Как да отгледаме декоративни чушки?

Интересът на производителите на цветя към декоративните форми на капсикум се обяснява с привлекателността на външния му вид, високия добив и неизискващата грижа. Компактни храсти или ниски дървета с изобилие от миниатюрни многоцветни чушки стават не само ефектен, но и полезен жив декор за кухнята. Плодовете на чушките могат да се използват като пикантна подправка за месни, рибни или зеленчукови ястия и да се използват за консервиране. В тази статия ще говорим за това как да отглеждаме и размножаваме популярна зеленчукова култура.

Няма нищо общо между декоративния пипер и зеленчуковата култура, принадлежаща към семейството на пипера, с изключение на името и външната прилика. Пиперът, отглеждан у дома, е част от род Capsicum, семейство Solanaceae. Той, подобно на домата, е роден в Америка.

Родът Capsicum е представен от голям брой диви растения (около 35 вида) и няколко културни разновидности: космати, ягодоподобни, лют червен пипер, хайнански чили и годишен червен пипер, толкова популярни в домашното отглеждане. Когато говорят за стаен пипер, в повечето случаи имат предвид някои растения от последния вид.

Капсикумите от различни видове са сходни по структура, като са полухрасти с редуващи се прости ланцетни или овални листа, единични аксиларни цветя и кухи многосеменни удължени или заоблени плодове. Изключение прави ягодоплодният пипер, растящ под формата на дърво.

Височината на стайните растения е 15-60 см, диворастящите видове могат да растат до метър или повече. Домашните чушки са склонни да образуват плодове и цветя едновременно, което засилва декоративния ефект. Цветът им може да бъде най-различен – от наситено червено, жълто и оранжево до зелено, бледозелено, лилаво и дори черно.

При избора на сорт декоративен пипер се ръководят от няколко критерия.

• Период на зреене. Сортовете са ранни, средни, късни. При ранно узряване периодът на пълни издънки до техническа зрялост е 65-100 дни, при средно узряване - 100-110 дни, при късно узряване - 110-140 дни.
• Височина на растението. Повечето производители на домашни цветя предпочитат ниски, компактни, разклонени, гъсто листни и обилно плодоносни сортове. За дома е оптимално, когато височината на растението не надвишава 20-30 см. Въпреки че всичко зависи от личните предпочитания.Някои собственици са възхитени от миниатюрни храсти с височина 15-20 см, други нямат нищо против да се заобикалят с истински гиганти с височина до 1 м.
• Форма и размер на плода. Сортовете могат да бъдат дребноплодни и едроплодни.

• Оцветяване на листа и плодове. Този критерий е от решаващо значение, когато плановете включват отглеждане на растение само за декоративни цели. В този случай си струва да погледнете модерни хибриди с подчертани декоративни качества. На балкон или лоджия хибридните люти чушки с височина до 45 см с големи листа с богат бордо-лилав цвят изглеждат много впечатляващи. В зависимост от сорта, чушките могат да висят от храстите, да надничат изпод листата или, обратно, да растат, издигайки се над короната, като върхове на върхове. Хибридните сортове "Медуза" и "Пеперони" се характеризират с образуването на един храст на продълговати извиващи се плодове с различни цветове - червени и жълти, а при растенията от сорта "Маскарад" плодовете са боядисани в три цвята - лилаво, червено и жълто. Някои хибриди променят цвета си няколко пъти през вегетационния период и накрая стават жълти, червени, оранжеви или кремави само когато са напълно узрели. Пъстрите хибриди изглеждат необичайни, където зеленината има разнороден цвят с многоцветни петна под формата на бели петна или тирета и люлякови ивици, чиято яркост зависи от интензивността на слънчевата светлина.
• Степента на острота. Когато лютите чушки се отглеждат за кулинарни цели, трябва да се внимава избраният сорт да отговаря на очакванията. Има много видове пипер, които са напълно лишени от "зъл" вкус, а има и такива, които са горчиви, така че употребата им може да бъде опасна за неподготвен човек.

