Засаждане и правилна грижа за магданоз
Почти всеки собственик на парцела отглежда пикантни растения. Магданозът е универсален продукт, който се използва за лечение, в кулинарията или за козметични процедури. Отглеждането на тази култура не е трудно, но трябва да се придържате към определени правила. Използват се различни методи за отглеждане на магданоз.
Как можете да засадите?
Магданозът е листен зеленчук. В състава си има много полезни елементи, които имат положителен ефект върху тялото през зимата и лятото. Растението може да използва корени или листа, както и семена, за да поддържа функционирането на човешкото тяло през цялата година.
Ако магданозът ще бъде засаден на открито, тогава това трябва да се направи през пролетта. Тези условия са най-оптималните за нея. Също така е важно да има оптимални климатични условия. Ако растението ще бъде засадено с разсад, то се прехвърля в открита земя на възраст от месец и половина.
Също така някои градинари предпочитат да засаждат според лунния календар. Най-благоприятните числа са:
- през март - 11-24;
- през април - 22-26;
- през юни - 20-25;
- през юли - 19-25.
Магданозът обича слънцето и затова леглото с него трябва да е на открито. Също така е важно да се спазват характеристиките на почвата. Тя трябва да е достатъчно влажна и рохкава. Ако почвата е напоена с вода, тогава щедра реколта няма да работи.Най-добрият вариант за магданоз е почвата с глинеста почва и лека киселинност. Препоръчително е да засадите магданоз на мястото, където са растат картофи или лук.
Подготовка на семена и почва
Семената на растението, подобно на другите членове на семейството на чадърите, са покрити с масла, които не позволяват на кълновете да се излюпят преди време. За да се увеличи кълняемостта, се препоръчва семената да се третират предварително. Това ще ускори тяхното поникване.
За да поникне магданозът, той трябва да се накисне в течност. За да направите това, те се накисват в топла вода за 1-2 дни и след това се изсушават. Това ще помогне за подготовката на семената и ще ускори покълването.
Друг метод за накисване е семената да се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат. Първоначално трябва да излеете малко количество течност в контейнера и да поставите хартиена салфетка отгоре и да изсипете семената върху нея. Това ще помогне за дезинфекция на семената.
Третият начин е семената да се накиснат в чаша калиев хумат. За да направите това, вземете 1 грам от веществото и го разредете в чаша вода. След това контейнерът се поставя върху батерията. На втория ден семките се изваждат и се подсушават добре.
Накисването трябва да се извърши 3-4 дни преди сеитбата. Също така е важно първо да внесете органични торове в почвата, което ще помогне на културата да расте по-бързо. За да направите това, направете хумус, тор или пепел. Почвата се подхранва както през пролетта, така и през есента.
Ако горната превръзка се извършва през есента, тогава органичните съединения се поставят върху повърхността на почвата и след това мястото се изкопава.
Правила за засяване
За да засадите магданоз, трябва първоначално да покълнете семената му на перваза на прозореца у дома. Можете да направите това у дома на балкона. След това семената ще покълнат по-добре.
След това семената се прехвърлят в плитки ями, чиято дълбочина не надвишава 2 сантиметра. Отгоре се заливат с топла вода. Посадъчният материал се засява така, че между семената да има разстояние до 1 см. Разстоянието между редовете е 50 см.
В края на сеитбата вдлъбнатините трябва да се поръсят с хранителен състав и да се уплътнят. След това трябва да изчакате ранни издънки. Може да бъде от 1 до 3 седмици. Всичко зависи от вида на почвата, температурата, влажността и възрастта на посадъчния материал.
Покълването на семена от магданоз е дълъг процес и поради това не могат да се дадат точни дати. Зависи от сорта, както и от метеорологичните условия. Ако семената са с лошо качество, тогава повечето от тях обикновено не покълват. Ето защо, преди да купите семена, те трябва да бъдат избрани правилно. Можете също така да ги приготвите сами, оставяйки получената реколта в изсушена форма за следващия сезон. Такива семена трябва да се съхраняват при температура 2-3 градуса. Преди засаждане те също ще трябва да бъдат предварително обработени и напоени.
