Домати за отслабване: свойства и правила за употреба
Как да отслабна? Вечният проблем на жените и дори донякъде на мъжете. През лятото възможностите за отслабване се разширяват поради изобилието от зеленчуци и плодове. Доматите са един от най-ефективните зеленчуци в борбата с наднорменото тегло. Ще се изненадате колко разнообразно е диетичното меню на този зеленчук.
Доматите не само помагат бързо да се отървете от излишните килограми, те носят много хранителни компоненти. Диетата ви ще бъде балансирана и няма да навреди на вашето здраве. Но не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества.
Характеристики на зеленчуците
Доматите са надарени с важни за организма вещества. Тук и протеини, и пектин, и фибри. Витамините са представени от групи B, C, K, E, H и PP. Захарите под формата на глюкоза и фруктоза присъстват в умерени количества.
От минералите доматите съдържат калций, калий, желязо, магнезий, цинк и мед, бор, фосфор и хром. Вещество като тирамин, влизайки в тялото, участва в синтеза на серотонин, хормона на щастието. Следователно зеленчукът е в състояние да развесели. По-голямата част от зеленчука, а именно 90%, е вода, което обяснява ниското му съдържание на калории.
100 г домати съдържат:
- протеини - 1 g;
- въглехидрати - 3,7 g;
- мазнини - 0,2 g.
Доматите са много полезни за нашето тяло, тъй като изпълняват следните функции в него:
- подобряване на работата на сърдечно-съдовата система;
- укрепват паметта;
- премахване на свободните радикали, токсини и продукти от разпадане от тялото, подмладяване и предотвратяване на процеса на стареене;
- инхибират образуването на кръвни съсиреци;
- повишаване на стомашната киселинност и нормализиране на процеса на смилане на храната;
- стимулират дейността на отделителната система;
- регулира баланса на солта;
- подобряване на състоянието на репродуктивната система;
- инхибират растежа на раковите клетки;
- повишаване на имунитета;
- подобряване на състоянието на кожата;
- има диуретичен ефект, премахва излишната течност и облекчава подуването.
Как доматите насърчават загубата на тегло?
Доматите могат и трябва да се ядат при отслабване. Те имат много необходими качества за това.
- Първо, съдържанието на калории в зеленчука е доста ниско. За 100 g от продукта това е 23 kcal. И това е пренебрежимо малко. Но въпреки такова ниско съдържание на калории, насищането от домати идва бързо, благодарение на хрома, който съдържат.
- Второ, доматите са богати на фибри. Това са груби растителни влакна, за които е известно, че повишават чревната перисталтика. Това допринася за бързото му изпразване и облекчава запека. Оксаловата, ябълчната и лимонената киселина в доматите ускоряват метаболизма, което е изключително важно в процеса на премахване на наднорменото тегло.
- Тези зеленчуци съдържат и пигмента ликопен. Функцията му е да разгражда мазнините и да подобрява храносмилането. Освен това регулира нивата на холестерола. Това означава, че предотвратява появата на холестеролни плаки по стените на кръвоносните съдове, като запазва лумена им непроменен. Това има положителен ефект върху състоянието на сърцето и кръвоносните съдове.
Установено е, че тъмните домати съдържат най-голямо количество ликопен.
Полезни съвети
За да направите диетата с домати наистина ефективна и наистина да ви помогне да отслабнете, се придържат към някои от основните му принципи.
- Не подправяйте ястията с домати със сол, захар и подправки. Използвайте минимално количество масло. Същото важи и за чистите плодове.
- Печени или варени зеленчуци са идеални за премахване на излишните килограми. Топлинната обработка няма да унищожи полезните компоненти.
- Не забравяйте да разширите диетата си с домати с други нискокалорични храни. Използвайте комбинация от домати с варено месо. Този съюз подобрява усвояването на животинския протеин.
- Докато сте на доматена диета, пийте до 2 литра обикновена пречистена вода на ден.
- Откажете се от мазни и пържени храни, както и от продукти от брашно.
- По време на диетата можете да пиете чай и кафе.
Правилно съставеното диетично меню на базата на домати не само ще облекчи наднорменото тегло, но и ще подобри благосъстоянието. Поради факта, че диетата може да бъде разширена с други полезни продукти, такава диета няма да изтощи, а само ще донесе радост със своето разнообразие и положителни резултати.
И ако използвате зеленчуци, които сте отгледали сами, това ще подобри качеството на диетата и ще намали цената й.
