Описание на сорта домати "Златно сърце"
Ще бъде интересно както за начинаещи, така и за опитни летни жители да научат за предимствата и недостатъците на сорта домати Golden Heart. Нашата статия ще даде препоръки за засаждане и отглеждане на сорт, както и ще говори за това, което е вредно за тези растения.
Особености
През 1999 г. селекционерът Юрий Панчев получава сорта домати Златно сърце, а през 2001 г. е включен в Държавния регистър на Руската федерация като подходящ за отглеждане на открити лехи. Практиката показва, че не само незащитената почва, но и стъклените оранжерии и оранжерии са подходящи за отличното узряване на доматите Golden Heart. Климатът на северните райони не позволява доматите да растат на открита повърхност, поради което "Златното сърце" дава плодове само в остъклени помещения, оранжерии.
Сортът се отличава с оригиналната си форма под формата на сърце: върхът на домата е насочен надолу. На стъблото можете да видите ребрата. Плодът има ярък жълто-оранжев цвят. Кожата е лъскава.
Плътността на кората предпазва домата от напукване. Плодовете са многокамерни. Месото е сочно, без воднистост, с малко количество семена. Вкусът е много деликатен, сладникав, без киселинност.
Основната характеристика на сорта домати "Златно сърце" е, че узрява рано и дава плод през целия сезон до късна есен. От покълването до пълното узряване са необходими 90-95 дни, в южните райони на страната - 80-85 дни. Градинарите отбелязват високи добиви.
Доматите "Златно сърце" са детерминантни растения, тоест с ограничен растеж. На леглата те изглеждат компактни: височината на храста не достига дори един метър. В оранжерии храстите могат да бъдат по-дълги, понякога растежът им се удвоява.
Всяко растение има малки тъмнозелени листа, от които има много. Един домат тежи от 120 до 200 г. Градинарите отбелязват, че при добра грижа теглото на един плод може да достигне 300 g.
Обикновено 5-7 домата се фокусират върху четката. От всеки квадратен метър можете да отстраните 7-8 кг избрани домати, а от един храст - до два килограма и половина.
Зелените плодове узряват добре при стайна температура. Този зеленчук се използва във всякакви студени ястия, добавя се към супи, гарнитури, консервирани, мариновани. Доматите могат да се консервират цели.
Доматите от този сорт могат да се съхраняват в хладилника две седмици. Подходящ за замразяване на малки парченца. След размразяване формата на резените домати се запазва. От зрели плодове се приготвят всякакви гъсти сосове, отлично доматено пюре, вкусно лечо. Получава се много полезен ароматен подсилен сок.
Предимства и недостатъци
Безспорните предимства на сорта домати "Златно сърце" са отличните вкусови свойства. Доматите изглеждат много привлекателни: жълто-оранжеви сърцевидни плодове с тънка, но в същото време плътна кожа. Плодовете остават красиви за дълго време, не се напукват, понасят добре дългосрочно транспортиране.
Вътрешността на плода е месеста, мека, с малко семки и много сочна. Доматите от този сорт нямат пигменти, които могат да провокират алергии. Доматите са наситени с много микроелементи, витамини, съдържат бета-каротин, желязо.Подходящ за бебешка и диетична храна.
Градинарите оставят много положителни отзиви за този сорт домати: висок добив, компактност на храста, устойчивост на фузариум, късна болест и други заболявания. Няма нужда от задължително хълмиране на растението. Доматът толерира студ, суша, липса на вода. Яйчниците се появяват както при силна топлина, така и при прохлада.
Недостатъците на този сорт включват капризност, поради което засаждането трябва да се третира по-стриктно. Необходимо е да се образува храст. Изисква питателна киселинна почвена смес, специфичен график за поливане.
Кацане
Важно е да знаете следните нюанси на кацане.
- Посадъчният материал започва да се засажда в средата на февруари. Преди сеитба семената трябва да се поставят върху памучна вата, навлажнена със слаб разтвор на калиев перманганат, за половин час, след което да се изплакнат с чиста течаща вода. Желателно е водата да е хладна. Тази процедура ще предотврати заболявания, като в същото време ще бъде възможно да се провери качеството на семената.
- За дезинфекция на семенен материал, Vitavax 200 FF и Maxim са подходящи. Ако семената са закупени в специализирани пунктове за продажба, тогава те са били обработени промишлено, следователно не е необходимо да се третират у дома с разтвор на калиев перманганат.
- Като контейнер за засаждане на семена могат да служат специални контейнери, чаши с ширина и дълбочина 12 см. Използват се и кутии. Можете да закупите готова почвена смес в магазините за градинарство. Опитните производители на зеленчуци смесват торф с чим и изсипват речен пясък в този състав.
- Непосредствено преди засаждането почвата трябва да се калцинира и внимателно да се пресее, за да се дезинфекцира напълно и да се предотвратят възможни заболявания в бъдеще.Някои производители на зеленчуци съветват стратификация. Семената, увити във влажна кърпа, се поставят в малък съд и се оставят в хладилник за два дни. След това трябва да изсушите семената върху хартиена кърпа и да третирате със стимулатор на растежа.
- След това контейнерът се пълни с почва, напоява се. Две семена се полагат с пинсети на дълбочина от един и половина до два сантиметра. След това семената се напръскват, поръсват се със сух торф. Посетите се покриват с прозрачно найлоново фолио или стъкло. Контейнерите с разсад се оставят в отопляема стая с оптимална температура от +23 до +25 градуса.
- Отнема три дни, за да изчакате първите издънки, но те могат да се появят няколко дни по-късно. Когато се появят, температурата трябва да се намали до 16 градуса. Филмът се отстранява и контейнерите с разсад се преместват по-близо до флуоресцентни лампи или до слънцето. Разсадът трябва да се грижи систематично: поливайте редовно, втвърдявайте, извършвайте 2-3 подхранвания с натрошен нитроамофос (15 грама на 8 литра вода).
