Домат "Шоколад": описание, сортове и тънкости на отглеждане
Днес малко хора могат да бъдат изненадани от отглеждането на домати в тяхната дача или градински парцел. Шоколадовите домати обаче неизменно предизвикват сензация, особено сред онези, които ги виждат и опитват за първи път.
Описание на сорта
Доматът "Шоколад" е средносезонен хибрид от полудетерминантен тип, чиято височина достига 120-150 см. Описанието на сорта показва, че този вид домат се нуждае от прищипване и жартиера. Подходящ за отглеждане на открито и в оранжерия.
Поради факта, че сортът е отгледан от руски животновъди, той демонстрира добра адаптация към домашните климатични условия. Тъй като този сорт е хибрид, по-правилно е да го наречем "Шоколад F1". В същото време можете да намерите и вариант F1 Chocolate от различни производители, а сортовете Black Prince и Chocolate Miracle са подобни на тях.
Тези хибриди са обединени от необичаен нюанс на плодовете. Кожата им прилича на цвят на тъмен шоколад. Червено-кафявият цвят понякога изглежда напълно черен.
Теглото на плода е доста голямо - до 200-400 г. Доматите са месести, леко сладки на вкус, сочни. Това ги прави подходящи за консумация в прясно състояние, за използване в пасти и сосове, но не винаги прави възможно консервирането.
Плодовете не са подходящи за дългосрочно съхранение, не могат да се събират в периода на млечна зрялост или кафяви. Добивът е доста висок и възлиза на 10-15 кг на 1 м2.
Предимства и недостатъци
Градинарите оценяват доматите преди всичко за необичайния външен вид на плодовете, техния висок вкус. Сред предимствата - средната височина на храста и неговата относителна компактност. Заслужава да се отбележи такава характеристика на сорта като генетична устойчивост към болести, включително кореново и горно гниене.
Недостатъкът на сорта е невъзможността за съхранение. Подобно на много други видове домати, сортът Шоколад не може да се бере кафяв и да се прибира за узряване.
Съвети за кацане
Важно е да знаете следното.
- Семената трябва да се засяват 1,5-2 месеца преди засаждането в земята. Ако доматите се отглеждат в оранжерийни условия, тогава семената се засяват 10-15 дни по-рано от тези, предназначени за открита земя.
- Както всеки хибрид, този сорт трябва да се актуализира ежегодно, неприемливо е да се използват семена от миналогодишната реколта. Производителят казва, че семената са с високо качество, така че не е необходимо да бъдат предварително дезинфекцирани и накиснати. Опитните градинари обикновено все още извършват тези манипулации. Въпреки че има хора, които смятат, че това е загуба на време и усилия.
- За този сорт се приготвя специална почва - тя трябва да бъде обогатена, умерено подкиселена. Можете да закупите специална почва с надпис "за домати" в специализиран магазин или да я приготвите сами. За да направите това, вземете трева и хумус в равни пропорции, добавете малко пясък. Можете също така да добавите супена лъжица пепел към кофата със сместа, чаена лъжичка поташ и фосфорна горна превръзка. Сместа трябва да се дезинфекцира чрез калциниране във фурна или микровълнова фурна или с помощта на разтвор на калиев перманганат.
- На дъното на контейнера за разсад се излива дренаж, след което, леко набиване, хранителната смес.Семената се засаждат на дълбочина 2 см, разстоянието между семената е 1,5-2 см. Преди и след засаждането не забравяйте да навлажнете земята.
- Контейнерът се покрива със стъкло или пластмасова обвивка и се оставя за 1,5-2 седмици, докато се появят зелени издънки. По това време температурата трябва да се поддържа на 23-25 ° C, като филмът се отстранява ежедневно и разсадът се проветрява.
- Веднага щом се появят издънки, филмът се отстранява и температурата се намалява с 1-2 ° C. Седмица и половина след появата на кълнове, разсадът от този сорт трябва да се подхрани.
- През същия период се препоръчва разсадът да се втвърди чрез понижаване на температурата до + 15-18 ° C за няколко дни. Приблизително на 10-ия ден след появата на вторите листа те започват да берат. Слабите растения се отстраняват, силните се засаждат, като се предпазва кореновата система колкото е възможно повече.
открит терен
Кацането на открито се извършва съгласно следната технология.
- След образуването на първите цветни четки върху разсада, е време да го подготвите за засаждане в земята или оранжерия. През този период се препоръчва повторно втвърдяване, изнасяне на растенията на открита лоджия или на улицата. Първо, трябва да „разхождате“ разсада за 15-20 минути на ден, а след това за 2-3 часа. Ако времето позволява, последните 3-4 дни е позволено да оставите доматите на открито за цял ден. Минималната температура трябва да бъде най-малко +12°C.
