Храстови краставици: описание на сортовете и правилата за отглеждане
Всеки обича краставици, отглеждани в лятната си вила, защото имат специален вкус и аромат. Но градинарите често се сблъскват със следния проблем - краставиците растат на дълги "лиани", разтягат се, пускат много странични процеси. Всички тези процеси трябва да се наблюдават редовно, в противен случай те могат значително да намалят добива. Ето защо бяха отгледани сортове храстови краставици, които имат няколко положителни качества за летните жители наведнъж.
Отличителни черти
Обикновените сортове краставици растат много силно - дължината на "лозите" достига 3 метра, което не може да се каже за храстовите растения. Те изглеждат като компактни храсти с височина не повече от 80 см (в зависимост от сорта могат да бъдат дори по-ниски, трябва да обърнете внимание на описанието при закупуване на семена). В същото време храстът практически не пуска странични издънки, което значително улеснява грижата за растението и се характеризира с висока производителност.
Храстовите краставици се класифицират като ранозреещи сортове. Плодовете, като правило, са средно големи, удобни за ецване и ецване. При оптимални условия на влажност и температура, първите краставици могат да бъдат събрани вече след 3 седмици след засаждането в земята.
Друга важна характеристика на този зеленчук е вкусът. Храстовите краставици са ароматни, със свеж аромат и вкус. Сортът е универсален по отношение на употребата в кулинарията: плодовете са еднакво добри за ецване и за прясна консумация.Запазват свежестта си дълго време, добре се транспортират.
Въз основа на прегледите на градинарите може да се разграничи такава характеристика на храстовите краставици като устойчивост на различни заболявания. Това се дължи на факта, че времето за развитие и плододаване на храста е по-малко от това на обикновено растение, така че повечето болести просто нямат време да се развият.
Плодовете на този сорт трябва да бъдат внимателно наблюдавани, тъй като те са склонни да узряват много бързо. Те узряват също толкова бързо, така че е препоръчително да се бере всеки ден. Добивът на пръскащите краставици е по-нисък от този на обикновените, но удобството е в това, че плодовете узряват почти едновременно.
Популярни сортове
За да изберете правилния сорт храстови краставици, Трябва да се ръководите от няколко критерия, въз основа на които ще бъде удобно да направите това:
- време на узряване на плодовете;
- метод на опрашване;
- продължителност на плододаване;
- влияние на външни фактори върху развитието на растенията;
- метод на отглеждане - открит терен или оранжерия.
След това помислете за сортовете храстови краставици, които са спечелили специално доверие от опитни фермери.
- "Бебе". Подходящ за отглеждане на открито, ранозреещ сорт. Храстите от този сорт започват да дават плодове 40 дни след засаждането. Краставиците "Kid" достигат дължина не повече от 10 сантиметра, покрити с пъпки, цветът на плода е наситено зелен, вкусът е напълно без горчивина. Те имат повишена устойчивост на различни гъбички, брашнеста мана. Сортът е лесен за отглеждане, тъй като се опрашва сам. Културата изисква изключително често поливане - 2 пъти на ден.
- „Красък“. Подходящ за отглеждане само в открита земя. Опрашва се от пчели.В сравнение със сорта "Kid" той дава големи обеми на реколтата, но също така има по-дълги издънки. Средно плододаването започва 50 дни след засаждането. Краставиците имат обичайната, продълговата форма, достигат дължина 12 сантиметра, покрити с пъпки. Този сорт не се препоръчва за ецване и мариноване. Устойчив на брашнеста мана. За да се събере изобилна реколта от храстите на този сорт, е необходимо редовно обилно хранене и поливане.
- "Буш". Сортът под това име се отглежда в открита земя, опрашван от пчели. Храстите започват да дават плодове 45-50 дни след засаждането. Дължината на зрелия плод е около 12 сантиметра, грудката на краставицата е слабо изразена, кората е тъмнозелена. Това е салатен сорт. Основната разлика на този сорт е ниските изисквания за често и обилно поливане. Има висок добив. Недостатъкът на сорта е неговата чувствителност към брашнеста мана, така че е необходимо лечение за това заболяване.
- "Подарък". Той е ранозрял сорт. Започва да дава плодове 50 дни след засаждането. Плодовете са бодливи, плътни, подходящи за ецване и осоляване.
Как да засадите?
Има два варианта за засаждане на храстови краставици - разсад и на открито. Всеки от методите има своите предимства. Така че засаждането на разсад ви позволява да получите първата реколта възможно най-скоро, за да осигурите защита от възможни студове. Засаждането на семена в открит терен ще ви предпази от дългосрочни грижи за разсад.
Когато избирате почва за засаждане на разсад, трябва да се помни, че краставиците обичат торове: почвата трябва да е плодородна.Когато използвате собствени семена, преди засаждане, те трябва да бъдат мариновани с нитратно-фосфатен тор (нитрофоска) и стратифицирани в хладилник за около 4 часа. Всички тези дейности имат положителен ефект върху покълването на семената и устойчивостта на растенията към болести.