- Правилно оформените доматени кълнове трябва да са високи от 20 до 23 см, здрави и яркозелени. Кореновата система може да достигне 12-17 см, дебелината на кореновата шийка е 2-4 мм. След появата на листата е необходимо да се гмуркат кълновете. При издърпване на разсад кълновете трябва да се задълбочат до листата на котиледоните. Вторият избор е необходим, когато листата на съседните растения започнат да се докосват, а самият надземен храст надвишава размера на земната кома.
Съвети за отглеждане
Обърнете внимание на следните препоръки.
- Слънчевата светлина е предпоставка за отглеждане на Golden Heart. Не трябва да се допуска доматите да бъдат засенчени от дървета, други култури, огради.Препоръчително е да засадите растения на легла, които не са защитени с филм в средата на май. Важно е студовете да преминат, да се установи топло време. В оранжерии засаждането на разсад започва през април.
- Земята трябва първо да бъде изкопана и изравнена. Препоръчително е почвата да се напои предварително с вряща вода. В дупки с ширина 20 см и дълбочина 18 см поставете 10 г нитроамофоска и 100 г угнил оборски тор или една супена лъжица суперфосфат, смесен с дървесна пепел. След това кълнът се поставя в центъра на дупката, корените се поръсват със суха почва. На един квадратен метър се препоръчва да поставите само три храста. Разстоянието между тях трябва да бъде от 30 до 45 см.
- За добро вкореняване на разсад можете да използвате стимулатор. Бушът трябва да бъде оформен: премахнете всички странични процеси, оставяйки едно или две стъбла. Някои препоръчват прищипване на точката на растеж, други производители на зеленчуци го смятат за незадължително поради детерминизма на Златното сърце.
- Клоните с домати са вързани. Желателно е клоните да се прикрепят към перголите. Тогава храстите няма да легнат на земята, няма да изгният.
- Препоръчително е растението да се подхранва с минерални сложни торове 3-4 пъти през сезона. Дозата трябва да е умерена, за да не се изгорят храстите. Компостът и оборският тор могат да се използват като естествен азотен тор.
- За да получите добра реколта, има прост начин за формиране на храст: винаги трябва да има един централен издънка, така че всички доведени деца се отрязват редовно. Преди цъфтежа се отстраняват всички долни листа. За да станат едри плодовете, част от цветовете трябва да се отстранят.
- Препоръчително е да поливате растенията с утаена вода, чиято температура трябва да бъде от 20 до 24 градуса. От използването на студена вода яйчниците могат да изчезнат.Поливането се извършва под корена, не е желателно водата да попада върху листата. Горният слой на почвата трябва леко да изсъхне преди следващото поливане. Отворените легла се поливат рано сутрин, оранжерийните домати - следобед.
- Наскоро засадените разсад трябва да се поливат често, за предпочитане на всеки два или три дни, като се изразходват 3 литра вода на всеки храст. След един месец поливането се извършва веднъж седмично, изразходват се 8 литра вода на растение. В горещите дни доматите трябва да се поливат по-често от обикновено, като на храст трябва да се изразходват 10 литра вода. За поддържане на влагата почвата се мулчира със слама, сено, окосена трева, торф или хумус.
- Препоръчително е оранжерията да се проветрява своевременно. Ако растението получава много чист въздух, тогава кореновата зона и върховете на храстите ще бъдат по-малко податливи на гниене. Необходимо е периодично да се отстраняват листата отдолу, да се унищожи излишната трева, да се разхлаби почвата, за да се предотвратят пукнатини и кори.
Болести и неприятели
Този сорт не е склонен към заболяване, но няма да е излишно да се вземат превантивни мерки.
- В оранжерията горният слой на почвата трябва да се сменя всяка година.
- За да предотвратите заболявания на сорта домати Golden Heart, в никакъв случай не трябва да избирате лехи, където преди това са отглеждани картофи, физалис, чушки, патладжани или друг сорт домати. Разсадът може да се постави там, където са растяха краставици, тиквички, моркови, тиква, лук, маруля, боб, зеле.
- При липса на слънце и излишна влага е възможно заболяване на доматите с късна болест. Това се случва в дъждовни дни. За превантивни цели почвата се третира с разтвор на калиев перманганат или меден сулфат. Периодичната употреба на препарати, съдържащи мед, предотвратява фузариоза и късна болест.Слаб разтвор на калиев перманганат може да унищожи гъбичките.
- Насекомите са основните врагове на Златното сърце. Колорадските бръмбари са особено опасни. Неговите ларви са способни да унищожат цялата надземна част на доматите в рамките на пет дни. В борбата срещу колорадския бръмбар се препоръчва използването на химикали "Престиж", "Командир", "Регент", "Апаш", "Шедьовър", "Табу", "Светкавица" и др. Биологичните препарати " Бацикол" и "Дендробацилин.
- Растението може да бъде силно засегнато от листни въшки, белокрилки, паякообразни акари и трипси, които унищожават свежата зеленина. В борбата срещу вредителите ще помогнат съвременните химикали за унищожаване на вредни насекоми. Спестява пръскане с отвара от горчив пелин, запарка от люспи от лук. Отвара от жълтурчета помага да се предпазите от паякообразни акари, сапунената вода не дава шанс на листните въшки да оцелеят.
- Амонякът ще убие белокрилките и трипсите. Някои летни жители отглеждат чесън или боб заедно с домати, за да изплашат вредните насекоми.
- Извити листа и листовки с тъмни петна трябва незабавно да се отрежат и растението да се третира с нетоксични средства.
За повече информация относно сорта домати "Златно сърце" вижте следното видео.