Маслена ряпа: обхват и селскостопанска технология

Маслодайната ряпа е култура, която расте на различни почви. Най-близките му роднини са репичките и репичките. Това растение може да се види навсякъде в необятността на нашата страна - от Калининград до Камчатка. Маслодайната ряпа се използва като зелено торене, медоносно растение и фуражна култура.

Маслодайната ряпа или Raphanus oliefera е едногодишно растение от семейство Зелеви. Отличава се с разклонено стъбло и богато зелена зеленина. На височина репичките достигат един и половина до два метра. По време на цъфтежа върху него се образуват съцветия с бяло-розова или ярко жълта пирамидална форма. За особеностите на цветето (наличието на 4 венчелистчета) се приписва на подвида на кръстоцветните.

Репичките имат много добре поддържани листа по стъблата. Гледайки го отгоре, когато е пораснал, не се вижда почвения слой. Редовните и издръжливи плевели, като амброзия и житна трева, не се разбират до него. След като го засяват, летните жители „забравят“ за пшеничната трева с нейните развити коренища, тъй като етеричните масла, които листата и цветята на маслодайната ряпа отделят, все още ще унищожат плевела.

Маслената ряпа има дълги корени. Те проникват дълбоко в почвения слой, пренасяйки хранителни вещества на повърхността. Растението не се страхува от замръзване, суша, расте дори на сянка и обича изобилие от влага. Ако летните жители забравят да го поливат и няма валежи, развитите корени ще го поемат в дълбоки слоеве. Както при ранно, така и при късно засаждане, културата няма да изчезне, тя е дълбоко вкоренена и расте бързо. Основната характеристика на маслодайната репичка е непретенциозността. Адаптира се към всяко време, температура и състав на почвата.

Растението има следните свойства:

• бърз растеж, въпреки нискокачествената почва;
• изобилие от вегетативна маса;
• подобряване на структурата на глинеста почва поради мощните корени на растението;
• устойчивост на студ;
• подобряване на местообитанието на червеите;
• не се страхува от удебеляване;
• насърчаване на по-добро фиксиране на азота;
• осигуряване на фитосанитарен ефект, потискане на активността на паразитни кръгли червеи, поради което корените на растенията се влошават, корените умират, стъблата се напукват, листата се извиват;
• борбата със зелето "кила", което застрашава развитието на други култури.

Маслената ряпа е намерила широко приложение в козметологията, готвенето, фармакологията, производството на горива и смазочни материали.

Въпреки че маслената ряпа няма корени и семената, получени от шушулките, не са боб, те се използват в кулинарията. От него се приготвя витаминозна салата, след накисване на младите листа в студена вода и добавяне на други съставки по ваш вкус. Можете да сготвите вкусна зелева супа, като добавите растението няколко минути преди готвене.

Маслото се получава от семена, но този процес е дълъг и скъп. Ако се появи на пазара, цената му ще бъде прекомерна. Поради това маслото не се използва в хранително-вкусовата промишленост, но е намерило приложение в производството на лекарства и като компонент в козметиката.

От растението се извличат етерични масла и есенции. Те произвеждат витамини и хранителни добавки. След изсушаване на листата на растението впоследствие се използва за приготвяне на билкови препарати.Напитките, получени от тях, успокояват и облекчават стреса. Те заглушават мигрена, причинена от спазми поради повишаване или намаляване на налягането.

Изолираните етерични масла от листата и цветовете на растението влизат в състава на мехлеми и масажни продукти. Тяхната стойност се състои в това, че при масажиране кожата се насища с ценни вещества и в епидермиса ще се създаде затоплящ ефект. Добавянето на масла към балсами и маски за коса ще ги направи по-еластични и копринени.

Маслодайната ряпа е суровина за производството на дизелово гориво и компонент на водоустойчиви смазки за отворени части на метални механизми на открито.

Репичките от маслодайни семена могат да служат за различни цели.

Сидератите са култури, които обогатяват земята с висококачествен азот и органични вещества. Имат развити корени. Поради това те са в състояние да издигнат от дълбоките слоеве на повърхността фосфорна киселина, магнезий, калций и др.Това има най-добър ефект върху храненето и пълноценното развитие на всички градински култури. Останките от зелени култури, отглеждани в градината преди година, ще бъдат обработени благодарение на специални микроорганизми. Почвата се превръща в хумус без въвеждане на хранителни смеси и химикали.

Летните жители нямат проблеми със сеитбата и грижите за зелено торене. Те са непретенциозни, докато през следващия сезон почвената смес се подобрява и добивът й се увеличава. Почвата се обогатява с полезни вещества. Сред всички зелени торове, известни на селскостопанските техници, най-доброто е маслената ряпа, тъй като има следните характеристики:

• бърз растеж на вегетативна маса;
• развитие на корените;
• създаване на пречка за растежа на плевелите;
• защита на почвата от суша, изветряне, нагряване и замръзване;
• унищожаване на паразити и болести;
• възможността за използване като естествен тор вместо химически превръзки.