Нека да разберем кои сортове чушки гарантират успешно отглеждане у дома.

• Тепин. Дребноплоден сорт див пипер, принадлежащ към вида едногодишен червен пипер и известен със своя "експлозивен" пикантен вкус. По едно време лютите чушки "Тепин" се превърнаха в истинска находка за каубоите, помагайки да се борят със съня при дълги нощни смени. Растенията с малка зеленина и миниатюрни яркочервени плодове с дължина до 1 см са идеална възможност за жива декорация за перваза на прозореца.
• Мини от Бразилия. Много рядка и ценна декоративна форма на остра люта чушка. Развъдната работа по отглеждането му е извършена със семена от диви чушки, донесени от Бразилия. Сортът привлича вниманието с живописна малка зеленина и малки зърна черен пипер с размерите на две кибритени глави, издигащи се над храста. Плодовете са със сочна, месеста, "намазана" плът. Благодарение на малките листа храстите изглеждат леки и ефирни. Както и в предишния случай, растенията са в състояние да украсят интериора на кухнята с присъствието си, което го прави по-изразителен.
• Табаско. Един от класическите сортове лют червен пипер.Чушките достигат дължина 4-5 см и образуват гроздове, насочени нагоре. Плодовете с ярко оранжев цвят с червеникав оттенък са основна съставка в известния едноименен сос. Сочното им меко месо е ключът към получаването на течна подправка с отлични вкусови качества за основни ястия.

• "Поздрав". Този сорт се счита за най-късият сред декоративните форми на лют червен пипер. Максималната височина на неговите представители е само 15 см, докато ярките жълтеникаво-оранжеви зърна черен пипер, издигащи се над храста, са доста впечатляващи по размер. Но такъв контраст в размера изглежда доста органичен, подчертавайки индивидуалността на растението.
• Жълта гъба. Формата и цветът на плодовете на този рядък сорт съответстват на името. Жълтеникаво-оранжевите чушки с диаметър до 5 см, подобни на гъби, имат умерено пикантен вкус, което им позволява да се използват за пълнене. Особеността на сорта "Жълта гъба" е обилен цъфтеж и плод.
• "Пъстър трол". Един от популярните високодобивни нискорастящи сортове. В сравнение с миниатюрен храст, който расте до максимум 15 см височина, висящите плодове са големи. Друга отличителна черта на растенията от този сорт е разпръснатата корона с много красива пъстра зеленина. Допълнителен бонус за собствениците е обилното плододаване.
• Черна перла. Представителите на сорта "Черна перла" впечатляват с изключителни декоративни качества и доставят истинско естетическо удоволствие на своите собственици. Докато расте, зелената зеленина придобива тъмно лилав, почти черен цвят.Първоначално черните чушки имат заоблена форма с леко удължен тъп връх, а в узрелите плодове цветът става наситено червен.

• "Звънец". Формата на люта чушка от този сорт прилича на грациозни камбанови цветя, само големи по размер (4-5 см). Когато настъпи биологична зрялост, те придобиват интензивен червен цвят. Комбинацията от сладък вкус в "венчелистчетата" и горчив в сърцевината на плода ви позволява да получите универсална подправка "2 в 1" за месни ястия.
• "Медуза Горгона". Популярността на този сорт се дължи на компактността на храстите, високата декоративност и отличните потребителски качества на плодовете. Името му обяснява приликата на зрелите чушки с пипалата на медузите. Наситеният червен цвят показва техническата зрялост на плода. Поради острия си вкус се използват в кулинарията и за консервиране.
• „Върхът на Баджо“. Ароматът на чушки, боядисан в наситен кафяв цвят, леко излъчва стафиди, а във вкуса има нотки на пушено месо. Този деликатес е в арсенала от подправки на всеки уважаващ себе си мексикански готвач, защото от сушените шушулки се приготвят ароматни основи за всякакви течни подправки за основни ястия.

