Домат "Санка": описание на сорта и характеристики на отглеждането
Доматът е плод, който е много търсен в наше време. Доматът може да има плодове с много различни форми: кръгли, овални, сплескани и сърцевидни.
Има много разновидности на домати, те могат да бъдат разграничени един от друг не само по форма, но и по размер, цвят, описание. Доматите също могат да имат различен вид храсти и време на узряване на плодовете. Вие сами решавате кой от сортовете да предпочетете, но първо трябва да се запознаете с характеристиките и характеристиките на отглеждането на тези растения, за да получите желания резултат.
Всеки градинар иска да получи обилна и ранна реколта, така че сортът домати Sanka е най-подходящ за тези цели. Той е познат на собствениците на летни вили и лични парцели от 2003 г. Работата по отглеждането на този сорт домати е поверена на учения Е. Н. Корбинская. Днес сортът се разпространява под името "Санка". Фирма Аелита се занимава с реализация на тези семена.
Голям и апетитен плод от този вид може да бъде не само червен, но и жълт, тъй като има отличен хибрид - "Sanka Golden". Той практически не отстъпва по положителни характеристики на своя предшественик. Растението рядко се разболява, така че е особено ценено сред градинарите. Доматът може да се използва не само за отглеждане във вашия двор, но и за промишлени цели.
Основни характеристики
Домат "Санка" се отнася до детерминантни растения. Доматът, който се отглежда на открити почви, може да има височина на храста до половин метър. Едно оранжерийно растение може да бъде малко по-високо, но не по-голямо от един метър. Заварените деца са места, където ще се образуват нови плодове, така че този домат не трябва да се отстранява, което също може да се припише на неговите предимства. Образуването на първите четки може да се види по време на развитието на сегашния седми лист.
Сортът се характеризира със среден добив. Плодовете започват да се образуват след 80 дни от момента на поникване. Процесът на узряване започва след 100 дни от покълването, той е доста бърз и равномерен. Всеки домат има равномерна кръгла форма. Покрит е с плътна кожа с яркочервен цвят. Ако берете зелени домати, те бързо ще узреят и няма да загубят вкуса си.
Теглото на всеки плод е около 80 грама, структурата не е водниста, което отличава този сорт от другите ранни сортове. Храстите на нехибридно растение имат междинни съцветия и практически не се нуждаят от жартиера. "Санка" е доста устойчива на студ, има нужда от малко слънце, за да узрее. Сортът се характеризира с висок добив, който може да бъде около четири килограма от един храст. Събирайки семена, ще бъде възможно да засадите домат през следващата година и да получите прилична реколта.
"Sanka Golden" е хибрид и може да даде много плодове, независимо от мястото на растеж. Този високодобивен и непретенциозен домат е популярен сред летните жители. Отгледан е от селекционери от Русия на базата на сорта Санка. Видът има отлични вкусови характеристики и оригинален жълт цвят.
80-90 дни след появата на кълнове доматите дават плодове.Тяхната форма е кръгла, има богат цвят, месеста и сочна каша. При правилна грижа сортът дава добив от 15 килограма на растение за целия сезон. "Sanka Golden" е подходящ за сенчести зони. Плодовете му могат да се използват за различни цели. Това се дължи на високото съдържание на полезни елементи:
- витамини А, групи В, К, Е;
- фруктоза, ябълчена, лимонена и оксалова киселина;
- желязо, цинк, магнезий и йод;
- глюкоза и аскорбинова киселина.
Поради факта, че плодовете узряват заедно, не е необходима спешна обработка. През лятото могат да се използват за приготвяне на супа гаспачо или сос за пица. Този зеленчук се характеризира със сила, поради което се използва за пълнене. Няколко опции за пълнене:
- със сирене, майонеза и чесън;
- с извара, билки, чесън и заквасена сметана;
- със сирене, копър, зелен лук, черен пипер, сметана.
Отзивите в мрежата за този сорт домати са само положителни. Хората, които го отглеждат в района на Москва, вече събират добра реколта до средата на юни и са много доволни от резултата. Други са доволни от търговската привлекателност на сорта и факта, че може да се откъсне розово, докато узрее, доматът ще стане не по-малко вкусен от плодовете, узрели на клоните.
Предимства и недостатъци
Това маломерно растение може да зарадва с плодове до настъпването на студеното време. В допълнение, "Sanka" има много други предимства:
- бърз период на зреене;
- добра реколта при всякакви климатични условия;
- безразличие към нивото на почвеното плодородие;
- не се нуждае от прищипване;
- растежът на храстите е възможен без опори и без жартиера;
- плодът се характеризира с красота, приятен вкус и лежи дълго време;
- семената могат да се използват за отглеждане на този вид домати;
- по време на транспортиране плодовете не се влошават;
- многофункционална употреба.
