Ползите и вредите от репички за здравето на жените

Ярката репичка за мнозина е един от предвестниците на идващото лято. Този зеленчук не само има специфичен вкус, но е и много полезен за организма. Тази статия ще ви помогне да разберете ползите и вредите от репичките за здравето на жените.

Репичките са кореноплодни зеленчуци, които растат под земята. Хората по-често ядат подземните части на растението, докато листата на ряпата рядко се използват за готвене. Ползите от този зеленчук за тялото са огромни. Освен това репичките трябва да се консумират както от жени, така и от мъже.

Физиологията на женското тяло е доста сложна. Всеки ден клетките на тялото вършат чудесна работа. Витамините са от съществено значение за правилното им функциониране. Те се намират в големи количества в ароматните репички. И така, този зеленчук съдържа:

• естествена аскорбинова киселина;
• токоферол;
• витамини от група В;
• комплекс от минерали: калий, бор, мед, натрий, магнезий, фосфор, желязо и много други.

Кореноплодните имат много фибри. Той участва в поддържането на нормалното функциониране на червата, "принуждавайки" го да работи пълноценно. Така че хората, които ядат ястия, приготвени от репички, са по-малко склонни към проблеми със запек и нарушена функция на червата.

Използването на салати от репички също помага за премахване на излишната течност от тялото. Лекарите наричат ​​това въздействие върху тялото "дренаж". Отстраняването на излишната влага от тялото допринася за естественото намаляване на отока.

Зеленчукът съдържа вещества, които могат да имат благоприятен ефект върху липидния състав на кръвта. Така че тези компоненти спомагат за намаляване на нивото на холестерола в кръвта, което е добра профилактика на хиперхолестеролемия - патологично състояние в организма, при което концентрацията на холестерол остава повишена.

Изобилието от екстрактни вещества в ряпата има благоприятен ефект и върху метаболизма. Така че се смята, че употребата на този зеленчук спомага за подобряване на скоростта на метаболитните реакции, протичащи в клетките на тялото. Много хора, които внимателно контролират теглото си, знаят за това свойство на зеленчук. Включването в диетата на пресни салати от репички помага за подобряване на фигурата за сравнително кратко време.

Много хора не обичат да ядат репички и ястия, приготвени от тях, защото този зеленчук има доста ярък пикантен вкус. Въпреки това, остротата на репичките до голяма степен се определя от нейното разнообразие, както и от условията на отглеждане. Така че, ако растението е отглеждано на твърде сухо и горещо място и често е забравено да се полива, тогава вероятността репичките да бъдат твърде горчиви и пикантни е доста висока.

В репичките са открити компоненти, които могат да окажат неблагоприятно въздействие върху растежа на злокачествените клетки в организма. По този начин употребата на салати от репички е добра превенция на развитието на тумори и дори злокачествени тумори в тялото. Въпреки това, за да се намали рискът от развитие на такива опасни заболявания, ястията от репички трябва да се консумират редовно. Еднократната употреба на репички не е достатъчна за постигане на положителен ефект.

Уникалният вкус на репичките се дължи на специално вещество - синапено масло. Хората, които поне веднъж са опитали този продукт, със сигурност ще отбележат неговите специфични вкусови свойства. Струва си да се отбележи, че синапеното масло е добър антисептик. Използването му намалява риска от развитие на вирусни и бактериални инфекции.

Специалистите по традиционна медицина отбелязват, че репичките, поради способността си да оказват вредно въздействие върху патогенните микроби, могат да се използват не само вътре, но и за локално лечение. Сокът от репички, смесен с преварена вода, може да се използва за лечение на възпалени кожни рани. Това ще бъде добра превенция на развитието на нагнояване на раната.

Репичките също съдържат компоненти, които могат да имат благоприятен ефект върху функционирането на органите на стомашно-чревния тракт. Така че използването на салати от репички спомага за подобряване на растежа на полезната микрофлора в червата. Веществата, съдържащи се в зеленчука, имат пагубен ефект върху растежа на патогенните микроби по стените на червата, като същевременно влияят благоприятно на възпроизводството на полезни микроорганизми.