В апартамента
Когато отглеждате магданоз у дома, трябва да знаете къде да поставите зелените. Можете да използвате две места: лоджия или перваза на прозореца. Когато кацането ще бъде направено на лоджията, тогава това трябва да се направи през пролетта. За това се използват малки кутии, чиято дълбочина е не по-малка от 20 см. Кутиите трябва да бъдат взети от картон или дърво. В тях се изсипва предварително приготвената смес. Обикновено това е торф, смесен с почва в съотношение едно към едно.
Важно е допълнително да се прилагат универсални формулировки, които са предназначени за широколистни култури. След като кутиите се напълнят със състава, е необходимо да се напои и да се направят малки дупки с дълбочина до 1 см.
При засаждане у дома също е необходимо предварително накисване и изсушаване на семената. След това трябва да наблюдавате времето на поливане.
Когато магданозът поникне, поливането трябва да се извършва на всеки 2 дни. Можете да отрежете издънките в момента, когато издънките достигнат 10 см. При засаждането е важно да се уверите, че главите на магданоза са под ъгъл от 45 градуса спрямо слънцето. Температурата трябва да се поддържа в рамките на 15-18 градуса.
На открито
Културата расте добре на открито. Такава сеитба може да се извърши няколко пъти през целия сезон. Семената след засаждане ще покълнат на 20-ия ден. Също така, процесът може да се ускори, ако семената са предварително обработени.
За да направите това, трябва да вземете семената от предходната година, тъй като те имат много енергия. Тези семена се приготвят и накисват в топла вода, която трябва да се сменя на всеки три до четири часа в продължение на два дни. След това семената се поставят в специален стимулатор на растежа за един ден.
Ако имате нужда от зеленчуци в големи количества, например за продажба, тогава семената могат да се накиснат в мляко и да се добави негасена вар в малко количество преди засаждане в почвата. В този случай първите издънки ще се появят на втория ден. Можете да посеете няколко легла наведнъж наблизо.
Семената се засаждат в канали с дълбочина до 2 см. Жлебовете могат да бъдат направени твърди, но тогава разсадът ще трябва да се разреди. За да се избегне изтъняване, семената трябва да се поставят на разстояние 7-10 см едно от друго при засаждане. Преди запълване на семената, кладенците се напояват. Препоръчва се изтъняване на разсад, когато разсадът достигне височина 3 см. След 10 дни зелените се отрязват и могат да се консумират.
За да могат семената да покълнат добре, температурата трябва да се поддържа в рамките на 25 градуса.Ето защо през пролетта е необходимо да покриете района с филм през нощта. През деня филмът се повдига, за да влезе въздух вътре.
Някои градинари засаждат магданоз преди зимата. Това се прави през октомври, когато студовете все още не са дошли. Отгоре засадените семена се поръсват с торф. През пролетта кълновете започват да поникват. По това време също е важно да ги покриете с филм.
в оранжерията
Магданозът е двугодишно растение и следователно, за да го засадите, трябва да изберете място, което не е планирано да се засява с други култури през следващата година. Преди засаждането почвата трябва да бъде прекопана, наторена и напоена. След това трябва малко да уплътните земята.
Подготовката на семената от магданоз за засаждане в оранжерията се извършва по същия начин, както преди засаждането в открита земя. За да направите това, трябва да подготвите самите семена и почвата. След това трябва да направите малки вдлъбнатини в земята и да поставите семената там, както при засаждане на открито. След това мястото се покрива с филм и се полива добре. Температурата в оранжерията трябва да бъде между 20-25 градуса. Първият разсад се появява след 7-10 дни.
Как да се грижим за растенията?
Само при правилна грижа за магданоза ще бъде възможно да се отглеждат богати на хранителни вещества и здрави растения. Разсадът изглежда здрав след засаждането, ако няма болест по него. Когато се появи патологията, е необходимо да се борим с нея. Не е необходимо да отлагате процеса на лечение за дълго време.
Магданозът има доста висок имунитет и следователно обикновено не е изложен на болести. Защитните механизми на растението му помагат да се бори самостоятелно с бактерии, насекоми и вируси. Но това не дава абсолютна гаранция, че магданозът няма да се разболее.