• "Аладин". Ултра-ранна декоративна форма на остра люта чушка с обилно дългосрочно плододаване. Когато се засаждат на открито, храстите, осеяни с малки вретеновидни зърна, достигат височина 0,5-0,6 м, саксийните растения са по-компактни и растат с максимум 40 см.Шушулките променят цвета си, докато узреят: първо е бледозелено, след това кремаво, след това люляково и накрая ярко червено, което показва техническата зрялост на плода. Въпреки че мястото на отглеждане не влияе върху интензивността на плододаването, външните растения са по-горчиви от стайните.
• Аджи бразилска тиква. Невероятно красив хибрид. Невъзможно е да не забележите храсти с изобилие от алени миниатюрни лъскави чушки с форма на тиква и зеленина с богат зелен цвят. Плодовете с дебела кора имат умерено пикантен вкус.
• "Оранжево чудо" Високодобивна, ранозряла декоративна форма на лют червен пипер. Биологичната зрялост настъпва след 80-90 дни от момента на появата на кълновете. Височината на компактните храсти е 25-30 см. Сортът дава плодове изобилно и дълго време. Поради необичайния цвят на плода, цвета на зрял портокал, "Orange Miracle" е популярен сред дизайнерите и цветарите, които го включват в своите композиции, за да ги направят по-ярки и весели.

Капсикумът може да се отглежда у дома чрез разсад или да се размножава чрез резници. Помислете за характеристиките на семената и вегетативното размножаване.

За отглеждане на разсад са еднакво подходящи пакетирани семена, които се продават в специализирани магазини, и семена, взети от узрели шушулки. Не използвайте загнили, потъмнели или спаружени посевни материали. При закупуване на фабрични семена, периодите на съхранение и продажба заслужават специално внимание. Качествените семена от декоративни форми на лют червен пипер трябва да бъдат чисти, еднакви по тегло и размер, с гладка кремава защитна обвивка.

За дезинфекция се използва фунгицидът Fitosporin-M или се приготвя слаб бледорозов 0,5% разтвор на калиев перманганат (0,5 g калиев перманганат на 100 ml вода) и семената се държат в него за 2-3 часа. След дезинфекцията се поставят във вода за половин ден. Плаващите нежизнеспособни семена се изхвърлят. Провеждането на такава процедура ви позволява да ускорите покълването на семенния материал, да осигурите на растенията манган в началния етап на развитие и да повишите устойчивостта на насажденията към инфекции.

Добре е да накиснете старото семе в Epin. Този мощен фитохормон стимулира растежа на семената и им помага да се адаптират към стресови условия на околната среда - промени в температурата, влажността и светлинните условия. Разтворът се приготвя в размер на 4 капки от биопрепарата на 100 ml вода и семената се оставят в него за 24 часа. Прясно събраните семена не изискват стимулация. След всяка от тези процедури семената незабавно се засаждат в контейнер за разсад.

За покълване вземете широка плоска купа и две памучни салфетки. Те покриват дъното на чинията със салфетка, разпръскват семената върху нея, покриват ги с втора салфетка и наливат топла вода, така че леко да покрие материала. След това контейнерът се поставя на топло място, като постоянно се следи нивото на влажност. След като се появят корените, семената ще бъдат готови за засаждане в контейнер за разсад.

Ред на сеитба:

• На дъното на контейнера за разсад се оформя дренажен слой с дебелина до 4 см или се правят няколко дупки за оттичане на вода. Почвената смес се изсипва отгоре със слой от 8-10 см.
• Излюпените семена се засаждат, като се задълбочават в земята с 0,5-1 см. Между семената се оставя разстояние от 3-4 см, за да не се ограничава свободата на растеж на разсада.
• Поръсете семената с тънък слой почва, така че да са напълно скрити от земята.
• За овлажняване на почвата се използва пистолет за пръскане. След употреба почвата трябва да остане леко влажна, а не мокра. Прекомерното преовлажняване на земята провокира развитието на кореново гниене в разсад.
• За да се създадат парникови условия за културите, контейнерът се покрива със стъкло или полиетилен и се поставя на топло, светло място, като не се забравя редовното овлажняване на почвата. Семената активно покълват при t 21-24°C. Слънчевият перваз на прозореца е изключително нежелано място за разсад. Излагането на пряка слънчева светлина допринася за образуването на парников ефект под стъклото, поради което семената никога няма да покълнат, просто „сготвени“ в земята.
• Когато се появят първите кълнове, стъклото периодично се премества обратно, за да привикнат растенията към стаен въздух, а дневните часове се увеличават до 18 часа. Ако на мястото, където се съхраняват разсадът, няма достатъчно естествена светлина, тогава за осветление се използват светодиоди или живачни газоразрядни лампи с ниско налягане. Осветителните устройства са окачени на височина 0,5-0,6 m.

