Електрически ренде за зеленчуци: описание и видове
За бързо готвене в помощ на домакинята бяха създадени много предмети от домакински кухненски уреди. Сред разнообразието от такива устройства си струва да се подчертае електрическото ренде (електрически шредер). Опростява и ускорява процеса на готвене. Всяка година електрическите ренде се предпочитат повече от стандартните ръчни шредери. Обикновено такива единици се купуват в големи семейства, където трябва да готвите много всеки ден.
Принцип на действие
Производителите произвеждат много разновидности на електрически рендета за зеленчуци. Всички модели на пазара имат сходен принцип на работа. Работата на устройствата се осъществява благодарение на наличието на електрически двигател.
За да нарежете зеленчуци, плодове или други продукти, трябва да заредите суровините във фунията. Оттам влиза в работната камера. Оборудвана е с ножове или специализирани режещи решетки. След включване на оборудването, неговите режещи части започват да се движат и започва смилането на продуктите.
Предимства и недостатъци
Домакинските електрически шредери са уреди, които пестят време и енергия в кухнята. С тяхна помощ можете бързо да нарежете зеленчуци или плодове на чисти филийки с еднакъв размер, така че ястията да се окажат по-привлекателни на външен вид. Други предимства на битовите електрически шредери с дюзи включват:
- Безопасна работа - ножове, пластини и други видове подвижни режещи елементи са разположени вътре в тялото, което прави невъзможно нараняването им.
- скорост на рязане - като цяло домакинските уреди извършват до 200 движения на режещите части за една минута. Това ви позволява да ускорите процеса на готвене няколко пъти.
- Чистота на рязане. При използване на конвенционални шредери има голяма вероятност от „пръскане“ на малки резени или сок от нарязани продукти, което води до необходимостта от тяхното последващо почистване. И това е допълнително време и сила на домакинята. Използвайки електрически шредер, можете да сте сигурни в "стегнатостта" на процеса на рязане, поради което се изключва замърсяването на масата, пода или стените.
- Издръжливост – режещите компоненти са изработени от неръждаема стомана, която се слави със своята надеждност, здравина и устойчивост на корозия.
Повечето електрически рендета са многофункционални. С тяхна помощ можете не само да накълцате продукта, но и да обелите зеленчуци и плодове, да нарежете на тънки филийки картофи (например на домашен чипс), да настържете сирене или да направите ледени трохи за коктейли.
Недостатъците на електрическия шредер включват високата му цена. Ако не говорите за нискокачествени стоки от китайски произход, ще трябва да харчите пари, когато купувате електрическо ренде. По-добре е да откажете да купувате евтини устройства от неизвестни марки.
Разновидности
Производителите произвеждат електрически шредери в няколко версии. В магазините можете да намерите следните видове такива устройства.
- устройства от барабанен тип. Визуално такова оборудване прилича на конвенционална месомелачка. Комплектът му включва тласкач и различни видове дюзи (те са чаши с остриета от неръждаема стомана).Такива устройства са компактни и издръжливи. Те са със страхотно представяне.
- Електрически рендета от плосък тип. Това е устройство, към дъното на което е прикрепен правоъгълен контейнер. Принципът му на действие е подобен на функционирането на конвенционален ръчен шредер. Тези устройства са лесни за използване и поддръжка.
- Електрически мултикутър (често наричан кухненски робот). Това са многофункционални модели, които са подходящи за сурови и варени зеленчуци. Те имат по-висока производителност в сравнение с горните устройства. В комплекта на такива устройства има много видове дюзи. Недостатъците на мултирежачките включват големите им размери и трудността при измиване поради конструктивните характеристики. Освен това производителите произвеждат високоспециализирани електрически рендета, например за сирене.
Как да изберем?
За да може резачката за зеленчуци да угоди на домакинята с висококачествена и непрекъсната работа, е важно да се вслушате в редица препоръки за избор на оборудване. Така че, обърнете внимание на следните характеристики.
- производител. Европейските производители се считат за най-добрите. Те произвеждат висококачествени и надеждни кухненски уреди.
