Овесена каша за закуска: ползи и вреди, правила за употреба и рецепти

Овесените ядки са чудесен вариант за обилна и здравословна закуска. Такава каша помага да получите сила и енергия за целия ден. Каква е ползата от овесена каша, как да я използваме правилно, ще разгледаме по-нататък в специален материал.

Вкусната овесена каша за закуска е универсално ястие, което е чудесно за тези, които се придържат към PP или са на диета. Всеки може да яде тази каша сутрин без изключение: деца, юноши, възрастни и възрастни хора. С прост навик като яденето на овесени ядки сутрин можете лесно да се придържате към здравословна диета. Такава каша дава сила за целия ден, енергизира и, разбира се, помага за насищане на тялото с порция витамини и полезни елементи.

Полезността на зърнените храни се крие в големия брой витамини и елементи, които съдържа. За да получите порция здраве, по-добре е да ядете такова ястие сутрин. Редовната консумация на такава каша има положителен ефект върху тялото, зърнените храни помагат за намаляване на нивото на лошия холестерол в кръвта. Освен това тялото се почиства, овесената каша помага да се отървете от токсините и токсините, да се борите със запека, подобрява храносмилането и метаболизма.

Благодарение на такива полезни вещества като биотин и цинк, тази каша спомага за укрепване на имунната система и подобрява общото състояние на организма.Многобройните витамини, съдържащи се в овесените ядки, нормализират работата на пикочно-половата система, подобряват състоянието на кръвта, спомагат за поддържане на младостта и красотата на кожата, косата и ноктите. Освен това, благодарение на магнезия и витамините от група В, нервната система се нормализира, паметта и концентрацията се подобряват.

Прекомерната консумация на такава каша може да повлияе неблагоприятно на здравето на всеки човек. Ето защо е важно да се храните не само правилно, но и разнообразно. Не можете постоянно да ядете само една овесена каша. В големи количества този продукт допринася за натрупването на така наречената фитинова киселина в тялото. В резултат на това полезните ензими започват да се отделят от тялото.

Освен това, ако консумирате такава каша прекомерно, това ще допринесе за факта, че калцият ще се отдели от тялото и това ще се отрази неблагоприятно на здравето. Това може да доведе до остеопороза или други заболявания.

Не използвайте овесена каша за тези, които имат алергии, индивидуална непоносимост към този продукт или протеини. Не се препоръчва да се консумират овесени ядки при заболяване като диабет. Диабетът от определен тип позволява употребата на такава каша, но преди това е задължително да се консултирате с Вашия лекар.

Бързите овесени ядки, които съдържат аромати и други вредни добавки, могат да имат вредно въздействие върху тялото.При затлъстяване не можете да ядете каша, приготвена в мляко и масло. Но също така не можете да използвате този продукт със сърдечна и бъбречна недостатъчност.

За да може консумираният продукт наистина да е от полза за тялото, струва си да дадете предпочитание на пълнозърнестите храни, като се откажете от незабавната каша. Пълнозърнестите храни, които се готвят по-дълго, носят необходимите ползи за тялото и наистина са здравословни.

Както вече знаете, не трябва да използвате такава каша твърде често. Можете да ядете овесени ядки два до три пъти седмично. В този случай това ще бъде само от полза за тялото. В същото време можете да го готвите всеки път по нова рецепта, за да обогатите ползите от кашата и нейния вкус. За да може кашата да донесе максимална полза на тялото, се препоръчва да се готви изключително на вода.

Много хора смятат, че овесената каша е безвкусна. Но наистина зависи от това как приготвяте овесената си каша за закуска. Например, можете да го приготвите без варене, тоест да го запарите в термос вечерта и да добавите плодове и плодове на вкус сутрин. Можете да го приготвите с банан, мед, кисело мляко, яйце и извара, дори и сирене. Някой смила зърнени култури в блендер и прави палачинка от овесени ядки. Във всеки случай, ако следвате изпитана рецепта, ще получите вкусно ястие, а ние ще ви кажем как да го приготвите бързо.

За да приготвите вкусна каша, ще ви трябват следните съставки: петдесет грама зърнени храни, триста и петдесет милиграма мляко или вода, супена лъжица натурално кисело мляко и малко мед на вкус. Поставете люспите в тенджера, залейте с течност и подправете с щипка сол. Оставете всичко да заври и като намалите котлона, гответе до омекване. В същото време не забравяйте да разбъркате кашата. Преди сервиране добавете останалите продукти и се насладете на вкусна и здравословна закуска. Същата рецепта може да приготвите и с плодове, като замените с тях меда.

Много спортисти предпочитат да готвят каша с протеини. А ние имаме една вкусна рецепта. За да измерите правилно всички съставки, вземете чаша с обем двеста и петдесет милиграма. За да приготвите каша, ще ви трябва: четвърт чаша зърнени храни, половин чаша мляко (можете да използвате кокосово или бадемово мляко), четвърт чаша суроватъчен протеин, четвърт чаша смлени бадеми и същия брой нарязани фурми. Гответе кашата по обичайния начин до готовност.

По време на готвене можете да добавите ядки веднага. Щом кашата е готова, добавете фурмите. След като го оставим малко да се охлади, едва тогава добавете протеина. Не можете да го добавите към гореща каша.

Ако нямате време да приготвите здравословна закуска сутрин, тогава е напълно възможно да се погрижите за нея вечерта. Взимаме един голям и узрял банан, внимателно го намачкваме с вилица и го поставяме в обикновен буркан. Там добавяме петдесет грама овесени люспи, тридесет грама нарязани ядки и заливаме всичко с мляко. Млякото ще се нуждае от сто и петдесет милилитра.

Затворете буркана и разклатете добре, за да смесите всички съставки. Оставяме да пренощува в хладилника, а на сутринта се наслаждаваме на вкусна и много полезна каша.По желание може да се разреди допълнително с мляко. Дори децата няма да откажат такава закуска.

За да приготвите следната рецепта, ще ви трябва: половин чаша зърнени култури, чаша пречистена вода, един узрял банан, две чаени лъжички мед и малко канела. Оставете водата да заври и след това добавете зърна. Веднага щом кашата заври, намалете котлона, добавете канелата и доведете до готовност. Към готовата каша добавете мед и пюре от половин банан. Останалата част от банана нарежете на филийки и украсете кашата.

И още една рецепта за тези, които не обичат сладки зърнени храни. Готвене на овесена каша по обичайния начин с добавяне на щипка сол. Най-добре е да го сварите във вода или да го запарите в термос от вечерта. Отделно изпържете едно яйце в тиган. Препоръчително е да оставите жълтъка малко течен. Сложете кашата в чиния, поръсете отгоре настърган кашкавал, наситнен зелен лук и отгоре украсете с яйце.

За ползите от овесената каша вижте следното видео.