Разсадът може да се засажда както в отделни контейнери, така и в голяма кутия. Ямките за семена трябва да бъдат добре напоени. След сеитбата можете да покриете засаждането с филм и да го премахнете веднага щом кълновете достигнат височината си. Първите издънки няма да отнеме много време: като правило те се появяват в рамките на една седмица. За успешно покълване е необходимо да се осигурят благоприятни условия - съхранявайте контейнери с насаждения при температура най-малко 20 градуса и поливайте обилно.
За по-нататъшно засаждане на разсад в открит терен трябва да изчакате почвата да се затопли до 20 градуса. 2 седмици преди засаждането градинското легло трябва да се подготви - наторете. Краставиците се засаждат, ако разсадът има поне 4-5 истински листа, необходими са около 20 дни, за да се образуват.
За първи път, за успешно вкореняване в земята и защита от нежелано ниски температури, можете да изградите оранжерия. Разстоянието между храстите в един ред трябва да бъде около 10 см, между редовете - 45 см. Първият път след засаждането на разсад в открита земя трябва внимателно да плевите пътеките от плевели, тъй като те отнемат голямо количество влага от почвата .
Когато засаждате семена директно в открита земя, по-добре е да се уверите, че почвата е лека и дишаща. Ако вашият сайт има тежка почва, трябва да мулчирате насажденията с торф. При засаждане на семена е необходимо да ги покриете с филм, тъй като температурната разлика в откритата земя може да повлияе неблагоприятно на покълването на семената.В противен случай по-нататъшните грижи за засаждане на разсад и тези, които първоначално са били засадени на открито, не се различават.
грижа
Първата и най-важна стъпка в грижата за насажденията от краставици е редовното поливане. От момента на засаждане на кълновете в земята до образуването на първите яйчници е необходимо да се осигури ежедневно поливане. Когато първите краставици започнат да се задават, поливането може да се намали до 1 път на 3 дни. Поливането се извършва рано сутрин или вечер, тъй като краставиците имат много деликатна зеленина, която бързо може да изгори. Препоръчва се да се приема топла вода. Краставиците са много отзивчиви към тора, така че редовното подхранване ще помогне да се осигури изобилна реколта и ще подпомогне растенията по време на техния вегетационен период.
- Първият тор трябва да се приложи в рамките на 14 дни след появата на кълнове: въвеждат се комплексни фосфатно-нитратно-калиеви препарати.
- Следващата горна превръзка се извършва 2 седмици след първата, за това те използват минерални съединения, създадени специално за краставици.
- Освен това растенията се хранят малко преди цъфтежа. Тъй като храстовите сортове са ранни, това се случва вече 1,5 седмици след второто торене. Третият тор се прави с хумусни средства или традиционно с оборски тор.
- Четвъртият етап на горната превръзка е въвеждането на нитрофоска, смесена с препарати за интензивен растеж на яйчниците, този етап се извършва седмица след образуването на първите яйчници.
- Последното подхранване се извършва 1,5 седмици след четвъртото, като се въвеждат специализирани минерални торове за краставици.
Торовете трябва да се прилагат правилно след поливане, така че веществата да се разпръснат равномерно върху почвата и да не повредят корените на растението.
Интересен начин за отглеждане на краставици, подходящ специално за храстови сортове, е да ги засадите в бъчва. Този метод може да предпази растенията от хипотермия на почвата. Удобството на този метод се крие и във факта, че плътността на засаждане в този случай е доста голяма, можете да спестите място в леглата и в същото време да получите добра реколта от краставици, която ще бъде на нивото на очите.
В допълнение към обилното поливане с топла вода и торове, почвата около краставиците трябва редовно да се освобождава от плевели и да се разхлабва. Това ще предпази растенията от различни заболявания и ще подобри качеството и количеството на реколтата. Листата на краставиците са доста нежни, като корените, така че по време на горещото обедно слънце ще бъде полезно да покриете растението от парещите лъчи.
Основните заболявания, които все още понякога могат да бъдат намерени на храстови краставици, въпреки тяхната устойчивост на много заболявания, като правило, са от гъбична природа. Това може да бъде бяло гниене, брашнеста мана или кладоспориоза. Тъй като растението от тип храст има кратък живот, много болести не го докосват по една проста причина - то престава да дава плодове, преди болестта да има време да се развие.
За да предпазите растенията от възможно развитие на болести, трябва да спазвате правилата на сеитбообращението, да третирате семената с разтвор на манган преди засаждане (ако са събрани и приготвени независимо от миналата година). Би било полезно да разлеете подготвената почва с вряла вода преди засаждане на разсад в открита земя.
Гъбата се разпространява върху растенията с прекомерна влага, така че краставиците трябва да бъдат добре проветрени и да не се напояват.При първите признаци на развитие на гъбични заболявания можете да използвате 1% смес от Бордо, разтвор на меден сулфат или поливане с пепел. За локално лечение на заболявания може да се използва натрошен въглен като антисептик.
За разлика от класическите "лози" на краставици, храстовите сортове не се нуждаят от прищипване, подрязване на странични издънки и жартиери, тоест изобщо не е необходимо да се формират. Следователно всички грижи за това растение се свеждат до изброените по-горе дейности.
Вижте по-долу за подробности.