Как да готвя каша от грис в бавна готварска печка?

Полезната диетична каша е позната на повечето хора на възраст от 10-12 месеца. Балансираният състав подобрява функционирането на стомаха, червата и насърчава правилната активност на ензимите. Можете да приготвите най-добрата каша от грис с помощта на бавна готварска печка. Ще бъде доста лесно и бързо.

Можете да определите качеството на зърнените култури по външния им вид, този метод е най-надеждният. Обърнете внимание на няколко нюанса.

1. Зърното трябва да има лек жълт оттенък.
2. Консистенцията е хомогенна без включвания и бучки.
3. Ако забележите миризма на плесен или влага, откажете да купите.
4. Купете грис в промишлени опаковки. Така че можете да сте сигурни, че стоките отговарят на GOST.
5. Разклатете торбата, за да се уверите, че няма влага. Може да доведе до образуване на гъбички, поява на горчив или кисел вкус.
6. Поставете малко суха каша на езика си и се уверете, че няма дискомфорт. Опитайте се да дъвчете - не трябва да има хрущене.
7. Уверете се, че няма насекоми. Молците често започват в грис.

Преди това за приготвянето на каша от грис се използваше само мляко, но сега домакините все повече заменят този компонент с вода. Тази модификация на рецептата значително намалява съдържанието на калории в готовото ястие. За да направите каша със средна течност, смесете зърнени култури с течност в съотношение 1: 1. Допустимо е да промените количеството течност при кипене по ваш вкус.

Според общоприетия стандарт грисът се готви в размер на 2 супени лъжици. л. за 200 мл течност. Първоначално може да ви се стори, че ястието е течно, но в рамките на 5 минути кашата ще абсорбира останалата течност и ще стане много по-гъста. Кашата, приготвена в кухненски уред, не се различава от тази, приготвена на печка.

Има много рецепти за каша от грис в бавна готварска печка. Противно на общоприетото схващане, някои рецепти не са никак сладки и могат да се сервират с месо или риба. Сладката каша често се допълва с плодове, ядки, сушени плодове и мед. Не забравяйте, че когато добавяте такива компоненти, трябва да добавите по-малко захар, в противен случай кашата ще се окаже доста приятна.

Грисът може да се готви на базата на вода или краве, козе, кокосово мляко. Основната разлика между готвенето в бавна готварска печка и на печката е, че ястието не изгаря. За да приготвите каша, използвайте режим "Гасене" или друга подходяща програма, която е в кухненския ви уред.

Има и друг начин за готвене. Изсипете течността за овесена каша в купата и я загрейте на режим „Варка на пара“. След като заври млякото, добавете всички съставки и варете кашата само за няколко минути. Важно е постоянно да смесвате зърнените храни, така че да са добре наситени с течност. След това трябва да включите функцията "Отопление", да оставите съда в затворен кухненски уред за 15 минути. Всичко е готово.

Измерете съставките, като използвате специални чаши за мултикукър, а не обикновени. За да сварите 0,5 чаши зърнени храни, ще трябва да вземете 3 чаши пълномаслено мляко и 1 чаша чиста вода. Задължително добавете захар и сол на вкус и 2 с.л. л. масло.

Отделете само 30 минути от времето си, за да зарадвате себе си и семейството си с каша без бучки и съсиреци. За начало смесете сол, захар и грис в купа на кухненски уред, като не забравяйте да добавите олио. Залейте всички компоненти с течности, разбъркайте и затворете мултикукъра. Настройте програма "Задушаване" и гответе ястието за около 30 минути.

Повечето хора са свикнали, че грисът е само сладък, но това едва ли е вярно. Тази рецепта напълно ще промени възгледите ви за такова познато ястие. За 260 грама зърнени култури вземете 1 литър пастьоризирано мляко. Специалните съставки на ястието са 4 кокоши яйца и 8 с.л. л. настъргано сирене. Задължително използвайте 4 с.л. л. разтопено масло, сол, захар на вкус и само 2 щипки индийско орехче.

Особеността на ястието е, че след готвене в бавна готварска печка ще трябва да използвате фурната. Първо загрейте млякото в бавна готварска печка, добавете маслото преди да заври. След като течността заври се слагат черен пипер, сол и ядки. Внимателно изсипете зърнените култури в контейнера на кухненския уред, разбъркайте. Отделно разбийте яйцата до гладкост и добавете към кашата, гответе още 10 минути.

След като овесената каша се свари, сложете настърганото сирене и задръжте в бавната готварска печка още няколко минути, докато се разтопи. Изчакайте да изстине и оформете сладките с навлажнени с вода ръце, леко поръсете със сирене. Изпратете ястието във фурната за 3-5 минути.

Можете да промените класическата рецепта за каша от грис с помощта на алтернативно мляко. За приготвянето на 2 чаши грис са ви необходими 800 мл кокосов продукт.Ако не сте намерили кокосово мляко, можете да го замените със сметана - получавате много нежна и висококалорична каша. Не забравяйте да вземете кора от лайм или лимон, 4 с.л. л. кафява захар, 2 скилидки и 6 шушулки кардамон. Не забравяйте да добавите няколко щипки сол и масло.