Ако се открият първите симптоми на увреждане, е необходимо да се вземат навременни мерки за борба с вредителите. В този случай растението ще бъде скучно, върху него ще се появят жълти петна, гниене и т.н. Средствата за лечение на заболяването трябва да се използват в зависимост от вида на заболяването. Ето защо е необходим индивидуален подход във всяка конкретна ситуация.
За да се предотврати появата на болести, е необходимо след появата на първите издънки да се третират с калиев перманганат. За да не замръзне зеленината, тя трябва да бъде покрита с филм през нощта.
Експертите отбелязват, че вкусът на магданоза зависи от навременното поливане. Сочна и ярка култура може да се получи, ако се полива много. Ако имате нужда от магданоз за сушене, тогава поливането трябва да бъде ограничено. В този случай ще бъде по-ароматно.
Подхранването обикновено се извършва заедно с поливането. Торът трябва да се прилага 1 или 2 пъти на сезон. За да направите това, използвайте селитра, която е разпръсната на мястото в количество от 6 грама на квадратен метър. Могат да се добавят и азотни агенти в същото количество.
Когато започне растежът, магданозът се нуждае от сложни торове. По-близо до есента се въвеждат поташ или фосфорни компоненти. Те се разреждат във вода в количество от 7 грама на литър. След това тази смес се излива върху мястото.
Прибирането на реколтата може да започне след появата на първите листа на кълновете. Точното време зависи от сорта на растението. Обикновено прибирането на реколтата се извършва 2-3 седмици след засаждането на семената в земята. При прибиране на реколтата е необходимо стъблата да се отрежат ниско. За прясна консумация растението се бере при необходимост. Можете да го съхранявате в торби или пластмасови контейнери в хладилник.
Опитните градинари приемат различни земеделски практики, за да ускорят покълването. Тъй като магданозът е двугодишно растение, селскостопанската технология не изисква специални грижи. За да направите това, семената трябва да бъдат засадени в оплодена и рохкава почва. По време на засаждането се въвежда и урея в количество от 10 грама на квадратен метър. Това ще помогне да се избегне появата на странични корени. Можете също така да добавите 50 g суперфосфат или сулфат на квадратен метър.
За да ускорите растежа, можете да накиснете семената върху дървени стърготини. За да направите това, дървените стърготини се обработват предварително с вряща вода с борна киселина. Накисването се извършва за няколко часа, след което семената се изсушават и се засаждат в земята.
В края на колекцията от магданоз трябва да решите какво ще расте на сайта през следващия сезон. Не се препоръчва отново да засадите там магданоз или други представители на чадърни растения. Такива култури могат да бъдат засадени на такова легло само след 4 години. Би било идеално да засадите домати, чесън, бобови растения или картофи в градината след магданоза.
Днес има около 80 вида от тази култура. За ранна реколта се препоръчва използването на следните сортове:
- "Арлекино";
- "Поти";
- "Ажур";
- "Фиделио".
За да подготвите сами семена, трябва да изберете най-здравите растения, които имат развита коренова система. Те трябва да се съхраняват в съд с пясък при температура 0 градуса. През пролетта такъв материал се преглежда допълнително и повредените екземпляри се изхвърлят. Цъфтежът ще дойде след 30-40 дни.
Обикновено рязането на зеленина се извършва в корена. След известно време на мястото на отдалечената издънка израства нова. Корените остават в земята до замръзване. Пресните кълнове могат да се използват дълго време.За дългосрочно съхранение зелените се чуват, но в същото време трябва да се събират в топло и сухо време, когато росата е паднала.
Семената трябва да се съхраняват на проветриво място, където не влизат слънчеви лъчи. Не се препоръчва материалът да се съхранява и суши във фурната. След накисване семената се подреждат в хартиени торби или буркани. Те се съхраняват на тъмно място при стайна температура в помещение, където влажността не надвишава 90%. При правилно съхранение семената могат да лежат до 4 години.
За информация как да сеете магданоз, вижте видеоклипа по-долу.