Домати "Голяма майка": описание на сорта и тънкостите на отглеждането

Всяка година животновъдите радват градинарите с нови отглеждани сортове домати. Това ви позволява да изберете за засаждане наистина висококачествен и високодобивен сорт, който има отличен вкус. Сред другите сортове домати, доматът Big Mommy е много търсен сред купувачите.

Доматът "Голяма мама" се счита за разнообразие от ранно узряване на плодове. За разлика от други сортове, той е детерминантен. С други думи, той има ограничен растеж. Стандартната височина на храста обикновено е 60 см и само понякога достига 1 м. След достигане на нивото си храстът спира да расте.

Стъблата на растението, с правилна грижа, са доста силни, храстът обикновено има няколко стъбла. Броят на листата е малък, както и размерът им. Кореновата система на този сорт е много мощна и се развива на ширина, което допринася за високи добиви. Въпреки това, за да го увеличите, все още е желателно да се отървете от допълнителни издънки, оставяйки не повече от две.

Четките на този домат са тежки, а плодовете са големи, което налага храстите да се привързват към опорите, след като разсадът се адаптира след засаждането. Можете да съберете първите домати след 85 дни от датата на засаждане на семената. Добивът на сорта е около 10 кг на квадратен метър. Обикновено на един стрък има около 6 домата, чието средно тегло е от 200 до 400 g.

Формата на доматите "Big Mom" ​​е кръгла, узрелите плодове имат малиново-червен цвят. Броят на семената в плода е малък, самите домати са плътни, сочни, месести. Кожата е тънка, но плътна, което елиминира напукването на зрелия плод. Следователно сортовете домати понасят съхранение и дългосрочно транспортиране на дълги разстояния.

Вкусът на доматите Big Mommy е сладко-кисел. Подходящи са за консумация в прясно състояние (например в салати, традиционни разфасовки, със сирене, майонеза), както и за домашно консервиране.

За разлика от други сортове домати, те съдържат повече каротеноид ликопен, който е жизненоважен за човешкото тяло, предпазва ДНК от образуването на тумори, а също така забавя хода на атеросклерозата. Освен това е богат на калций, магнезий, витамини B, C, E.

Доматите "Big Mom" ​​имат много предимства. Например, те се характеризират с устойчивост на много заболявания, характерни за семейството на нощницата. Сортът не е податлив на цъфтежно гниене и фузариум. В допълнение, той не е болен от тютюнева мозайка и брашнеста мана.

Друго предимство на доматите е възможността за отглеждане не само в оранжерийни условия, но и на открито. Отбелязва се обаче, че узряването в оранжерията е по-бързо и добивът е по-добър. Когато доматите се отглеждат на открито, те узряват около 2 седмици по-късно. Растежът на храста спира с образуването на петата четка. Всички сили в бъдеще отиват за образуването на плодове.

С високи добиви и нисък ръст, този сорт е доста капризен към температурните условия на региона. Например, тези домати растат най-добре в южната част на страната. В северните райони е за предпочитане да се отглеждат в оранжерии.Ако лятото е студено, те просто няма да имат време да растат и узреят. Що се отнася до парниковите условия, е необходимо да се гарантира, че температурата през нощта не пада под 12 градуса по Целзий, а през деня - по-малко от +18.

Но в допълнение към предимствата, доматът има и недостатъци.

Без подходяща грижа добивът на храста се намалява. Вкусът може да варира в зависимост от метеорологичните условия. В някои региони на страната размерът на плодовете, отглеждани на открито, е много по-малък от оранжерийните. Въпреки факта, че стъблото е шарнирно и държи плодовете доста здраво, не е възможно да се направи без обвързване на храста. Под голямото тегло на големите плодове четката може да се счупи.

Посадъчният материал за отглеждане трябва да е пресен. Това ще ви позволи да получите повече разсад. Незабавно семената трябва да се третират в слаб разтвор на калиев перманганат в продължение на два часа, което ще допринесе за тяхната дезинфекция и ще повиши устойчивостта към много заболявания. Кацането трябва да се извърши в края на март. Крайният срок е първата седмица на април. Нормалните условия за отглеждане са стайни температури от +23 до +25 градуса.

За да не се съмнявате в качеството на семената, по-добре е да ги закупите от производителя (развъдна компания Gavrish) в надежден и доверен магазин. В този случай изобщо не е необходимо да се третира посадъчният материал с разтвор на калиев перманганат. Почвата може да се купи и готова.Ако планирате да използвате земята, която е, струва си да помислите: трябва да добавите малко торф, хумус и пресят пясък към градинската почва.

