерия, в краен случай, близо до горещ чайник в кухнята. За по-голям ефект контейнерът с разсад може да се увие в топла хавлиена кърпа или старо покривало, да се постави тенджера с гореща вода до него и да се излее вряща вода в него, докато се охлажда.

Също така безкислородната среда влияе върху бързото покълване на семената. Ето защо опитни летни жители препоръчват херметично опаковане на контейнера - или го затворете плътно с капак, ако е контейнер за храна, или го увийте плътно с хранителен филм или целофан, за да избегнете дори най-малкото проникване на въздух в контейнера. Въпреки това се препоръчва да отваряте контейнера веднъж на ден за няколко минути и да оставите семената да дишат, можете дори да размахате ръката си малко над тях, за да стимулирате въздушния поток.

Почвата за покълване трябва да е екологична и богата на макроелементи, в противен случай семената няма да покълнат в нея или растенията ще растат слаби и болни.

Растежът на семената на краставиците е пряко повлиян от техния срок на годност. Ако семената са на повече от 5 години, тогава има голям риск да не поникнат или да покълнат само малък процент. Пресните млади семена, които още нямат една година, също не покълват добре. Най-добре е да ги засеете на възраст 2-3 години. Това е оптималната възраст на семената за покълване.

Агрономията не стои неподвижна, така че отдавна се появиха стимулатори на растежа на семената - изкуствени добавки на базата на гъбички, различни бактерии и елементи, необходими за растежа. Те помагат на кореновата система на растението да се развие по-бързо, да укрепне и да ускори растежа на самата издънка. В допълнение, те са направени от екологични компоненти, които няма да повлияят на ползите от отглежданата култура.

Стимулаторът се използва на първия етап, когато току-що сте извадили семената от опаковката. В контейнер с чиста вода трябва да добавите стимулатор на растежа и да спуснете семената в получения разтвор. Стимулантите трябва да се използват с повишено внимание, като внимателно се спазва дозировката, в противен случай съществува риск от увреждане на растението или дори унищожаване в зародиш. Когато избирате добавки, отдайте предпочитание на по-скъпите и висококачествени опции.

Наистина има осезаема полза от действието на стимуланта - семената се излюпват "на скок", така че използвайте го, ако имате рядък сорт семена или ако искате да получите наистина обилна и богата реколта. За да започне действието на стимуланта, смесете го с вода в пропорцията, посочена на опаковката. Към получената смес добавете семена и проверете ефекта след 11 часа. Ако желаете, можете да добавите малко повече разтвор за растеж, основното е да не прекалявате.

Преди да покълнат семената, те трябва да бъдат сортирани и добре затоплени на перваза на прозореца с изглед към слънчевата страна.Или можете да поставите семената върху парче картон и да поставите върху батерията. Така те ще получат повече топлина, но няма да „изгорят“. С този метод ще се появят много повече женски цветя, което от своя страна значително ще увеличи шансовете за изобилна реколта.

Сухите семена могат да бъдат съживени, като се поставят в термос с гореща, но не гореща вода (около 45-60 градуса), плътно затворете термоса с капак и изчакайте няколко часа. След такава процедура старите семена ще се затоплят добре, ще набъбнат и ще се напълнят отново със сила. Основното нещо е да не преекспонирате семената от краставици във вода, в противен случай те ще станат кисели и ще станат неподходящи за по-нататъшна употреба.

Необходимо е да се сортира посадъчният материал, за да се отстранят мъртвите, слаби и празни семена. За да направите това, не е необходимо да пробвате костюм на Пепеляшка и да се занимавате с ръчно бране. За да ускорите работата, трябва да излеете малко топла вода в стъклен буркан, да добавите една супена лъжица сол, разбъркайте, изсипете наличните семена в получения разтвор и изчакайте 20 минути. Отстранете плаващите семена с лъжица, тъй като те вече са подходящи за засаждане.

По-долу са дадени някои съвети за това, когато семената на краставиците вече са показали първите признаци на образуване на кореновата система и са готови за трансплантация в почвата.

Качеството на реколтата е силно повлияно от правилното и редовно поливане на растенията. При краставиците повърхността на листата е много тънка, поради което при липса на влага те губят тургор. Но в същото време не трябва да изливате растенията, в противен случай те ще започнат да изсъхват и да нараняват. Краставиците са много топлолюбиви, но е по-добре да ги поливате с топла, затоплена на слънце вода. Ако живеете в студен климат, тогава трябва да отглеждате кореноплодни зеленчуци в оранжерия за по-богата и по-здрава реколта.

За засаждане на краставици у дома трябва да се обърне внимание на грижите за почвата. Най-добрата почва ще бъде градина, смесена с хумус и торф в приблизително същите пропорции. Освен това към него трябва да се добави малко груб пясък и дървесна пепел, за да се намали нивото на киселинност. Смесете добре всички съставки, докато се получи хомогенно състояние без бучки.

В получената почва трябва да се изсипят около две кибритени кутии с минерални торове. Те могат да бъдат закупени готови или направени самостоятелно от суперфосфат, урея и сулфат или калиев хлорид. Оплодете почвата трябва да бъде около веднъж седмично.

След засаждането на семената от краставици в почвата, торовете не се добавят, докато не се появят първите листа. Торенето с оборски тор е най-добре да се избягва - краставиците не обичат излишната органична материя. По-добре е да използвате смеси от минерални торове - те трябва да се използват в съотношение 1 грам минерали на 1 литър вода.

Краставиците започват да дават плодове около 4 седмици след засаждането им в земята. Следователно, колкото по-рано се озадачите от процеса на покълване на семената, толкова по-скоро можете да ядете първия здравословен зеленчук. Опитните градинари препоръчват да започнете процеса на третиране на семената още в началото на април, следователно първата част от реколтата може да бъде събрана в самото начало на лятото.

Сега знаете как можете правилно и бързо да покълнете семена от краставици у дома сами, така че да са силни, здрави и да дадат изобилна богата реколта. В крайна сметка е много по-полезно и приятно да ядете органична храна, отгледана със собствените си ръце под личен надзор, отколкото да купувате зеленчуци със съмнително качество за много пари от китайски производител. Може да няма никаква вреда от тях, но, за съжаление, няма и полза.

Вижте следния видеоклип за начини за покълване на семена от краставици преди засаждане на разсад.