Доматен сок по време на бременност
Малко от бъдещите майки ще откажат чаша студен доматен сок. И дори тези, които не го обичаха преди бременността или бяха безразлични към него, имайте предвид, че понякога наистина искате да пиете тази конкретна напитка. Не всеки обаче знае точно отговора на въпроса дали е възможно дамите в „интересно положение“ да пият доматен сок.
Относно продукта
Трудно е да се намери сок със същата богата история като доматения. Човечеството се запозна с доматите преди около две хиляди години, но хората пият напитка от тях едва от около сто години. Портокаловият сок винаги е бил най-обичаният и популярен. И тогава един ден в един от американските хотели, при самия наплив от посетители, портокаловият сок просто свърши. Собственикът на хотела нареди да направят напитка от това, което имаше в кухнята - там току-що бяха доставени голям брой домати. Оттогава новата напитка се влюби, след което започнаха да я произвеждат в опаковки по фабричен начин.
През 1933 г. Анастас Микоян, отговарящ за индустрията, решава да овладее технологията за приготвяне на напитка, за която е чувал толкова много добри неща. Така в СССР се появи доматеният сок. Много скоро ми направи впечатление, че тази напитка винаги е била наша, руска. Всички го обичаха, от малки до големи.
Сокът принадлежи към зеленчуците и сред останалите зеленчукови напитки заема заслужено първо място по консумация. През 2000 г. е проведено проучване, което показва, че напитката съдържа ликопен, който образува така наречения P3 фактор, който предотвратява слепването на тромбоцитите в кръвта. Доматеният сок се счита за отлично средство за профилактика на много заболявания, а също така показва изразени антиоксидантни ефекти, помагайки за поддържане на младостта.
Възможно ли е за бременни жени?
По време на бременност нуждата на жената от витамини и минерали се увеличава значително. В него расте и се развива нов живот, който също се нуждае от полезни вещества. Детето приема необходимото количество витамини и минерали от кръвта на майката, докато самата жена, ако балансът не се възстанови отвън, започва да страда от бери-бери.
На въпроса дали като цяло дамите в „интересна позиция“ имат право да пият напитка от пулпа от домати, отговорът е изключително утвърдителен. Нищо лошо няма да се случи, ще има ползи, но само ако няма противопоказания. Ако бъдещата майка обича такава напитка, тя я иска, не трябва да се измъчвате с ограничения - доматената напитка е полезна, важна и необходима за нейното тяло.
Доматеният сок до голяма степен може да задоволи повишената нужда на жената и детето, което расте в утробата, от калций, фолиева киселина, желязо, може да се препоръча по време на бременност за повишаване на хемоглобина в ранните етапи и за нормализиране на хемостазата и предотвратяване на кръвни съсиреци в последните късни етапи на бременността. Дава гастрономическо удовлетворение, добро настроение и ефективно утолява жаждата.
Състав и ползи
Доматеният сок съдържа въглехидрати.Ако една жена отслабва и се стреми да стане претендент за участие в международен конкурс за красота, изобилието от такива напитки не е добре дошло, но бременната жена има остра нужда от въглехидрати от самото начало на първия триместър. В тялото й протичат множество процеси на адаптация, адаптация, преструктуриране - хормонални, физиологични и всички те изискват големи енергийни разходи. Именно въглехидратите помагат да се попълнят енергийните разходи, но не бързите, които са в изобилие в сладкиши и сладкиши, а бавните, които за дълго време създават усещане за възстановяване. Те включват въглехидрати от доматен сок.
Напитката е богата на основни витамини - А, В, Е, С, РР, както и на диетични фибри, които са много важни за профилактиката на запек и хемороиди. Растителните диетични фибри в непроменен вид навлизат в червата и омекотяват изпражненията - дефекацията става по-лесна. Като се има предвид, че запекът и хемороидите при бременни жени са широко разпространено явление, желанието за пиене на доматен сок може да се разглежда не само като гастрономическа прищявка, но и като ефективна профилактика на проблеми с червата и храносмилането.
Минералният състав на сока определя голямата любов към тази напитка на всички, които „преминаха“ вчера - в състояние на махмурлук настъпва дехидратация и загуба на важни минерали, доматеният сок помага да се възстанови този дефицит. За бременните жени чаша такава напитка е истинско съкровище, защото съдържа манган, фосфор, магнезий, хлор, калий, кобалт, цинк, желязо, флуор, йод, селен и молибден.
