Смути блендери: видове и класация на най-добрите

Смутитата могат напълно да заменят закуската. Приготвянето на напитка с блендер отнема не повече от 10 минути, което е много удобно в сутрешната бързина. Важно е да изберете уред от правилния тип и необходимата мощност, за да смелите и смесите качествено всички компоненти на смутито.

Приготвянето на смути включва смесване на гъста напитка, направена от плодове, зеленчуци, билки и други съставки. Важно е всички компоненти да се натрошат до пълна хомогенност. Смутито може да съдържа допълнителни компоненти под формата на зърнени храни, шоколад, сушени плодове, ядки.

Важно е точно да се определят съставките, които ще се използват в коктейлите. За да направите смути с лед, ще ви е необходим професионален блендер с висока мощност. Спортната напитка може да се смесва в стъклен уред. Чаша за блендер ще ви позволи да направите една порция смути, удобно е да я носите със себе си във фитнеса. Ръчното устройство е по-компактно, докато стационарното може да се справи с по-голям товар. Джобният блендер няма да пасира твърдите плодове до гладкост, но е достатъчен за приготвяне на леки смутита.

Всички устройства са разделени на две големи групи: стационарни и потопяеми. Всеки тип блендер има свои собствени характеристики на структура, работа и следователно употреба.Някои видове устройства се доставят с чаши за пиене или чаши със запечатан капак, други идват с удобна бутилка. Това ви позволява да приготвите смути и да го вземете със себе си на работа или училище.

Долната част с остриета е стойка, отгоре е монтиран смесителен резервоар. Дизайнът със стъкло е устройство от една част. В същото време стационарен блендер ви позволява да приготвяте смутита в голям обем, за няколко порции наведнъж. Много модели имат висока мощност, което ви позволява бързо да смилате твърдите компоненти до хомогенна маса.

Голямото предимство на такива блендери е лекотата на използване. Достатъчно е да заредите продуктите - устройството ще свърши останалото. Заслужава да се отбележи, че заема доста място. Все пак можете да изберете блендер с малък обем на купата, което ще го направи малко по-компактен.

Този тип по-често се придобива за домашна употреба. Преносимата машина е дръжка с остриета в края. Дюзите могат да бъдат различни, лесно се отстраняват и мият. Когато използвате, е необходимо да спуснете блендера в контейнер с компоненти, за да накълцате и смесите всичко. Много модели имат няколко режима на работа, които ви позволяват да обработвате продукти с различна плътност. Потопяемият блендер е подходящ за повечето домакински задачи. Устройството е компактно и преносимо. Позволява ви да смилате малко количество храна.

Потопяемият блендер има своите недостатъци. През цялото време мелене трябва да се държи в ръка, а устройството не е леко. Ще трябва да го местите из купата, за да не останат малки бучки в смутито.

Дюзата трябва да бъде изработена от метал, по-добре от неръждаема стомана. Този материал е издръжлив и лесен за поддръжка. Важно е стоманените дюзи да не се оцветяват или окисляват при контакт с различни продукти. Остриетата трябва периодично да се заточват в сервизния център.

Тялото може да бъде изработено от пластмаса или метал. Първият вариант е по-достъпен, но не издържа на падане. Металът е много по-надежден и издръжлив, но цената на такъв блендер е много по-висока. Корпусът на потапящия се блендер обикновено е изработен от пластмаса с неплъзгащи се вложки.

Купата на устройството може да бъде изработена от стъкло, пластмаса или метал. Характеристиките на материала също се различават.

• пластмасови купички лек и ниска цена. Могат да се използват за смилане на студени храни.
• Блендер със стъклена купа е устойчив на износване. Материалът не се надрасква и ви позволява да работите с продукти с всякаква температура. Но изпускането на стъклена купа не си струва, лесно може да се счупи.
• метален продукт най-скъпото. Такава купа ви позволява да обработвате продукти с всякаква температура и не се надрасква. В допълнение, купата, изработена от метал, не може да бъде счупена. Въпреки това, стените на контейнера са непрозрачни, така че няма да е възможно да се контролира процеса на смилане отстрани.