Отглеждането на лют червен пипер от стъблени резници е най-добре от март до април.Резниците, засадени през този период, имат достатъчно време, за да образуват добра коренова система, поради което те ще започнат активно да поникват през лятото и ще издържат по-добре на зимуване, за разлика от резниците с по-късни дати на засаждане.

Резниците се вкореняват по различни начини.

• В най-здравите и силни издънки на възрастно растение върховете се отрязват с остър нож и се поставят в топла вода, за да се вкоренят. Когато резниците пуснат корени, те се засаждат в контейнери от 2-3 броя.
• Отрязаните издънки веднага се засаждат в постоянни саксии, пълни с готова почва за нощница или самостоятелно приготвена почвена смес.
• Отделете страничните издънки от стъблото. За обработка на секции се използва стимулатор на растежа на корените, след което се поставят в почвена смес (пясък + земя в равни пропорции). След като се напоят добре резниците, съдът се покрива със стъклен или пластмасов капак и се оставя на топло, добре осветено място. Веднъж на ден капакът се отстранява, за да се осигури приток на кислород вътре. Прищипването на върховете допринася за бързото вкореняване на резниците. След 3-4 седмици те могат да бъдат преместени в големи саксии със запазване на земна кома.

При отглеждане в апартамент можете да разчитате на висок добив на декоративен пипер само през първите 2-3 години. След това време производителността на растението неизбежно намалява. Понякога подобна неудобство възниква при чушките под въздействието на стресови фактори по време на зимуване (липса на светлина, сух въздух на закрито) или поради твърде обилно плододаване през първата година от живота.

Отглеждането на пресен разсад изисква време и усилия. Много по-лесно и дори по-изгодно от гледна точка на спестяване на пари за закупуване на висококачествен посевен материал е да се отреже растение, особено ако е рядък сорт.

В агротехнологията на декоративния пипер няма нищо сложно, но за да се получи красиво, здраво и обилно плодоносно растение, ще трябва да бъдат изпълнени редица условия. Помислете стъпка по стъпка как да отглеждате лют червен пипер в апартамент.

Засаждането на стаен пипер може да се извършва през цялата година, като се вземат предвид характеристиките на култивирания сорт.

Най-благоприятното време за слизане:

• ранни пролетни сортове - от първите дни на ноември до края на декември;
• летни сортове - от началото на март до последните дни на април;
• късни сортове - от юли до края на август.

За декоративния пипер, като светлолюбива култура, е важно помещението, в което се планира да се отглежда, да е достатъчно проветриво и с добра естествена светлина. Най-добрият вариант е стая, ориентирана на изток или запад. Не е желателно да поставите саксия с растение на перваза на прозореца в стая с прозорци, обърнати на юг. През обедните часове слънцето е особено агресивно и деликатната зеленина на лютия чушки може да пострада от изгаряния. Ако пиперът расте на остъклен много слънчев балкон, тогава в разгара на деня трябва да бъде засенчен, за да се избегне топлинен шок от излишната пряка слънчева светлина.

