Домат "Розово сърце": описание и характеристики на сорта
Не напразно зеленчуците от личния им парцел изглеждат по-вкусни и по-красиви. Отглеждани ръчно с грижа и любов, те ни радват през целия сезон на реколтата като свежи салати. А през дългата зима те се появяват на трапезите под формата на кисели краставички, сосове и различни консервирани домашни ястия. Малко са градинарите, които правят без домати на сайта си. Статията ще се съсредоточи върху разнообразието от домати "Розово сърце".
Описание на сорта
Доматът "Розово сърце" е един от подвидовете на добре познатия и популярен сорт "Биково сърце". Вторият получи името си поради големия размер на плода. Розовото сърце има същата функция. Външната разлика на този подвид големи домати е бледорозовият цвят на самите домати.
Сортът "Розово сърце" е селективно отгледан в Русия през 2002 г. През 2003 г. е официално вписан в Държавния регистър.
Този домат не е съвсем прост в селскостопанската технология. Той обича южните райони със стабилно слънчево горещо време. Въпреки това, отглеждането е възможно и в средната лента, главно под покривен материал. За северните райони отглеждането на този сорт е достъпно само в затворени оранжерии.
Храстите на този домат са високи. При благоприятни условия възрастен храст достига височина от около 2 метра. Тъй като стъблото се разтяга, растението се нуждае от жартиера към опора или към дъги.
Културата се отнася до видовете в средата на сезона.Периодът на пълно узряване на плодовете от момента на поникване на растението е 110-115 дни. При благоприятни условия и правилна селскостопанска технология от 1 храст доматена култура могат да се получат до 3 кг домати. От 1кв. метра засаждане на растения могат да съберат около 10 кг домати.
Предимства и недостатъци
Предимствата на доматите "Розово сърце" включват:
- яйчниците на растенията се формират добре и изобилно, не зависят от метеорологичните условия;
- културата има висока устойчивост на вредители и болести, по-специално на кладоспориоза и петна по листата;
- плодовете са удобни за използване за приготвяне на пресни салати, тъй като не отделят излишен сок по време на рязане.
недостатъци:
- зрелите плодове не понасят транспортирането;
- доматите имат кратък срок на годност пресни;
- поради високата височина на храста, културата е слабо адаптирана за открит терен;
- този вид домати има сравнително нисък добив и градинарите често го избират само заради специфичния му вкус.
Характеристиките на плодовете включват редица фактори.
- Зрелите домати имат форма на сърце и са със средна твърдост. Контурите на домата са оребрени. Плодовете не подлежат на напукване.
- Плодовете на културата съдържат доста голямо количество захари. Поради това зрелите домати имат приятен сладък вкус. Съдържанието на киселина в тях е по-ниско, отколкото в много други видове домати. Ето защо доматите от сорта Розово сърце могат да се консумират от хора с повишена стомашна киселинност.
- При достигане на зрялост доматите придобиват ненаситен розов цвят.
- Средното тегло на зрял плод е от 200 до 400 г. Отделните подчертано големи плодове от първите яйчници на храста могат да достигнат маса до 600 g.
- Месото на доматите е много месесто с добри вкусови показатели.
- Наличието на сухо вещество във всеки плод от културата е най-малко 6%.
- Доматите от този сорт са подходящи за прясна консумация, мариноване в бъчва, както и за приготвяне на сосове, лечо и други консервирани домашни заготовки. Съдържат: витамини (B, H, K, PP, C), минерални елементи и вещества (калий, цинк, фосфор, желязо, селен, магнезий), както и фолиева киселина и ликопен.
Растящи функции
За да постигнете добър резултат, е необходимо да проучите характеристиките на грижата за зеленчука.
- Културата се засажда чрез разсад. Семената се засяват през март в контейнери или дървени кутии. Те не се задълбочават, а се поръсват с тънък слой почва. Можете да ускорите разсада на растението, като покриете кутията за семена с плътен прозрачен филм. Оптималната температура за покълване е не по-ниска от +25?C.
- Поливането е желателно да се произвежда топла вода. Не позволявайте горните слоеве на почвата да изсъхнат.
- Когато се появят първите издънки, контейнерът с разсад трябва да се премести на добре осветено и по-хладно място. За това е подходящ перваза на прозореца.
