Домат "Захарен бизон": предимства и характеристики на засаждането

През 2004 г. местните градинари се запознаха с необичайно разнообразие от домати, наречени "Sugar Bison", подходящи за покълване в оранжерии. Няколко години по-рано аматьори го отгледаха, но сортът влезе в Държавния регистър малко по-късно. Растението бързо придоби популярност - отличният му вкус, приятният външен вид и способността да устои на много заболявания изиграха роля в това. Днес "Захарният бизон" е лесен за намиране в много оранжерии у нас.

Доматът Sugar Bison се нарича неопределен зеленчук. Това означава, че растежът на растението продължава през целия вегетационен период и може да бъде спрян само чрез намеса, например чрез прищипване. Минималната височина на засаждане е 200 сантиметра, а максималната е до 1800 сантиметра, така че доматите не могат да стоят сами, те трябва да бъдат укрепени с опори. Такава култура няма голямо количество зеленина, така че доматите получават необходимото количество слънчева светлина без никакви проблеми и растат бързо. Има няколко разновидности на този вид: "Жълт бизон", "Черен бизон", "Розов бизон" и "Оранжев бизон".

Като цяло "Sugar Buffalo" е изключително атрактивен сорт, което е значителен плюс за много градинари, защото е много по-приятно да гледате високи, величествени храсти и големи, ярки плодове на техните легла.Доматите растат най-често червени, но има и розови, доста големи и с оребрена повърхност. Теглото им варира от 350 до 400 грама. Първо обаче се появяват най-големите проби, а след това започва намаляването - трябва да сте подготвени за това.

Освен това доматите, отглеждани отгоре и отдолу на храста, също ще се различават по размер. Плодовете ще бъдат по-малки отгоре и по-големи отдолу. Доматите традиционно миришат и имат сладък послевкус. Пулпът е сочен, доста плътен и сладък, лишен от воднистост. Броят на камерите в плода е от 4 до 5. Листата са големи, дълги и наситено зелени на цвят, донякъде напомнящи на листа от картофи.

След появата на издънки трябва да изчакате повече от 100 дни, за да се появят първите плодове. Що се отнася до производителността, квалифицираните градинари са в състояние да отстранят около 25 килограма домати от един храст за цял сезон и тази цифра, за щастие, е стабилна. Първата четка се оформя след седмия лист, след това - на всеки два листа.

„Захарният бизон” се използва за традиционни цели – приготвяне на гарнитури, салати, супи, напитки, паста и други ястия. Пресните домати също са добри. Зеленчукът се осолява и маринова без проблеми както на парчета, така и цял.

Този сорт е оранжериен, но със силно желание можете да опитате да го отглеждате на открито. Разбира се, добивът ще бъде по-нисък, самите плодове няма да са толкова големи и апетитни и трябва да се очакват нашествия от насекоми и постоянни болести.

В допълнение към отличния вкус и приличен добив (8-12 килограма на квадратен метър), предимствата на този средно ранен сорт включват и способността да издържа на различни заболявания, като късна болест. Освен това е устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Има обаче изключение от правилото - "Захарният бизон" не е в състояние да се справи с кафявото гниене. В този случай растението може дори да умре, така че е необходимо да се отстранят засегнатите домати своевременно. След това ще трябва да намалите торенето с азотни торове, както и да намалите поливането. Консолидира резултатите от използването на разтвори "Oxys" и "Hom".

За да се предотврати появата на проблеми предварително, оранжерията трябва редовно да се проветрява и отглежданите домати не трябва да се преекспонират на клоните (според правилата събирането започва отдолу).

Отзивите съобщават, че събраната реколта може да се съхранява за значителен период от време, което със сигурност е голям плюс за хората, които отглеждат домати в големи количества за продажба. Транспортът върви без проблеми. "Продавачите" също са доволни, че плодовете узряват почти по едно и също време. Устойчив на "Bizon" и промени в температурата. Доматите не се страхуват от суша, имат изключителна кълняемост на семената, растат плътно и равномерно.

Недостатъците на този вид включват факта, че той се отглежда, като правило, в оранжерии и не е предназначен за открита земя. В допълнение, "Захарният бизон" изисква определен режим на поливане и достатъчно осветление.

Доматите от този сорт растат в оранжерия, следователно по принцип няма значение в кой регион са засадени. Предпочитание обаче все още се дава на южните и централните райони. Цялата процедура започва през март с отглеждането на разсад. Предварително се закупува земя, която има хранителен състав и ниво на pH от 6,2 до 6,8, рохкава, пропусклива за въздух и влага. За най-добър ефект ще трябва да се третира с калиев перманганат, да се затопли и леко да се навлажни. Саксиите трябва да бъдат старателно измити, дезинфекцирани и изсушени.

