Как да използвате доматен сок на диета?
Зеленчуковите сокове помагат за постигане на желаното тегло. Този метод за отслабване е доста популярен. Тази статия ще ви разкаже повече за това как правилно да използвате доматен сок на диета.
полза
Можете да направите вкусен доматен сок от узрели на слънце домати. Той не само ще помогне да се справите с жаждата, но и ще помогне да се отървете от излишните килограми. Въпреки това, за да може доматеният сок да донесе само ползи на тялото, той трябва да се приема правилно.
Диетата с доматен сок е доста ефективна. Калоричното съдържание на напитката е сравнително малко. И така, 100 грама от продукта съдържат само 22 килокалории. Такова ниско съдържание на калории в напитката определя, че може да се използва за диета по време на диета.
Напитката е богата на следните необходими за организма компоненти:
- аскорбинова киселина;
- витамини от групи В, А и К;
- калий;
- магнезий.
Имайте предвид, че доматеният сок с пулп съдържа доста много диетични фибри. Те са от съществено значение за отличното храносмилане. Смята се, че яденето на храни, богати на диетични фибри, помага за стимулиране на дебелото черво. Такъв ефект върху тялото, особено по време на диета, помага за засилване на процеса на отслабване. Така че, попадайки в червата в процеса на смилане на доматен сок, диетичните фибри стимулират работата му, което допринася за нормализирането на изпражненията. Трябва да се отбележи, че фолиевата киселина присъства и в напитката от домати.Този компонент е необходим за образуването на нови клетки в тялото. Достатъчният прием на фолиева киселина е добра превенция за развитието на редица патологии. Физиологичната нужда от този компонент се увеличава по време на бременност и по време на активен растеж.
Учените са открили специален компонент в доматите - ликопен. Той е много полезен за човешкия организъм. Смята се, че ликопенът помага за намаляване на риска от развитие на злокачествени тумори и предотвратява активния растеж на неоплазмите. Лекарите отбелязват, че хората, които редовно консумират домати, съдържащи ликопен, намаляват вероятността от развитие на редица видове рак.
Яркият цвят на доматения сок се дължи на наличието в него на специални естествени пигменти - каротеноиди. Тези вещества придават на зеленчуците и плодовете жълт, оранжев или дори червеникав цвят. Каротеноидите са много полезни за организма. Помагат за подобряване на зрението. Смята се, че при редовна употреба на каротеноиди рискът от развитие на дистрофични патологии на ретината намалява. Освен това хората, които консумират достатъчно домати, са по-малко склонни да имат проблеми със зрението в здрач. Офталмолозите често препоръчват включването на доматен сок в менюто на пациенти с хронични заболявания на ретината или свързани с възрастта промени в зрителния апарат.
Доматеният сок съдържа калий. Този минерал е от съществено значение за правилното функциониране на клетките. Протичането на клетъчните процеси без калий се нарушава. При постоянно нарушение на вътреклетъчната проводимост в тялото започват постепенно да се формират различни патологии. Калият е от съществено значение за правилното функциониране на сърцето. Смята се, че с намаляване на нивото на калий в кръвта намалява контрактилитета на миокарда (мускулната стена на сърцето).Калият, съдържащ се в доматения сок, влизайки в тялото, помага за намаляване на риска от развитие на различни нарушения на сърдечния ритъм. Ето защо доматеният сок често се включва в диетата на хора, страдащи от хронични патологии на сърцето и кръвоносните съдове.
вреда
Употребата на доматен сок влияе върху системата за коагулация на кръвта. За да се избегне образуването на патологични кръвни съсиреци в кръвоносните съдове, не си струва да се пият такива напитки в големи количества. Хората, които поради наличието на хронични заболявания на сърцето или кръвоносните съдове са принудени да приемат лекарства, преди да решат да отслабнат с доматен сок, определено трябва да обсъдят такава диета с лекар. Доматеният сок е напитка, която може да предизвика развитие на алергии. Тази патология може да се прояви по различни начини. Най-честият клиничен признак е алергичен обрив. Когато се появи такъв симптом, употребата на сокове трябва незабавно да се откаже и да се консултирате с лекар.
Индивидуалната непоносимост към домати е друго противопоказание за пиене на доматен сок. Ако след приема на напитката има болка в корема, разстроено изпражнение или телесната температура се е повишила значително, тогава не трябва да се колебаете да се свържете с лекар.
