Популярни рецепти за смути с диня и банан

Модерните кухненски уреди позволяват в наши дни да приготвяте необичайни охлаждащи напитки по собствени рецепти. Коктейлите и смутитата са любимо лакомство за малки и големи, които с появата на блендер могат да се приготвят и у дома. Смутитата от диня и банан имат специална деликатна текстура и приятен мек вкус.

Напитката, която се основава на смес от банан и диня, има изискан аромат и интересен, богат, умерено сладък вкус. Консистенцията е кремообразна, нежна, обгръща приятно устната кухина и поради високата си хранителна стойност може да се използва като закуска или лека закуска.

По принцип правилата за готвене влияят върху характеристиките на пулпата на динята. Следователно това зрънце има тенденция бързо да изветрява и да се окислява основното правило се отнася до съхранението на такова смути - трябва да се изпие в рамките на 20 минути и да не се оставя за бъдеща употреба. Също така, по-вкусна охлаждаща напитка ще се окаже, ако първо държите динята в хладилника.

Най-неприятното при готвенето е почистването на динята от семките. Това може да отнеме много време, така че мнозина избират да създадат представеното ястие със специален сорт без семена. 300-400 г сладка каша са достатъчни за една порция смути. Вода, сок и други течности обикновено не са необходими, когато се прави напитка от диня, тъй като тя съдържа достатъчно влага, но бананът има плътна текстура, така че двата плода, комбинирани, образуват по-гъсто ястие.

Що се отнася до банана, няма конкретни правила за готвене.

Вижте някои интересни рецепти за коктейли на базата на диня и банан.

Много питателен коктейл, който ще се превърне в здравословна закуска. Препоръчително е предварително да замразите банана и да охладите динята, и тогава сместа ще се окаже буйна и вискозна, като в кафене. Ако добавите круша към напитката, тогава ще излезе още по-питателно, богато и пикантно ястие.

Ще ни трябва:

• банан 2 бр.;
• диня 400 г;
• мляко 100 ml;
• кисело мляко 50 гр.;
• захар 1 с.л. л.;
• ванилин 1 щипка.

Как да готвя.

1. Комбинирайте всички продукти в купа на блендер. Миксерът е разрешен.
2. Включете устройството на най-висока скорост.
3. Разсипете сместа в чаши и сервирайте веднага.

Това е най-добрият вариант за втора закуска или следобедна закуска. Тази рецепта е особено подходяща за привържениците на здравословното хранене. Смутито е плътно, вискозно, освежаващо.

съставки:

• каша от диня 300 г;
• ябълка 2 бр.;
• кисело мляко 100 мл;
• мед 2 с.л. л.;
• замразен банан 1 бр.

Направете следното.

1. Освободете ябълките от кожата и семките, нарежете на парчета.
2. Поставете всички горепосочени съставки в блендер.
3. Разбийте на максимален режим до хомогенна консистенция.В този случай ще трябва да биете по-дълго, тъй като ябълките имат много твърда структура.
4. Поднесете готовия коктейл веднага.

Това смути е класика. През летния сезон пресните плодове ще обогатят напитката с големи ползи, през зимата замразените плодове са доста подходящи, докато размразяването им е незадължително и дори нежелателно.

Приготви се:

• каша от диня 400 г;
• банан 1 бр.;
• ягоди 1 шепа.

Подготовка стъпка по стъпка.

1. Нарежете пулпата на динята на филийки и я поставете в купата на блендера.
2. Добавете горски плодове и нарязан банан към динята.
3. Разбъркайте няколко минути. Изсипете веднага в чаши за сервиране.

Когато правите смути от диня и банан можете да използвате още няколко съвета.

• Консистенцията на напитката може да се контролира според вашите вкусови предпочитания. За да получите по-тънък коктейл, увеличете порцията диня и за да придадете плътност и плътност, напротив, добавете повече бананова каша.
• За да разредите сладкия вкус на сместа от диня и банан, който може да изглежда приятен за някои гастрономи, можете да добавите към напитката цитрусови плодове, киви, кисела ябълка, мента.
• За по-пикантен вкус добавете пръчка канела или суха подправка.
• Ако смутито се приготвя по време на периода на отслабване, тогава не се страхувайте да добавите зеленчуци към състава: краставици, целина, спанак и дори бяло зеле. От млечните продукти в този случай е за предпочитане да изберете кефир, натурално кисело мляко, ферментирало печено мляко, обезмаслено мляко.
• Сервирайте смутито от диня и банан първо с няколко кубчета лед в чашата. Класическото естетическо сервиране на такава напитка включва наличието на лист от мента.

Вижте по-долу как да си направите смути с диня и банан.