Примери за диети и рецепти
Най-лесният начин да отслабнете с домати е да организирате ден на гладно. В същото време е позволено да се консумират 1,5 килограма домати на ден и нищо повече. Можете да ги ядете в чист вид, като разделите дневния обем на няколко дози. Или леко разнообразете менюто:
- за закуска - доматено пюре;
- обяд - доматена супа;
- Вечер хапнете салата само от домати.
Изпийте чаша доматен сок между закуската, обяда и вечерята. През нощта пресните зеленчуци не се препоръчват. Те подобряват храносмилателната дейност, не позволявайки на тялото да заспи. Следователно идеалният вариант би бил чаша доматен сок 2,5 часа преди лягане. Що се отнася до пълноценна диета с домати, тя продължава 2 седмици. Същността му е, че преди хранене е необходимо да се изпият 150-200 ml доматен сок.
Разтоварващият ден е позволено да се организира 1 път на 3 дни. Ще помогне да се отървете от 1 кг излишно тегло.
В диетата е разрешено да се включват следните продукти:
- ябълки;
- извара с ниско съдържание на мазнини или без мазнини;
- печени или варени картофи;
- варена риба;
- малко количество сушени плодове;
- яйца;
- други зеленчуци.
Такава диета ще ви помогне да се отървете от 2-4 кг за седмица, а за 2 седмици можете да загубите 5 кг, в някои случаи дори 10 кг. Пийте поне 1 литър сок на ден. Важно е да не е от магазина, а домашно.
Има вероятност продуктът, закупен от магазина, да съдържа нишесте и други концентрати, което повишава калоричното му съдържание. А 100 мл натурална доматена напитка съдържа само 20 ккал. Диетата е доста балансирана. Не предизвиква постоянно чувство на глад, загуба на сила и раздразнителност.
А ето и пример за друга диета, чиято продължителност е 3 дни. Тя обещава загуба на 3-4 кг:
- закуска - салата от домати с билки и нискомаслено извара, чаша неподсладено кафе;
- вечеря: 1 домат + малко парче постно месо, доматен сок - 1 чаша;
- вечеря: 1 домат + 1 ябълка.
Така че трябва да ядете през всичките 3 дни.
Отслабването с домати е вкусно и разнообразно, защото този зеленчук може да се използва в различни варианти. Съдейки по рецензиите, супата-пюре, базирана на тях, е много популярна. За да приготвите това ястие, следвайте инструкциите:
- освободете 2-3 домата от кожата и ги нарежете на кубчета;
- нарязваме 1 глава лук и я запържваме в малко олио;
- смесете с домати, добавете 2 скилидки изцеден чесън, изпотете сместа за няколко минути на слаб огън;
- напълнете масата със зеленчуков бульон в количество от 1 литър;
- освежете със зеленина.
Тази супа може да се консумира като отделно ястие. 1 порция съдържа около 100 kcal. Освен супа, от тези зеленчуци се приготвят паста, сосове, кетчуп. Стават достойна подправка за много ястия.
Приятна изненада ще бъде рецептата за смути на базата на домати. Приготвянето на напитка е доста просто. Доматът се нарязва на 4 части. Ако се слага краставица, значи се нарязва на кръгчета. Всички се заливат с нискомаслено кисело мляко без овкусители. Разбийте до гладка смес.
Противопоказания
Изглежда, какво може да бъде безвредно от доматите? Но се оказва, че някои хора абсолютно не могат да ги ядат. Забранено е използването на зеленчуци в такива случаи:
- нарушение на панкреаса;
- язва, гастрит с повишена киселинност;
- алергични реакции;
- нарушения на метаболизма на солта;
- заболявания на жлъчния мехур и жлъчните пътища, тъй като продуктът има холеретични свойства.
Незрелите плодове не се ядат поради възможното съдържание на токсични вещества в тях. Подходът към диетичното хранене трябва да бъде внимателен. Опитайте се да намерите най-добрия вариант за себе си, можете да го повторите след известно време. Но когато провеждате диетични експерименти, бъдете внимателни: слушайте себе си. Ако се появят нежелани реакции (гадене, световъртеж, неразположение, кожни обриви и сърбеж), откажете се от идеята.
Диетата с домати е един от най-щадящите начини за отслабване и стройна фигура. Той е доста разнообразен, достъпен, прост и полезен за тялото. Следвайте всички препоръки и тогава бързо ще постигнете желания резултат.
Ще научите повече за диетата с домати в следващото видео.