Приемът на доматен сок може да причини силно подуване на корема. Неблагоприятните симптоми са по-склонни да се появят при хора с хронични патологии на стомашно-чревния тракт. Също така, употребата на доматен сок, особено в големи количества, може да допринесе за промяна в честотата на изпражненията. Така че диарията често е „страничен ефект“ от диета с доматен сок. Ако изпражненията в резултат на загуба на тегло с доматени напитки са станали чести, тогава техният брой трябва да бъде намален.
Дни на гладуване
Хората, които имат лек излишък от наднормено тегло, чудесен начин да отслабнете поради временно ограничаване на калориите. Този период често се нарича период на "разтоварване". Тялото възприема ограничаването на калориите като принудително „разклащане“. За един ден на гладно можете да се отървете от 200-500 грама. По време на това "разтоварване" можете да пиете само някои напитки или да ядете определени храни. Денят на гладно на доматен сок е много ефективен инструмент за нормализиране на теглото. Много любители на доматения сок избират този начин за отслабване. Лекарите казват, че не трябва да злоупотребявате с дните на гладно. За отслабване са достатъчни само 1-2 дни в седмицата.
Някои жени, които искат да отслабнат за кратко време, започват да правят дни на гладно на доматен сок през ден. Този начин за нормализиране на теглото е грешен. Диетата по този начин може да доведе до метаболитни нарушения, които в крайна сметка ще допринесат за образуването на хранителни разстройства. Доматеният сок по време на гладен ден трябва да се пие на приблизително равни части. През нощта не трябва да пиете напитката, тъй като има диуретичен ефект. Няма да можете да заспите веднага след като сте изпили сока. Имайте предвид, че по време на менструация не трябва да се извършва „разтоварване“ на сокове. Ако денят на гладуване попада в периода на "менструация", тогава е по-добре да го пренасрочите.
За един гладен ден трябва да изпиете около 2,5 литра доматен сок. В напитката не трябва да се добавят сол и захар. Можете да пиете сок всеки път, когато почувствате глад или жажда. Вечерята в навечерието на деня на гладуване трябва да е лека, но задоволителна.
Опции за диета
Може да има няколко метода за отслабване с доматен сок. Методите се различават по набора от продукти, включени в менюто, както и по продължителността на употреба. По това време ежедневната диета е значително намалена, така че лекарите не препоръчват да се придържате към такива методи за отслабване повече от няколко седмици.
3 ден
Тази диета е подходяща за хора, които искат да отслабнат и обичат средиземноморската кухня. Това включва използването на ориз и доматен сок.
Диетата за три дни изглежда така:
- след ставане от сън - 250 мл вода;
- първото основно хранене - 250 мл сок и 140-160 г сварен безсолен ориз;
- второ основно хранене - 250 мл сок, 90-110 г ориз и едно варено яйце;
- междинна закуска - 200 мл сок и хляб от пълнозърнесто брашно;
- третото основно хранене е 250 мл сок, 60 г варено пиле (може да се замени с постно пуешко без кожа) и 90-110 г ориз.
За една седмица
Този метод често се избира от момичета, занимаващи се с фитнес. Не е желателно да използвате този метод за отслабване повече от веднъж месечно. Хората, които вече са опитали такава диета, отбелязват, че за една година от системната й употреба са успели да се отърват от 10-12 излишни килограма. В същото време процесът на отслабване протича доста спокойно и тялото не изпитва силен стрес.
Този метод за отслабване включва следната диета, предназначена за 7 дни:
- първо основно хранене - 160 мл доматен сок, един пилешки протеин и 160 г киноа;
- първа закуска - един плод (банани, грозде и стафиди са изключени);
- второто основно хранене е 150 мл зеленчукова супа гаспачо, 140-160 г печена постна риба или пилешки гърди, една филийка пълнозърнест хляб;
- втора закуска - 250 мл зеленчуков сок и салата от пресни зеленчуци;
- третото основно хранене е 210 г извара със ситно нарязан магданоз, чаша доматен сок.
За 14 дни
Ако следвате тази диета, според много хора, които са я прилагали, можете да се отървете от 4-7 излишни килограма.
Диетата по време на диетата е както следва:
- Ястие 1: Сандвич от пълнозърнест хляб с нискомаслено сирене и резен домат, кафе, смути от плодове и зеленчуци и едно яйце
- второ хранене - зеленчукова супа с доматен сок или пуешко (пилешко) на пара с гарнитура от елда и нарязани домати;
- междинна закуска - прясно изцеден зеленчуков сок, пълнозърнест тост;
- третото хранене е задушена или печена нискомаслена риба със сос на базата на доматен сок, малък резен нискомаслено сирене.