Смути блендерите могат да бъдат закупени на различни цени, но това не винаги е показател за качество. Струва си да се даде предпочитание на производителите, които са успели да се утвърдят на пазара на домакински уреди. Популярните модели смути се произвеждат от няколко известни марки.

• Kenwood kMix HB89. 700 ватов потопяем блендер. Комплектът включва няколко накрайника и пластмасова купа 1 литър. Устройството ви позволява да работите в един от 5 режима на скорост. Допълнение към атрактивния дизайн ще бъде и накрайникът за триене. От недостатъците може да се отбележи впечатляващо тегло, малко повече от 3 кг. Това прави малко по-трудна работата с блендер.

• Bork B501. 1000 вата устройство. Блендерът получи 6 режима на работа, единият от които е предназначен изключително за смутита. Като приятен бонус има дюза за изцеждане на сок от цитрусови плодове. Купа от 1,5 литра ще ви позволи да приготвите няколко порции напитка наведнъж.

• Bosch MMB 43G2. Универсален уред с мощност 700 вата. Блендерът има 5 степени на скорост, което ви позволява да приготвяте напитки както от меки плодове, така и с парченца лед. Стъклената купа от 2,3 литра ви позволява да правите смутита за голям брой хора едновременно. Блендерът има ниско ниво на шум.

• ProfiCook PC-UM 1086. Блендер от 1250 вата ускорява до 21 000 оборота в минута. Има само 2 режима на скорост, така че устройството е много лесно за използване. Предлага се с купа от 1,5 литра. Импулсният режим на работа позволява бързо натрошаване на парчета лед за смутита. Стъкленият съд за разбиване има накрайник за удобно наливане на напитки в чаши. Струва си да се отбележи, че за работа трябва да заредите най-малко 150 g компоненти. В противен случай блендерът просто няма да ги смели.

• Комплект KT-1327. 1300 вата блендер. Има импулсен режим и отвор в капака, който ви позволява да хвърляте продуктите по време на процеса на смилане. Има плавен контрол на скоростта и електронно управление на режимите на работа.Има необичайна функция "готварска супа", която ви позволява да загреете съдържанието на купата до желаната температура. Купата е изработена от термоустойчива пластмаса.

• Moulinex DD643132. 800 вата потапящ се блендер. Специалната структура на остриетата и купата допринася за плътно прилягане, така че пръски не летят по време на употреба. Устройството получи 20 скоростни режима и допълнителен импулс. Цената на блендера е достъпна, а дизайнът е привлекателен. От недостатъците може да се отбележи купа от само 500 ml.

• Колекция Philips HR1672 Avance. 800 вата блендер. Специалната структура на триъгълната дюза ви позволява да постигнете максимално смилане и смесване на продуктите при приготвяне на смутита. Ножовете са покрити с титан, така че са много по-здрави от аналозите. Смяната на скоростните режими става с един бутон и зависи от силата на натискане. Има мелница за 1 литър, която ви позволява бързо да обработвате всяка храна. Приставката за разбиване ще ви помогне да направите красива пяна върху смутито. От недостатъците си струва да се отбележи, че самият блендер и аксесоарите за него са скъпи.

• Electrolux ESB 2450. Стационарен блендер с мощност 300 вата. Смутитата с мека храна ще бъдат лесни за приготвяне, но в някои случаи ще трябва да правите почивки. Моделът е позициониран като спортен. Подвижната пластмасова купа от 600 ml ви позволява да пиете прясно приготвени смутита. Има само един режим на работа. Моделът е доста шумен в сравнение с аналозите.

• VES Electric M-143. 500 ватов блендер. Доста бюджетен модел с капацитет на купата 600 мл. Фитнес блендерът има издръжлив корпус и не изисква специални грижи. Комплектът включва 2 коктейлни чаши по 600 мл с капак. Моделът има само един скоростен режим.

• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01. 250 вата блендер. Компанията направи модел с доста атрактивен дизайн и приятна цена. Пластмасовата чаша има плътен капак. Има само една настройка на скоростта, така че използването на блендера е доста лесно. Алуминиевите дюзи се почистват лесно с течаща вода. Компактният размер и издръжливият калъф могат да бъдат приписани на несъмнените предимства на устройството. Струва си да се отбележи, че блендерът издава много шум по време на работа.

• Bosch MSM 67PE. 750 вата блендер. Моделът за потапяне се доставя с мерителна чашка, която улеснява процеса на приготвяне. Можете да използвате приставките за чопър и бъркалка, но само на една скорост. Херметичният капак ви позволява да вземете смутито със себе си в движение. Предимство е използването на качествени материали при изработката на устройството. Здравият корпус и устойчивият на износване двигател гарантират дълъг срок на работа.

• Rawmid Dream Samurai BDS-04. Блендер с мощност 2900 вата, който може да работи при 30 000 оборота в минута. Купата е изработена от титан и е с обем 2 литра. Това ви позволява да готвите смутита за цялото семейство наведнъж. Трябва да се отбележи, че моделът е позициониран като професионалист. Интегрирани 7 скоростни режима, които ви позволяват да регулирате фино процеса на приготвяне на коктейл. Високоякостната конструкция има дълъг експлоатационен живот дори при големи натоварвания. Трябва да се отбележи, че блендерът може да превърне продукти с всякаква твърдост в пюре. От недостатъците си струва да се отбележи, че блендерът тежи 5 кг и заема доста място.

• Агрегат UBI-404. Стационарен модел с мощност 1000 вата. Накрайникът разполага с 6 издръжливи ножа, което ви позволява бързо и ефикасно смилане на храна при приготвяне на смутита.Купата от 1,5 литра е оптимална и ви позволява да направите напитка за цялото семейство. Специално предимство е достъпната цена на мощен модел. Блендерът има 3 настройки на скоростта, което ви позволява плавно да регулирате процеса на готвене.

• Take It X4. Преносим блендер с мощност 300 вата. Купичката от 400 мл е достатъчна за приготвяне на порция смути. Корпусът е изработен от пластмаса и неръждаема стомана, което го прави здрав и издръжлив. Качеството на смилане се гарантира от нож с 4 остриета. Вградената 5100 mAh батерия ви позволява да приготвите около 16 смутита с едно зареждане. Компактният му размер и лекото тегло улесняват носенето на блендера със себе си, където и да отидете.

• Redmond RHB-2944. 1300 вата потапящ се блендер. Има възможност за плавна промяна на скоростта на работа. Включва купа от 500 ml, мерителна чаша и бъркалка. Компактният блендер има турбо функция, която прави смутитата по-лесни. Трябва да се отбележи, че захранващият кабел е с дължина под 1 метър.

Стоящият блендер е най-подходящ за приготвяне на смутита от твърди плодове и зеленчуци. Компактните модели ви позволяват да правите спортни коктейли. Потопяемият блендер ще ви накара да се бърникате, но ще ви позволи да контролирате нивото на смилане на компонентите на напитката. Ние изброяваме важните нюанси при избора на модел.