Освен това самите семена трябва да преминат през някои процедури. Първо, те могат да бъдат третирани със специално вещество, което осигурява бърз растеж. Второ, проверява се дали всички проби могат да се издигнат. За да направите това, изсипете обикновена вода в чаша, изсипете 1 супена лъжица сол, разбъркайте всичко добре и поставете семената там. Тези, които изскачат, не са добри, така че просто трябва да се изхвърлят. Необходима е и процедура за закаляване.

Земята се изсипва в предварително подготвени кутии, семената се заравят в нея. Дълбочината на потапяне трябва да бъде приблизително 1,5 сантиметра. Жлебовете трябва да бъдат направени така, че семената да са на същото разстояние един от друг. Тънък слой торф се излива върху земята. След това насажденията трябва да се напръскат с вода, да се покрият с полиетилен и да се отстранят за 4-6 дни на топло място, например да се постави върху батерия. След точното време трябва да се появят първите издънки, което означава, че можете да премахнете филма и да преместите разсада там, където ще получи достатъчно слънчева светлина без никакви проблеми.

Можете да започнете гмуркане на храсти, когато на всеки се появят 2-3 листа. Тази процедура е необходима, тъй като ще допринесе за развитието на кореновата система. Това се прави внимателно: важно е да се контролира корените да не се огъват и трансплантацията да върви с буца пръст. Можете да започнете да подхранвате домати след седмица, за предпочитане с азотни торове, но е важно да спазвате концентрацията - тя трябва да бъде наполовина по-малка от тази за възрастно растение. Важно е да се спазват всички условия - по-нататъшното трансплантиране в оранжерията може да се извърши само 2 месеца след засяването на семената. Тоест, ако сеитбата е извършена през март, тогава доматите няма да отидат на постоянно място до май. По това време растенията вече трябва да са силни.

2 седмици преди изпращане в оранжерията е време да започнете да втвърдявате кълновете. Първо, саксиите се изваждат да престоят в оранжерията за 15 минути през светлата част на деня, след което периодът се удължава. И накрая, няколко дни преди деня на засаждане, можете да оставите разсада в оранжерията за през нощта. Засадените храсти веднага ще трябва да бъдат вързани към опорните пръчки.

Грижата за зеленчуците се състои в навременно поливане, плевене на почвата и торене. По време на завързване на плодовете и растежа им е най-добре да наторите земята с разтвори на базата на фосфор и калий. Добре е да редувате органични и минерални торове. В същото време е изключително важно да се осигури насищане с влага. Въпреки това си струва да запомните това този вид е доста устойчив на липса на влага, но реагира слабо на излишъка му, така че е важно да не се излеят доматите.

По време на растежа храстът обикновено се реже, така че да се образуват две стъбла или едно, чиито клони трябва да се връзват редовно.Трябва да се отбележи, че когато се отглеждат в оранжерия, доматите ще трябва да се изправят срещу атаките на такова насекомо като оранжерийната белокрилка. Лекарството "Confidor" е в състояние да го елиминира. Ако храстите все още са засадени в открита земя, тогава доматите могат да бъдат нападнати от вредители като миньор на нощница и трипси. Тяхната атака може да бъде "отблъсната" с помощта на "Бизон".

Що се отнася до поливането, най-добре е да използвате утаена вода, стопилка или дъжд. След засаждането трябва да поливате доматите на всеки 3-5 дни, в зависимост от метеорологичните условия. След поливане трябва да разхлабите горния слой на земята и да навлезете в дълбочина почти 7 сантиметра. По този начин ще бъде възможно да се изчисти почвата от плевели, които могат да заразят растението с гъбички. Освен това подобрява способността на почвата да се затопли, което благоприятно влияе върху растежа на доматените издънки. Разхлабването може да се извършва всяка седмица или дори веднъж на всеки 10 дни. Веднага след като храстът се оформи и започне образуването на цветове и след това плодове, броят на третиранията може да бъде намален.

Професионалистите съветват да се извърши такава процедура като мулчиране. Това включва полагане на суха слама, торф или изкуствен мулч върху почвата. Тази настилка намалява броя на плевелите и също така задържа влагата в почвата. Слоят мулч трябва да достигне 5 сантиметра. По време на вегетационния период обикновено се извършват три горни превръзки. Първият се случва две седмици след като разсадът е бил в градината. Вторият - преди цъфтежа. Времето на третото хранене е, когато плодовете на доматите се формират активно.

Много градинари, отглеждащи "Sugar Buffalo", правят същите грешки. Важно е да ги проучите добре, за да ги избегнете в бъдеще.

Твърде гъстото засаждане води до лоши резултати (повече от 4 растения на 1 квадратен метър леха).Проблеми възникват, когато поливането е твърде изобилно - появяват се гъбички, докато този сорт може да оцелее при недостатъчно поливане.

За преглед на този и други сортове домати за оранжерия вижте следното видео.