Можете да пиете сок, независимо от наддаването на тегло. Съдържа три пъти по-малко калории от всички плодови сокове. Има само 20 kcal на 100 грама продукт.
Ако не навлизате в тънкостите на биохимичните процеси, можете просто и напълно надеждно да заявите това Ползите от доматения сок за бременна жена са следните:
- напитката има положителен ефект върху състоянието на сърцето и кръвоносните съдове, помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове, влияе върху състава на кръвта;
- намалява вътреочното налягане, поради което много бъдещи майки започват да виждат по-зле от средата на периода на бременността;
- насърчава производството на серотонин - хормонът на радостта и щастието, който ефективно влияе върху състоянието на психиката и емоционалната сфера, нестабилното и нестабилно настроение на бъдещите майки под въздействието на прогестерона става по-стабилно, равномерно, позитивно и оптимистично;
- има подчертан антимикробен и противовъзпалителен ефект върху организма и ако приемате сока в периоди на повишена сезонна заболеваемост от ТОРС и грип, тогава вероятността да се разболеете ще бъде много по-малка поради положителния ефект на състава на продукт върху имунната система;
- в началото на бременността доматеният сок намалява проявите на токсикоза, ако има такава;
- по всяко време помага за обогатяване на кръвта с хемоглобин, което означава, че бебето ще получи повече кислород.
Жени, които изпитват остра жажда за доматен сок, почти маниакална, която не ви позволява да спите, да ядете, не ви позволява да мислите за нищо друго освен за доматен сок, определено трябва да информирате вашия лекар за това - възможно е в тялото им е възникнала сериозна липса на минерали. Трябва да направите биохимичен кръвен тест, за да разберете кой елемент е дефицитен, и, разбира се, спокойно да изпиете желания доматен сок - определено няма да се влоши.
Възможна вреда и противопоказания
Не се препоръчва да се използва сок само за тези бъдещи майки, които имат значителни проблеми със стомаха, панкреаса, жлъчния мехур. Поради изобилието от растителни фибри и фибри, сокът може да бъде несмилаем продукт за жени с гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, хроничен панкреатит, холецистит.
Сокът трябва временно да се изостави в случай на чревни разстройства (диария, подуване на корема). Веднага щом неприятните симптоми изчезнат, можете да пиете сока. Също така не се препоръчва бременните жени да добавят сол към сока - това, разбира се, придава на напитката невероятен вкус, но солта задържа вода в тялото, повишава кръвното налягане и затова в по-късните етапи е препоръчително да се пие доматен сок изключително без сол, пресен. По време на бременност сокът със сол е забранен за жени, склонни към хипертония и отоци.
Как да го вземем правилно?
Изборът на сок е отделен въпрос. Некачествен сок, произведен от некачествена доматена паста при съмнителни условия (именно тези напитки често се появяват в големите търговски вериги "на разпродажба", обикновено нямат производител и името на търговската верига е посочено на кутията на сока) може да причини значителна вреда.
За разлика от други сокове в кутии, които не се препоръчват за бременни жени, доматеният сок може да бъде закупен и в опаковка, тъй като при производството на продукта не се добавят консерванти, безопасността му се осигурява от опаковките Tetra Pak.
Чудесен вариант е домашно приготвен сок от пресни домати с помощта на сокоизстисквачка.
Когато въвеждате доматен сок в диетата си, жената трябва да знае, че не се препоръчва да пиете храни, богати на животински протеини, с напитка.С други думи, пиенето на парче месо, риба, бъркани яйца, извара с доматен сок не е най-доброто решение. След такова хранене ще бъде трудно да се отървете от чувството на тежест в стомаха. В допълнение, комбинацията от животински протеин и състава на доматен сок увеличава вероятността от развитие на проблеми с жлъчния мехур.
По-добре е да разпределите доматения сок в отделно хранене - като лека закуска между закуска и обяд, между следобеден чай или вечеря или да го вземете на едно хранене със зеленчукова салата, овесена каша.
За информация как да използвате доматен сок и неговите ползи, вижте следното видео.