Какво е хидропоника и как да изберем оборудване за отглеждане на зеленчуци?

Хидропониката е доста популярна технология и се използва широко за отглеждане на билки, цветя и зеленчуци. Този метод стана широко разпространен сравнително наскоро и веднага спечели голям брой фенове по целия свят.

Историята на хидропониката датира от 30-50 г. пр.н.е. д. Първото споменаване на отглеждане на растения с помощта на специални субстрати датира от времето на древен Вавилон, когато в големия и шумен Вавилон се появяват първите висящи градини. Тази мярка обаче беше доста принудителна и се обясняваше с местоположението на града и характеристиките на неговия релеф. Факт е, че до Ефрат имаше повече от 15 км, а около града се простираше пясъчна пустиня с рядка и рядка растителност.

За да преобразят по някакъв начин външния вид на прашен и горещ град, както и да угодят на кралица Амитис, бяха създадени висящи конструкции, в които цветята бяха засадени с корени, потопени във влажен субстрат. Водата се подава към растенията много дозирано, като всеки издънка има строго определена норма. Това се дължи на ограничените водни ресурси и големите трудности при транспортирането им.

Към днешна дата хидропониката е цял метод за отглеждане на растения без използване на почва, с осигуряване на издънки с необходимото хранене и светлина за тях.Необходимите за културата вещества се доставят под формата на специални разтвори, които действат като алтернатива на плодородната почва.

И ако културите, растящи в почвата, трябва да изразходват сила и енергия за образуването на мощна коренова система, тогава растенията, отглеждани с помощта на хидропоника, нямат такава нужда. Те не трябва да се грижат за натрупването на зелена маса и силно стъбло, а цялата им енергия се изразходва за цъфтежа, правилната настройка и активното развитие на плодовете. В резултат на това растенията, отглеждани по този начин, се характеризират със слаба коренова система и мощна надземна част.

Нарастващата популярност на хидропониката и предизвиканият интерес към нея се дължат на редица неоспорими предимства на този метод пред традиционните методи на земеделие.

• Бързото развитие и високият добив на растенията се обясняват с баланса на хранителните вещества в разтвора и поддържането на необходимия въздушен баланс в кореновата система.
• Дозираното снабдяване с вода ви позволява да контролирате степента на овлажняване на корените и ги предпазва от гниене или изсъхване.
• Поради липсата на традиционна почва, няма риск от патогенни бактерии и почвени гъбички.

• Растенията абсолютно не се нараняват по време на трансплантацията и се вкореняват добре в нови условия.Това се дължи на липсата на механично въздействие върху кореновата система, което често се случва при пресаждане на растения, растящи в земята.
• Значително намаляване на разходите за труд и времето за грижа за културите се дължи на необходимостта да се извършват само най-простите операции, които не включват разхлабване, отстраняване на плевели и ежедневно поливане. Освен това няма нужда от допълнително торене, тъй като хранителният субстрат вече съдържа всички вещества, от които се нуждаят растенията.
• Екологичната чистота на зеленчуците, отглеждани по този начин, се обяснява с липсата в тях на нуклиди, токсични вещества и нитрати, чието съдържание в обикновената градинска почва е доста високо. В допълнение, растенията не са податливи на вредители, които лежат в почвата, следователно не е необходимо да се третират с пестициди и други специални средства.
• Хидропониката ви позволява да отглеждате растения у дома. Това е много удобно за хора, които нямат личен парцел, и ви позволява да прибирате реколтата през цялата година.

Недостатъците на технологията включват необходимостта от депозиране на определени средства за закупуване или самостоятелно производство на оборудване. В зеленчуците, отглеждани за продажба, има високо съдържание на химикали. По този начин много безскрупулни производители пренасищат хранителния разтвор с различни стимуланти на растежа и добавки, като същевременно получават богата реколта от плодове, които са вредни за ядене. Този минус обаче е донякъде условен и се отнася за закупените зеленчуци.

Има ефективен начин за известно намаляване на съдържанието на вредни вещества в зеленчуците и намаляване на вредното им въздействие върху тялото. За да направите това, изсипете хладка чиста вода в дълбок съд и поставете зеленчуците там за половин час.

Освен това, когато купувате плодове от непроверен доставчик, те трябва да се помиришат. Така зеленчуците, отглеждани с голямо количество химия, губят характерния си аромат и не миришат. Ето защо е по-добре да откажете закупуването на такива продукти.

Отглеждането на растения чрез хидропонна технология се извършва по няколко начина.

• Методът на субстрата е най-простият и често срещан. Състои се в поставяне на растения в контейнери със специален субстрат и подаване на хранителен разтвор. Корените на растенията се потапят в течността с 1-2 см, а притокът на хранителната смес се извършва с помощта на помпа. Такава система работи по следния начин: таймер, зададен и програмиран за определено време, стартира помпата, която от своя страна изпомпва хранителния разтвор в резервоара до нивото на горния дренаж. Кореновата система е напълно потопена в разтвора за няколко минути. След това помпата се изключва и течността се източва в долното отделение.