Този плод е надарен с маса полезни свойства за хората:
- е антиоксидант;
- предотвратява разграждането на клетките в тялото;
- нормализира работата на сърцето и кръвоносните съдове;
- има диуретична способност, участва в метаболизма, полезен е за употреба от хора с наднормено тегло;
- счита се за отличен антидепресант и нормализира работата на нервната система;
- поддържа имунитета и дава на тялото допълнителна сила и енергия;
- доматът е в състояние да убива вредни микроорганизми и да проявява противовъзпалителен ефект;
- утолява жаждата и намалява кръвното налягане;
- влияе благоприятно на метаболизма, може да неутрализира токсините и да премахне холестерола;
- когато използвате домат, лицето придобива свежест и младост;
- витамините, съдържащи се в домата, допринасят за подобряване на зрението и лечението на очни заболявания;
- Доматите подобряват запаметяването и способността за усвояване на информация.
Доматът "Санка" намери своето приложение в много области:
- Той е незаменим хранителен продукт в кухнята на различни страни по света. От него се приготвят супи, салати, сокове, гювечи, консерви, кетчупи и закуски. Използването на домати е възможно в преработена и сурова форма.
- Поради ниското си съдържание на калории е препоръчително да се използва по време на диети.
- Сочната каша се използва за лечение на изгаряния и рани.
- От плодовете направете маски за лице, които насърчават подмладяването на кожата.
- Върховете на домати - суровини за приготвяне на пестициди.
Този сорт домати няма недостатъци. Но има някои противопоказания за употребата му в храната. Органичната киселина на това зрънце обостря заболяванията на черния дроб, жлъчния мехур и пикочния мехур. Доматът може да предизвика алергична реакция.За хора, които имат прогресиращ артрит и остеохондроза, това зрънце е противопоказано.
Строго е забранено да се консумират домати с алкохол.
Как да растем?
Отглеждането на домат Sanka е възможно със семена, които можете да закупите или приготвите сами. Резултатът от вашата работа в градината ще зависи от това колко добре ще бъде подготвен материалът за засаждане.
Преди началото на процеса на сеитба си струва да сортирате семената, като премахнете дефектните от тях. Трябва да изберете неповредени и висококачествени копия за процеса. Семената се нуждаят от ецване преди процедурата за сеитба, за това те се накисват в разтвор на калиев перманганат и се оставят за известно време. След като материалът се изплакне. Използването на стимуланти на растежа също ще има положителен ефект върху бъдещата реколта. Препоръчително е да използвате Zircon, Oberg или Ecosil.
Трябва да изчислите оптималното време за засаждане на семена. За да може разсадът да достигне нивото на развитие, необходимо за засаждане, ще отнеме 50 дни, след което може да бъде трансплантиран.
Посадъчният материал се изсушава и се засява в контейнери, пълни със земя. Семената трябва да бъдат покрити с пръст не повече от един сантиметър. Преди засаждане земята трябва да се навлажни и разхлаби.
Брането ще бъде следващата стъпка в покълването на доматите. Изпълнението му е задължително. Функцията на гмуркането е да стимулира кореновата система на растенията. За да започне процедурата, доматът трябва да има две листа. Разсадът трябва да се трансплантира в отделни чаши и да се задълбочи до зеленина. Също така се препоръчва почвата да се наторява с минерали. Десет дни по-късно можете да добавите урея, суперфосфат или натриев фосфат към отглеждането на домати.
След около 1,5 месеца разсадът ще бъде готов за разсаждане. Това ще бъде забележимо в растение, което има шест или седем листа, както и добре развити корени. Младите издънки ще се считат за втвърдени, ако се изнасят на чист въздух за кратко време всеки ден.. Важен момент преди засаждането на растения е изборът на най-добрите индивиди, които имат най-силната коренова система и силни издънки. Домат с височина около 30 сантиметра се счита за готов за засаждане.
Разсадът се засажда на открито или в оранжерия в размер на 9 растения на квадратен метър. Тази работа се извършва най-добре вечер или при облачно време. Не забравяйте да затоплите земята до дълбочината на кореновата система, температурата й не трябва да бъде под 15 градуса. При по-ниски температури растението може да не се вкорени.
Процесът на засаждане на разсад в оранжерия може да започне от 1 май, под филм - от 20, но на открито - от около 10 юни. Основното е, че няма връщане на слана. Най-доброто място за отглеждане на домати е там, където преди са растели зеле, краставици, моркови и лук.
Правилната подготовка на почвата се извършва, както следва:
- Шлифоване. Трябва да се извърши през есента. Ако почвата е тежка и мокра, тогава кофа с пясък на квадратен метър ще бъде достатъчна.
