Бяла черница: сортове, ползи и вреди от горски плодове, отглеждане

Съвременните градинари предпочитат да отглеждат познати плодоносни дървета на своя сайт, като череша, слива, ябълка, круша, череша. Сред това изобилие изключително рядко се среща черницата. В миналото е смятан за най-популярен, а днес се смята за екзотичен. Представители на по-старото поколение градинари могат да разкажат много информация за това растение.

Към днешна дата не много градински дървета могат да се похвалят с вековен живот. Но черницата в това отношение заема водещо място. Това екзотично растение е в състояние да живее и да дава реколта годишно в продължение на 300 години. В същото време качеството на плодовете не се променя по никакъв начин.

Външно бялата черница е разтегнато дърво, чиято височина варира от 20 до 30 метра. За формирането му се използва храст с височина около три метра. Цветът на кората на черницата е светъл. Отличителна черта е сферичната корона, която е осеяна с гъста зеленина.

Разглеждайки растението от ботаническа гледна точка, можем да кажем, че бялата черница принадлежи към класа на черничевите дървета. Съцветията са класовидни, малки по размер, цветът е светлозелен. По принцип растението е двудомно, много рядко се среща еднодомен вид. Опрашването на бъдещите съцветия става поради пориви на вятъра. Самите плодове се отличават със специален аромат и сладък вкус.Периодът на узряване на черницата започва в края на пролетта и завършва в средата на лятото.

Първата реколта носи дървото на собственика си едва на петата година след засаждането. Добивът е много висок, но брането на плодове се извършва в разширен режим. И всичко това, защото плодовете не узряват по едно и също време.

Що се отнася до климатичните предпочитания, тогава бялата черница лесно понася зимния студ и лятната суша. Тези качества говорят за непретенциозността и издръжливостта на растението. Всеки тип почва е подходяща за засаждане и отглеждане, независимо от влажността или сухотата на земята.

Плодовете на черницата, въпреки вкуса и аромата, имат лечебни свойства. Всяко зрънце има високо съдържание на витамини, важни за човешкото здраве. В допълнение към плодовете, кората и листата на дърветата се използват за медицински цели.

Основно узрелите плодове от бяла черница се използват за профилактика на заболявания. В края на краищата, именно в тях присъстват онези важни витамини и минерали, които могат да дадат сила на тялото в борбата срещу това или онова заболяване. В допълнение към пресните плодове, които бързо се развалят, можете да използвате сокове, инфузии, отвари, направени от черници.

Важно е да се разбере, че това растение не е панацея. Използва се за превантивни цели при различни заболявания.

• Високото съдържание на калий, желязо и магнезий, които са в плодовете на черницата, имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система.Тяхната редовна употреба помага за намаляване на недостиг на въздух, намаляване на болката в случай на повреда на сърдечния мускул, както и нормализиране на нивата на холестерола.
• Доста често тинктурите от черница се използват при заболявания на храносмилателния тракт. Водната отвара помага да се отървете от диария. Използването на зрели плодове помага за премахване на запек. Много лекари препоръчват черницата на своите пациенти за профилактика на язва на стомаха и дванадесетопръстника.
• Полифенолите и антиоксидантите, присъстващи в състава на черницата, имат превантивен ефект при злокачествени тумори.
• Съдържащите се в състава на черницата витамини от група В имат положителен ефект при нервни разстройства. Редовната употреба помага за възстановяване на здравия сън и повишаване на активността.
• Няколко зрънца дневно могат да сведат до минимум възможността от получаване на инсулт. В допълнение към понижаването на кръвното налягане стените на кръвоносните съдове се укрепват.
• Витамините А, Е, С помагат на човешкото тяло да компенсира липсата на полезни елементи преди началото на сезона на настинките и грипа.

• Плодовете на черницата съдържат значително количество каротин, който предпазва органите на зрението от негативните ефекти на ултравиолетовите лъчи.
• За хората, страдащи от жлъчна дискинезия, редовната консумация на черници е задължителна.
• Малко хора знаят, но в състава на плодовете на черницата има естествен антибиотик, който действа върху човешкото тяло като противовъзпалително и противопаразитно средство.
• За укрепване и разреждане на храчките при заболявания на пневмония, бронхит или астма е най-подходяща тинктурата или сокът от плодовете на бяла черница.
• Плодовете на черницата имат ненадминат диуретичен ефект, така че трябва да се консумират при бъбречни заболявания.
• За диабетици тип 2 е много важно да консумират няколко черници на ден. Химическите елементи, присъстващи в състава на плода, спомагат за забавянето на разграждането на захарта в червата, съответно проникването й в кръвта е доста бавно.
• Много жени, в преследване на младостта и красотата, посещават салони за красота и се подлагат на изтощителни процедури при козметолози, без дори да предполагат, че има естествен начин за прочистване на тялото и предотвратяване на стареенето на кожата.
• Редовната консумация на черница помага да се отървете от наднорменото тегло.
• Плодовете на черницата имат много положителен ефект върху тялото на бременните жени. Голямото количество фолиева киселина има благоприятен ефект както върху общото състояние на дамите в интересна позиция, така и върху техните бебета.

Несъмнено има забележими ползи от яденето на черници под всякаква форма. Но въпреки това има списък с противопоказания за този продукт.