Една година отглеждане на този зелен тор в градината е достатъчна, за да се увеличи добивът на зеленчуци, засети след него. Не е желателно да засаждате дайкон, зеле или грудкова репичка в градината след него.

Маслодайната ряпа като зелен тор предпазва почвата от ерозия, която е силна през извън сезона. Дори без да поставят градината в ред през есента, през пролетта летните жители с изненада откриват, че земята не е замръзнала. В допълнение, такъв "пропуск" допринася за бързото усвояване на влагата от почвата. За една година експериментално засаждане на култура на един хектар земя се натрупват двадесет и пет килограма фосфор, осемдесет и пет килограма азот и 100 kg калий.

Маслодайната ряпа е не само чудесен зелен тор. Тя е отлично медоносно растение, чиито качества са признати от пчелари от различни части на света. Основната характеристика на културата е, че пчелите събират нектар от нея дори при хладно време и облачно време в началото на пролетта или средата на лятото, когато други медоносни растения вече са напуснали. Репичките съдържат много монозахариди, т.е. фруктоза, захароза, глюкоза.

Медът от нектар от маслена ряпа кристализира бързо в пчелните пити. Поради това не можете да го оставите в кошерите за зимата. От него се носи силен аромат. Той е бил широко използван за медицински цели. Не можете да съхранявате такъв мед повече от една година, тъй като поради бързото сгъстяване някои от полезните свойства на продукта ще изчезнат.

Наред с фуражната репичка маслодайната репичка се използва за храна на добитъка. Предимствата му са бърз растеж, отлично узряване и добив. От 1 хектар насаждения се получават 300-400 ц фуражна маса, а при напояване и торене добивът се увеличава до 700 ц. От момента на засяване на семена до прибиране на реколтата минават само 1,5 месеца. През сезона (в зависимост от климата, който преобладава в района), щастливите фермери събират до три реколти върхове.

За разлика от фуражната репичка маслената репичка няма корени. Говедата се хранят с върхове, чиито енергийни показатели са подобни на комбинирани фуражи, детелина и люцерна. Репичките съдържат около 26% протеин, достатъчно количество аминокиселини, желязо, калий и цинк. Ако скосяването се извърши по време на периода на цъфтеж, тогава върховете ще бъдат богати на витамин С, каротин. Говедата не се хранят само с маслодайна ряпа. Използва се като суровина за силаж, брикети, тревно брашно и сенаж. Смесва се с овес и грах при силажиране. Когато се отглежда за храна на добитък, експертите съветват да се засажда близо до зърнени култури, бобови растения и слънчоглед.

В зависимост от климата в зоната на отглеждане времето за сеитба и прибиране на реколтата варира. Не навсякъде в Руската федерация се събират три култури на сезон.При сеитбата се взема предвид следното: маслодайната репичка се засява за първи път веднага щом снегът се стопи на нивата (в началото на пролетта), а за последен път - четиридесет дни преди сланата, прогнозирана от синоптиците (късно есен).

Технологията на отглеждане варира в зависимост от целта на сеитбата на репичките. Ако се отглеждат растения за наторяване на почвата и въздухообмен в нея, се коси след появата на първите цветове. В някои региони на Руската федерация те успяват да косят растението четири пъти за тези цели. При сеитба семената се заравят на 3-4 см в почвата, като оптималното междуредово разстояние е 15 см. Разходна норма: 2 г/1 кв. метър, ако репичките се отглеждат като зелен тор; 4-5 г/кв. метър, ако отива за битови нужди или за храна на добитък. Разход - 18-25 кг семена на 1 ха. След сеитбата горният слой на почвата се раздробява и първите издънки се забелязват след четири до седем дни.

Когато се отглежда като силаж, маслодайната ряпа се коси до масов цъфтеж. Малко късно с косене, млякото от крави ще придобие специален вкус поради изобилието от етерични масла в растението. Отглеждайки репички като зелен тор, процесът на хумификация се извършва. Разтоварванията се копаят дълбоко веднага щом вегетативната маса расте. И след две до три седмици културата се разлага във влажна почвена смес.

За ускоряване на процеса се препоръчва използването на концентрати Baikal-EM-1 или Vostok-EM. Те трябва да поливат района преди култивиране. Процесът на хумификация ще допринесе за запълване на мястото с хумус и органични торове. Има и друг начин за наторяване на земята. Сидератът се оставя в земята за зимата. До пролетта той ще се превърне в прекрасен хумус, който може да се използва за отглеждане на градински култури.

Вижте видео прегледа на медоносното растение от маслодайна репичка по-долу.