Как да изберем?
Преди да купите доматен сок, определено трябва да обърнете внимание на неговия състав. Всички производители трябва да маркират върху опаковката съставките, включени в състава. Доста често в напитките присъстват консерванти - вещества, които ви позволяват да удължите срока на годност на продуктите. Трябва да се отбележи, че такива компоненти не са опасни за човешкото тяло, но не носят никаква полза за него. Някои производители на доматени напитки, които искат да подобрят външния вид на своите продукти, добавят багрила към тях. Тези вещества могат да причинят алергии. Това обикновено се случва при хора, които са силно чувствителни към ефектите на различни алергени.
Много висококачествени сокове не съдържат изкуствени оцветители и консерванти. Те могат да бъдат закупени и използвани за отслабване. По желание можете да си приготвите доматен сок у дома. Нужни са ви само зрели домати и малко търпение.Приготвянето на сок у дома отнема време, но няма да се използват химически оцветители и консерванти, което означава, че напитката ще бъде много полезна за тялото.
Когато купувате готови напитки, не забравяйте да обърнете внимание на срока на годност. След изтичане на тези срокове не трябва да пиете сокове, тъй като това може да доведе до хранително отравяне. Преди да купите, трябва да обърнете внимание и на целостта на опаковката. Не трябва да се вземат силно набръчкани опаковки.
Наличието на дори микроповреди върху опаковката на сока може да доведе до факта, че продуктът ще бъде развален. Също така, при наличието на такива повреди, рискът от бактериално замърсяване на продукта по време на съхранение се увеличава.
Рецепти
От доматения сок могат да се приготвят и вкусни диетични ястия. И така, за да приготвите здравословен коктейл, смесете 100 мл кефир и 150 мл доматен сок. Употребата на такава напитка ще помогне за премахване на излишната течност от тялото, а също така ще помогне за подобряване на изпражненията.
Супата с домати и целина е чудесна за хора на диета.
За да го подготвите ще ви трябва:
- белени домати - 250 г;
- доматен сок - 1 чаша;
- филтрирана вода - ½ литър;
- лук - ½ бр.;
- чесън - 1 скилидка;
- ситно нарязана целина - 50 г;
- растително масло - няколко супени лъжици (за пържене);
- сол, смес от провансалски билки - на вкус.
В тежка тенджера задушете лука и чесъна в малко олио, докато омекнат. След това в тигана добавете доматите, нарязаната целина, доматения сок и водата. Супата се оставя да къкри на тих огън 12-15 минути. След това смиламе супата с кухненски робот, оставяме да заври отново, посоляваме и добавяме щипка провансалски билки.По-добре е да сервирате готова супа със заквасена сметана или крутони от пълнозърнест хляб.
Доматеният сок върви добре с различни топли ястия и дори гарнитури. Много хора по време на диета ядат елда без добавяне на масло. Като правило, след няколко дни употреба на тази каша, тя започва да се притеснява. Доматеният сок в комбинация с елда ще помогне за разнообразяване на вкусовото възприятие, както и ще добави разнообразие към диетата.
Препоръки
Резултатите от отслабването с доматен сок зависят от много фактори. Прегледите на хора, които са опитали различни начини да отслабнат с тази напитка, показват, че с внимателна диета са успели да загубят 2-5 килограма. При системното използване на дни на гладно резултатът от загубата на тегло обикновено е по-изразен. И така, някои хора с помощта на този метод за нормализиране на теглото успяха да се отърват от 10 или повече килограма.
Плюсовете на такава диета са много повече от минусите. Доматената диета е доста достъпна и бюджетна. При спазване на всички препоръки дори хора с хронични заболявания могат да използват комбинирани диети с доматен сок. Резултатът след диета с доматен сок обикновено се появява след няколко дни от употребата му.
Струва си да се отбележи, че по време на загуба на тегло не трябва да избирате доматени напитки, съдържащи много сол. Соленият вкус на сока показва, че при производството му е добавен натриев хлорид. Употребата на готварска сол, особено в големи дози, води до забавяне на процеса на отслабване върху доматен сок. Натрият, съдържащ се в солта, допринася за задържането на вода в тялото, което води до факта, че телесното тегло започва да "стои неподвижно".
Също така соковете, съдържащи захар в състава си, не са подходящи за диета. Бързите въглехидрати, които се съдържат в такива напитки, забавят процеса на отслабване. За диета е по-добре да изберете напитки, които не съдържат захар и сол.
Вижте по-долу за подробности.