- Варуване. Намалява киселинността на почвата. По време на изкопаването на земята варовият прах се въвежда в почвата в количество от 800 g на квадратен метър.
- Дезинфекция. През пролетта почвата може да се третира с горещ разтвор на меден сулфат в размер на литър на квадратен метър.
- Приложение органични и минерални торове.
Непосредствено преди засаждането на разсад е необходимо да се оформят лехи.Оптималният им размер е 1-1,2 метра ширина и 0,2 метра дължина. Правят се дупки на разстояние 0,4 метра в реда, а между редовете - около 0,55 метра. След като подготвите леглата, можете да започнете работа с разсад. Ако растението расте в хартиена чаша или торфена таблетка, то не може да бъде премахнато. При условие, че е използван друг съд, доматът се отстранява внимателно от него с шпатула.
Разсадът се поставя в дупка във вертикално положение и се покрива с плодородна почва до истински лист. Освен това земята се пресова и напоява.
За да отглеждате домат Sanka в оранжерия, трябва да вземете предвид някои характеристики, например качеството на почвата. Необходимо е да се смесят две части от земята от градината, една част торф, същото съотношение дървени стърготини и хумус. Процедурата за засаждане на растения в почвата е идентична с предишния вариант.
Този сорт е създаден за отглеждане в централните черноземни райони, което изобщо не означава, че не може да се отглежда в друга област. Вкусните домати могат да бъдат събрани във всеки регион на страната. Но ако това е северна зона, тогава растението ще се нуждае от подслон в случай на студ.
Правила за грижа
Доматът е култура, която може да се намери в почти всяка градина. За да получите изобилна реколта, струва си да се грижите за сорта правилно и редовно. Необходимо е да започнете да се грижите за растението, когато е в състояние на разсад. Младите издънки трябва да бъдат осигурени с достатъчно количество светлина, влага и редовно закалени.
Въпреки факта, че "Санка" е непретенциозен сорт домати, той трябва постоянно да се тори и напоява, да се образува храст и да се отстранят появилите се жълти листа.
Ако поливате доматите правилно и навреме, те ще растат добре.При отглеждане на растение в оранжерия често се забелязва напукване на плодовете. По тях се образуват бразди, които изсъхват с течение на времето, което удря реколтата. Причината за това състояние е нарушение на поливането по време на растежа.
Препоръчително е културата да се полива веднъж на всеки 3-4 дни. В същото време трябва да се излее вода в дупката, така че течността да стигне до правилното място и да не се разпространява по земята. Разсадът трябва да се засажда във влажна почва. След като храстът се постави в земята, той се полива отново. Повторно напояване може да се извърши след седем дни. През този период корените ще се адаптират към новото местообитание и ще започнат нормален и пълноценен жизнен процес.
Поливането може да бъде от следните видове:
- механични;
- поръсване;
- капково;
- вътрешнопочвени.
Ако има доста много растения, тогава поливането им ще отнеме много време, така че механичното напояване ще бъде най-подходящо тук. Във вили често се използват маркучи, които са свързани към водопровода. Ако налягането на водата е твърде високо, това може да повреди кладенците и те ще трябва да бъдат възстановени. Затова си струва да се уверите, че налягането е оптимално. Също така е нежелателно водата да пада върху листата.
Автоматичните поливни системи могат да се монтират както на открито, така и в оранжерия. У дома можете да изградите капково напояване със собствените си ръце, благодарение на което ще се осигури равномерно подаване на влага към корените на "Sanka".
За да се изгради вътрешнопочвена напоителна система, ще са необходими повече знания и усилия. Състои се от система от тръби, поставени вътре в почвата. Такова напояване трябва да се извършва по редовете на разсада, така че течността да тече строго под корените.
Най-модерният тип напояване е системата за дъждовно напояване, която често се използва в оранжерии. Този процес на напояване се състои в поставяне на тръби с дюзи на определена височина. Такова оборудване допринася за равномерното разпределение на влагата и предотвратяването на нейния излишък.
При поливане не забравяйте да спазвате графика, за да предотвратите преовлажняване на почвата и разпространението на някои гъбични заболявания по растенията.
Процедурата за грижа за доматите Sanka включва навременното прилагане на торове в почвата или във всяка ямка. Ако храните растението неправилно, тогава може да му се нанесе непоправима вреда.
За първи път почвата се наторява още преди засаждането на домати. Благодарение на това той е обогатен с органични вещества, минерали и полезни елементи, които ще допринесат за добри добиви. Следващото торене трябва да се извърши, след като разсадът се вкорени и започне да расте в земята. Третият път - след като плодовете започнат да се свързват.