- Преди засаждане земята трябва да се изкопае, да се добави хумус. Препоръчва се почвата да се затопли допълнително, като се покрие с черен филм за няколко дни преди засаждането на храстите. Оптималната температура на почвата трябва да бъде 14-16°C. В студена почва растението ще се вкорени за дълго време и може да умре.
- Препоръчително е да засадите не повече от три храста на 1 m 2.По-честите насаждения ще доведат до повишаване на влажността между клоните на доматите, влошаване на тяхната пропускливост на светлина. Като минимум това може да доведе до намаляване на добива, като максимум може да причини заболяване на растенията.
Селскостопанска техника и прегледи
Сортът "Шоколад" е много взискателен към поливането. Невъзможно е да се позволи изсушаване на земята през целия период на растеж и особено по време на цъфтежа и плододаването. Поливането трябва да се изостави само през първите 7 дни след трансплантацията в земята, тъй като през този период храстите се аклиматизират.
Поливането трябва да се извършва на всеки 3-5 дни, в зависимост от метеорологичните условия. По-добре е да организирате капково напояване, но ако това не е възможно, поливайте директно под корена, без да докосвате стъблата и листата. За да се подобри аерацията и да се предотврати стагнацията на влагата в почвата, е необходимо да се разхлаби земята. Препоръчва се да се извършва поне веднъж на седмица и половина, за предпочитане след поливане. Не забравяйте да премахнете плевелите, които не само извличат полезни компоненти от почвата, но и могат да причинят инфекция на доматите.
На всеки 2 седмици този сорт се препоръчва да се подхранва с фосфорно-калиеви торове. По време на растежа е необходим магнезий, а по време на цъфтежа - бор. Първата горна превръзка може да се извърши 10-12 дни след трансплантацията в земята, повторна - след 10 дни.
Веднага след трансплантацията и след това, когато се образуват плодовете, храстът се нуждае от жартиера. Ако това не бъде направено, тогава клоните ще се счупят под тежестта на узрелите домати. Обикновено за връзване се използват колчета и меки синтетични материали - те не нараняват храста и не провокират появата на мухъл.
Прищипването е наложително, тъй като издънките, растящи в пазвите на листата, стават причина за обема на храста.Това от своя страна може да причини потъмняване на плодовете, повишаване на влажността вътре в храста.
Pasynkovat трябва да бъде в сухо топло време сутрин. В този случай образуваните "рани" бързо ще заздравеят. Издънките трябва да се отрязват, докато достигнат дължина над 4 см. Отстраняването на големи издънки е болезнено за растението и е свързано с риск от инфекция.
Този сорт е получил доста висока оценка на градинарите. Повечето от тях отбелязват добра кълняемост на семената, сила на разсада, бързата му аклиматизация след трансплантация в земята. Като цяло, както отбелязват градинарите, сортът не изисква много грижи, толерира краткотрайно повишаване и понижаване на температурата доста добре.
Говорейки за "против", някои се оплакват, че сортът не се съхранява и ако вземете кафяви домати, те няма да узреят. Тези качества обаче едва ли могат да се считат за недостатъци; по-скоро това е характеристика на сорта, която производителят декларира открито. Важна забележка от опитни градинари - за да се получи висококачествена реколта, е необходимо да се прилага горна превръзка, съответстваща на фазата на растеж на растението на всеки 10-14 дни.
Болести и неприятели
Въпреки факта, че сортът Шоколад е устойчив на болести, неправилната грижа може да причини късна болест. Основните му причини са висока влажност, стагнация на влага в почвата. Важно е да коригирате графика на поливане на растението, редовно да разхлабвате почвата. Когато отглеждате в оранжерия - организирайте вентилация по-често, наблюдавайте спазването на температурния режим.
Като превантивна мярка пепел или костно брашно се въвежда в земята на всеки 2 седмици, растенията могат да се пръскат всяка седмица със слаб разтвор на калиев перманганат, суроватка.
Ако растението все още е болно, трябва да се закупят специални препарати за лечение. Останалите разсад също трябва да се пръскат за профилактика. В напреднали случаи борбата с късната болест е безсмислена, много по-важно е да се предотврати разпространението на инфекцията към други храсти. В тази връзка засегнатият домат се отстранява, дупката му се дезинфекцира старателно и се извършва превантивно лечение за останалите храсти.
Колорадските бръмбари, листните въшки и акарите също се третират най-добре с подходящи инсектициди. Пръскането се извършва в сух, спокоен ден, за предпочитане вечер. Важно е разтворът да попадне не само върху външните повърхности, но и вътре в листа.
В следващото видео вижте преглед на тъмноплодните сортове домати.