Приготвяне на напитки с праскови

Приготвяне на напитки с праскови

Прасковите могат да бъдат основа за много напитки. Този плод може да се добави към изискан коктейл или обикновен компот. Чаят от праскови няма да ви остави безразлични и ще освежи приятелска среща или семейна вечеря. Плодовете могат да се използват пресни или замразени по желание.

Ползите от плодовете

Богатият състав на плода носи големи ползи за организма. В прасковите се съдържат в големи количества минерални соли, витамини и органични киселини. Свойства на плода:

  • има леко слабително свойство, благодарение на което помага в борбата с периодичния и хроничен запек;
  • намалява количеството на холестерола в кръвта;
  • укрепва имунната система;
  • високото съдържание на магнезий нормализира нервната система, помага в борбата със стреса;
  • голямо количество фибри помага за установяване на храносмилателни процеси;
  • плодът съдържа калий, помага в борбата с аритмия и други сърдечни заболявания;
  • минералите имат благоприятен ефект върху тялото при гастрит;
  • използването на праскови служи като превенция на бери-бери;
  • плодът е с ниско съдържание на калории, така че може да се яде по време на диета;
  • сокът от праскова насища тялото с влага, което се отразява на състоянието на кожата;
  • комбинацията от фосфор и калций благоприятства опорно-двигателния апарат.

Струва си да се откажете от прасковите при диабет или затлъстяване, тъй като плодът съдържа много захар и въглехидрати. Кожата на плода има прашец, така че може да предизвика алергични реакции.

Костите са токсични, така че не трябва да ги ядете.Не е необходимо да ядете голям брой праскови на ден: това може да доведе до дисбактериоза. Откажете напитки с този плод с висока киселинност.

Смутита

Приготвянето на такава напитка е много лесно и интересно, можете дори да включите деца в процеса. Вкусен гъст коктейл се яде по-често с малка лъжица, отколкото се пие. При подготовката си струва да вземете предвид някои нюанси.

  • Можете да приготвите смути от консервирани, пресни и замразени праскови. Консервираните плодове са по-сладки, но по-малко полезни. Струва си да използвате съставката в тази форма само ако не се интересувате от съдържанието на калории в напитката.
  • Когато използвате замразени праскови, препоръчително е да ги извадите от фризера предварително, за да се размразят. Не забравяйте да изплакнете пресните плодове под топла вода, подсушете и отстранете семената. Не е необходимо да отстранявате кожата от плода.
  • Голямото предимство на прасковите е техният сладко-кисел вкус и плътна текстура. Този плод може да се комбинира с всякакви съставки.
  • Обикновено смутито от праскови е доста сладко само по себе си. По желание може да се добави мед, но не използвайте захар. По този начин значително ще увеличите ползите от напитката.
  • Сметаната и сладоледът могат значително да увеличат калоричното съдържание на смутито. Изхвърлете тези компоненти, ако следвате фигурата си или сте на диета.
  • Плодовият десерт замества закуската или междинното хранене. За по-добро насищане яжте смути с малка фалшива или пийте на малки глътки.

С кисело мляко

Класическата рецепта се състои от 300 г праскови и 200 мл натурално неподсладено кисело мляко. Това смути е с ниско съдържание на калории, така че може да се консумира дори по време на диета. Съставът съдържа дневната норма праскови за възрастен.

Измийте плодовете и отстранете семките, нарежете ги на малки парченца.Поставете всички съставки в купа на блендер и разбийте.

Смутито утолява добре глада и жаждата. Можете да пиете преди лягане.

С овесени ядки

Тази напитка е много питателна и напълно замества закуската. За готвене трябва да вземете 400 мл мляко, 200 г праскови, 20 мл течен мед и 90 г инстантни овесени ядки. Това количество съставки е достатъчно, за да направите смути за двама или дори трима души.

Млякото трябва да се доведе до кипене и да се вари с овесена каша. Изчакайте 10 минути и смелете кашата с блендер. Добавете мед и малки парченца праскови в контейнера. Разбийте отново всички съставки до гладкост. Оставете напитката да вари 5-7 минути и пийте на малки глътки.

С кокосов сироп

Смутитата по тази рецепта са много ароматни и освежаващи. Напитката утолява не само глада, но и жаждата. За приготвяне вземете 3 големи праскови, 20 мл лимонов сок, 30 мл кокосов сироп, малко мента и натрошен лед.

Прасковите трябва да бъдат измити, подсушени и обелени. Можете да улесните този процес, както следва: задръжте плодовете в гореща вода за няколко минути и веднага ги заменете със студена вода. Разрежете плода на две части, отстранете костилката. Нарежете останалата каша на малки парченца.

Прехвърлете прасковите в блендер, добавете кубчета лед. Смесете съставките, докато се образува лека, хомогенна маса. Добавете лимоновия сок и кокосовия сироп. Разбъркайте отново всички съставки. Изсипете напитката в чаши, добавете мента като декорация.

чай от праскова

Повечето хора пият чай по няколко пъти на ден. Можете да подобрите вкуса на обичайната напитка с помощта на праскови - готвенето ще отнеме само половин час. За да направите чай, вземете 1 чаша захар, 8 чаши вода, 3 праскови, 3 торби от любимия ви обикновен черен чай и лед на вкус.Важно е да се използват висококачествени пакетчета чай: той е по-силен от листата си.

Поставете тенджера с 6 чаши вода на силен огън, добавете цялата захар. Измийте прасковите, отстранете костилките и нарежете на малки парченца. Добавете плодове в съда за готвене. Вари се на тих огън 15-20 минути.

Накиснете 3 пакетчета чай в останалата вода, охладете. Свалете съда от котлона и изчакайте съдържанието да изстине напълно. Смесете вода с праскови и чаени листа. Прецедете течността и налейте в чаши или чаши. Добавете лед към всяка порция.

Млечен шейк

Напитката е особено актуална през горещото лято. Млечните шейкове са много популярни сред децата. Необходимо е да вземете 100 г сладолед като сладолед, 1 праскова, 200 мл прясно мляко и 1 с.л. л. Сахара. По желание може да се добави лед.

Измийте и нарежете прасковата, поставете в купа на блендер. Добавете сладолед и захар в контейнера, изсипете половината мляко. Разбийте всички съставки до пълно изглаждане. Добавете останалото мляко и разбийте отново. Изсипете получения коктейл от праскови в чаши. Украсете с парченца плодове.

компот

Най-простата напитка ще ви изненада с ненадминат вкус. Компотът е много полезен, укрепва имунната система. За приготвяне вземете 1 с.л. л. лимонова кора, 150 г захар, 1 шушулка ванилия, 3 чаши вода, 4 средно големи праскови и 1 с.л. л. смлян корен от джинджифил.

Измийте плодовете, отстранете семките и отстранете кожата. Поставете тенджера с дебело дъно на огъня. Сложете в него захарта, джинджифила, ванилията и кората, налейте гореща вода и изчакайте да заври. Добавете прасковите в тигана, след като захарта се е разтворила напълно.

Охладеният компот може да се пие веднага или да се запази за зимата.

За това как да направите вкусен леден чай от праскова, вижте следното видео.

без коментари
Информацията е предоставена за справка. Не се самолекувайте. При здравословни проблеми винаги се консултирайте със специалист.

Плодове

Горски плодове

ядки