- Материал на корпуса. Обикновено бюджетните модели са направени изцяло от пластмаса, по-скъпите варианти могат да включват метални елементи. За най-надеждни обаче се считат шредерите, изработени изцяло от алуминий или неръждаема стомана.
- Оборудване. Към електрическите рендета са прикрепени различни сменяеми накрайници. Трябва да се отбележи, че колкото повече са, толкова по-разнообразни разфасовки ще може да направи домакинята.
- Спецификации. Най-важният параметър е мощността на устройството. Този индикатор за професионално оборудване може да достигне 1400 вата.За домакински уреди параметърът варира от 300 до 700 вата. Ако няма нужда от честа употреба или рязане на големи количества суровини, няма нужда да плащате повече за прекалено мощно устройство.
- Функционалност. Някои модели могат да белят зеленчуци или плодове, да се използват за зеленчуци, сирене, месо или плодове. Многофункционалните универсални електрически рендета са по-скъпи от високоспециализираните устройства. Това трябва да се вземе предвид при избора.
- Цена. Не трябва да преследвате евтиността и да купувате нискокачествени единици от неизвестни марки на ниска цена. Обикновено надеждността и практичността на такива устройства оставя много да се желае. Ако бюджетът е ограничен, разумно решение би било закупуването на електрическо ренде от известен и изпитан във времето производител.
Последното нещо, на което трябва да обърнете внимание, е външният вид на продукта. Дизайнът на оборудването се избира индивидуално, в съответствие с личните предпочитания.
Популярни модели
Много производители на домакински и професионални уреди се занимават с производството на електрически шредери. Потребителите вече са успели да оценят качеството и ефективността на много от тях. Въз основа на рецензии и мнения на експерти беше съставен рейтинг на най-добрите модели.
- Отваря първите пет електрически ренде Moulinex Fresh Express Cube. Уредът е произведен от европейска компания. Има 5 опции. Предназначен за рязане на сурови или варени зеленчуци на филийки, кубчета или сламки с различна големина. Мощността на устройството е 280 вата. Моделът е с компактни размери и стилен дизайн.
- Редът по-долу е електрически шредер Philips HR1388. Нарязва зеленчуци и плодове на ленти или филийки (без включен инструмент за зарове).Устройството има мощност само 200 W, но потребителите твърдят, че производителността на устройството е достатъчна за работа у дома.
- Следващият в списъка е моделът. Redmond RKA-FP4. Това е бюджетна техника с 4 различни дюзи. Двигателят на уреда е оборудван със специализирана защита, която предпазва уреда от повреда вследствие на претоварване. Мощността на шредера е 150 вата.
- Maxwell MW-1303G - следващият популярен модел сред домашните потребители. Електрическото ренде се предлага с 6 накрайника за различни видове рязане. Мощността на устройството е 150 вата.
- Затваря топ пет шредера Мистерия MMC-1405. Съдейки по отзивите на потребителите, това е една от най-бюджетните опции. Уредът може да работи само в 1 режим и да прави 3 вида рязане. Предимствата на този шредер включват малък размер и ниска консумация на енергия. От минусите се отличават ниската производителност и шумната работа на оборудването.
Отзиви
Електрическият шредер е спасител за повечето съвременни домакини. Купувачите на такива домакински уреди ги оценяват за скоростта и красотата на рязане. Според потребителите с електрическите ренде ястията изглеждат като професионални - всички резени и кубчета са равни и еднакви. Други ползи за клиента включват:
- лесен монтаж и демонтаж;
- тиха работа;
- компактност;
- естетика;
- мобилност.
Някои потребители говориха негативно за използването на електрически шредери. Те отбелязаха силната им работа, бързото нагряване на двигателя и преждевременната повреда. Най-често с такива проблеми се сблъскват потребителите, които са избрали модели с ниска мощност, но активно работещи с устройството.В допълнение, отрицателна обратна връзка често се оставя от хора, които са закупили евтино китайско оборудване.
В следващото видео ще намерите преглед на електрическата резачка за зеленчуци Redmond RKA-FP1.