Семената се задълбочават в почвата на разстояние от 1 до 1,5 см, след което се поръсват отгоре с останалата земя и не забравяйте да се навлажнят с топла вода с помощта на пистолет. След това контейнерът със засадените семена се покрива с обикновена пластмасова обвивка и се отстранява за покълване.

След като се появят първите 2 истински листа от домати, разсадът се гмурка (поставя се в отделни контейнери). Брането е необходимо, така че всеки кълн да получи необходимото количество въздух, както и субстрата за пълно развитие. За по-добро вкореняване е необходимо културата да се полива с топла вода. Важно е да се гарантира, че поливането е навременно.

Така че разсадът расте до края на април, ако се планира да го засадите в оранжерия, и до май, ако ще бъде засаден на легла в открита земя. Около 2 седмици преди засаждането е необходимо да втвърдите разсада, като го изнесете в оранжерията или навън, за да свикнете. В същото време времето за втвърдяване постепенно се увеличава всеки ден.

Поливането на разсад се изисква от момента на засаждане на семената. Въпреки това, почвата в контейнера или саксиите не трябва да бъде прекомерно влажна. Това се отразява негативно на растежа на доматите, тъй като културата понася сухата земя по-лесно от застоялата вода. На тъмно разсадът расте бавно, стъблата се разтягат в търсене на светлина, обикновено са слаби и тънки.

За образуването на кореновата система първоначално е необходима много светлина, така че често е необходимо да се компенсира нейният дефицит чрез фитолампи.Не е необходимо да се създава висока температура, за да се ускори растежът на появяващите се издънки. Хубаво е, когато станат малко по-силни. Като горна превръзка можете да използвате хранителен разтвор от амониев нитрат, калиев сулфат, вода и суперфосфат.

Засаждането на домати обикновено се извършва в късния следобед, в жегата това не може да се направи, така че разсадът да не „изгори“. Идеалните условия за кацане са при облачно време или при слаб дъжд. Така че разсадът се приема по-лесно и бързо се адаптира към новите условия на растеж. В процеса на отглеждане не може да се направи без минерални превръзки на културата.

При засаждане на постоянно място трябва да се има предвид, че сгъстяването и стегнатостта на храстите е неприемливо за добър добив. Според общоприетата схема за кацане на 1 m2 не трябва да има повече от 6 броя или дори по-малко. В същото време е нежелателно разстоянието между редовете да е по-малко от 40 см. Засадените разсад не могат да бъдат незабавно вързани към опори.

Това трябва да стане след като тя свикне с новите условия на растеж. Обикновено можете да завържете културата в рамките на няколко дни от момента на засаждането на разсада. В бъдеще е лесно да се грижите за нея. Необходимо е да го подхраните, да освободите земята от плевели, които ще извлекат ценна влага и ще попречат на развитието на храсти.

Поливането в оранжерийните разсад трябва да бъде под корена, като се използва вода при стайна температура. Те се опитват да извършват горна превръзка не повече от 1 път на 10 дни. Когато формират храст, те се опитват да премахнат всички доведени деца поне 1 път на 2 седмици. Важно е да не пропускате този момент, тъй като добивът на сорта може да зависи от него.

Това е особено ефективно по време на цъфтежа, което позволява на културата да абсорбира хранителните вещества по-бързо. За да направите това, пепелта се смесва с гореща вода и се влива в продължение на около два дни. След това се прецежда, разрежда се с вода и културата се напръсква отгоре. Като превръзка на корените може да се използва оборски тор или птичи тор. Не можете обаче да ги използвате, докато са пресни, тъй като това може да унищожи зеленчуковата реколта.

Според прегледите на тези, които вече са засадили този сорт и са прибрали реколтата от храстите, доматът Big Mommy се счита за отлична култура и напълно оправдава търсенето си от купувачите. За разлика от други сортове, яйчниците му са особено дружелюбни. Бушът е буквално осеян с плодове, така че добивът на домати е много по-висок от този на другите сортове. В същото време в прегледите, оставени от градинари във форумите на световната мрежа, се отбелязват високите вкусови качества на доматите.

Има сладък вкус с лека киселинност. Според съществуващите прегледи соковете, кетчупите и дори доматеното пюре са особено вкусни от плодовете на доматите Big Mommy. В допълнение, градинарите харесват размера на плодовете от този сорт, както и тяхното изобилие на един храст.

В следващото видео вижте преглед на доматите Big Mommy.