Приготвянето на ястието е съвсем просто, използвайте програмата за печене или препичане. Изсипете зърнените храни в съда на кухненския уред и изчакайте да станат златисти. Тази стъпка може да се направи с тиган, ако предпочитате. Изплакнете, охладете и отцедете тавата, намажете стените с масло. Смесете всички съставки, с изключение на зърнените храни, и задайте режима за задушаване.

След като течността се затопли, внимателно поставете кашата. Отстранете всички подправки от готовото ястие, в противен случай те ще развалят впечатлението от ястието след сервиране. Задайте програма за затопляне и оставете кашата в затворен електроуред за 10-15 минути.

Вкусна и витаминозна закуска ще бъде украсена с грис с плодове. Можете да го приготвите както с мляко, така и с вода. Ястието е нискокалорично, но идеално засища чувството на глад. За да приготвите 600 грама зърнени култури, трябва да вземете 5 чаши мляко и същото количество пречистена вода. За да придадете специален вкус, ви трябват 4 с.л. л. захар, 60 гр. масло, 2 с.л. л. сол, ванилова захар и 600 гр. пресни ягоди.

Отнема само 20 минути от вашето време, за да приготвите здравословна храна. Включете кухненския уред на програма за пържене и изсипете гриза. Запържете го за 10 минути, за да не стане по-късно на бучки. Изсипете млякото в тиган за мултикукър, добавете ванилия и обикновена захар, сол и сложете масло.Внимателно разбъркайте цялото съдържание на съда и гответе 8 минути на подходяща програма каша.

Изплакнете ягодите под течаща вода, отстранете опашките. Нарежете плодовете на 2-4 парчета в зависимост от размера на плодовете. Поставете ягодите в уреда за бавно готвене и продължете да готвите още няколко минути.

Такава отлична каша ще може да зарадва не само децата, но и възрастните сутрин. Комбинацията от нежен грис с мед и ядки ще ви зареди с енергия за целия ден. За приготвяне на 8 с.л. л. зърнени култури, вземете 320 ml чиста вода и същото количество пастьоризирано мляко. Характеристика на каша в 3 супени лъжици. л. мед, 60 г кашу, 40 г стафиди и малко сол.

Изсипете зърнените култури в контейнера на кухненски уред, добавете течност. Добавете щипка сол и мед към тези компоненти, разбъркайте всичко добре с шпатула, размахване или специална лъжица. Намерете подходяща програма на дисплея на уреда и я задайте за 10 минути. Използвайте ядки и стафиди, след като разпределите кашата в чинии за сервиране. Просто поръсете чиниите с тези съставки.

Малко количество сушени плодове ще помогне за подобряване на проста рецепта за каша от грис. За да приготвите 1,6 чаши зърнени култури, вземете 2 литра обезмаслено мляко. Задължително добавете 3 с.л. л. гранулирана захар, чаша стафиди и няколко щипки сол.

Буквално за половин час ще приготвите 6 порции ястие от такъв набор от съставки. По желание можете да замените стафидите с всякакви други сушени плодове. Първо в съда за готвене се налива млякото и се оставя на програма задушаване 15 минути. В обикновена купа смесете грис, захар и сол.Бавно добавете сместа от сухи съставки към течната, като разбърквате, за да избегнете бучки.

Изплакнете стафидите под течаща вода и накиснете за 10-15 минути в течност при стайна температура. Добавете го в съда за готвене и затворете капака на кухненския уред. Разбърквайте ястието на всеки 2-4 минути по време на готвене. След половин час проверете кашата със стафиди за готовност.

Едно просто ястие не изисква специални умения в готвенето. Опитните домакини обаче ще ви разкрият тайните на приготвянето на най-вкусния грис.

1. Гответе ястия изключително от качествени зърнени култури.
2. Не забравяйте да добавите мляко към ястието. Ако се страхувате от появата на излишни килограми, тогава използвайте продукт без мазнини. Можете да смесите вода и млечен продукт в съотношение 3:1.
3. Преди да започнете да готвите, намажете купата на мултикукъра с парче масло. Така се застраховате от изгаряне.
4. Цялото впечатление за овесена каша може да бъде развалено от бучки и съсиреци. За да не се случи това, просто изсипете зърнените култури на малки щипки, сякаш осолявате ястие.
5. Важно е правилно да добавите сол и захар. Това може да стане само когато овесената каша едва започва да се вари. Маслото трябва да се слага само след като заври.
6. За да приготвите млечна каша от грис, използвайте режима "Гасене". Домакинята уверява, че зърнените култури се варят много по-добре в него, отколкото в режим „Млечна каша“.
7. По същия начин можете да готвите каша в тенджера под налягане.
8. Не забравяйте, че най-добрият начин да приготвите каша за закуска за кратко време е да зададете режим на отложен старт.

За информация как да готвите каша от грис в бавна готварска печка, вижте следното видео.