- Когато на кълновете се появят две истински листа, растенията могат да се гмуркат.
- Кацането в оранжерия или открит терен се извършва не по-рано от 55-60 дни след покълването. Порасналият разсад трябва да има време да образува 6-7 листа и поне едно съцветие. В същото време температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от +15?.
- В процеса на засаждане в земята трябва да се спазва разстояние между растенията най-малко 30 см. Разсадът не трябва да се заравя дълбоко, така че стъблото да не изгние.
- Противно на общоприетото схващане, новозасаденият разсад не трябва да се полива често и обилно.Излишната влага ще охлади и отслаби корените, предотвратявайки пълното им развитие и задълбочаване. Освен това преовлажнената почва е отлична среда за развитие на гъбични микроорганизми. И новозасадените растения все още не са станали по-силни и нямат достатъчен имунитет. Средно един храст е достатъчен, за да осигури поливане 2 пъти седмично.
- Културата трябва да се подхранва периодично. Повечето универсални минерални торове са подходящи за това. Но също така доматите възприемат добре органичните вещества. Подхранването се извършва най-добре веднъж на всеки две седмици.
- С развитието на храста е важно да се осигури подкрепа и жартиера своевременно. В този случай рискът от счупване на стъблото ще бъде елиминиран и растението ще може да получи достатъчно светлина поради изправено положение на пълен ръст.
- Ако настъпи продължително дъждовно време, растенията, засадени на открито, трябва да бъдат покрити с филм. По време на силни дъждове кореновата система може да започне да гние от излишната влага, а стъблата могат да се огънат или счупят.
- Този сорт домати няма да издържи дори на леки студове. Трябва да се има предвид, че няма да можете да се насладите на домати от храст до късна есен. Необходимо е реколтата да се прибере преди настъпването на студеното време и нощните температурни спадове.
Формиране на храст
За увеличаване на добива е необходимо да се вземат мерки за формиране на короната на растението в хода на растежа и развитието. За високи храсти е подходящо отглеждане в едно или две стъбла.
- Оформяне в едно стъбло е най-простият. От централния ствол на растението всички доведени деца трябва да бъдат отстранени своевременно. С този тип корона храстите могат да се отглеждат много по-близо един до друг.
- За отглеждане на доматен храст в две стебла трябва да изчакате образуването на издънка над първото съцветие. След образуването на две цветни четки върху него трябва да се направи прищипване. Всички останали доведени деца трябва да бъдат отстранени. При прилагането на този метод растежът на храста във височина се ограничава. Добивите могат да се увеличат средно до 30%. Това се дължи на факта, че долните клони на растението се развиват и именно върху тях се образуват най-голям брой плодове.
Недостатъкът на формирането на домат в две стъбла е необходимостта от значително увеличаване на разстоянието между растенията. Но също така, според градинарите, плодовете, отглеждани по този начин, са значително по-малки от средностатистическите, характерни за сорта.
Възможни болести и вредители
Като цяло "Pink Heart" е доста силен и устойчив на болести сорт с добър имунитет. Но по плодовете може да се появи кафяво гниене. В този случай е необходимо да се премахнат болните домати от храста. За лечение храстите трябва да се третират с препарата Hom.
В доста редки случаи листата на растението могат да заразят листни въшки. За да се отървете от вредителя, можете да използвате препаратите "Bison" или "Strela".
Като превантивна мярка срещу евентуална атака на охлюви в кореновата зона на растенията може да се разпръсне пепелта от печката. Препоръчително е да премахнете долните върхове на храста.
Мулчирането и разхлабването на почвата, премахването на плевелите трябва да се извършва редовно през целия растеж на растението и узряването на плодовете.
Мнението на градинарите
Разнообразието от домати "Розово сърце" има предимно положителни отзиви. Градинари-любители и професионалисти високо ценят вкусовите му качества.
Като предимство се посочва и относителният размер на плода. В южните райони сортът расте добре без допълнителни агротехнически манипулации.В средната лента и северните райони трябва да се тревожите само за защитата на растението от температурни крайности и навременно хранене. В противен случай сортът, според много градинари, е доста непретенциозен.
Видео преглед на сорта домати розово сърце вижте по-долу.