• Мощност. Този критерий е основният. Потопяемите блендери могат да варират от 140 до 2000 вата, докато стоящите блендери варират от 250 до 1500 вата. Индикатор до 450 W е доста приемлив за приготвяне на смутита от меки храни. Мощност от 600-800 вата ви позволява да натрошавате лед, замразени съставки и ядки. Над 1000 W означава, че блендерът може да се справи с всеки продукт.Мощните модели са многофункционални и ускоряват процеса на смилане, разбиване.
• обем на купата. Всичко зависи от това колко порции смути трябва да готвите едновременно. Номиналният обем винаги е с 200 грама по-малък от посочения от производителя. Това се дължи на факта, че е абсолютно невъзможно да напълните контейнера до самия връх.
• Материал. За интензивна употреба е по-добре да вземете блендер със стоманени ножове, стъклена или метална купа. Корпусът на устройството може да бъде изработен от здрава пластмаса. Такива модели са най-издръжливи. Ако се използва пластмасов съд за смилане, той трябва да се почиства често и старателно. Материалът има способността да абсорбира миризми.
• Скорост и режими на работа. Моделите за потапяне могат да имат до 30 програми, а стационарните модели до 20. Максималният брой скорости обикновено е за професионални блендери, които рядко се използват за приготвяне на смутита. За решаване на ежедневни проблеми е напълно достатъчно потопяемо устройство с 1-2 режима на работа или стационарно с 2-4 варианта. Тази функционалност ви позволява да приготвяте смутита с максимална лекота. Освен това може да има турбо режим, който ускорява лопатките до максимум. Може да се използва в самия край за постигане на пълна еднородност. Импулсният режим на работа ви позволява да предотвратите прегряване на двигателя.
• Допълнителни дюзи. Настоящият критерий при избора на потапящ се блендер. Основната дюза се използва за създаване на пюре от продукти във всеки контейнер. Освен това може да има бъркалки и мелница.
• Тип мощност на потопяем блендер. Повечето модели се захранват от мрежата и имат 1,5 метра кабел. Тази опция се счита за най-надеждна. Някои модели са с батерия и работят безжично.

Приготвянето на смути с блендер е доста лесно. При правилна употреба устройството ще служи много години. Характеристиките на приложението директно зависят от вида на структурата. Ето някои правила за използване на стационарен блендер.

• Работа с апарата. Необходимо е да поставите съставките на смутито в купата на блендера, да затворите капака и да включите устройството. Можете да извадите напитката след смилане. Големите и твърди храни първо трябва да се нарежат на произволни парчета. Костите от плодове и плодове трябва да бъдат отстранени, така че да не счупят ножовете на дюзата. Преди да смилате много твърди съставки на пюре, се препоръчва да добавите малко вода или друга течност в купата.
• Пълнене на купата. Контейнерът има маркировки за минимален и максимален брой компоненти. Ако сложите твърде много храна, тогава няма да има хомогенна маса. Освен това това ще създаде допълнително натоварване на двигателя, което може да доведе до повреда. Малко количество компоненти в купата не вреди на самия блендер, но също така ще повлияе негативно на качеството на смилане.
• Грижи след употреба. Купата трябва да се изплакне с течаща вода, да се избърше и да се постави отново. Ножовете също трябва да бъдат извадени и изплакнати. Важно е да не монтирате мокри части, за да избегнете повреда на електрониката. Изключете захранването преди почистване.

Не поставяйте твърде големи или твърди храни с ниско съдържание на вода в купата на стационарен блендер. Смилането е възможно само за тези модели, които имат приставка за ледокоп. Устройството не трябва да се включва дълго време, трябва да се изключи и да се остави двигателят да изстине. В противен случай блендерът бързо ще се провали.

Когато работите с потопяеми блендери, има и други нюанси.

• Работа с апарата. Трябва да вземете подходящ дълбок съд и да го напълните със съставките за смути. С помощта на правилната дюза можете да започнете да смилате. Необходимо е да включите устройството и да го потопите в контейнера. За ускоряване на работата се използват турбо и импулсен режим. Невъзможно е да се смила в този формат за дълго време, защото това е максималното натоварване на двигателя.
• Грижи след употреба. Изключете блендера от електрическата мрежа и отстранете приставката. Можете да миете ножовете под напора на течаща вода. Горната част с мотора не може да се пере, в противен случай ще се повреди електрониката. Максималното почистване се състои в избърсване с гъба без химически препарати.

Важно е да изплакнете всички части под течаща вода и да избършете на сухо. В противен случай блендерът може бързо да се провали.

Как да изберете правилния блендер, вижте следното видео.