• При прекомерна употреба на плодове от черница в горещо време налягането може да се повиши рязко, в резултат на което съществува риск от инсулт.
• Хората, страдащи от диабет, трябва внимателно да използват черници. Съставът на плодовете му съдържа голямо количество захар.
• Всеки плод може да предизвика алергична реакция, черниците не са изключение. Ето защо, преди да ги включите в диетата си, трябва да проверите реакцията на тялото.

Бялата черница е уникално плодово и ягодоплодно растение, което има много разновидности на сортове, като същевременно притежава значителен брой декоративни характеристики.Този фактор позволява не само да се получат полезни плодове, но и да се оформи дизайнът на цъфтяща зона с допълнително озеленяване.

За озеленяване на паркови площи в южните населени места черниците се засаждат по протежение на алеите на малки групи, чиято форма наподобява плачещо дърво. Тяхната корона пада надолу, като по този начин създава ефекта на водопад. Също така, плачещата форма на черница се използва за украса на жив плет. Благодарение на качества като издръжливост и непретенциозност към почвата, това растение може да укрепи склонове с пълзяща почва. За декоративно отглеждане се използват следните сортове черница.

• "Пендула". Това е малко дърво, чиято височина не надвишава 5 метра. Растението има еластични издънки, които просто образуват корона, оформена като чадър. След няколко години живот дървото придобива сферичен вид. Опрашването "Pendula" е двудомно, зрелите плодове придобиват червено-виолетов оттенък.
• "Едролистни" Черницата има необичайна яйцевидна форма на листа със заострен връх. Диаметърът на листната плоча е 23-25 ​​см. Възрастното растение не е голямо.
• Несравнима елегантност "разчленен" черница. Формата на плочите на това растение е удължена, няколко лоба са ясно изразени, образувайки сферична корона. Сред плодотворните черничеви дървета градинарите предпочитат да отглеждат едроплодни черници с необичайно богат аромат и вкус на горски плодове.

• Черница "Бял мед" считан за най-популярния сорт. За разлика от други растения, обилното плододаване на този вид дърво се случва много рано, по-точно от началото на юни.Зрелите плодове придобиват бял цвят, ароматът им се разпространява на голямо разстояние, а вкусът е ярък и богат. "Медена" черница започва да дава плодове пет години след засаждането.
• "Розова Смоленская" черницата се счита за устойчиво на замръзване растение. Плодовете първоначално придобиват розов оттенък и когато узреят, започват да потъмняват. Плодовете не са големи по размер, имат сладникав вкус, в аромата има известна киселинност.
• Разнообразие "Черна баронеса" получи името си поради сянката на зрели плодове. Плодовете ще се окажат големи, сладки на вкус, периодът на зреене започва в средата на лятото. Самото дърво расте голямо и широко. За един сезон може да даде на градинаря до 100 килограма реколта.
• "мрачно" - Друг сорт черна черница. Но за разлика от "Баронеса", неговите плодове нямат толкова ярък и богат вкус, усеща се по-мека киселинност. Зрелите плодове имат формата на цилиндър, чиято дължина варира между 3-5 см.
• Сред многото сортове черница се счита за най-едроплодният сорт "Шели 150". Той е отгледан от украински животновъди. Зрелите плодове достигат 5 сантиметра дължина, теглото на всяко зрънце е около 6 грама.

Не всички градинари знаят, че отглеждането на черници в района на Москва става обичайно. Всяка година търсенето на черничеви растения нараства експоненциално. Черниците се засаждат не само като плододаващи дървета, но и за създаване на декорации под формата на жив плет.

Първото нещо, което привлича хората към засаждането на черници в техния район, е вкусният вкус и аромат на плодовете, които се разпространяват на дълги разстояния. Пълният комплекс от витамини в зрънцето допринася за бързото възстановяване на имунитета.

Външно бялата черница е много красиво растение. Разперената му корона е осеяна с резбовани листа, сред които се виждат блестящи на слънце плодове.

Много новатори са решили да започнат да отглеждат черници в Сибир. И този процес върви много добре. Само сибирските градинари следват някои нюанси, например, те избират изключително храстовидни форми на растение за засаждане, внимателно покриват кореновата система за зимата, но през лятото не изпълняват никакви допълнителни условия за растеж.

Много градинари, решили да отглеждат черници на парцела си, се сблъскват с непознаване на тънкостите на процесите на засаждане, отглеждане и грижи. За да върви всичко гладко, трябва внимателно да проучите материалите за отглеждане на това растение.

Бялата черница обича светлината, така че трябва да се засажда на слънчевата страна. За укрепване на разсада земята на мястото на засаждане трябва да е глинеста. Идеалното време за кацане се счита за ранна есен или средата на пролетта. За засаждане се изкопава дупка с дълбочина 50-60 см. След това се запълва плодородният състав на почвата или се приготвя предварително хумус, смесен с тор. Разсадът се фиксира в центъра, корените на растението трябва да бъдат изправени. След това трябва внимателно да се поръси със земя и да се уплътни. След засаждането следва поливане, една кофа с вода ще бъде достатъчна.

Както беше посочено по-рано, грижата за черницата не изисква огромни усилия. По време на периода на растеж, особено когато се появят пъпки, е необходимо да се извърши обилно поливане.За подхранване на растението може да се използва птичи тор.

За ползите и вредите от плодовете на бялата черница вижте следното видео.