Домати "Ракета": описание, отглеждане и добив

Доматът Rocket е роден в домашни градини през 1997 г., а няколко години по-късно е признат на официално ниво. Днес това разнообразие от домати, които са необичайни за нощницата, може да се намери в много летни жители. Последните от своя страна хвалят този домат не само за външния му вид, но и за неговата непретенциозност и доста прилична реколта.

Домат "Ракета" може да се отглежда както на открито, така и на закрито - в зависимост от региона. Ако климатът е топъл и мек, тогава обичайните легла са достатъчни, ако климатът е среден, насажденията също трябва да бъдат увити с пластмасова обвивка. И накрая, в хладен климат все още е по-добре да поставите доматите в оранжерия.

Описанието на сорта предоставя много полезна и подробна информация. Доматите са средно узрели, което означава, че не трябва да се очаква ранна реколта. В допълнение, растението е класифицирано като детерминантен тип. Височината на доматите не надвишава 60 сантиметра, самият храст е доста компактен. Не е необходимо да се привързва към опори и доведен син, което значително опростява грижите. Единственото нещо, което все още си струва да направите, е да отрежете долните странични издънки, за да предотвратите заболяването от късна болест. Първото съцветие се появява след петия лист, останалите се образуват с интервал от един или два листа. След засаждането на разсада ще трябва да изчакате около 120 дни, за да получите първите плодове.

Доматите са доста плътни, ярко червени и гладки, дори лъскави.Имат издължена продълговата форма, което отличава "Ракетата" от типичните кръгли зеленчуци. Плодовете са дребни и тежат около 50 грама. В една четка се образуват от 4 до 6 домата, а в един домат - от 2 до 4 камери. Месото на доматите е плътно, наситено червено на цвят, има отличен вкус с лека киселинност, а кожата е плътна. На един квадратен метър можете да отгледате 6,5 килограма от тези зеленчуци.

„Ракета” се използва за консумация както прясна, така и след топлинна обработка – например задушаване или пържене. Може да се използва за приготвяне на сок или паста. В допълнение, този сорт се използва най-добре за приготвяне на заготовки. Тъй като плодовете са малки и плътни, те могат да се обработват както цели, така и нарязани на парчета. Трябва да се добави, че този зеленчук не се наранява или разваля по време на транспортиране, така че доматите често се отглеждат за продажба.

Доматите от този вид имат достатъчно предимства. Те не изискват сложни грижи и не се страхуват от суша. Благодарение на компактния им размер е възможно да се поставят много храсти на малка площ и по този начин да се увеличи крайният добив. Освен това не е необходимо да се занимавате с връзване, прищипване и други рутинни процедури. "Ракета" не се поддава на някои гъбични заболявания, не се страхува от транспортиране и се съхранява дълго време.

И накрая, малък храст носи прилично количество плодове, които са добри както на вкус, така и на външен вид. Доматите узряват едновременно и с еднакъв размер, което опростява процеса на приготвяне на деликатеси за зимата или продажбата им.

Ако изучавате рецензиите на тези, които са засадили "Ракетата", се оказва, че сортът има няколко съществени недостатъка.

• Първо, прекомерното поливане ще доведе до напукване на доматите. И ако ръчното поливане може да се регулира независимо, тогава няма да е толкова лесно да се справите с увеличените валежи.
• Второ, тези домати определено изискват горна превръзка на базата на калий.
• Трето, те винаги реагират на нарушение на режима на напояване или влажността на въздуха.
• И накрая, доста късният период на зреене също може да се отдаде на минусите.

Градинарите разграничават един сорт от сорта "Ракета", наречен "Жълта ракета". Както можете лесно да се досетите от името, това са основно същите домати, но жълти. Този вид не е особено известен, но по нищо не отстъпва на своя събрат.

И в двата случая растат продълговати домати със сладък вкус и месеста каша. Жълтите домати обаче са по-големи по размер, а теглото им варира от 150 до 170 грама. Те се различават както по цвета на кората, така и по цвета на пулпата – и в двата случая тя е жълта. Добивът на този сорт е малко по-висок - "Жълтата ракета" може да донесе до 7 килограма на квадратен метър. Използването на двата вида е еднакво - доматите са добри както пресни, така и преработени или като заготовки.

Отглеждането на сортове "Ракета" се случва при използване на разсад. Семената ще бъдат засадени в началото на пролетта. За успешното покълване е важно да се подготви висококачествена почва.Обикновено земята се взема от леглата (трябва да я вземете през есента) и се смесва с хумус в съотношение 1 към 1. Получената маса се поставя в микровълнова печка или фурна и времето се определя за една четвърт от час. След топлинна обработка почвата ще трябва да изчака две седмици, за да развие полезни свойства. Естествено, в случай, че се използва закупена земя, тази процедура не е необходима.