Като тор, амониевият и калциевият нитрат е подходящ в количество от 0,5 кг на сто квадратни метра. Изсипва се във всяка ямка и след това се пълни с вода. Когато възникне контакт на две среди, химическият елемент бързо ще потъне дълбоко в земята. Химикалите могат да се използват не само под формата на прах, но и в течна форма. Обичайно е да ги разреждате с вода и след това да ги изливате под дупките.
При отглеждането на домата Санка не бива да се прекалява с количеството на тора. Ако почвата е достатъчно подхранена, тогава първата горна превръзка не е задължителна.
Когато процесът на отглеждане се извършва у дома, трябва да се обърне специално внимание на качеството на почвата.Винаги се нуждае от допълнително разхлабване, за да пропуска по-добре въздуха и влагата.
Болести и неприятели
Доматът "Санка" се счита за доста устойчив на различни заболявания, които могат да атакуват доматените храсти. Но все пак се препоръчва да се извършва превенция срещу такива заболявания:
- Черен крак. Увреждането на разсада възниква поради често напояване и липса на чист въздух.
- Сухо зацапване. Този вид заболяване е гъбично. Засегнатият храст трябва да бъде внимателно отстранен и унищожен далеч от други растения, за да се предотврати разпространението на болестта.
- Черни петна.
Ако все пак се окаже, че растението е засегнато от черен крак, трябва незабавно да предотвратите по-нататъшното развитие на болестта. За да направите това, си струва да намалите поливането и да третирате растенията със слаб разтвор на калиев перманганат.
За да се извърши профилактика срещу фузариум и късна болест, е необходимо да се полива почвата с разреден калиев перманганат веднъж на всеки 10 дни. От белокрилка, гъсеници на лъжичка и други вредители си струва да третирате растението с инсектициди.
Като средство за превенция агрономите често използват промяна в горния слой на почвата. Цялата останала земя е внимателно изкопана. Доматът "Сенка" може да страда от такива вредители:
- Листна въшка. За борба с него е необходимо растенията да се поливат с вода под високо налягане. Трябва да извършвате тази процедура всеки ден. По този начин вредителят постепенно ще се измие, докато изчезне напълно. Също така се препоръчва да се отреже листата с натрупване на листни въшки или използване на химикали.
- Гъсеници. Те могат да атакуват растения в оранжерийни условия. Методът да се отървете от тях е редовното събиране на плевели, както и попарването на почвата с вряща вода непосредствено преди засаждането.
- колорадски бръмбар. Ако доматените храсти са нападнати от този вредител, тогава можете да използвате същите средства като за защита на картофите.
Полезни съвети
За да получите добра реколта, се нуждаете от силни и здрави разсад. Ето няколко съвета, които да помогнат на младите растения да се подобрят:
- не пренебрегвайте третирането на семена с калиев перманганат, тъй като този процес ще намали възможността за заразяване на разсад с гъбички;
- необходимо е да се направи бране на разсад;
- благодарение на изкуственото осветление, разсадът не се разтяга;
- температурата на въздуха през нощта в помещението, където се извършва отглеждането, трябва да бъде по-ниска от тази през деня;
- почвата се нуждае от редовно разхлабване;
- ако има риск от замръзване, струва си да мулчирате почвата или да покриете растенията с бял нетъкан материал;
- не можете да засадите „Санка“ на мястото, където миналата година растат картофи;
- по-добре е да използвате опции за органични торове.
Ако семената са закупени в магазин, тогава изборът трябва да бъде спрян само от доверен и надежден производител, който ще гарантира качествен резултат. Има ситуации, когато първите плодове на даден сорт съответстват на размера на вида, а останалите растат по-малки. Това показва липса на хранене на храстите и необходимостта от тяхното спешно хранене. Като алтернатива можете да използвате калиево-фосфорен тор. Но в никакъв случай не трябва да прекалявате с горната превръзка, тъй като плодовете могат да се окажат воднисти.
Домат "Санка" - сорт, подходящ за всеки. Предпочитан е от опитни фермери, а също така често се отглежда и от начинаещи, знаейки за отличните му характеристики. Той е популярен, защото е неизискващ в грижите, издръжлив, непретенциозен и дава добра реколта.
Този сорт домати може да се отглежда в оранжерийни условия и на открити почви.Ако няма специално проектирано място, тогава "Санка" ще може да ви зарадва с реколта, расте точно на балкона или перваза на прозореца. Този сорт домати се консумира суров и консервиран, така че ще се наслаждавате на тази необичайна реколта през цялата година.
Има много разновидности на зеленчуци, които се отглеждат в градината една година, понякога пет години, след което изчезват и хората забравят за тях. Но това не може да се каже за домата Sanka. Той принадлежи към онези редки растения, които, когато навлязат в земята, стават постоянни жители на нея.
За преглед на характеристиките на доматите от сорта Sanka вижте следното видео.