Въпреки това, за пълен растеж и развитие, чушките се нуждаят от редовно излагане на слънчева светлина. През пролетта и лятото и при хубаво време растението може да се изнесе на балкона сутрин, за да се пече на слънце за 3-4 часа. Оптималната температура за въздушни слънчеви бани е 20-22°C. Рафтове и шкафове в задната част на стаята, както и хладилник в далечния ъгъл на кухнята са изключително неудачни места за поставяне на "светлини". Липсата на слънчева светлина се отразява негативно на състоянието на лютия пипер, което се изразява в лошо братене, лошо цъфтеж и образуване на плодове. Недостатъчното естествено осветление на помещението е причина за допълнително използване на изкуствени източници на светлина.

С настъпването на студеното време, когато продължителността на дневната светлина бързо намалява, тя се удължава изкуствено до 10-12 часа с помощта на фито- или флуоресцентни лампи. Ако това не се направи, пиперът може да отслабне или да умре поради стреса, причинен от липсата на светлина. Важно е да запомните, че когато условията на отглеждане на южните растения са далеч от условията, към които са свикнали у дома, тяхната имунна система далеч не винаги е в състояние да се справи с въздействието на неблагоприятните фактори.

Земята за засаждане трябва да е рохкава, пореста, лека и за предпочитане с неутрална киселинност (оптималните стойности на рН са 6,45-7,0). Престоят в гъста почва с високо съдържание на глина е противопоказан за тази култура. Важно е да се използва плодородна почва с добра влагоемкост и водозадържаща способност, обогатена с органични торове.

Готовата хранителна почва за нощница е подходяща за декоративен пипер, но най-добре се чувства в домашно приготвен субстрат, включващ едрозърнест речен пясък, хумус и листна почва в съотношение 1: 2: 2.

Разсадът от лют червен пипер често е засегнат от черен крак, опасно гъбично заболяване, което причинява смъртта на младите растения. Ако закупеният почвен субстрат вече е дезинфекциран, тогава приготвената самостоятелно почва трябва да бъде почистена от ларви и патогенни бактерии преди засаждане.

Има няколко метода за дезинфекция на почвената смес за засаждане.

• Лечение с пара. Земята в тенджера с херметичен капак се задушава 2 часа на водна баня на слаб огън, докато водата изври. Процедурата се извършва един месец преди засаждането.
• Калциниране. Почвената маса се изсипва върху лист за печене на равномерен слой от 4-5 cm и се оставя във фурната да се стерилизира за 20-25 минути, като се настройва t 100-150 ° C.
• Пролива се с разтвор на манган. Пригответе разтвор на калиев перманганат в съотношение 0,5 g на литър вода и полейте почвата. Направете това 1,5-2 седмици преди сеитбата.
• Химическа обработка. Субстратът може да се дезинфекцира с високоефективни фунгициди като "Фитоспорин", "Бариера", "Планризома", "Глиокладин" или инсектицидни препарати - "Гръм", "Актара", "Искра".

Както показва практиката, декоративните чушки охотно и изобилно дават плодове в саксии, съобразени точно с размера на корените, и престоят в леко тесен контейнер не влияе по никакъв начин на тяхното благосъстояние. Правилното отглеждане на лют червен пипер включва актуализиране на саксиите, докато надземните и подземните части на растението растат. За първата трансплантация на постоянно място са напълно достатъчни малки саксии до 300 ml за млади растения. Ако незабавно ги поставите в голям контейнер, тогава поливането ще провокира подкисляване на онези участъци от почвата, които корените все още не са усвоили.

Брането на разсад в отделни саксии се извършва, когато пуснат истински листа в количество 2-3 броя. За да се избегне увреждане на кореновата система, разсадът се прехвърля чрез трансбордиране със запазване на земна буца. При бране разсадът не се задълбочава, а се поставя на същото ниво, което е било в контейнера за разсад. Дълбокото засаждане, както и прекомерно влажният субстрат или хладилното съхранение увеличават риска от загниване на корените.