Здравата чревна микрофлора е ключът към доброто храносмилане и благосъстояние. Хората, които редовно ядат зеленчукови ястия, страдат по-малко от дисбактериоза и други чревни патологии. Също така използването на такива ястия помага за нормализиране на работата на дебелото черво, което е добра превенция на запек.

Нежният пол често "седят" на диети. Поддържането на тегло в по-зряла възраст е много по-трудно.За да направите това, трябва да наблюдавате диетата си, както и да изберете адекватна физическа активност по отношение на интензивността. Менюто на жена с наднормено тегло или вече затлъстяване трябва да включва нискокалорични ястия.

Калоричното съдържание на репичките е ниско: 100 грама от такъв зеленчук съдържат само 15 килокалории. В същото време съдържанието на диетични фибри в репичките е доста високо. Това означава, че за да смила репичките, тялото трябва да изразходва енергия, като освен това практически не я получава от зеленчуково ястие. Тази функция допринася за факта, че излишните килограми след ядене на репички просто не могат да се образуват.

За да подсилите този ефект на "изгаряне на мазнини" върху тялото, можете да използвате комбинация от репички с различни зеленчуци. Така че можете да добавите листни зеленчуци, пресни краставици, целина и други нискокалорични съставки към салатата. Осоляването на такова ястие не струва много, тъй като излишната сол може да допринесе за появата на оток по тялото. Умереното количество сол ще даде на зеленчуковата салата повече вкус, но няма да навреди на тялото.

Специалистите по традиционна медицина препоръчват включването на репички в диетата на жените и защото Този зеленчук съдържа много витамин В9. Фолиевата киселина е необходима на женското тяло ежедневно. Освен това нуждата на тялото от това вещество в някои моменти от живота се увеличава значително. Включването на салати от репички в диетата ви позволява да обогатите тялото с фолиева киселина и помага за предотвратяване на много патологични състояния.

Има репичка, за съжаление, не всеки може. Факт е, че този зеленчук съдържа доста екстрактивни вещества и компоненти, които могат да причинят влошаване на благосъстоянието. Така че не трябва да използвате този зеленчук за хора, страдащи от:

• пептична язва;
• ентероколит;
• възпалителни заболявания на дебелото черво;
• Панкреатит;
• хроничен холецистит.

За да могат ястията от репички да донесат големи ползи на тялото и да доставят гастрономическо удоволствие, Съветваме ви да обърнете внимание на полезни съвети.

• Репичките се консумират най-добре пресни, тъй като съдържат повече полезни компоненти. Топлинната обработка води до факта, че повечето от витамините в зеленчука се губят. Да, и вкусът на варени или печени репички ще се хареса на малцина.
• Използвайте репички, за да направите вкусна окрошка. Това ястие е в руската кухня от дълго време. Така че добавянето на репичка към освежаваща окрошка й придава по-пикантен вкус. Хладната окрошка в горещия сезон е отлично ястие, което да утоли глада ви и да ви ободри. Интересното е, че използването на такова ястие засища добре, но не създава усещане за тежест.
• За обличане на ястия, приготвени от репички, е по-добре да използвате ферментирали млечни продукти. Яркият, леко пикантен вкус на репичките може да бъде намален със заквасена сметана. Дресингът за салата със заквасена сметана, направен от репички, я прави по-малко пикантна и придава на ястието различен вкус.
• Репичките вървят добре със сирене. Много салати имат точно такава комбинация. Също така репичките могат да се комбинират в ястия с яйце.
• Дресингите за зеленчукови салати от репички могат да бъдат различни.Въпреки това, за жени, които следят теглото си и са на диета, е по-добре да използват нискокалорични сосове. Така че можете да напълните зеленчукова салата с нискомаслена заквасена сметана, гръцко кисело мляко или малко количество висококачествено растително масло.
• За готвене използвайте меки репички. В този случай вкусът на готовото ястие ще бъде по-добър. Когато комбинирате зеленчуци в салати, трябва да запомните комбинацията от вкусове. Така че добавянето на някои пикантни билки или зеленчуци може да придаде на готовото ястие повече пикантност. Например, салата, приготвена с репички и рукола, има доста пикантен вкус.

За това какво е полезна и вредна ряпа за жени и мъже, вижте по-долу.