• капков метод се състои в подаване на хранителната смес директно към корените на растенията през тръба, перфорирана по цялата дължина. В този случай излишната течност отива в долния контейнер и след филтриране и насищане с кислород отново се подава към растенията.

• воден метод е идеален за отглеждане на влаголюбиви култури. Монтажът се извършва по следния начин: дълбок съд се напълва с вода, върху която се поставя дунапренова тава.На повърхността на палета се правят малки дупки, през които се прекарват стъблата на растенията по такъв начин, че кореновата част да е над повърхността на пяната, а кореновата система да е разположена отдолу. Ако дупките са твърде големи, растенията се фиксират със скоби, за да се предотврати падането на издънката във водата. Така корените на растенията са напълно потопени в хранителния разтвор, а зелената част е разположена отгоре. Периодично към течността се добавя определено количество микроелементи, необходими на растението в този етап на развитие.

• въздушен метод е както следва: растенията се поставят в неопределеност и редовно се подлагат на пръскане на коренища с хранителни съединения. Този метод изисква специален контрол върху състоянието на корените и предотвратяване на тяхното изсъхване. Пръскането на разтвори може да се извърши както автоматично, така и ръчно - с помощта на конвенционален пистолет.

• Метод на хранителния слой се състои в следното: издънките се подреждат по такъв начин, че корените им леко да докосват дъното на наклонената тава, по която на свой ред непрекъснато тече поток от хранителна смес. Течащата течност навлиза в долния резервоар и чрез аквариумната помпа се връща обратно в горната тава към растенията.

Ролята на твърда почва в хидропониката се изпълнява от специални субстрати, за производството на които се използват различни пълнители. Така че за система за капково напояване е по-добре да закупите гранитни чипове или чакъл. Тези материали са с ниска цена и практически не задържат влага.За метода на субстрата можете да изберете експандирана глина. Освен това не абсорбира добре влагата и осигурява необходимото количество кислород на корените на растенията.

Кокосовият субстрат и мъхът сфагнум съдържат голямо количество полезни микроелементи и са в състояние да осигурят на корените голямо количество влага и кислород. Отличен субстрат е минералната вата. Има дълъг експлоатационен живот и добре задържа вода. Перлитът е представен от гранули от вулканичен произход и поради високата си порьозност е в състояние да задържа влагата за дълго време.

Най-добрият вариант за субстрат обаче е вермикулитът. Материалът е от органичен произход, задържа добре течността и е наситен с голям брой макро- и микроелементи.

Най-простият вариант за домашно устройство за хидропоника е дизайн за отглеждане на зеленина. За да го направите, трябва да закупите тъмен непрозрачен контейнер и лист пяна. Непрозрачността на палета се дължи на факта, че когато слънчевата светлина навлезе в таблата, във водата могат да започнат да се образуват водорасли и течността бързо ще цъфти. Така че, първо, в пяната се правят необходимия брой дупки, чийто диаметър ще бъде равен на диаметъра на чаши или саксии за еднократна употреба.

В същото време чашите не трябва да попадат в дупките, а разстоянието между тях трябва да бъде направено така, че възрастните растения да не се намесват помежду си в бъдеще.

След това трябва да напълните саксиите с мъх или минерална вата и да засадите в тях предварително накиснати семена.След това тавата се напълва с вода, така че течността да скрие 1/3 от височината на всяка тенджера. Допълването на хранителния разтвор трябва да става на всеки две седмици, а веднъж месечно е препоръчително да се подменя изцяло течността.

Не е достатъчно обаче да направите инсталация за хидропоника, трябва да можете да я използвате правилно. За да направите това, трябва да следвате някои препоръки, които ще помогнат да осигурите на растенията необходимото хранене. Така че, в най-началния период, когато семената едва започват да покълват и все още не е необходимо използването на добавки, като разтвор се използва само чиста вода. След това, с активното образуване на стъблото и листата, към разтвора трябва да се добавят азотни торове. Въпреки това, те трябва да се използват с изключителна предпазливост, като не позволяват на растението напълно да премине в растежа на зелената маса и да забрави за цъфтежа.

Освен това, още на етапа на цъфтеж, е необходимо въвеждането на фосфорни и калиеви добавки, които допринасят за обилния цвят и правилното образуване на яйчниците. На следващия етап от образуването на плодове е необходимо леко да се намали количеството на хранителните вещества и да се премине към режим на поддържане на необходимия минерален баланс.

Можете да видите как да сглобите хидропоника със собствените си ръце в следващото видео.