Между другото, пиперът изобщо не се нуждае от дълбоко вграждане в земята. Има особена коренова система без допълнителни корени, като най-близкия му роднина, домата. Благодарение на това кореновата система на доматите бързо се регенерира и възстановява дори след сериозни повреди. Пиперът няма такава способност, следователно силното задълбочаване на кореновата шийка по време на трансплантацията може да доведе до спиране на неговото развитие. Това е в най-добрия случай, а в най-лошия - растението ще се разболее.

Преводна поръчка.

• На дъното на резервоара за кацане се образува дренажен слой от едрозърнест пясък, камъчета, натрошени малки парчета с дебелина до 3 см.
• За да се избегне запушване на дренажни отвори с дренажна смес, дъното е покрито с парче от керамични съдове с изпъкналата страна нагоре.
• Изсипете готовата почвена смес в саксията и поставете разсада в нея. Можете да прищипвате основния корен, така че страничните корени да се образуват по-активно и да се образува мощна коренова система. След това трябва равномерно да разпределите земята около разсада и да го уплътните с помощта на плътна дървена пръчка.
• След засаждането почвата ще остане добре навлажнена с топла вода.

Capsicum се трансплантира ежегодно, като частично заменя почвата, за да увеличи хранителната си стойност. Тъй като манипулирането на корените причинява изключителен стрес върху тази култура, някои производители заменят почвата, без да отстраняват растението. Благоприятното време за трансплантация е средата на зимата.

Грижата за горящите красавици е съвсем проста. Специално внимание и грижи се изискват само за младите растения. По-нататъшната грижа за пипера се свежда до набор от мерки, стандартни за обичайните стайни култури, насочени към създаване и поддържане на условия за неговия пълен растеж и развитие.

Capsicum расте добре при умерени температури на околната среда от 23-25°C през пролетта и лятото и 17-19°C през зимата. Тази култура обича чист въздух, така че трябва редовно да отваряте прозорци за вентилация, затваряйки стаята, за да не причинявате течение.

Ако растението не е допълнително осветено през зимата и есента, тогава в помещението се поддържа хладна температура в диапазона от 14-16 ° C, докато честотата на поливане се намалява.

При грижите за капикума, който е влаголюбива култура, редовността на поливане и пръскане на короната е от голямо значение. Но ако доматите спокойно издържат изсушаването на земна кома, тогава чушките в това отношение са много капризни и ще реагират на такива промени в условията на задържане чрез падане на листа, слаб цъфтеж и липса на плодове.

Режимът на поливане трябва да бъде такъв, че почвата винаги да остава умерено влажна. Неговото преовлажняване също влияе неблагоприятно върху състоянието на насажденията, както и недостига на вода. Когато относителната влажност в помещението падне до 50-55%, тогава декоративното чили се пръска със спрей два пъти на ден. Поливайте растението и навлажнете короната с утаена вода t 25 ° C.

Домашният пипер Capsicum е много отзивчив към балансирана горна превръзка. Тази култура се развива правилно, плододава обилно и запазва декоративността си, при условие че почвата е навреме обогатена с основните хранителни вещества - азот (N2), фосфор (P), калий (K). Можете да определите липсата или излишъка на тези елементи по външния вид на растението.

Осветената зеленина на горящ красив мъж е ясен знак за липса на азот - най-дефицитното хранително вещество за всяко растение. Зелените организми консумират азот в икономичен режим.Основната му маса се съдържа в атмосферата и повечето представители на растителния свят N2, който има газообразна форма, не е наличен. В почвата азотът се образува поради приемането на органични остатъци и работата на азотфиксиращите бактерии, участващи в образуването на почвата. Липсата на N2 причинява забавяне на растежа и развитието на растенията. Ако чушките започнат активно да увеличават вегетативната маса, но не цъфтят, тогава такава реакция показва, че почвата е пренаситена с азот в резултат на неправилна диета.

Ако листата в долната част на храста станат лилави, значи е време да нахраните растението с фосфор. Дефицитът на този жизненоважен елемент се отразява неблагоприятно на развитието на генеративните органи от цъфтежа до плододаването. Ако не се прилагат торове, тогава единственият източник, от който фосфорът ще влезе в земята, ще остане основната почвообразуваща скала. В същото време този елемент ще бъде достъпен за растението само в малко количество.

