Домат "Пипер": сортове и правила за отглеждане

Доматите са популярна и търсена култура не само сред домашните градинари, но и в много страни по света. Този зеленчук се използва не само за прясна консумация, но и за приготвяне на различни видове консерви и заготовки за зимата. Кръглите домати са класически вид на тази култура. В специализирани магазини можете да закупите доматени семена, които наподобяват формата на чушка.

Повечето от пиперовите домати са резултат от упоритата работа на европейските селекционери. Популярен представител на домашната селекция е доматът пипер. Местните експерти не само успяха да изведат няколко вида от тази култура, но и подобриха нейните вкусови и естетически характеристики.

Домати "Пипер" - хибриден средносезонен експериментален вид домат, отгледан от животновъди от домати от сорта "Сливка". Тази култура е предназначена за отглеждане както на открити площи, така и в оранжерия. Височината на растението зависи от сорта и може да достигне 2 метра, стъблата са дълги, а листата са големи. Размерът на плода достига 17 см. Този сорт се отличава с формата си под формата на пипер, месеста, сочна и сладка каша и малко съдържание на семена. Броят на доматите на една четка може да достигне 9 броя. Теглото и цветът на плодовете зависи от сорта домати.

Доматите "пипер" предпочитат райони с ниска киселинност на почвата и високо съдържание на пепел и компост.

Растението е с разсаден метод на отглеждане. Предимства:

• голямо количество реколта;
• образуването на голям брой яйчници;
• масово узряване на домати;
• еднакъв размер на плодовете;
• интересна форма на плодове;
• универсален начин на приложение;
• транспортируемост;
• висока естетика и презентация;
• високо ниво на устойчивост на редица от най-често срещаните заболявания;
• стабилна реколта при нестабилни температурни условия и отрицателни влияния на околната среда.

недостатъци:

• невъзможност за самостоятелно събиране на семена;
• инсталиране на опори за големи домати и необходимостта от постоянно връзване;
• висок ценови диапазон на семенния материал.

На съвременния агротехнически пазар можете да закупите няколко вида домати "Пипер".

• "Пипер" - основният сорт за универсална употреба, отгледан през 2001 г. Доматите от този сорт имат средно време на зреене 100 дни. Храстите са високи, добивът е от 1 m2 до 7 kg, средното тегло на плода е 100 g.

• "Гигант" - разнообразие от сибирски животновъди, регистрирано през 2007 г. Масата на един домат е от 200 до 300 g, цветът е яркочервен, месото е месесто, сладко и сочно. Употребява се пресен и изсушен. Отглежда се в различни райони и климатични условия.

• "жълт" - висок сорт със среден период на узряване на плодовете, отгледан от селекционера Myazin. Доматите са малки по размер и със средна плътност. Отличителна черта е ярко жълт цвят и висок вкус. Доматите имат високо ниво на устойчивост на високи температури, най-често срещаните видове болести и продължителна липса на влага.Най-ярките представители на този вид са следните сортове - "Мидас", "Римска свещ", "Златен зъб".

• "портокал" - растенията от този сорт са високи, мощни и устойчиви на неблагоприятни условия на околната среда. Масата на един домат достига 155 г. Добивът на домати от 1 м2 е 10 кг. Най-добрите вкусови показатели дават плодове от домати, отглеждани в оранжерии.

• "Червен" - доматът е отгледан през 2015 г. Този сорт има сходни свойства и характеристики с оранжевия домат. Популярни представители са Рома, Мустанг, Чухлома.

• "Пурпурно" - ранен узрял домат на новосибирските животновъди, регистриран през 2015 г. Храстите имат малка височина и компактна форма. При благоприятни оранжерийни условия максималният добив от 1 м2 е 15 кг. Плодовете са едри с тегло до 300 g, малинов цвят, период на зреене - 100 дни. Този сорт има сочно и месесто месо със сладък вкус.

• "Крепост" - детерминантен и стандартен сорт домати, отгледан през 2014 г. Височината на растенията е не повече от 50 см, храстите са силни, мощни и устойчиви на неблагоприятни климатични условия. Масата на един домат е не повече от 140 g, плодовете имат сладка и вкусна каша. Реколтата от 1 м2 - 5 кг, но високият вкус и устойчивост на отрицателни атмосферни влияния правят доматите популярни и търсени сред градинарите.

• "Раирана" - средно ранен домат с период на зреене до 110 дни. Цветът е оранжев с жълти петна и ивици. Височината на растението не надвишава 60 см и има висока устойчивост на най-често срещаните болести по доматите. Плодовете се събират в клъстери от 8 броя, теглото на 1 домат е до 130 г. Този сорт с плътна кожа е подходящ не само за салати, но и за консервиране.

• "Дългият Минусински" - индетерминантен сорт с период на зреене 130 дни. Формирането на храсти се извършва в 3 стъбла. Плодовете имат продълговата форма със заострен край. Масата на 1 домат е от 150 до 250 г. Добивът от 1 храст е до 5 кг. Плътната кожа ви позволява да запазите свежа реколта до Нова година.

• "кубинка" - къснозреещ сорт с височина на храстите в оранжерия до 3 метра. В открита земя стандартният размер на храста е 1 м. При създаване на благоприятни условия и отглеждане в 2 стъбла добивът може да бъде до 13 кг на 1 м2. Формата на доматите е удължена с гофрирана шарка, цветът е тъмнокафяв, кожата е плътна. Масата на един плод може да достигне 400 g.

За навременното засаждане на домати е необходимо да се вземат предвид климатичните и метеорологичните условия на региона. Средният период на растеж на висококачествен разсад е 50 дни. Засаждането на домати се състои от няколко етапа.