На следващия ден контейнерите се пълнят със земя и се оформят дупки с дълбочина не повече от сантиметър. Между дупките се поддържа разстояние от 2 сантиметра. Кацанията се покриват със слой торф, обилно се напръскват с вода и се покриват с пластмасова обвивка. Готовият контейнер ще трябва да бъде изваден някъде на топло и тъмно място, което поддържа температура, равна на 25 градуса по Целзий. Когато се появят кълнове, филмът може да бъде отстранен, а самите домати могат да бъдат преместени на светлина. През следващите седем дни температурата ще се задържи 16 градуса, а след това малко ще се повиши - до 20 градуса.

Появата на две листа показва, че е дошло времето за гмуркане. Доматите, засадени в отделни саксии, се поливат и осветяват качествено. Когато изминат около два месеца от деня, в който се появиха кълновете, можете да прехвърлите "Ракетата" в оранжерията, която е добре подготвена от есента.

Доматите се засаждат на редове, между които се поддържа разстояние от 50 сантиметра. В самия ред разстоянието между насажденията достига 40 сантиметра. Разсадът се прехвърля в дупките заедно с буца пръст. След като трябва да поръсите корените със земя, „потупайте“ всичко и полейте.

Ако се планира засаждане на открит терен, тогава трябва да се обърне специално внимание на подготовката на почвата.Дори през есенните месеци ще трябва да се изкопае и натори с компост и да се разхлаби през пролетта. За легла в никакъв случай не трябва да избирате място, където доматите вече са израснали. По-добре е да разгледате по-отблизо къде са отглеждани лук с чесън, сортове зеле или бобови растения.

Грижата за доматите се състои главно от поливане и торене. Освен това се препоръчва и дизайнът на храста. Поливането трябва да бъде умерено и да се извършва за сметка на утаена топла вода. Под всеки храст се излива от два до пет литра течност. Точната цифра зависи от състоянието на храста в момента. Поливането е забранено през първата седмица след кацане на земята - по това време растенията са фиксирани. Обикновено зеленчуците получават вода два пъти седмично, вечер или сутрин.

Като горна превръзка се препоръчва използването на торове на базата на калий и фосфор. Веществата се изсипват под корена на растенията, като е важно да се гарантира, че течността не попада върху листата и ствола. Можете да замените минералите с някои органични, например дървесна пепел. Използва се и пръскане на домати с разтвор на борна киселина, манган и обикновена вода.

Начинаещи, а понякога и опитни градинари, правят същите грешки при отглеждането на домати Rocket. След като сте проучили този списък, можете да опростите работата си и да не разваляте засаждането в бъдеще.

• Не можете да прекалявате с отлепването на допълнителни листове. Разбира се, по този начин ще се създаде висококачествена вентилация, но самото растение ще се забави в развитието си - появата на плодове ще трябва да чака много дълго време.
• По време на напояване не мокрете листата. Ако листът се намокри и по това време яркото слънце грее отгоре, тогава е напълно възможно изгаряне.
• Не бъдете ревностни с поливането. Дори ако е дошло времето за напояване на храстите, струва си да погледнете състоянието на горния почвен слой. В случай, че все още е мокро, поливането не се препоръчва. В противен случай плодовете могат да се напукат и самото растение може да се разболее от късна болест.
• Струва си да отложите кацаниятадокато не премине нощната слана.

Трябва да се направят няколко препоръки относно възможни вредители. На доматите може да се намери колорадски бръмбар, чиито ларви ядат листа и издънки. Възрастните ще трябва да бъдат събрани на ръка, а ларвите ще трябва да бъдат унищожени заедно с повредените листа. Ако площта на лехите е твърде голяма, тогава можете да поръсите доматите с пепел или царевично нишесте. В промишленото производство е необходимо да се използват химически агенти срещу тези вредители.

Трябва да се очаква и нашествие на охлюви, които между другото могат да развалят не само самия храст, но и доматите. Има два начина за справяне с тях: ръчно събиране или защита на лехите с поръсване с пепел. Според официалните данни е възможно да се отървете от телените червеи, които развалят стъблата и корените на доматите, само когато се използват химикали. Думите на любителите градинари обаче казват, че обикновените картофи също ще помогнат. Клубените се заравят по периметъра на лехите. След няколко дни червеите трябва да пълзят в тях от доматите и „напълнените“ зеленчуци могат да бъдат изгорени.

В следващото видео вижте рецептата за консервиране на домати Rocket.