Калият постъпва в активната част на почвата и растенията от колоиди и дребнозърнести естествени скали от различен произход. Липсата на калий причинява смъртта на растенията. Поради липсата на това вещество при декоративния пипер се нарушава развитието, което се изразява в слабо оцветяване на плодовете и твърде дълго зреене.

Минералните комплекси се прилагат на всеки две седмици през пролетно-летния сезон, а с настъпването на зимата честотата на подхранване се намалява до 1 път на месец.

За тези цели обикновено се използват популярни препарати в растениевъдството:

• двоен суперфосфат в размер на 3-4 g на 1 литър вода;
• калиев сулфат (калиев сулфат) в съотношение 2-3 g на 1 литър вода;
• амониев нитрат в доза 1,5-2 g на 1 литър вода.

Докато чушките се подготвят да цъфтят и да пуснат пъпки, те се нуждаят от достатъчно азот. През този период храстите се напръскват с разтвор на мазнина, съдържаща азот. За стимулиране на кореновата система във фазата на плододаване се набляга на торене с фосфорно-калиеви торове, например Nitrofos. Тази торова смес има високо съдържание на фосфор (16%), което е необходимо за червен пипер в последния етап от сезонното развитие.

При отглеждане на декоративни форми на пипер е подходяща такава обща селскостопанска техника като редуване на минерални превръзки с въвеждане на органична материя. Производителите често използват гранулиран птичи тор като органичен тор. Един литър буркан от постеля се разрежда в 30 литра вода. Органичните торове трябва да се прилагат върху добре напоена почва. В противен случай кореновата система на зелените домашни любимци може да пострада от изгаряния.

Особено декоративни стайни растения изглеждат във фазата на образуване на плодове, когато храстът е покрит с миниатюрни многоцветни чушки. Благодарение на систематичното разклащане на цъфтящия храст, той ще започне активно да образува яйчници. Подобен резултат можете да постигнете, ако от време на време минавате през цветята с обемна четка с мек косъм.

Има мнение, че съвместното засаждане на люти и сладки сортове пипер е неприемливо. Твърди се, че това води до "опрашване" на сладкия пипер, в резултат на което той придобива горчив вкус.В действителност обаче нещата са различни. Чушките всъщност са склонни към кръстосано опрашване. Първата реколта обаче задължително ще има вкуса на сорта. Плодовете на Capsicum са фалшиви плодове, образувани от майчините тъкани - плацентата с перикарпа, поради което вкусът им ще бъде в пълно съответствие с сорта. И едва през следващата година близостта на сладки и люти чушки може да доведе до промяна във вкуса. Ето защо тези, които използват изключително фабрични семена за отглеждане на декоративни чушки, могат да засадят годишен червен пипер с лют лют червен пипер, без да се страхуват от изненади.

Храстите с ярки чушки неизменно привличат вниманието на другите, а децата ги харесват особено. Задачата на възрастните е да кажат на детето, че вкусът на плода е горчив, каустичен и най-важното - изгаря устните, езика и гърлото. Следователно брането и още повече яденето на сладки чушки не е безопасно и няма смисъл, защото са „безвкусни“. Ако такава „играчка“ попадне в ръцете на дете и след това започне да търка очите си с тях или да оближе плода, тогава такива експерименти ще завършат със силно дразнене на конюнктивата на очите или устната лигавица.

Благодарение на капсаицина, фенолно съединение, натрупано от плацентата, представителите на рода Capsicum могат ефективно да се използват за борба с фитофагите (листни въшки, паякообразни акари). За да направите това, лютите чушки се натрошават в месомелачка, топла вода се излива в съд с получената маса в съотношение 1: 10 и се държи за един ден.Прецедете и добавете разтвор от сапунени стърготини (1 г сапун на литър вода). Повредените растения се пръскат три пъти с 5-дневен интервал между обработките.

За информация как да отглеждате декоративни чушки вижте следното видео.