Първият етап е подборът и подготовката на семена. Доматите от този сорт са хибридни видове. Семената за засаждане трябва да бъдат закупени в специализирани магазини. Доматите, отглеждани от собствено събрани семена, не отговарят на стандартите и свойствата на планирания сорт. Закупените семена не се нуждаят от допълнителна подготовка и обработка, имат висок процент на кълняемост.

Температурата в помещението не трябва да бъде по-ниска от +26 градуса. Дълбочината на засаждане на семената не трябва да надвишава 10 mm.

Вторият етап е бране.За да получите силни разсад с развита коренова система, е необходимо растенията да се трансплантират в отделни контейнери. Брането се извършва във фаза на образуване на два листа.

Само след появата на поне шест истински листа можете да започнете да засаждате тази култура на открити площи.

Парцелът за домати трябва не само да бъде добре осветен, но и защитен от течения и пориви на силен вятър. Въвеждането на органични торове в почвата е предпоставка за растежа, развитието и плододаването на доматените храсти. Можете да правите тор или компост не само през есента, но и през пролетта.

За да получите голямо количество реколта от здрави, силни и мощни храсти, трябва да спазвате всички правила за грижа за тази култура. Пълната грижа включва навременно поливане, правилно прищипване и правилно хранене на растенията.

Количеството събрана реколта зависи от количеството вода, използвано за напояване. Всички сортове домати "Пипер" се нуждаят от еднакво поливане. По-високите храсти трябва да се поливат поне веднъж на всеки три дни, като изкопаният изкоп близо до градината се напълва с вода. Водата за напояване трябва да бъде утаена и със стайна температура. Забранено е поливането със студена вода или вода от кладенец.

Първата превръзка трябва да се извърши месец след засаждането на етапа на образуване на странични корени с пилешки изпражнения, оборски тор или компост. По време на образуването на цветя трябва да се добави дървесна пепел.Сухите растения изискват минерални торове, съдържащи азот. За бързо растящи храсти са необходими торове с фосфор. Стандартният брой превръзки е три.

Опитните градинари съветват прищипване на доматени храсти. Stepsons - процесите са разположени отстрани на багажника. Те отнемат голям обем вода и хранителни вещества, което значително намалява добива. Размерът на отстранените процеси не трябва да надвишава 50 mm. Премахването на големи доведени деца може да навреди на доматите и да доведе до тяхното изсъхване. Процесът на подрязване на доведени деца и листа, които се появяват след цъфтежа, трябва да се извършва при слънчево време. Ултравиолетовото лъчение ще ускори зарастването на раната и ще помогне на растенията да не се разболеят. Неизпълнението на това действие ще доведе до нисък добив или липсата му.

Разхлабването на почвата е задължителна процедура, която позволява не само да се премахнат плевелите, но и да се насити кореновата система с кислород. За да се избегне плевенето на леглата, е необходимо да се покрие почвата с дебел слой мулч, който ще се превърне в пречка за растежа и развитието на тревата и изсушаването на почвата.

Доматите "Пипер" са силно устойчиви на гъбични, вирусни и бактериални заболявания.

Ние изброяваме най-често срещаните видове заболявания.

• късна болест - засяга всички видове домати. Причините са високата температура и излишната влага.
• кафяво петно - провокира изсушаване на растението и проливане на плодове. Причините са нарушения на правилата за сеитбообръщение.
• Кладоспориоза - гъбично заболяване, което причинява жълти петна и последващо изсушаване на растението.За профилактика се използват лекарства, които включват мед.
• Цветно гниене - Предизвиква появата на тъмни петна по плодовете. Ненавременната обработка на заразените храсти причинява увреждане на цялата култура. Причината е небалансираният състав на почвата.

За да се предотврати инфекцията на доматите, е необходимо не само да се третират растенията своевременно със специални химически или органични препарати, закупени в селскостопански магазини, но и да се спазва последователността на засаждане на културите, да се избягва стагнацията на влагата и навременното торене и плевене на парцелите .

При отглеждането на този сорт домати начинаещите градинари могат да се сблъскат с редица проблеми.

• Нарушения в цвета и формата на листата - нестабилни температурни условия.
• Гниещ - излишна влага, липса на калций. Решението на проблема е да се намали количеството на поливане и почистване на засегнатите листа.
• изгаряния - намиране на културата на пряка слънчева светлина. Решението на проблема е засенчването на сайта.
• Малко количество образуване на цветя – недостатъчно поливане и неудобни климатични условия.
• Пукнатини в плодовете - голямо количество влага и торове в почвата, ненавременно събиране на домати. За да се сведат до минимум развалените плодове, е необходимо да се намали обемът на водата и да се балансира прилагането на минерални и органични торове.

Въпреки краткия агротехнически период, тази култура е търсена и популярна не само сред начинаещи, но и сред опитни градинари.Положителните отзиви за доматите могат да бъдат намерени в различни региони с различни климатични и метеорологични условия. Непретенциозността на културата позволява да се използва не само за отглеждане в лични парцели, но и в полетата на селскостопански предприятия, а високите естетически и вкусови показатели правят доматите търсени сред купувачи от различни социални нива.

Доматите "пипер" са ново развитие на съвременните животновъди. Този вид домати непрекъснато се допълва с нови сортове, които имат подобрени вкусови и естетически показатели. Опитните градинари съветват не само да засаждате традиционни култури, но и да обръщате внимание на нови сортове и хибриди, които могат да изненадат вас и вашето семейство с необичайни форми и цветове. Тази култура ще се превърне в украшение на монотонните легла на лятна вила.

Прегледайте домата "Пипер" в следващото видео.